Vai vēlaties uzzināt noslēpumus, kā vārīt auzu pārslu putru ūdenī, lai ēdiens būtu garšīgs un garšīgs? Pēc tam mēģiniet pagatavot garšīgu ēdienu saskaņā ar labākajām receptēm.
Materiālais saturs:
Kā katliņā vārīt auzu pārslu ūdenī
Šī ir tradicionālā versija, saskaņā ar kuru sagatavoja arī mūsu vecmāmiņas.
- auzu putraimi - 210 g;
- sviests;
- ūdens - 410 ml;
- sāls;
- cukurs.
Ēdienu gatavošana:
- Izvēloties auzu pārslu, izvēlieties veselus graudus. Lai putrai nepievienotu rūgtumu, graudaugi jāapstrādā.
- Ielieciet ūdeni uz uguns. Kad šķidrums burbuļo, pievienojiet sāli. Aizmiguši putraimi. Maisīt. Gatavojiet vismaz minimāli, laiku pa laikam samaisiet.
- Pēc 20 minūtēm ielieciet eļļu. Saldināt. Maisīt. Pārklājiet un uzstājiet septiņas minūtes bez uguns.
Kā pagatavot auzu pārslu
Sirsnīgs un viegls ēdiens, atkarībā no graudiem, gatavo ēdienu dažādos laikos. Ja tiek izmantoti veseli graudi, tas prasīs apmēram pusstundu. Ja tā ir graudaugi, laiks tiks samazināts līdz 7-15 minūtēm.
Pareiza graudaugu un ūdens proporcija
Daudzi gatavo, pievienojot acij proporcijas, un tad brīnās, kāpēc nedarbojās auzu pārslu? Lai maltīte būtu nevainojama, pievienojiet nepieciešamo šķidruma daudzumu. Ja rezultātā vēlaties iegūt šķidru putru, tad uz graudaugu krūzes ņemiet trīs tases ūdens. Lai iegūtu viskozu, biezu putru, jums vajadzēs 200 g auzu pārslu un 400 ml ūdens.
Auzu miltus uz ūdens lēnā plītī
Ja vēlaties izvairīties no apgrūtinājumiem, pagatavojiet lēnā plītī.
Sastāvdaļas
- auzu pārslu - 1 glāze;
- ingvers - 0,4 tējk;
- ūdens - 4 tases;
- kanēlis - 0,4 tējk;
- cukurs - 2 ēd.k. karotes;
- sviests - 10 g;
- sāls - 0,4 tējk.
Ēdienu gatavošana:
- Ielejiet labību bļodā.Pievienojiet cukuru. Uz sāli. Ielieciet sviestu un garšvielas. Ielej ūdeni.
- Ieslēdziet režīmu, jums ir nepieciešams "Putra". Pēc signāla pārnes uz plāksnēm.
Šī putra ir ideāli piemērota ēdiena gatavošanai, ja vēlaties izmantot aizkavētā starta režīmu. Vakarā visas sastāvdaļas varat ievietot ierīcē. Atšķirībā no citiem graudaugiem, pārslas neuzbriest. Un no rīta paredzētajā laikā jums būs garšīgs ēdiens, kam ir nevainojama konsistence.
Mikroviļņu krāsnī
Lai putra būtu garšīga, jūs varat dažādot ar riekstiem vai žāvētiem augļiem.
Sastāvdaļas
- ūdens - 1 glāze;
- cukurs
- auzu pārslas - 6 ēd.k. karotes;
- sviests - 15 g;
- Ķirsis
Ēdienu gatavošana:
- Iemet pārslas blenderī un sasmalcina. Ielejiet mikroviļņu krāsnī. Ielej ūdeni.
- Nosūtīt uz mikroviļņu krāsni. Iestatiet maksimālo režīmu. Izvēlieties laiku trīs minūtes.
- Pievienojiet ogas. Pagatavojiet vēl vienu minūti tajā pašā režīmā. Maisīt. Saldiniet un pievienojiet eļļu. Jaukt.
Vienkārša auzu pārslu recepte
Elementāra variācija, kuru pat bērns var viegli pagatavot.
- sviests - 1 ēd.k. karote;
- Hercules pārslas - 1 glāze;
- sāls - 2 g;
- ūdens - 3 tases.
Ēdienu gatavošana:
- Ielieciet ūdeni uz plīts. Kad šķidrums burbuļo, ielejiet Hercules. Atdziest ceturtdaļu stundas, laiku pa laikam maisot. Ugunsgrēkam jābūt minimālam.
- Uz sāli. Ievietojiet eļļu un samaisiet.
