Katru gadu pieaug aptaukojušos cilvēku skaits. Izņēmums nebija arī Krievija, kur pēdējā gada laikā vīriešu ar lieko svaru īpatsvars ir pieaudzis par 27%, bet sieviešu - par 30%. Pārmērīgs ķermeņa tauku daudzums neizbēgami noved pie veselības problēmām.

Cieš sirds un asinsvadu, gremošanas, endokrīnās, muskuļu un skeleta sistēmas, kas ievērojami ietekmē dzīves kvalitāti. Tik skumjas tendences dēļ ir parādījies milzīgs skaits diētu, kurām katrai ir savi piekritēji un pretinieki.

Viens no vispretrunīgākajiem ir mono-uzturs. Bet pirms jūs to izvēlaties, jums rūpīgi jāizsver plusi un mīnusi.

Mono-diētas darbības princips

Neticiet stāstiem, it kā kādam produktam būtu maģiskas īpašības un tas sadedzinātu papildu mārciņas. Faktiski jebkura mono-diēta darbojas tikai kaloriju deficīta dēļ. Augļi, olbaltumvielas un ogļhidrāti nespēj ikdienas vajadzībām apmierināt tikai augļus un neapstrādātus dārzeņus.

Arī šai svara zaudēšanas metodei ir dažas iezīmes, kuru dēļ cilvēka ķermeņa svars īsā laikā manāmi samazinās.

  1. Diurētiska iedarbība. Lielākā daļa mono-diētu uzturā principā nenozīmē sāli. Ēdamais sāls lieliski saglabā ūdeni organismā, izraisot biežu pietūkumu. Tāpēc pēc šīs sastāvdaļas izslēgšanas no ēdiena lieko ūdeni sāk aktīvi izvadīt no organisma.
  2. Caurejas efekts. Parasti mono-diēta tiek veidota ap dārzeņiem un augļiem, kuros ir daudz šķiedrvielu un šķiedrvielu.Attiecīgi viņu ikdienas patēriņš strauji palielinās, kas stimulē aktīvo zarnu darbu. Turklāt ietekmē arī stress, kas saistīts ar uztura izmaiņām, lielu patērētā ūdens daudzumu un pieaugošo pārtikas daudzumu. Visi faktori kopā izraisa caureju un biežas izkārnījumus. It īpaši, ja mono-diētas pamatā ir ūdeņaini dārzeņi - arbūzi, gurķi, cukini.
  3. Svara zudums muskuļu masas dēļ. Olbaltumvielas ir galvenais muskuļu sistēmas "veidojošais" elements. Protams, ar jebkuru mono-diētu nav iespējams izmantot pieaugušo olbaltumvielu ikdienas normu, lai vismaz saglabātu jau esošo muskuļu apjomu. Kad ķermenis pārstāj saņemt dzīvībai nepieciešamos elementus, tas sāk tos iegūt no saviem audiem. Galvenais olbaltumvielu avots cilvēka ķermenī ir muskuļu audi, kas laika gaitā tiek aktīvi iznīcināti.

Svara zaudēšanas priekšrocības un kaitējums

Protams, cilvēki, kuri nolemj zaudēt svaru, ir nobažījušies par savu veselību, tāpēc viņus interesē visas iespējamās sekas.

Eksperti atzīmē izteikto monodiet ieguvumu:

  1. Šīs ir labākās diētas ātrai svara zaudēšanai. Ir vērts atzīt, ka mono-diētas patiešām darbojas gandrīz zibens ātri. Vidēji svara zaudēšanas rādītāji svārstās no viena kilograma divās dienās līdz pieciem nedēļā. Tas var būt noderīgi cilvēkiem, kuriem steidzami nepieciešams zaudēt svaru, veicot kaut kādas ārkārtas operācijas.
  2. Patērētie produkti ir izdevīgi. Parasti uzturs šādos gadījumos tiek veidots, pamatojoties uz vienu, diezgan vērtīgu produktu, kurā ir vitamīni, minerāli un šķiedrvielas.
  3. Attīra ķermeni kopumā un jo īpaši zarnas. Mono-diētas piekritēji savu izvēli bieži argumentē ar šādas diētas dziedinošo efektu. Liels ūdens un diētisko šķiedrvielu daudzums stimulē gremošanas sistēmas darbību, liekot tai atbrīvoties no visa nevajadzīgā.

