Par olīveļļas derīgajām īpašībām un kontrindikācijām daudz saka. Šīs dabas dāvanas unikālās īpašības bija zināmas seno civilizāciju pārstāvjiem. Senā dzejnieka Homērs pamatoti sauca produktu par "šķidru zeltu".
Materiālais saturs:
Olīveļļas sastāvs, uzturvērtība un kaloriju saturs
Jādomā, ka olīvu dzimtene ir Ēģipte. Bet, pateicoties feniķiešu tirgotājiem, tas nokļuva Eiropas Vidusjūras valstīs, kur uz tā balstītus produktus plaši izmantoja kā efektīvus kosmētikas un terapeitiskos līdzekļus.
Olīveļļa ir Vidusjūras uztura pamats, kas tiek atzīts par vienu no labākajiem veselībai. Tas pozitīvi ietekmē kuņģa-zarnu traktu un saglabā jaunību.
Produkta sastāvs:
- polifenoli;
- oleīnskābe (līdz 80%);
- karotinoīdi;
- omega-9 taukskābes;
- antioksidanti;
- linolskābe, palmitīnskābe, stearīnskābe;
- vitamīni A, D, K, E
Visas vielas absorbējas gandrīz pilnībā, kas padara produktu unikālu. 100 ml olīveļļas ir aptuveni 900 kcal. 1 ēd.k. l - ne mazāk kā 150 kcal.
Olīveļļa (Olīveļļa): labvēlīgās un ārstnieciskās īpašības
Produkts organismā viegli uzsūcas un labvēlīgi ietekmē visus orgānus:
- normalizē spiedienu;
- stiprina kaulus, novērš kalcija izskalošanos;
- atbalsta muskuļu tonusu;
- veicina ātru brūču sadzīšanu;
- stiprina asinsvadu sienas;
- pazemina holesterīna līmeni;
- atjauno normālu skābumu kuņģī;
- paātrina vielmaiņu;
- palīdz mazināt pastāvīgu bada sajūtu;
- uzlabo redzi;
- palēnina novecošanos.
"Šķidrais zelts" ir lielisks līdzeklis cukura diabēta, kuņģa-zarnu trakta čūlu, aptaukošanās, onkoloģijas, trombozes profilaksei.
Pabalsti vīriešiem
Vīriešiem īpaša uzmanība jāpievērš produktam. Regulāra olīveļļas lietošana ir daudzu sirds un asinsvadu slimību profilakse. Šīs slimības ir galvenie pēkšņas nāves cēloņi vīriešiem, kas vecāki par 40 gadiem.
Plaši tiek uzskatīts, ka olīveļļa palielina potenci. Tas bija zināms senajā Grieķijā. Augstais taukskābju saturs uzlabo asinsriti, un tas tieši ietekmē vīriešu seksuālo sfēru.
Kāds ir eļļas ieguvums sievietēm?
Pētījumi ir apstiprinājuši, ka augstas kvalitātes auksti spiesta eļļa samazina onkoloģijas risku, īpaši ļaundabīgu krūts audzēju gadījumā. Produkts satur antioksidantus, kas noņem toksiskas vielas, novērš veselīgas mutācijas un kavē bojātu šūnu reprodukciju.
Olīveļļu var izmantot gan iekšēji, gan ārēji. Pastāvīga "šķidrā zelta" klātbūtne uzturā labvēlīgi ietekmē ādas un matu stāvokli.
Cilvēku padoms:zelta ūsas - ārstnieciskas īpašības un kontrindikācijas
Grūtniecības laikā un bērniem
Grūtnieces uzturā olīveļļai jābūt bez izkrišanas. Tas ne tikai piesātina topošās mātes ķermeni ar barības vielām, bet arī pozitīvi ietekmē nedzimušo bērnu.
Turklāt tā lietošana novērš strijas, novērš aizcietējumus un samazina vēlīnās toksikozes risku.
Produkts veicina vieglāku dzemdību plūsmu, jo tas padara dzemdi elastīgu un maigu. Tāpēc daudzi dzemdību speciālisti pat grūtniecēm pēdējās nedēļās pirms dzemdībām iesaka palielināt patērētās eļļas daudzumu.
Bērniem produkts būs labvēlīgs tikai tad, ja to lietos ieteiktajos daudzumos. Tas stiprina kaulus, cīpslas un muskuļus, regulē gremošanas traktu, baro bērnu ķermeni ar barības vielām.
Kā lietot olīveļļu medicīniskiem nolūkiem
Lai eļļas izmantošana radītu terapeitisko efektu, jums tas ir pareizi jāizvēlas.
Padomi izvēlei:
- Nerafinēts produkts tiek uzskatīts par visnoderīgāko, jo tas netiek pakļauts augstām temperatūrām. Bet to var izmantot tikai kā zāles, salātu mērcēšanai un mērču pagatavošanai, tas nav piemērots cepšanai.
- Labāk ir izvēlēties iespēju ar vārdiem Extra Virgin.
- Nav vēlams pirkt produktu, kurā teikts “sajauc”. Tas liek domāt, ka tas sastāv no vairākām šķirnēm, kas negatīvi ietekmē tā īpašības.
Eļļas krāsa var atšķirties atkarībā no olīvu šķirnes, to nogatavināšanas pakāpes un savākšanas laika. Produktu uzglabā cieši noslēgtos stikla traukos tumšā un vēsā telpā.
Eļļas derīgās īpašības tiek veiksmīgi izmantotas žultsakmeņu slimības, aterosklerozes, mutes dobuma slimību un aknu attīrīšanā.
Lai izšķīdinātu mazus akmeņus žulti, izmantojiet šādas metodes:
- Veiciet klizmu. Pārlej 100 ml citrona sulas un 100 ml olīveļļas. Dzeriet 2-3 stundas pēc vakara ēdienreizes. Gulēt labajā pusē, zem aknām noliekot sildīšanas spilventiņu. No rīta taisnās zarnas atkal notīriet ar klizmu.
- Pagatavojiet 500 ml eļļas un 500 ml citronu sulas. Pēc 6 stundām pēc pēdējās ēdienreizes izdzeriet 4 ēd.k. l eļļa un dzert to 1 ēd.k. l sula. Katru прием h. Atkārtojiet uzņemšanu. Beigās izdzer atlikušo sulu.
Šādas procedūras var veikt tikai pēc konsultēšanās ar speciālistu un laboratorijas testiem, jo sekas var būt drausmīgas. Lielie akmeņi var iestrēgt šauros kanālos, un pacients neizbēgs no ķirurģiskas iejaukšanās.
Silta eļļa noņem smaganu slimības.Jums ir nepieciešams uzņemt suku ar mīkstiem īsiem sariem un, iemērcot to eļļā, viegli iemasēt smaganas. Ir arī noderīgi izskalot muti vismaz ar eļļu vismaz 7-9 minūtes katru dienu pirms ēšanas, to nenorijot.
Cilvēku padoms:vīnogu kauliņu eļļa
Olīveļļas tukšā dūšā: ieguvumi un kaitējums, kā lietot
"Šķidro zeltu" ieteicams dzert tukšā dūšā, tāpēc tas sniedz maksimālu labumu un atjauno ķermeni. Tieši no rīta barības vielas tiek absorbētas daudz labāk, kā rezultātā tiek aktivizēti tīrīšanas procesi.
Pirmajās 14 dienās pietiek ar 0,5 ēd.k. l no rīta tukšā dūšā un ½ stundas pirms vakara ēdienreizes. Tad šo daudzumu var palielināt līdz 1 ēd.k. l
Šajā periodā ir nepieciešams rūpīgi uzraudzīt ķermeņa labsajūtu un stāvokli. Hronisku slimību klātbūtnē var rasties saasināšanās, tāpēc pirms ārstēšanas uzsākšanas labāk konsultēties ar speciālistu un pastāvīgi būt kontaktā ar viņu.
Kad zaudēt svaru
Lai ātri zaudētu svaru, olīveļļu labāk dzert nevis atsevišķi, bet kombinācijā ar medu un citronu. Visiem šiem komponentiem atsevišķi ir ārstnieciskas īpašības, un, tos apvienojot, tie dod pārsteidzošu efektu. Medus veicina tauku ātru gremošanu, citrons - noņem lieko ūdeni un pazemina holesterīna līmeni, eļļa - piesātina organismu ar lietderīgām vielām.
Šis veselības eliksīrs ir īpaši noderīgs, lai dzertu diētas laikā, kad ķermenis cieš no barības vielu trūkuma.
Olīveļļa kosmetoloģijā
Pat senatnē bagāti cilvēki olīveļļu izmantoja dažādu ādas kopšanas procedūru laikā. Tagad produkts ir iekļauts daudzos kosmētikā.
Ieguvumi ādai
Eļļa satur unikālas vielas, kas atjauno, palīdz izlīdzināt smalkās grumbiņas, padara ādu veselīgu, starojošu, gludu un zīdainu, aizsargā seju no ultravioletā starojuma negatīvās ietekmes. Produkts ir hipoalerģisks, tāpēc to var lietot pat cilvēkiem ar jutīgu ādu.