Auzu pārslu uz ūdens svara zaudēšanai
Auzu pārslas veicina papildu mārciņu zaudēšanu. Diētas nozīme ir putras lietošana mazās porcijās visas dienas garumā. Ja jūs nolemjat ievērot stingru diētu, tad piedevas nevar izmantot. Nav ierobežojumu gramos. Jūs varat ēst jebkuru daudzumu, līdz piesātināts. Nākamā maltīte tikai tad, kad jūtat izsalkuma sajūtu. Izmantojot šo pieeju, svars ātri izzudīs. Papildus auzu pārslām ir atļauts dzert daudz šķidruma (ūdens un zaļās tējas). Cukuru nevar izmantot.
Šādu ēdienu novēro trīs dienas. Ja jūs nolemjat ievērot nedēļas diētu, tad no ceturtās dienas ievadiet dažus ābolus.
Sastāvdaļas
- ūdens (verdošs ūdens) - 3 tases;
- auzu pārslas - 1 glāze.
Ēdienu gatavošana:
- Ielejiet verdošu ūdeni virs labības. Nosedz un uzstāj pusstundu.
- Ja vēlaties, trauku varat sālīt.
Ko var pievienot putrai, lai uzlabotu garšu
Ikviens zina par auzu pārslu labvēlīgajām īpašībām, taču tas ātri kļūst garlaicīgs. Tāpēc mēs piedāvājam dažādot putru un padarīt šos ēdienus mīļus jūsu ģimenē.
Auzu pārslu uz ūdens ar āboliem
Vienkāršākais un pieejamākais variants ir gatavot ar āboliem.
Sastāvdaļas
- auzu putraimi - 210 g;
- sāls;
- āboli - 2 gab .;
- cukurs
- ūdens - 410 ml.
Ēdienu gatavošana:
- Labību ielej ar ūdeni. Vāra pusstundu. Tūlīt pēc viršanas sāli un saldiniet.
- Pievienojiet eļļu. Maisīt.
- Sasmalciniet ābolus. Jūs varat sarīvēt. Sajauciet ar gatavo putru.
Ja ēdieni tiek gatavoti bērniem, tad, lai ēdiens būtu gaisīgs, pirms ābolu pievienošanas putru sakuļ ar blenderi.
Gaļas recepte
Šī opcija ir lieliski piemērota vīriešiem.
Sastāvdaļas
- auzu pārslu - 2,5 tases;
- sāls;
- ola - 1 gab .;
- vistas krūtiņa - 220 g;
- ūdens - 1400 ml verdoša ūdens;
- zaļumi;
- sīpols - 2 gab .;
- augu eļļa;
- burkāni - 1 gab .;
- pastinaks - 1 gab.
Ēdienu gatavošana:
- Sasmalciniet gaļas gabalu. Liek pannā. Ielejiet eļļu un apcepiet.
- Sarīvē burkānus. Sagrieziet mazākus sīpolus (1 gab.). Pievienojiet gaļai. Fry.
- Ielej verdošu ūdeni (370 ml). Uz sāli. Pavārs ceturtdaļu stundas.
- Uzvāra atlikušo ūdeni. Pievienojiet visu sīpolu un pastinaku. Vāra un iegūst pastinaku ar sīpolu. Mest pārslas. Uz sāli. Maisa un uzvāra.
- Sasmalciniet zaļumus un sakuliet olu. Ielieciet putrā. Pievienojiet cepeti. Jaukt. Ļaujiet tai brūvēt zem vāka.
Bērnu brokastis ar augļiem
Ja bērns atsakās ēst veselīgu auzu pārslu putru, tad ir vērts to dažādot ar aromātiskiem augļiem.
Sastāvdaļas
- Mellenes
- auzu pārslas - krūze;
- sāls;
- ūdens - 2 tases;
- banāns - 1 gab .;
- sarkanās jāņogas;
- sviests;
- medus - 1 ēd.k. karote;
- avenes;
- ābols - 0,5 gab.
Ēdienu gatavošana:
- Piepildiet pārslas ar ūdeni, uzvāra. Pēc vārīšanas tas prasīs piecas minūtes. Uz sāli. Ielieciet medu un sviestu. Jaukt. Sakārtojiet uz plāksnēm.
- Sagrieziet banānu. Saņemti apļi, kurus sūtīt putrai. Ābolu nomizo. Sagriež gabalos. Apkaisiet putru ar sagatavotiem augļiem un ogām.
Kaloriju ēdieni
Kaloriju putra uz ūdens ir ļoti zema: 88 kcal uz 100 gramiem.
