Medus sīkdatnes ir vieglas, delikātas un drupatas smalkmaizītes, kurām nav vajadzīgas lielas pūles un izdevumi.
Materiālais saturs:
Vienkārši medus cepumi steigā
Steidzīgi sīkfaili, kas izgatavoti šajā iemiesojumā, pilnībā atbilst tā nosaukumam.
Produkti vārīšanai:
- cepamā pulvera karote;
- 80 grami šķidrā medus;
- mazs eļļas iepakojums;
- apmēram 100 grami cukura;
- aptuveni 250 grami miltu.
Gatavošanas process:
- Ielejiet miltus dziļā bļodā un apvienojiet to ar visām beztaras sastāvdaļām, kas norādītas receptē. Sajauc.
- Tad sagrieztu sviestu kvadrātos, ielieciet tos miltos un ātri visu pārvērtiet drupatās. Lūdzu, ņemiet vērā, ka eļļai jābūt aukstai.
- Mīklā ielejiet šķidru medu un izveidojiet jebkuru sīkdatni, kuru, ja vēlaties, var nedaudz sarullēt cukurā.
- Mēs noņemam cepeškrāsnī, kas ir sasildīta līdz 180 grādiem, un gatavojamies ne vairāk kā 15 minūtes. Bet parasti pietiek ar 10.
Kā pagatavot sviestā?
Vai vēlaties mīkstus medus cepumus? Noteikti izmantojiet šo gatavošanas iespēju.
Svarīgākie cepšanas produkti:
- karote soda;
- liela sviesta paciņa;
- 200 grami šķidra medus un apmēram tāds pats cukura daudzums;
- 250 grami miltu.
Gatavošanas process:
- Ielieciet sviestu bļodā, uzkarsējiet līdz šķidrumam, sajauciet to ar medu un pēc tam ar cukuru, lai maisījuma gala krāsa kļūtu gaišāka.
- Mēs ieviešam miltus un cepamo pulveri un pārvēršam visas sastāvdaļas mīkstā masā ar viendabīgu konsistenci.
- No tā mēs izveidojam ne pārāk biezu slāni, izgrieziet tajā jebkuras formas sīkdatnes pēc jūsu gaumes un nosūta to sarkt krāsnī 8 minūtes, iestatot sildīšanas līmeni līdz 180 grādiem.
Ar kanēli
Ikvienam patiks medus cepumi ar kanēli, jo šī ir ļoti uzvaroša kombinācija, kas atgādina Jaunā gada brīvdienas un sirsnīgus ģimenes vakarus.
Nepieciešamie produkti:
- karote soda;
- 100 mililitri medus;
- kanēlis pēc jūsu gaumes;
- 80 grami cukura;
- apmēram 200 grami miltu;
- maza sviesta paciņa.
Gatavošanas process:
- Paņemiet pietiekami dziļu bļodu un apvienojiet tajā visas receptes sausās sastāvdaļas.
- Pēc tam labi atdzesētu sviestu sasmalciniet gabaliņos un ielieciet miltos. Visu sasmalcina ar rokām, lai iznāk neviendabīga masa ar skaidiņām.
- Rezultātā ielej medu un uzkarsē līdz elastīgās mīklas konsistencei.
- No tā izveidojiet mazas bumbiņas vai citas formas, salieciet uz cepešpannas un 10 minūtes uzkarsējiet līdz 180 grādiem sakarsētā cepeškrāsnī.
Gavēņa recepte gurķu marinējumam
Ja jūs tukšā dūšā vai ievērojat diētu, tas nenozīmē, ka jums pilnībā jāatsakās no cepšanas, jo tas var būt arī viegls un zemas kaloritātes.
Sastāvdaļas vārīšanai:
- pusi glāzes sālījuma;
- 50 grami medus;
- apmēram 40 grami miltu;
- 20 mililitri eļļas.
Gatavošanas process:
- Lai sāktu, apvienojiet eļļu ar medu, samaisiet un uzlejiet tiem marinādi. Pēc tam ievadiet norādīto miltu daudzumu un izveidojiet gabaliņu.
- No tā jums jāizveido ne pārāk plāns slānis, jo jo biezāks tas ir, jo mīkstāks būs rezultāts.
- Veidojiet jebkuras sagataves un cepiet tās cepeškrāsnī apmēram 12 minūtes. To vajadzētu sasildīt līdz 180 grādiem.
Lasīt arī:cepumi bez olām - recepte
Auzu pārslu cepumi ar medu - ātra recepte
Ātra garšīgu un budžeta sīkdatņu recepte.
Ēdienu gatavošanai jums būs nepieciešams:
- 120 grami cukura;
- olu;
- pieci grami sodas;
- glāze auzu pārslu;
- eļļas iepakojums;
- 100 grami medus;
- apmēram glāzi miltu.
Gatavošanas process:
- Paņem divus konteinerus. Ielieciet miltus un soda vienā, samaisiet. Citā bļodā ielejiet cukuru, sasmalcinātu aukstu sviestu un kārtīgi berziet.
- Ieduriet olu, ielejiet šķidru medu un auzu pārslu, pēc tam ielejiet miltus, lai iegūtu biezu maisījumu.
- Karoti sagataves formā, kuru nolemjat lietot, un vismaz 9 minūtes 200 grādu temperatūrā cepiet desertu līdz skaistai krāsai.
Uz skābo krējumu
Cepumi uz skābo krējumu, protams, iznāk ļoti mīksti, un pēc garšas tie ikvienam var atgādināt par slaveno “Medu”.
Nepieciešamie produkti:
- divas ēdamkarotes medus;
- pieci grami sodas;
- apmēram divas glāzes miltu;
- trešdaļa glāzes cukura;
- skābā krējuma iesaiņojums 200 gramos;
- apmēram 140 grami sviesta.
Gatavošanas process:
- Apvienojiet norādīto cukura un skābo krējumu daudzumu, sakuliet.
- Šajā masā ielieciet iepriekš izkausētu sviestu un medu, pievienojiet soda.
- Uzmanīgi ielejiet miltus un mīciet mīklu, lai iznāktu bieza un maiga masa. Tas jāpārvērš ne pārāk biezā slānī un no tā jāizgriež visas formas.
- Mēs cepam sagataves 180 grādos apmēram 10-12 minūtes.
Mīkstās medus sīkdatnes - soli pa solim recepte
Ja jums ļoti nepatīk kraukšķīgi smalkmaizītes, šajā gadījumā ir vienkārša iespēja mīksto medus sīkdatņu pagatavošanai.
Trauka sastāvdaļas:
- pusotru glāzi miltu;
- apmēram 80 grami eļļas;
- 30 grami medus;
- cukurs apmēram 100 grami;
- karote soda;
- neliela burka skāba krējuma.
Gatavošanas process:
- Vispirms sildām eļļu jebkurā ērtā veidā, pievienojam tam medu un gaidām, līdz masa atdziest.
- Mēs ieliekam cukuru, skābo krējumu un pēc tam miltus, apvienojot ar soda.
- No šī maisījuma jums jāiegūst elastīga mīkla, kas nelīp pie pirkstiem.
- Nogriežam mazus gabaliņus un veidojam sīkdatnes, kuras liekam formā, viegli uzspiežam virsū un cepam 180 grādos apmēram 15 minūtes.
Ar šokolādi
Mēģiniet padarīt konditorejas izstrādājumus vēl interesantākus, pievienojot tam šokolādi.
Nepieciešamie produkti:
- karote soda;
- viena ola;
- eļļas iepakojums;
- apmēram trīs ēdamkarotes cukura;
- apmēram glāzi miltu;
- 50 grami medus un tikpat daudz šokolādes.
Gatavošanas process:
- Lai sāktu, sajauciet olu saturu ar norādīto cukura daudzumu, labi sakuliet līdz gludai. Pievienojiet iepriekš izkausētu un atdzesētu eļļu, medu. Atliek tikai piepildīt soda ar miltiem un mīcīt.
- Sagrieziet šokolādi mazos gabaliņos - trīs reizes mazākos par standarta kubiņiem.
- Ar karoti ņem nelielu mīklu, liek cepešpannā un izveido sīkdatnes, kuru augšdaļa ir pārklāta ar šokolādi.
- Desertu uzkarsētā cepeškrāsnī apmēram 15 minūtes 180 grādu temperatūrā uzbrūnina.