Ir arī vērts runāt par kaitējumu, ko mono-diēta var radīt:

  1. Jāsaprot, ka cilvēka ķermenī notiek nepārtraukti vielmaiņas procesi, kuru uzturēšanai un ieviešanai ir vajadzīgas ļoti dažādas vielas. Viens produkts nespēj apmierināt visas ķermeņa vajadzības, jo ne viena sastāvdaļa satur minerālu, vitamīnu, tauku, olbaltumvielu, ogļhidrātu un aminoskābju ikdienas devu. Tātad pēc ilgstošas ​​bada tiek uzsāktas reakcijas, kuru mērķis ir sadalīt paša ķermeņa audus, īpaši muskuļus, jo tie satur vērtīgu olbaltumvielu.
  2. Mono-diēta var izraisīt strauju svara lēcienu pēc skolas beigšanas. Cilvēka ķermenis ir uzbūvēts tādā veidā, ka ar ievērojamu ikdienas kaloriju trūkumu tas palēnina visus procesus. Tas ir, diētas laikā viņš pielāgojas jaunajam režīmam un pēc beigām sāk aktīvi papildināt zaudēto un krājumus jaunam. Tas viss noved pie strauja masu lēciena, un svara kļūst vairāk nekā pirms svara zaudēšanas.
  3. Garas un neracionālas viendietas negatīvi ietekmē sieviešu veselību. Gandrīz visi no tiem nozīmē gandrīz pilnīgu tauku noraidīšanu, savukārt lipīdi ir galvenā sastāvdaļa hormonu, tostarp seksa, sintēzē. Tik mazs ķermeņa svars kombinācijā ar sliktu uzturu var izraisīt menstruāciju pārkāpumus, menstruāciju trūkumu, neauglību.

Turklāt katra atsevišķa diēta izraisa noteiktus traucējumus īpašās orgānu sistēmās:

  • rīsi palielina akmeņu veidošanās iespēju žultspūslī, kā arī samazina hemoglobīna līmeni asinīs, izraisa aizcietējumus;
  • auzu pārslu var izraisīt anēmiju;
  • griķi ir pilns ar reiboni, aizcietējumiem, depresīviem traucējumiem;
  • kefīrs noved pie traucējumiem izkārnījumos, sāpēm kuņģī;
  • ābols kļūst par kuņģa problēmu, izkārnījumu traucējumu, endokrīnās un nervu sistēmas traucējumu cēloni;
  • biezpiens provocē paaugstinātu gāzes veidošanos, alerģiju, izkārnījumu traucējumus;
  • banāns izjauc zarnas, aizkavējot toksīnu daudzumu organismā.

Augsts ogļhidrātu saturs izraisa strauju glikozes līmeņa paaugstināšanos asinīs, kas negatīvi ietekmē aizkuņģa dziedzera darbību.

Priekšrocības un trūkumi

Neskatoties uz lielo kaitējumu, ko var radīt vienas diētas diētas, tām joprojām ir vairākas priekšrocības:

  1. Vienkāršība. Nav nepieciešams aprēķināt kalorijas, izveidot ēdienkarti un treniņu grafiku. Izmantojot mono-diētu, jums vienkārši jāizvēlas iecienītais produkts un jālieto to vairākas dienas
  2. Iespaidīgi rezultāti. Papildu mārciņu zaudēšana tik īsā laikā patiešām attur, un tas nozīmē, ka tas padara mono-diētu visefektīvāko to cilvēku acīs, kuri zaudē svaru.
  3. Nav ierobežojumu pārtikas daudzumam. Izmantojot mono-diētu, jūs varat izmantot izvēlēto sastāvdaļu tik daudz, cik vēlaties, un jebkurā laikā, kas teorētiski palīdzēs atbrīvoties no bada.

Trūkumi papildus uzskaitītajām kaitīgajām un bīstamajām sekām ietver arī:

  1. Atbilstības sarežģītība. Neatkarīgi no tā, cik garšīgs ir produkts, uz kura pamatā ir mono-uzturs, ir grūti to izmantot vairākas dienas pēc kārtas ne tikai fiziski, bet arī psiholoģiski.
  2. Aizkaitināmība un garastāvokļa maiņa. Psiholoģiskais spiediens, stress, ko izraisa krasas diētas izmaiņas, vēlme izdalīties, sabrukums, pastāvīgs nogurums - tas viss ietekmē cilvēka, kurš zaudē svaru, garastāvokli un vispārējo labsajūtu.
  3. Nelīdzsvarotība. Mono-diēta pakļauj ķermeni pārbaudēm un pārmērīgām slodzēm, kas var izraisīt hronisku slimību saasinājumus vai izraisīt to komplikācijas

Atļautie un aizliegtie produkti

Principā visiem, kas nav iekļauti aizliegto produktu sarakstā, var atļaut produktus.

Nevēlamo sastāvdaļu saraksts nav tik liels:

  1. Gatavas veikalu sulas un saldie dzērieni, jo tajos ir daudz cukura.
  2. Konservi. Nātrijs, kas atrodas konservantos, aktīvi notver ūdeni organismā.
  3. Miltu izstrādājumi, konditorejas izstrādājumi no kviešu miltiem. Šie pārtikas produkti satur daudz kaloriju un tiek absorbēti ļoti ātri.
  4. Majonēze, krējums, skābs krējums. Šādi pārtikas produkti ir ļoti taukaini un ar lielu kaloriju daudzumu.
  5. Brokastu pārslas, ātri pagatavojamās graudaugi, kas satur daudz cukura.
  6. Čipsi, krekeri, sālīti krekeri un uzkodas. Lielais sāls saturs provocē tūskas parādīšanos un liekā ūdens aizturi organismā.
  7. Produkti, kas cepti mīklā. Gatavošanas laikā milti absorbē lielu daudzumu eļļas, kas reizēm palielina ēdiena kaloriju saturu.
  8. Alkoholiskie dzērieni. Lai cik dīvaini tas neizklausītos, alkoholiskajos dzērienos ir ļoti daudz kaloriju un tajā pašā laikā tiem nav nekādas uzturvērtības.