Olīveļļa:
- palēnina novecošanās procesu un ādas nokalšanu;
- sāk šūnu reģenerācijas procesu;
- saglabā mitrumu;
- izlīdzina smalkās grumbiņas;
- attīra poras.
Produktu var izmantot sākotnējā formā. Lai to izdarītu, ir pietiekami to sasildīt līdz siltam stāvoklim un uzklāt uz sejas ar vates tamponu gar masāžas līnijām. Gandrīz visām maskām ir kontrindikācija - tās nevar lietot jutīgajā vietā ap acīm. Olīvu maska ir izņēmums no šī noteikuma. Tas ne tikai nesabojās maigo ādu, bet arī izlīdzinās esošās “vārnu pēdas”. Eļļai jābūt siltai, jums to vajadzētu uzklāt ar vieglām braukšanas kustībām. To var atstāt uz nakti vai noslaucīt ½ stundas laikā ar salveti.
Lai mainītu, varat eksperimentēt ar maskām, katru reizi pievienojot jaunas sastāvdaļas. Ar olīveļļu visi augļi un dārzeņi labi sader kopā. Tos sasmalcina putrā, sajauc ar eļļu un uzklāj uz sejas.
Eļļu izmanto kā kosmētikas pienu, ar tās palīdzību noņemot dekoratīvo kosmētiku.
Matu skaistuma aplikācija
Regulāra matu masku lietošana atjaunos to zīdainību, elastību un izturību.
Maskas recepte:
- Apvienojiet olīvu un saulespuķu eļļu tādā pašā proporcijā.
- Pievienojiet saputotu dzeltenumu.
- Uzklājiet uz cirtas. Turiet 20 minūtes, pēc tam noskalojiet ar siltu ūdeni un šampūnu.
Jūs varat arī pagatavot vitamīnu maisījumu un regulāri to lietot. Lai to izdarītu, ņem pusi citrona, izspiediet no tā sulu, sajauciet ar 200 ml medus un ¼ ēd.k. olīveļļa. Uzglabā iegūto maisījumu vēsā un tumšā vietā un katru dienu ēd 1-2 tējk.
Nagiem
Viens no vienkāršākajiem veidiem, kā atjaunot nagiem spēku un skaistumu, ir masēt tos ar olīveļļu. Sildiet nedaudz eļļas ūdens vannā, līdz tā kļūst patīkami silta.Samitriniet tajā kokvilnas spilventiņu un ar mīkstām, bet intensīvām kustībām berzējiet nagu plāksnes, it kā izdzēšot laku. Pēc procedūras ar pirkstiem iemasējiet visas nagu plāksnes.
Lai pastiprinātu efektu, pievienojiet citas eļļas - citronu, eikaliptu, lavandu, rozmarīnu, sandalkoku. Viņiem vajadzēs ļoti maz - dažus pilienus 1,5 ēd.k. l olīveļļa. Kā papildu sastāvdaļas tiek izmantoti E un A vitamīnu taukaini šķīdumi.
Ir arī noderīgi izgatavot vannas. Siltu eļļu ielej nelielā traukā, un pirkstu gali tajā tiek nolaisti uz 20-25 minūtēm. Lai eļļa neatdzistu, ielieciet bļodu ar to nelielā katliņā ar karstu ūdeni. Procedūru vēlams veikt 2 reizes nedēļā mēnesī.
Regulāri lietojot eļļu, nagu plāksnes kļūs stiprākas, pārstās lobīties un iegūs veselīgu struktūru.
Kontrindikācijas un iespējamais kaitējums
Neskatoties uz olīveļļas ieguvumiem ķermenim, nevajadzētu aizmirst par negatīvajām sekām. To ir maz, bet tomēr jums tie jāņem vērā.
Cilvēki, kuriem ir diagnosticēts iekaisuma process žultspūslī, produktu var lietot tikai ierobežotā daudzumā. Eļļai ir spēcīga choleretic iedarbība, un tas var tikai saasināt slimību.
Diena ir pietiekama, lai patērētu 15-17 ml eļļas. Tas ir ļoti augsts kaloriju daudzums, tāpēc cilvēkiem, kuri cenšas zaudēt svaru, ir jāņem vērā šis fakts.
Ķermenis gūst labumu tikai no eļļas, kas nav bijusi pakļauta augstai temperatūrai. Cepšanas rezultātā tas zaudē gandrīz visas derīgās īpašības un var būt pat kaitīgs.
Zinot, kā lietot olīveļļu, jūs varat ne tikai uzmundrināt un uzlabot labsajūtu, bet arī stiprināt ķermeni.
