Šī dārzu kultūra jau sen ieņem augstas pozīcijas krievu patēriņa ziņā. Neskatoties uz audzēšanas sarežģītību, burkānu stādīšanu un kopšanu atklātā zemē praktizē gandrīz katrs vasaras iedzīvotājs. Apsveriet, kā izvairīties no kļūdām un panākt bagātīgu ražu.
Materiālais saturs:
Burkānu daudzveidība
Ir divu veidu burkāni:
- sēja;
- savvaļas.
Šīs grupas, savukārt, ir sadalītas pasugās. Sēšana ietver barību un ēšanu.
Populārākās šķirnes:
- "Alyonka." Tas atšķiras agrīnā nogatavošanās laikā. Pati sakņu kultūra ir salīdzinoši maza.
- "Tushon." Dzinumi parādās agri. Izmērs ir vidējs.
- "Nante." Nogatavošanās notiek pietiekami ātri. Sakņu kultūras ir lielas, piemērotas ilgstošai uzglabāšanai.
- "Vitamīns". Vidējā nogatavošanās. Šī šķirne ir ievērojama ar lielu daudzumu vitamīnu un augstu garšu.
- "Kritiena karaliene." Nogatavošanās ir identiska vitamīnam. Vairāk nekā citi ilgtermiņa uzglabāšanai piemēroti veidi.
- Flaka. Augsta izdzīvošana un tāda pati raža. Viena no iecienītākajām šķirnēm, ko bieži stāda priekšpilsētā.
- "Moe." Dzinumi parādās vēlu. Bet sakņu dārzenis ir tā vērts: liels un ļoti sulīgs.
Izvēloties piemērotu dārzeņu kultūras veidu, jums jāiepazīstas ar galvenajiem nosacījumiem tās veiksmīgai selekcijai.
Kas jums jāzina, lai audzētu bagātīgu ražu
Pat nelielā zemes gabalā jūs varat iegūt lielu skaitu lielu un veselīgu sakņu kultūru.Ja jūs apvienojat galveno lauksaimniecības tehnoloģiju galveno likumu ieviešanu ar pieredzējušu dārznieku ieteikumiem, ir iespējams sasniegt labu ražu, vienlaikus saglabājot savus spēkus.
Vispirms jānosaka sēšanas laiks atkarībā no šķirnes.
Burkānu stādīšana pavasarī sākas aprīļa vidū un ilgst līdz maija vidum. Vasaras sākumā jūs varat droši savākt nobriedušas sakņu kultūras.
Vasaras sēšana notiek jau maija sākumā, bet ar nosacījumu, ka ir pietiekami iesildīta zeme. To ražo līdz jūnija pirmajām vasaras dienām. Un pirms galveno dārza kultūru savākšanas jūs varat izbaudīt saldo ražu.
Burkāni tiek stādīti rudenī un ziemā no oktobra vidus līdz novembra vidum. Sējot vissvarīgākais ir pareiza gultņu atrašanās vieta. Viņiem jābūt virs zemes līmeņa, lai sniega kušana nesabojātu sēklas.
Ja jūs sējat dažādas šķirnes, ievērojot visus termiņus, dārzeņi būs uz galda visu gadu. Bet starp iesniegtajām metodēm visizdevīgākais ir trešais variants, jo šajā gadījumā augļus nesabojās kaitīgie kukaiņi.
Nākamais solis ceļā uz bagātīgu ražu ir pareizās vietas izvēle.
Veidojot gultas, ir svarīgi ņemt vērā galvenos punktus:
- Intensīvas gaismas klātbūtne.
- Smilšains-smilšains augsnes tips.
- Audzēšana zemē ar augstu ražu, piemēram, tomātiem iepriekšējā sezonā.
Nelietojiet gultas, uz kurām pērn izauga dilles vai pētersīļi. Arī burkānus nav ieteicams stādīt divreiz pēc kārtas vienā un tajā pašā vietā.
Lieli augļi īpaši labi aug kūdrā, kas iegūta pēc purva žāvēšanas. Un māla augsnē kultūra var iegūt neglītu formu spēcīgas pretdarbības dēļ augšanai.
Pirms aukstā laika iestāšanās ir jāizrok gultas, no tām noņemot sakneņus un akmeņus. Tomēr nav nepieciešams pārāk grūti rakt augsni, padarot izkraušanas vietu dziļu. Pretējā gadījumā zeme var sasalst.
Sēj sēklas atklātā zemē
Nosēšanās datumiem nav stingru ierobežojumu. Ja dārzeņu audzē kā vitamīnu papildinājumu ēdieniem, tad jums tas jāstāda agri. Parasti sēj zemē, sasilda līdz + 5 ° C, līdz seklam dziļumam, sasniedzot 3 cm.Kā jau minēts iepriekš, vislabākais variants ir rudens sēja, kā rezultātā burkāni aug labvēlīgākajos apstākļos.
Vēsajā laikā sēklas pielāgo sezonālām temperatūras izmaiņām. Ražas novākšanas laikā rādītāji vairākas reizes pārspēj pavasara kultūras. Tomēr šai metodei ir viens trūkums - sakņu kultūru nav iespējams uzglabāt tālāk. Dārzeņus vajadzētu ēst nekavējoties vai žāvēt.
Pavasarī sēšana tiek veikta tūlīt pēc sniega segas pazušanas. Zeme šajā gadījumā ir ļoti mitra, kas ir laba izaugsmei. Ja sakņu kultūras tiks glabātas visu ziemas periodu, tad ir nepieciešams stādīt pēdējos maija datumos.
Protams, šie padomi ir ļoti relatīvi. Viss atkarīgs no laikapstākļiem.
Burkāni ir ļoti prasīgi pret augsnes kvalitāti. Mēslot to vajadzētu atbilstoši augšanas sezonai vai sagatavot augsni tieši pirms stādīšanas. Šīs divas metodes ir gandrīz identiskas. Jums jāizvēlas no tiem atbilstoši mēslojuma veidam, kas tiks izmantots nākotnē. Ja ir organiskais mēslojums, pirms stādīšanas tas ir jāpiemēro. Porcija ir 1,5 - 2 kg uz kubikmetru. Māla augsnēs tekstūras uzlabošanai pievieno smiltis.
Sēklām nepieciešama iepriekšēja apstrāde. Tie jānovieto siltā ūdenī un jātur visu dienu. Pēc tam - pāris dienas iemērciet vēsā vietā. Liekot tos plānā drānā, varat arī vairākas reizes iemērkt karstā ūdenī. Tas uzlabos graudu stāvokli un aizsargās pret slimībām.
Labāk ir stādīt mitrā augsnē. Ja nebija nokrišņu, gultas vajadzētu bagātīgi laistīt, un nākamajā dienā sakratiet augsni.
Tad jums jāievēro noteikta tehnika:
- Katrā gultā izveidojiet vagu pāri. Attālumam starp tiem jābūt vismaz 20 cm.
- Sēj sēklas vagās mierīgā laikā bez vēja.
- Ciešu sēšanu ar zemi. Labi sablīvējiet vagas. Tātad sēklas neizžūs, un augsne ilgstoši saglabās mitrumu. Bet tas attiecas tikai tad, ja augsne pirms sēšanas ir samitrināta. Kad nav lietus, pēc stādīšanas dārzs ir nepieciešams ļoti rūpīgi laistīt. Izmantojot šļūteni, pastāv risks mazgāt sēklas.
Ja ir ievēroti visi noteikumi, pirmie asni parādīsies pēc dažām dienām.
Burkānu kopšanas noteikumi
Nezāļu karš būtu jāsāk pēc tam, kad parādījušies pirmie asni. Pretējā gadījumā pastāv risks sabojāt pašu kultūru.
Daudzgadīgiem nezāļu augiem ir labi izveidota sakņu sistēma, kuru izraujot, var ņemt līdzi.
Burkāniem nepieciešama pastāvīga un bagātīga laistīšana līdz paša auga parādīšanās brīdim. Un jo vairāk mitruma uzkrājas zemē, jo labāk.
Dīgstiem ir viena nepatīkama īpašība - nevienmērīga dīgtspēja. Pat ja visas sēklas būtu vienādi sagatavotas sējai un iestādītas vienā dziļumā - tās dīgst dažādos veidos. Tāpēc nebaidieties no tukšām vietām vagās. Tas ir pilnīgi normāli.
Retināšana ir nepieciešama pēc asnu parādīšanās pāris centimetru no zemes. Šajā posmā jau ir skaidri redzams, kurā vietā un kā jūtas stādi. Dīgstus nepieciešams vilkt pa vienam, vienlaikus saglabājot tiešu sēšanas līniju. Pēc 2 līdz 3 nedēļām procedūra jāatkārto.