Turklāt visi šie produkti palielina apetīti un provocē pārēšanās.

Visefektīvākās svara zaudēšanas metodes

Neskatoties uz to, ka ir daudz viendietēšanas pretinieku, nav iespējams noliegt to efektivitāti. Lai mazinātu nepatīkamās sekas un izvairītos no veselības problēmām, ir vērts iepriekš sagatavoties diētai.

Ir nepieciešams pakāpeniski samazināt tauku un termiski apstrādātu pārtikas produktu daudzumu uzturā, pāriet uz vieglāku pārtiku un samazināt dažādību. Eksperti arī iesaka uzturā lietot multivitamīnus un omega-3 taukskābes.

Ja tiek ievēroti visi ieteikumi, visefektīvākās metodes nesīs augļus bez jebkādām sekām.

  1. Rīsu mono diēta. Populārākā tehnika. Tas sastāv no nelielu rīsu porciju ēšanas ar regulāriem intervāliem. Priekšroka dodama nemizotiem rīsiem. Iesācējiem ir atļauts dienas laikā diētai pievienot divus vai trīs ābolus.
  2. Griķu mono-diēta. Metode ir ļoti vienkārša: dienas laikā četrām ēdienreizēm jums jāēd neliela griķu biezputras panna, kas jānomazgā ar svaigi spiestām sulām.
  3. Kefīrs monodiet.Dienu jums jāizdzer pusotrs litrs zemu tauku satura kefīra. Uztura dažādība ir atļauta ar svaigiem augļiem un dārzeņiem.
  4. Gurķu mono-diēta. Brokastīs, pusdienās un vakariņās jums vajadzētu ēst salātus no diviem gurķiem, ar zemu tauku saturu skābo krējumu un zaļumiem. Pirms gulētiešanas ir atļauts augļus.
  5. Ābolu mono-diēta. Dienas laikā jums jāēd ne vairāk kā 1,5 kilogrami ābolu.

Ogļhidrātu mono-diētas

Šīs diētas pamatā galvenokārt ir sarežģīti ogļhidrāti, kas lēnām uzsūcas.

Lai zaudētu svaru, jums jāievēro pamatnoteikumi:

  • ēst līdz 6 reizēm dienā mazās porcijās (nevajadzētu pieļaut bada sajūtu);
  • dzert vismaz 1,5 litrus ūdens dienā;
  • pēdējo reizi ēst ne vēlāk kā septiņos vakarā.

Ar šo diētu ir atļauts izmantot arī pupas, graudaugus, graudaugus, piena produktus, augļus un dārzeņus, diētisko gaļu, pilngraudu maizi.

Olbaltumvielas

Olbaltumvielu diēta ir visbīstamākā, jo liels skaits uzturā esošo peptīdu ir bojāti aknām, nierēm un var izraisīt arī smagu intoksikāciju. Tādēļ šādas diētas ilgumam jābūt ne vairāk kā desmit dienām, pēc kura ir nepieciešams sešu mēnešu pārtraukums.

Priekšnosacījumi:

  • katru dienu dzert līdz diviem litriem šķidruma;
  • veikt multivitamīnu kompleksu;
  • patērē pietiekami daudz kaloriju;

Atļautie ēdieni, pēc dietologu domām:

  • gaļa;
  • zivis
  • subprodukti;
  • olu baltums;
  • pilngraudu maize;
  • vājpiena produkti (biezpiens, kefīrs);
  • dārzeņi un augļi.

Augļi un dārzeņi

Diētas nosaukums pats par sevi runā. Uzturā ietilpst tikai dārzeņi un augļi. Šo diētu var pārvērst par mono-diētu. Lai atvieglotu pāreju, eksperti iesaka pakāpeniski mainīt uzturu, tas ir, vispirms uzkodu veidā ieviest dārzeņus un augļus, un pēc tam tos aizstāt ar ēdienu.

Iziet no mono-diētas

No mono-diētas jums jāiziet ļoti uzmanīgi un pakāpeniski. Jūs nevarat uzreiz pāriet uz augstas kaloritātes pārtikas produktiem, jums jāievada diēta divām vai trim jaunām sastāvdaļām, lai izvairītos no stresa ķermenim.

Kontrindikācijas

Protams, ne visi varēs izmantot mono-diētu, jo ievērot to nav viegli. Tāpēc pirms lietošanas ir nepieciešams konsultēties ar speciālistu. Tas jo īpaši attiecas uz cilvēkiem ar vienlaicīgām hroniskām slimībām, jo ​​saasinājumu rašanās, komplikāciju attīstība un steidzami apstākļi ir diezgan ticami. Mono diētas ir stingri ierobežojumi pārtikā, un tas noteikti ir stress ķermenim. Tāpēc ārkārtas gadījumos tos var praktizēt ļoti reti.

Līdzīgi:Vairāk no autores: