Vai vēlaties brokastīs lietot vieglu un zemu kaloriju maltīti? Labākais variants ir pagatavot omlete lēnā plītī. Ēdienu gatavošana prasīs daudz mazāk laika, un rezultātā tas būs ļoti garšīgs, krāšņs, ar maigu garozu un, pats galvenais, veselīgs omlete.
Materiālais saturs:
Kā pagatavot omlete lēnā plītī - klasiska recepte
No rītiem vienmēr nav pietiekami daudz laika, lai kārtīgas un barojošas brokastis. Bet lēnā plīts atrisina problēmu. Tas ir ļoti ērti un ērti lietojams. Jūs varat iemest visas sastāvdaļas un atstāt gatavot. Tikmēr veiciet viņu biznesu. Pēc klasiskās receptes omleti ir ļoti viegli pagatavot.
Jums būs nepieciešams:
- 3 olas;
- piens pusi glāzes;
- sviests - 30-50 gr;
- sāls.
Gatavošanas process:
Salauž olas bļodā un saputo ar putukrējumu. Iegūtajā masā pievienojiet pienu un ielejiet sāli. Visu samaisa. Ielieciet eļļu multicooker bļodā un ļaujiet tai izkausēt, un pēc tam ieeļļojiet trauku. Tur ielejiet olas un pienu, aizveriet vāku. Multicooker izvēlnē izvēlieties “cepšanas” režīmu un iestatiet laiku uz 25 minūtēm. Receptes sastāvdaļu skaits ir paredzēts 4 cilvēkiem.
Omletes receptes multicooker
Ja jums patīk eksperimentēt ar brokastu garšu, mēģiniet mainīt omletei pievienoto sastāvdaļu skaitu.
Omlete ar skābo krējumu
Lai rīta ēdiens būtu barojošs un apmierinošs, omletei varat pievienot skābo krējumu. Garša būs maigāka un sātīgāka.
Sastāvdaļu saraksts:
- vistas olas - 5 gab .;
- piens - 100 ml;
- skābs krējums - 100 ml;
- sviests - 50 gr;
- sāls.
Kā pagatavot:
Atsevišķā traukā saputojiet dzeltenumus ar olbaltumvielām, pievienojiet tiem pienu, garšvielas un skābo krējumu.Multicooker bļodā izsmērējiet eļļas gabalu un pēc tam pievienojiet iegūto sastāvdaļu maisījumu. Iestatiet cepšanas režīmu 25 minūtes.
Siera recepte
Šis omlete veids nav tāds kā citi. Tas ir blīvāks, un to var pasniegt sarullētā mēģenē līdz galdam. To ēst šādā formā ir daudz ērtāk.
Kas jums jāņem:
- vistas olas - 3 gab.;
- piens - 50 ml;
- siers - 60 gr;
- maize - 2 šķēles;
- saulespuķu eļļa - 18 ml;
- sāls un citas garšvielas pēc garšas.
Gatavošanas process:
Lai nebūtu apnikt ar miltiem, mēs iesakām izmantot gatavas maizes šķēles: jums tās jāsamaisa pienā. Atsevišķi sakuliet olas un pievienojiet tām maizes masu. Sieru labāk sarīvēt, pievienot tam garšvielas un drupināt uz sakultām olām. Sajauc kopā. Ielejiet eļļu multikookera pannā un ar to noslaukiet bļodas sienas. Ieslēdziet “cepšanas” režīmu, iestatiet uz 20 minūtēm. Ielejiet gatavo sastāvdaļu maisījumu pannā un aizveriet vāku. Pēc omletes vārīšanas izlieciet to no bļodas un izrullējiet mēģenē. Tajā varat ievietot kādu pildījumu, piemēram, gaļas gabalus.
Omlete ar desu, tomātu un sieru
Šī opcija patiks vīriešiem. Omletē ar šķiņķi ir daudz kaloriju, un tas dos spēku un enerģiju visai dienai.
Jums būs nepieciešams:
- olas - 6 gab .;
- piens - 1 glāze;
- siers - 80 gr;
- šķiņķis - 100 gr;
- zaļie sīpoli - 3 kātiņi;
- tomāti - 1 gab;
- augu eļļa - 18 gr;
- garšvielas pēc garšas.
Gatavošanas process:
Sajauc pienu ar saputotiem dzeltenumiem un olbaltumvielām. Viņiem pievieno smalki sagrieztu sieru un šķiņķi. Uzkarsē lēno plīti un tajā apcep tomātus un sīpolus eļļas šķēlītēs, pēc tam pievieno visas pārējās sastāvdaļas. Pārvietojiet ierīci “rūdīšanas” režīmā. Gatavošanas laiks - 20 minūtes.
Garšīga recepte: omlete iepakojumā
Sēnes, tomāti un siers Recepte
Diētiskāks omlete (330 kcal). Bet tas ir piemērots gan mājsaimniecībām ar labu apetīti, gan sievietēm, kuras vēlas zaudēt svaru.
Kas jums jāņem:
- vistas olu - 4 gab .;
- jebkura veida sēnes - 150 gr;
- siers - 50 gr;
- sīpols - 1 gab;
- tomāti - 2 gab .;
- augu eļļa - 4 g;
- sāls un citas garšvielas pēc garšas.
Gatavošanas metode:
Vāra sēnes un noņem no tām visu ūdeni. Sīpolu nomizo un sagriež gredzenu ceturtdaļās. Lēnā plītē ielejiet augu eļļu un sēnes ar sīpoliem. Visu apcep 7 minūtes. Saputo olas viesnīcas traukā, pievieno sāli un garšvielas. Sajauc maisījumu un ielej pannā. Aizveriet vāku un lieciet gatavot cepšanai 15 minūtes. Pēc tam, kad beidzies laiks, tomātus sagriež gredzenos, noslauka sieru un liek virsū omlete. Šajā formā ļaujiet multicooker darboties vēl 5 minūtes. Pēc vārīšanas jūs varat izrotāt trauku ar svaigiem garšaugiem.
Itāļu fritata
Frittata tiek klasificēta kā klasisks omlete veids. Tas ir ļoti delikāts pēc garšas un radīs viegluma sajūtu visai dienai.
Komponentu saraksts:
- ola - 4 gab .;
- sīpoli - 1 gab;
- vidējs skvošs - 1 gab;
- siers - 60 gr;
- paprika - 1 gab;
- svaigi zaļumi - 1 ķekars;
- olīveļļa -17 ml;
- garšvielas (sāls un pipari) - pēc jūsu gaumes.
Gatavošanas metode:
Sagrieziet kauliņā cukini un sīpolu ar pipariem. Ielieciet lēno plīti un uzkarsējiet un 10 minūtes apcep sasmalcinātas sastāvdaļas. Sakratiet olu maisījumu un tajā ielejiet garšvielas, samaisiet. Ielejiet olas dārzeņu bļodā un ielieciet sautē 15 minūtes. Pēc tam, kad lēnā plīts dod signālu, atveriet vāku un ielejiet rīvētu sieru. Šajā formā atstājiet 10 minūtes un pārliecinieties, ka siers izkūst.
Tvaicēts omlete lēnajā plīts
Tvaicēts omlete izskatās kā balts mākonis. Gan bērni, gan pieaugušie to labprāt ēdīs.
Sastāvdaļas
- piens - 100 ml;
- ola - 3 gab.;
- sviests - 30 gr.
Kā cept:
Sajauc pienu ar saputotu olbaltumvielu un dzeltenumu. Jebkurās jūsu veidnēs mēs ievietojam viendabīgu masu. Ielejiet karstu ūdeni lēnajā plītē. Pietiek ar vienu glāzi. Pielāgojiet tvaika sprauslu no augšas. Tam vajadzētu būt klāt kopā ar lēnu plīti.Mēs ieliekam trauku uz tvaika režģa. Nākotnes omlete sāls un pipari, kā jums nepieciešams. Izvēlieties “cepšanas” vai “tvaika” režīmu un iestatiet taimeri uz 20 minūtēm. Pēc programmas beigām apgrieziet veidlapas saturu. Omlete ir gatava. Bērnam jūs varat to izrotāt ar zaļumiem vai desas gabaliņiem.
Recepte lieliskam omletei ar desu
Lai neplīstu šķiņķi, varat iegādāties lētāku variantu - desu. Bet jebkura ēdiena garša no tā nemainīsies.
Kas jums nepieciešams:
- desa - 120 gr;
- ola - 3 gab.;
- piens - 0,5 tases;
- Bulgāru pipari -1 gab .;
- sviestā nelielu šķēli;
- siers - 50 gr;
- zaļie zirnīši - 40 gr;
- garšvielas.
Kā pagatavot:
Sakuļ olas un pievieno tām pienu. Mēs notīra papriku un sagriež kvadrātos, tāpat rīkojieties ar vārītu desu. Apstrādājiet sieru uz rīves un pievienojiet olu maisījumam ar pienu. Mēs aizmigām garšvielas pēc jūsu vēlmēm. Atcerieties eļļot bļodu. Ielejiet visu omlete pamatni lēnajā plītē un vāriet 15 minūtes “cept” režīmā.
Ēdienu gatavošanas atšķirība multicooker zīmolos: “Redmond” “Polaris” “Panasonic” un citi
Dažādu multikookeru modeļu ražotāji piedāvā mums katram savu interfeisu un funkcionālos režīmus. Tāpēc omlete pagatavošanai nav universālu recepšu. Saimnieces gatavošanas procesā pielāgojas savai virtuves tehnikas preču zīmei. Tagad mēs salīdzinām 3 visizplatītākos modeļus.
- Redmonda Tam ir 50 programmas, taču to atrašanās vietu ir viegli atcerēties. Ir “vairāku pavāru” programma, kas pati iestatīs optimālo temperatūru un pareizo laika daudzumu, taču jūs varat arī izvēlēties “cepšanas” režīmu.
- Polaris Šī ražotāja multicookerā ir multi-cook režīms. Gatavojot omlete, šī funkcija ir vēlama. Lietojot to, jūs daudz ātrāk gaidīsit gatavās brokastis, un garša izrādīsies piesātinātāka.
- Panasonic Šim modelim ir 6 gatavošanas programmas. Nav “vairāku pavāru” režīma. Lai pagatavotu gardu un krāšņu omlete, izmantojiet funkcijas “cept” un “cept”.
Liels skaits omlete recepšu. Nav nepieciešams stingri tos ievērot. Parādiet iztēli un gatavojiet ar savu dvēseli. Jūs varat izmantot dažādas multicookers funkcijas, pievienot jaunas sastāvdaļas, piemēram, sparģeļus, kukurūzu vai garneles. Tas viss ir atkarīgs no jūsu vēlmēm.
