Mannas putra lēnajā plītē - 8 receptes

Manna putru pat lēnajā plītī var pagatavot pat cilvēks, kurš absolūti nepārzina ēdiena gatavošanu. Lai to izdarītu, ierīcē jāielādē tikai sastāvdaļas saskaņā ar recepti un jāiestata nepieciešamais režīms. Viedā mašīna visu izdarīs pati un pat paziņos par gatavību ar īpašu signālu.

Klasiskā mannas putra multicookerā ar pienu

Jebkura mājsaimniece zina, ka piena putras vārīšana ir saistīta ar noteiktām grūtībām. Galvenā problēma ir tā, ka piens var “izbēgt”. Turklāt ēdiena gatavošanas laikā ēdieni bieži sadedzina, ja tie netiek pastāvīgi maisīti. To visu var izvairīties, ja mājā ir šķipsniņš. Ar tās palīdzību, piemēram, mannas putras pagatavošana pienā nebūs grūta.

Lasīt arī:recepte mannas putra pienā

Klasiskajai versijai ir nepieciešams šāds produktu komplekts:

• 500 ml auksta piena;
• 60 g mannas putraimi;
• 50 g cukura;
• nedaudz sāls;
• 30 g sviesta.

Putras vārīšanas metode:

1. Ielejiet visas sausās sastāvdaļas (mannu, sāli un cukuru) multikookera bļodā.
2. Ielejiet tos ar pienu un pievienojiet ½ daļu no izmērītā eļļas daudzuma. Visu šo mazliet samaisām.
3. Aizveriet ierīci un uz paneļa iestatiet režīmu “piena putra”. Iestatiet taimeri uz 10 minūtēm.
4. Pēc pīkstiena atveriet ierīci, gatavajā traukā pievienojiet atlikušo eļļu. Darbs ir beidzies.

Iegūts pēc šīs receptes manna mannas lēnajā plītē būs labs variants vieglajām un barojošajām brokastīm. Ja vēlaties, to var dekorēt ar svaigām ogām, kā arī ielej medu vai jebkuru saldu sīrupu. Šīs metodes galvenā priekšrocība ir tāda, ka šādā ēdienreizē nekad nav kunkuļu.

Kā gatavot bērniem

Parasti bērni nevēlas ēst mannu.Parasti vecākiem ir smagi jāstrādā, lai bērniņš norītu vismaz pāris karotes. Lai ieinteresētu bērnu, pieaugušajiem vienkārši jāieslēdz iztēle. Piemēram, receptē varat pievienot svaigus augļus vai dārzeņus. Tad putra pārvērtīsies par īstu cienastu, ko bērni ēdīs ar prieku un lūgs piedevas.

Ar ābolu

Šajā gadījumā, lai vārītu putru lēnajā plīts, jums būs nepieciešams:

• 50 g mannas putraimi;
• 150 ml dzeramā ūdens un auksta piena ar zemu tauku saturu;
• 1 svaigs ābols
• 10 g sviesta.

Soli pa solim instrukcijas:

1. Ieeļļojiet bļodas iekšpusi.
2. Ielejiet tajā labību.
3. Ielejiet pienu ar ūdeni un sajauciet sastāvu.
4. Iestatiet režīmu "piena putra" un vāriet 10 minūtes.
5. Šajā laikā nomizojiet ābolu, izgrieziet no tā serdi un sasmalciniet mīkstumu ar blenderi līdz biezenim. Jūs varat izmantot smalku rīvi vai blenderi.
6. Pēc signāla pievienojiet augļu sastāvu un visu samaisiet. Gatavojiet tajā pašā režīmā vēl 5-6 minūtes.

Bērns nekad neatteiksies no šādas aromātiskas un garšīgas putras.

Ar rozīnēm

Šādai putrai jums būs nepieciešams:

• 1 litrs pilnpiena;
• 75 g regulārā cukura;
• 2/3 multi-cup mannas putraimi;
• 5 g sāls;
• 2 ēd.k. rozīnes.

Piedāvātajā receptē mannas putru lēnajā plītē var pagatavot atšķirīgi:

1. Ielejiet pienu bļodā. Iestatiet slāpēšanas režīmu un iestatiet taimeri uz 10 minūtēm.
2. Šajā laikā noskalojiet rozīnes.
3. Atsevišķi bļodā sajauc graudaugus ar sāli un cukuru.
4. Pēc signāla šo maisījumu ielej verdošā pienā, nepārtraukti maisot. Tālāk pievienojiet rozīnes.
5. Nosedziet trauku un vāriet 2 minūtes (nemainiet režīmu).
6. Vēlreiz samaisiet trauka saturu un atstājiet gatavot vēl 2 minūtes.

Gatavā putrā, ja vēlaties, varat pievienot nedaudz eļļas.

Ar ķirbi

Šie augļi nogatavojas rudenī. Maigais un sulīgais augļu mīkstums ir ne tikai bagāts ar vitamīniem, bet arī parastajai mannas putrai piešķir oriģinālu svaigu garšu.

Darbam, kas jums jāveic:

• 1 kg ķirbja;
• 1 vairāku kausu baltā graudaugu;
• 1 litrs piena;
• 0,5 l ūdens;
• 75 g cukura.

Lai no šiem produktiem iegūtu garšīgu putru, jums:

1. Nomizojiet ķirbi un noņemiet sēklas un šķiedru no iekšpuses. Pārgrieziet atlikušo mīkstumu blenderī.
2. Pārnesiet masu uz multikookera pannas, piepildiet to ar ūdeni. Sautējiet 40 minūtes režīmā "dārzeņi".
3. Bļodā ielej pienu, pievieno cukuru un visu samaisa. Iestatiet putru programmu 10 minūtes.
4. Aizmigt manna. Turpiniet procesu tajā pašā režīmā vēl vienu ceturtdaļu stundas.

Bērniem pēc gada šis ēdiens ir ļoti noderīgs veselīgam uzturam.

Mannas putra uz ūdens lēnā plītē

Tiem, kuri jebkādu iemeslu dēļ neēd pienu, vajadzētu uz ūdens patikt mannas putru. Turklāt elektriskajā ierīcē to var pagatavot bez lielām grūtībām.

Tam būs nepieciešami tikai četri komponenti:

• 1 vairāku kausu manna;
• sāls (pēc garšas);
• 6 ēd.k. ūdens;
• 75 g granulēta cukura.

Process ietver divus posmus:

1. Visas sastāvdaļas vienlaikus ievieto bļodā.
2. Iestatiet režīmu uz “putra” uz paneļa un uztveriet taimeri 20 minūtes.

Pēc signāla putra ir gatava. Un arī tajā jūs varat pievienot eļļas gabalu, samaisīt un ļaut nostāvēties vēl 5 minūtes. Ērtām, ātrām un barojošām brokastīm šādu ēdienu var uzskatīt par ideālu.

Cik liela ir piena un mannas proporcija

Tiem, kas mannu gatavo pirmo reizi, jums iepriekš jāzina, cik daudz sākuma pārtikas vajadzētu lietot. Bet šeit ir svarīgi ņemt vērā arī vienu apstākli. Fakts ir tāds, ka biezputra pēc konsistences var būt trīs veidu: bieza, viskoza un šķidra. Katrā variantā ir nepieciešama īpaša produkta attiecība. Slavenais vēsturnieks un kulinārijas speciālists Viljams Pokhlebkins savos rakstos skaidri norādīja mannas un piena proporcijas. Pēc viņa domām, par 1 litru piena ir nepieciešams ņemt 300 gramus (1,5 tases) mannas. Šajā gadījumā tiek iegūta bieza putra klasiskajā versijā. Gatavā ēdiena konsistence mainīsies atkarībā no beztaras produkta daudzuma. Tātad viskozai labībai uz 1 litru piena nepieciešami 240 g mannas, un šķidrumam - 200 grami. Zinot šo attiecību, jūs varat iepriekš sagatavot sākotnējos komponentus un būt pārliecināti par gala rezultātu.

Kā pagatavot šķidru piena mannu

Šis ēdiens parasti tiek gatavots bērniem. Plānas konsistences pārtika organismā tiek absorbēta ātrāk, tāpēc to uzskata par noderīgāku.

Lai pienā iegūtu šķidru mannas putru, jums jāņem:

• 80 g graudaugu;
• 990 ml piena;
• neliels sviesta gabals;
• sāls un baltais cukurs (pēc garšas).

Gatavošanas metode ir ārkārtīgi vienkārša:

1. Visi produkti tiek nekavējoties ievietoti ierīces traukā. Cukura un sāls daudzumu vislabāk izvēlēties pēc garšas.
2. Aizveriet ierīci, ieslēdziet multikooker un iestatiet režīmu “piena putra”.
3. Pēc pīkstiena labi samaisiet sagatavoto ēdienu, ielieciet porcijas plāksnēs.

Lai putra iegūtu vēlamo konsistenci, ir stingri jāievēro recepšu sastāvs, kurā ir skaidri noteiktas visas nepieciešamās proporcijas.

Ar šokolādi pienā

Ja mazulis ir kaprīzs un atsakās ēst pilnvērtīgu ēdienu, mamma vienmēr var ķerties pie trika un savam bērnam pagatavot smaržīgu šokolādes putru.

Tam būs nepieciešams:

• 480 ml piena;
• 40 g mannas putraimi;
• šķipsniņa sāls;
• 15 g cukura
• 20 g sviesta;
• 50-65 g kakao pulvera.

Kā pagatavot šokolādes mannas putru lēnajā plītī:

1. Ielejiet visu pienu bļodā.
2. Pievienojiet tam labību, cukuru, pusi sviesta, kakao un kārtīgi samaisiet.
3. Iestatiet režīmu "piena putra". Ja šī iekārta šo iespēju neparedz, gatavošanai varat izmantot programmu “putra” vai “rīsi”.
4. Pēc tam, kad multikookers sāks darboties, taimera signāls par procesa beigām būs dzirdams pēc 10 minūtēm.
5. Atveriet vienības kastroli, pievienojiet putrai atlikušo eļļu un visu kārtīgi samaisiet.

Karstu, maigu un aromātisku mannu nekavējoties ielej uz plāksnēm. Ja vēlaties, gatavo putru var papildus apkaisīt ar rīvētu šokolādi. No šāda kāruma bērni priecāsies!