Aroniju aromātiskā tinktūra nav tikai alkoholisks dzēriens svētku galdam. Pareizi vārot, tas var kļūt par īstu medikamentu, kas palīdz cīnīties ar daudzām slimībām. Uzstāšanas procesā apspriežamā oga ar unikālo sastāvu spirtam piešķir visas tā derīgās īpašības.

Aronijas tinktūra: ieguvums un kaitējums

Tinktūru visbiežāk izmanto tieši terapeitiskos nolūkos.

Aronijas tinktūras priekšrocības var apspriest ilgi. Pirmkārt, to izskaidro ar šo miniatūru tumšo ogu unikālo sastāvu, kuru otrais nosaukums ir aronija. Tajā ietilpst šķiedra, daudzi mikroelementi (ieskaitot jodu, dzelzi, fluoru), pektīni, dabiskie cukuri, tanīni un citi. Aronija ir viena no līderēm ogu vidū C vitamīna un joda ziņā.

Tā rezultātā šādu ogu lietošana cilvēka ķermenim rada šādas sekas:

  • pazemina holesterīna līmeni un normalizē asinsspiedienu;
  • stiprina asinsvadu sienas;
  • Palīdz ātrāk tikt galā ar anēmiju un hemofiliju;
  • atbrīvo no toksīniem, toksīniem un citām kaitīgām vielām;
  • normalizē hormonu sintēzi;
  • pastiprina žults aizplūšanu;
  • cīnās ar iekaisuma procesiem;
  • uzlabo ķermeņa aizsargfunkcijas.

Izmantojot aroniju tinktūru, jūs varat cīnīties ar hipertensiju, dažām kuņģa un zarnu trakta slimībām, locītavu slimībām (sistēmiskām), cukura diabētu, asinsrites sistēmas slimībām, vairogdziedzeri, jebkādiem iekaisuma procesiem un pat ar vēzi.

Kas attiecas uz šāda dzēriena kaitējumu, tad, tāpat kā jebkurš alkohols, tas var negatīvi ietekmēt ķermeņa stāvokli, ja jūs to lietojat lielos daudzumos. Tinktūra jāveic stingri saskaņā ar ārsta noteikto shēmu.

Aizliegts to lietot iekšpusē ar aizcietējumiem (fiksējošā efekta dēļ), tromboflebītu, hipotensiju un dažām kuņģa slimībām. Piemēram, ar gastrītu.

Kā pagatavot dzērienu uz degvīna

Mājās ir viegli pagatavot aroniju tinktūru uz kalnu degvīna no šādām sastāvdaļām: 1 kg aronijas, 1 litrs kvalitatīvas degvīna, no 320 līdz 520 g cukura.

Šis rīks ir slavens ar savām vispārīgajām stiprinošajām īpašībām.
  1. Ogas uzmanīgi novāc un viegli mazgā.
  2. Augļus ielej burkā un ielej ar degvīnu.
  3. Pēc garšas pievieno cukuru. Ja pacients ar cukura diabētu patērēs šo sastāvdaļu, šī sastāvdaļa jāizslēdz.
  4. Burku sakrata un 60 dienas ievieto vēsā un tumšā vietā.
  5. Ik pēc 4 līdz 5 dienām šķidrumu sajauc.
  6. Pēc noteiktā perioda tinktūru filtrē caur vairākiem tīras marles slāņiem.

Pēc vēl 15 dienām to var lietot.

Lasīt arī:mājās gatavota medaļa recepte

Mājās uzstāj uz ogām

Saskaņā ar šo recepti izrādīsies rūgta tinktūra spirtam. Tas ir labi piemērots tieši ārstēšanai.

Pašmāju tinktūra ir vienkāršs, universāls ārstniecības līdzeklis un kulinārijas eksperimentu pamats.

Sastāvs: 2 - 3 kg pīlādžu, 1 litrs spirta.

  1. Ir ļoti svarīgi novākt ogas pēc pirmajām salnām. Šajā gadījumā gatava tinktūra būs īpaši smaržīga un noderīga.
  2. Stikla burkas piepilda ar sagatavotiem augļiem - apmēram 2/3 no tilpuma. Virsū ielej spirtu.
  3. Iespējas ir cieši noslēgtas.
  4. Dzērienu atstāj tumsā un atdzesē 30 līdz 40 dienas.
  5. Pirms lietošanas tinktūra jāfiltrē un jāielej ērtākā traukā.

Jau pagatavotam dzērienam pēc garšas var pievienot cukura sīrupu un dabīgo bišu medu salduma pagatavošanai.

Pašdarināta aronijas tinktūra uz moonshine

Gatavojot tinktūras uz moonshine, ir ļoti svarīgi izmantot kvalitatīvu bāzi. Ieteicams izvēlēties mājās gatavotu moonshine, kura sastāvā noteikti nav kaitīgu piedevu. Alkoholiskais dzēriens jāizvēlas ar stiprumu līdz 60%.

Tas ir interesanti: ārstnieciskas īpašības aronijām

Tinktūrai ir skaista tumša krāsa.

