Kā zaudēt svaru, bez badošanās, lai vēlāk nebūtu jādzer vitamīni un jāatjauno veselība, nejūtot spēka un garastāvokļa zaudējumu, un arī tā, lai kūkas ar kūkām katru nakti nesapņotu? Jūs sacīsit, ka šie ir nereāli, neveiksmīgi sapņi. Un jūs kļūdīsities, jo auzu diēta nodrošina šādas iespējas. Un rezultāts ir redzams īsā laikā, un jums nevajadzēs badoties, un ķermenis būs pateicīgs.

Auzu diētas īpašības un noteikumi

Piedāvāto uztura veidu var attiecināt uz ogļhidrātiem. Tomēr ir svarīgi saprast atšķirību starp ātrajiem un lēnajiem ogļhidrātiem. Un tas sastāv no tā, ka pirmajā gadījumā "degviela" tiek patērēta ātri un prasa no ķermeņa lielu vienas devas insulīna devu. Šajā gadījumā visi liekie ogļhidrāti tiek noguldīti "stratēģiskajā rezervē" tauku veidā. Lēni (sarežģīti) ogļhidrāti, gluži pretēji, tiek sadalīti ar grūtībām, pakāpeniski. Aizkuņģa dziedzeris nelielās porcijās dod insulīnu, kas paredzēts to sagremošanai, kas cilvēkam ir diezgan fizioloģisks. Šajā gadījumā enerģija tiek izlaista ilgāku laiku, un to izdodas iztērēt dzīvības atbalstam. Nav ko rezervēt. Auzu pārslās, tāpat kā daudzās citās labībās, ir lēni ogļhidrāti, tāpēc tā ir diezgan piemērota diētas uzturā.

Starp veseliem graudiem un no tiem iegūtiem graudaugiem ir kāda atšķirība. Šeit jums pašam jāizlemj, pamatojoties uz produkta īpašībām. Pārslas faktiski ir saplacināti graudi bez čaumalas, atkarībā no produkta veida, zināmā mērā iepriekš apstrādāti. Tāpēc tos gatavo daudz ātrāk, taču tie sniedz mazāk ieguvumu nekā no veseliem graudiem.Tas, savukārt, prasa daudz ilgāku laiku vārīšanai, bet satur vairāk vitamīnu, mikroelementu un šķiedrvielu, bez kura jūs nevarat zaudēt svaru. Un ogļhidrāti no graudiem sadalās lēnāk.

Diētai, ja izvēlaties labību, jums jākoncentrējas uz produktu ar bez piedevām (cukuru, augļu biezeni utt.) Ar visilgāko gatavošanas laiku ar minimālu pirmapstrādi.

Hercules svara zaudēšanai vislabāk ir vārīt vai tvaicēt termosā ūdenī. Ja mērķis ir ne tikai zaudēt svaru, bet arī atbrīvoties no edēmas un samazināt spiedienu, tad jums vajadzētu atteikties no sāls. Porcijām jābūt mazām, lai nepārslogotu kuņģi un nepārslogotu ķermeni ar ogļhidrātiem.

Priekšrocības un trūkumi

Tāpat kā jebkuram pārtikas veidam, kura pamatā ir ierobežojumi, šai pieejai ir savi plusi un mīnusi.

Priekšrocības ietver šādus faktorus:

  • Auzu diēta svara zaudēšanai ir pieejama visiem: lēti un neprasa īpašas kulinārijas prasmes.
  • Diēta nav "izsalkusi" lielā ogļhidrātu satura dēļ, kas nozīmē, ka tā ir viegli panesama.
  • Graudā ir B un E grupas vitamīni, kas ir noderīgi ādai, reproduktīvajai un nervu sistēmai. Auzu pārslās ir daudz minerālu, tajā ir olbaltumvielas un šķīstošās šķiedras, kas vērtīgas ķermeņa tīrīšanai. Gatavošanas laikā veidoto gļotu apvalku raksturojošās īpašības labvēlīgi ietekmē kuņģi un zarnas.
  • Auzu pārslu labi izmanto ar dažādiem produktiem, kas pieņemami ar šo viendietu: ar zaļumiem un zemu tauku saturu sieru, skābpiena diētas sastāvdaļām un olām, nesaldinātiem augļiem un dārzeņiem, kas nesatur cieti.
  • Diētas laikā viegli panes saldumu noraidīšanu, jo sarežģītie ogļhidrāti asinīs pakāpeniski piegādā cieti. Un viņš, savukārt, tiek pārveidots par glikozi. Turklāt acīmredzama priekšrocība ir nepieciešamība pēc saldumiem un diētas beigās samazināšana.
  • Izskats tikai pēc nedēļas uz putras tikai uzlabosies. Āda, mati un nagi pateiks paldies, jo šķiedra, cukura un lieko tauku trūkums, viegli sagremojams ēdiens - tas ir tieši tas, kas jums nepieciešams skaistumam.

Uzturā ir arī trūkumi:

  • Ikdienas auzu pārslu ilgstoši samazina kalcija un D vitamīna saturs asinīs, pat ja tas tiek vārīts pienā. Tas ir auzu graudos esošās fitīnskābes cēlonis, kas ietekmē daudzus orgānus un sistēmas. Tāpēc uzturs nepārsniedz 7-10 dienas.
  • Atļauto piedevu klātbūtnē ir iespējams pamanīt zināmu viendabīgumu.
  • Zems olbaltumvielu daudzums. Nedēļas laikā tas nekaitēs ķermenim, bet cilvēkiem, kas pieraduši pie cietām gaļas porcijām, tas nebūs viegli.

Tas ir interesanti:garšīgas auzu pārslas

Sagatavošana un izeja no tā

Pareiza sagatavošana un vienmērīga izeja no uztura ir noturīga rezultāta sasniegšanas atslēga. Nedēļu pirms programmas sākuma jums vajadzētu atteikties no soda, iesaiņotām sulām un rafinētiem saldumiem - kūkām, cepumiem, saldumiem utt. No uztura ieteicams noņemt maizi, ēdienus ar augstu tauku saturu un nedaudz samazināt parasto porciju lielumu. Tas viss ļaus jums pārkonfigurēt ķermeni, lai ierobežotu glikozes uzņemšanu, lai diēta kļūtu vieglāka un patīkamāka. Pirms tā sākšanas uzturā atstājiet olbaltumvielas un mērenu tauku daudzumu, lai nekaitētu jūsu veselībai.

Izejai no uztura jābūt vienmērīgai. Pirmkārt, pārtikas sistēmā ievadiet viegli sagremojamus proteīnus: mājputnu gaļu, liesu sarkano gaļu un piena produktus. Pievienojiet veselīgus taukus: riekstus, linsēklu un olīveļļu, jūras zivis. Nomainiet pusi auzu pārslu ar dārzeņu zupām un sānu ēdieniem. Pēc dažām dienām šīs labības vietā ievadiet citus veidus: griķus, prosa, pērļu miežus. Divas nedēļas nav ieteicams ēst saldumus un pārtikas produktus ar augstu cietes saturu: maizi, mannu, smalkmaizītes.

Auzu mono-diēta

Auzu pārslu diēta attiecas uz mono-diētām, t.i., uztura metodēm, kurās viens galvenais produkts kādu laiku paliek uzturā.Nav aizliegts to papildināt nelielos daudzumos ar kādu no “atļautajiem” papildinājumiem, ja tie nepārkāpj uztura principu. Tas var būt dažādi zaļumi, nesaldināti augļi un neapstrādāti dārzeņi, vieglie skābpiena produkti utt. Lai zaudētu svaru, ir svarīgi ņemt vērā to kaloriju saturu, cukura un tauku daudzumu sastāvā.

Tāpat kā jebkurai mono-diētai, arī tās derīgumam vajadzētu būt ierobežotam: vidēji no 3 līdz 7-10 dienām. Tas ir pietiekami, lai izkrautu, panāktu svara zudumu un nenodrupinātu ķermeni.

Detalizēta ēdienkarte svara zaudēšanai 3 un 7 dienas

Tā kā trīs dienas ir diezgan īss laika posms, šim periodam jūs varat izvēlēties pieņemamas metodes no stingrākām, pat izkraušanas diētām.

Brokastīs ir 3 iespējas:

  1. Uz ūdens auzu pārslu, kurā pēc garšas varat pievienot svaigus garšaugus, 2 ēdamkarotes zema tauku satura biezpiena un, pēc vēlmēm, dažus pilienus citrona.
  2. Auzu pārslas vājpienā uz pusēm ar ūdeni, ½ rīvētu ābolu un kanēli.
  3. Auzu pārslu uz ūdens ar divām ēdamkarotēm aveņu, ķiršu vai jāņogu biezeņa.

Pusdienās:

  1. Zupai uz ūdens, kas pagatavota no graudaugiem, paprikas, selerijas, zaļumiem, garšvielām ar tomātu biezeni. Nelieciet dārzeņus.
  2. Putru pasniedzot uz ūdens ar svaigiem dārzeņiem. Derīgs gurķis, paprika, tomāts.
  3. Biezputra, kas vārīta ar sautētiem dārzeņiem: cukini, baklažāni, selerijas.

Uzkodas (pieņemamas starp galvenajām ēdienreizēm):

  1. Pusi tasi kefīra, kurā iepriekš ielieciet 2 ēdamkarotes graudaugu un ogu biezeni.
  2. Beztauku jogurts bez piedevām un ½ apelsīna.
  3. Pusi tasi kefīra ar chia sēklām.

Vakariņas:

  1. Hercules, vārītas verdošā ūdenī, pievienojot ½ porcijas piena. Jūs varat palutināt sevi ar svaigu bumbieri.
  2. Pārslas atšķaida ar nesaldinātu šķidru jogurtu.
  3. Putru uz ūdens ar vārītiem brokoļiem un ziedkāpostiem.

Ēdienus no ēdienkartes var kombinēt jebkurā secībā, neaizmirstot dzert nepieciešamo daudzumu tīra ūdens, nevis stiprās tējas (vēlams zaļās vai zāļu), minerālūdens, no kura izvēlēties.

Auzu diēta 7 dienas.

Tā kā nedēļa ir ilgāks laika posms, uzturā ir atļauts iekļaut papildu olbaltumvielu avotus nelielā daudzumā. Tas ļaus jums vairāk “izdzīvot” uzturu un papildināt spēka daudzumu.

Mēs piedāvājam vairākus ēdienus, kas var papildināt iepriekšējo ēdienkarti:

  • Biezputra uz pusēm ar sautētiem kāpostiem un vārītām sparģeļu pupiņām.
  • Hercules pienā bez tauku satura ar liesu sieru un aromātiskiem augiem.
  • Biezputra uz ūdens ar spinātiem, zaļie sīpoli.
  • Nelielu daļu redīsu un gurķu salātu, kas garšoti ar gaišu dabīgu jogurtu, apkaisa sausā pannā žāvētas pārslas.
  • Menca, kas sautēta bez eļļas, ar auzu pārslu uz ūdens.
  • Auzu pārslas vājpienā ar chia sēklām un dzērvenēm.
  • Biezā auzu pārslu zupa, cukini un pētersīļi ar citrona sulu.
  • Putra uz ūdens, pievienojot apelsīnu un kivi.
  • Tvaicēti kotletes no iepriekš iemērciem herkuliem ar liesas gaļas klātbūtni no 100 g vistas vai tītara krūtiņas un zaļumiem.
  • Kastrolis bez eļļas no olām, auzu pārslām, tomātiem un dillēm.
  • Auzu pārslu želeja, kurā jūs varat pievienot kartupeļu biezeni no ceptiem āboliem.

Apvienojot šos ēdienus kā pusdienas un vakariņas ar pirmo trīs dienu ēdienkarti, jūs varat sasniegt svara zaudēšanu vidēji par 5-6 kg. Iegūtie "zaudējumi" ir atkarīgi no sākotnējā svara.

Auzu diētu veidi

Pastāv dažādi šāda veida diētas veidi svara zaudēšanai:

  • Auzu diēta ar iepriekšēju attīrīšanu ar nesālītiem vārītiem rīsiem vairākas dienas.
  • Auzu un augļu diēta, kurā jūs varat ēst visus augļus, izņemot vīnogas, banānus, arbūzu un meloni.
  • Kefīra-auzu diēta ir diezgan stingra, bet efektīva.
  • Īslaicīga, ļoti stingra diēta, kas sastāv no mazām porcijām līdz 8 reizēm dienā, tikai uz ūdens šķidru graudaugu.

Šīs un citas sugas ir balstītas uz diezgan stingru ierobežojumu un ir vairāk piemērotas kā badošanās dienas.

Kontrindikācijas

  • Tas kategoriski nav piemērots cilvēkiem ar celiakiju (lipekļa nepanesamību) un pacientiem ar cukura diabētu.
  • Kuņģa-zarnu trakta slimības akūtā stadijā nevajadzētu ievērot šo diētu.
  • Sievietēm menopauzes laikā ir svarīgi rūpēties par papildu kalcija avotu, jo ir palielināts osteoporozes risks.

Parasti uz auzu diētu ierobežotu laiku ar saprātīgu pieeju cilvēks jūtas labi, neizjūt badu un nekaitē ķermenim.