Kā atbrīvoties no slimībām un kaitēkļiem
Sakņu kultūrai ir labas dabiskās īpašības, kas palīdz tai cīnīties ar slimībām un kaitēkļiem. Viņš spēj tikt galā ar viņiem bez jebkādas ārējas palīdzības. Bet pat tik spēcīgam augam ir trūkumi - burkānu muša. Cīņā pret to ir jāparāda neatlaidība.
Tagad ir milzīgs efektīvu zāļu klāsts, ko izmanto kaitēkļa iznīcināšanai. Tiesa, tos var lietot ne vēlāk kā pāris nedēļas pirms burkānu ēšanas. Un tā kā sakņu kultūra aug ļoti nevienmērīgi un tiek izmantota pārtikā ilgi pirms galvenās ražas novākšanas, šādas metodes tiek izmantotas reti.
Cīņai nav mazāk efektīvs, bet drošs variants - gultu apstrāde ar pelniem.
Tas jālej marlē un uzmanīgi jāizsmidzina virs sēšanas. Tas tiek darīts uzmanīgi, jo paši pelni ir ļoti agresīvi. Tas var sabojāt augsnes sastāvu ar tajā esošajiem sārmajiem savienojumiem. Papildus kaitīgo kukaiņu apkarošanai piedevu izmanto kā mēslojumu.
Karot ar dzimumzīmēm un pelēm ir gandrīz bezjēdzīgi. Visi mūsdienu līdzekļi nevar viņus sakaut. Bet tie ir diezgan dārgi. Pieredzējušiem dārzniekiem ieteicams neko nedarīt. Drīz viņi paši pazudīs no vietnes, meklējot citu ēdienu.
Ražas novākšanas un uzglabāšanas padomi
Lai vienkāršotu savu uzdevumu, labāk ir iepriekš izrakt katru augu. Jūs nevarat izmantot dakšiņas, ņemot tā vietā parastu bajoneta lāpstu. Ar nazi arī galotnes nevajadzētu nogriezt. To var tikai "savīt".
Jums jāuzglabā atkarībā no burkānu dažādības. Bet ir vispārīgi noteikumi:
- Temperatūra - apmēram + 6 ° C.
- Mitrums - 85 - 90%.
- Dārzeņus ievieto maisiņā, kas izgatavots no polietilēna, un to ievieto kastē ar smiltīm. Jūs varat arī izmantot zāģu skaidas.
Tīrīšana jāveic sausos apstākļos. Ja augu savāc pēc nokrišņiem, tad augu vairs nevar ilgstoši uzglabāt.
Tas ir interesanti:vitriola
Audzēšanas iezīmes dažādos valsts reģionos
Dārza kultūra ir populāra daudzos valsts reģionos. Katram no tiem ir savas īpašības, tāpēc audzēšanas metodes un šķirnes atšķiras.
- Maskavas apgabalam, kur klimats ir mēreni kontinentāls, jāizvēlas sēklas ar augstu izturības pakāpi, jo šeit pastāvīgi notiek temperatūras atšķirības, un augsne nav pietiekami auglīga.
- Sibīrijā, kur laika apstākļi īpaši nelutina dārzniekus, sējai tiek izmantotas vislabākās kvalitātes sakņu kultūras. Sēklām jābūt lielām. Maziem graudiem ir pārāk ierobežots barības vielu piedāvājums, tāpēc maz ticams, ka tie izdzīvos pārāk zemā temperatūrā.
- Ļeņingradas apgabals ir slavens ar mitrumu un mainīgajām sals. Izkraušanu var veikt tikai pavasarī un rudenī. Un augsnei jābūt mīkstai un labi atslābtai.
- Arī dienvidu reģionam ir savas nianses. Pateicoties siltajam klimatam, sēšana notiek marta sākumā. Vasarā stādīšana nav ieteicama, jo pārāk liels karstums var iznīcināt stādus. Laistīšana tiek veikta daudz biežāk nekā, piemēram, priekšpilsētās.
Burkāni ir ļoti veselīgi un garšīgi. Ar pienācīgu aprūpi viņa regulāri parādīsies uz galda un priecēs ķermeni ar vēl vienu vitamīnu porciju. Un, neraugoties uz viņa kaprīzi, dārzeņu ir pietiekami viegli izaudzēt, ja ievērojat visus ieteikumus.