Sastāvs: 1 kg melno pīlādžu ogu, 1 litrs moonshine, līdz 300 g granulēta cukura pēc garšas.

  1. Mazgātas ogas ievieto piemērotā traukā. Vēlams - no tumša stikla.
  2. Augļus ielej moonshine.
  3. Cukura maisījumi.
  4. Tvertni noslēdz ar cieši noslēgtu vāku un atstāj vietā, kur istabas temperatūrā neieplūst saules gaisma.
  5. Dzēriens tiks ievadīts 90 - 110 dienas.
  6. Katru 4 līdz 5 dienas trauku krata.

Gatavo dzērienu izvada caur marli. Ogas tiek izmestas.

Gatavošanas recepte ar ķiršu lapām

Izmantojot ķiršu lapas no aronijām, jūs varat pagatavot sirsnīgu. To pievienošana padarīs dzērienu aromātiskāku. Turklāt ķiršu lapas uzlabo dzēriena derīgās īpašības.

Ogu daudzpusība ļauj izgatavot dažādus dzērienus.

Sastāvs: 3 ēd.k. aronija, 1 litrs attīrīta ūdens, 460 - 480 ml kvalitatīva degvīna, 60 ķiršu lapas, 380 - 480 g granulēta cukura, 1 ēd.k. l citronskābe.

  1. Nomazgātie pīlādži ir izklāti pannā un tos labi mīca stūmējs.
  2. Ielejot aukstu ūdeni. Ogas nedaudz vairāk sasilda.
  3. Iepriekš mazgātas ķiršu lapas izklāj pannā. Trauku ar visu saturu atstāj pusstundu.
  4. Tinktūra tiek nosūtīta uz uguni un nedaudz sasilda, bet nevāra.
  5. Pannas saturu filtrē caur marli, salocīt vairākos slāņos. Atlikušo dzidro šķidrumu atkal nosūta uz uguni. Tam pievieno citronu un cukuru. Masu uzvāra.

Kad cukurs ir pilnībā izšķīdis šķidrumā, jūs varat noņemt pildījumu no uguns. Degvīnu ielej nedaudz atdzesētā dzērienā.

Ēdienu gatavošana ar medu mājās

Šādam dzērienam noteikti jāizvēlas augstas kvalitātes medus. Tam jābūt dabiskam bišu produktam.

Iespējama recepte gatavošanai mājās.

Sastāvs: 2,5 ēd.k. ogas, 3 ēd.k. l medus, 1 litrs kvalitatīvas degvīna, šķipsniņa žāvēta ozola mizas.

Lasīt arī:ozola miza: ārstnieciskas īpašības un kontrindikācijas

  1. Nomazgātas upenes izplūst stikla burkā.
  2. Ogas pievieno medu, izkausē ūdens vannā, kā arī ozola mizu.
  3. Komponenti ir piepildīti ar degvīnu.
  4. Tinktūra būs gatava tikai pēc 4,5 - 5 mēnešiem. Visu šo laiku viņai vajadzētu būt tumsā un vēsā laikā.

Periodiski enerģiski krata burku.

Aronijas tinktūra ar citronu

Aronijas un citronu tinktūra ir lielisks veids, kā stiprināt imunitāti. Viņa palīdzēs izdzīvot saaukstēšanās sezonu bez slimībām.

Efektīvs līdzeklis.

Sastāvs: puslitrs ogu, puslitrs alkohola (līdz 50%), glāze cukura, glāze filtrēta ūdens, 3 citroni.

  1. Mazgātos augļus ielej burkā, piepilda ar ūdeni.
  2. Aronijām ielej spirtu, no visiem citroniem nekavējoties izspiež sulu.
  3. Tinktūra tiek noņemta tumšā vietā 20 dienas. Periodiski burka tiek krata.

Iepildītā saspiestā tinktūra “sasniegs” vēl 15 dienas.

Garšīgs dzēriens ar krustnagliņām

Krustnagliņa piešķir tinktūrai patīkamas pikantas notis. Filtrētās ogas var izmantot atkārtoti.

Rowan tinktūra iekaroja pasauli ar savu aromātu un spēju cīnīties ar daudzām slimībām.

Sastāvs: 1,5 kg aroniju, 1 litrs degvīna, mārciņa granulēta cukura, 3 līdz 4 krustnagliņu pumpuri.

  1. Ogas kņadas turpat bankā.
  2. Krustnagliņas un cukuru izlej līdz pīlādžiem.
  3. Tvertnes kaklu pārklāj ar marli, pēc tam kārbu 48 stundas pārvieto uz tumšu vietu.
  4. Tālāk pievieno degvīnu.
  5. Tinktūru sagatavo vēl 60 dienas.

Iegūtais dzēriens tiek filtrēts un iepildīts pudelēs.

Kā uzglabāt tinktūru

Gatavās aronijas uz spirta bāzes pagatavotās tinktūras jāuzglabā tumšā vietā, prom no karstuma avotiem. Šim nolūkam ir lieliski piemērots ledusskapja vai pagraba apakšējais plaukts.

Dzērienu var uzglabāt 3 gadus.

Līdzīgi:Vairāk no autores: