Ir pienācis laiks pagatavot garšīgas kompozīcijas no siltās sezonas sākuma galvenajām ogām - zemenēm. Es zinu daudzas vasaras salātu receptes un varu viegli īstenot savu plānu. Es viņus mīlu, jo vienā ēdienā jūs varat apvienot pilnīgi dažādus, bet neapšaubāmi noderīgus produktus.
- Gatavošanas laiks: 20 minūtes.
- Porcijas vienā konteinerā: 2.
Sastāvdaļas
- zemenes - 200 g;
- salāti vai arugula - 60-70 g;
- Kivi - 2 gab .;
- avokado - 1 gab.
Degvielas uzpildei:
- šķidrs medus - 1-1,5 ēd.k. l .;
- olīveļļa - 1,5-2 ēdamk. l .;
- balzamiko etiķis - 1 tējk;
- paprika - pēc garšas.
Padoms. Ja salāti vai arugula nav pirmās svaiguma pakāpes, dažas minūtes iemērciet tos ledus ūdenī un pēc tam nosusiniet uz salvetes. Tas palīdzēs viņiem atgriezties pie kraukšķīgas tekstūras.
Soli pa solim recepte avokado, zemeņu un kivi salātiem:
- Manas lapas, es notīra ādu no augļiem.
- No avokado izņemu kaulu. Augļi ir tik mīksti, ka tos nav iespējams vienmērīgi sagriezt. Bet pēc garšas tas ir pārsteidzošs!
- Es sagriezu mīkstumu mazos kubiņos.
- Es sagriezu kivi tādā pašā veidā. Ja vēlaties, varat to sasmalcināt pēc vēlēšanās: šķēles, apļus, pusloku šķēles.
- Es gribu uzsvērt zemeņu piezīmi, jo es sagriezu ogas lielākas nekā citas sastāvdaļas.
- Vienā salātu bļodā ievietoju avokado, kivi, zemenes un salātu lapas, kas saplēstas mazos fragmentos.
- Es apvienoju medu ar eļļu un etiķi. Ja tas nedaudz sabiezē, es to karsē ūdens vannā, līdz tas iegūst vēlamo konsistenci, pēc tam ļauj tam atdzist. Es ieviešu papriku, pārleju mērci virs trauka.
- Viegli samaisiet un pasniedziet.
Jūs varat izrotāt spilgtu kulinārijas opusu ar riekstiem. Tomēr šādā formā tas ir diezgan krāsains un garšīgs!
Vasaras salāti ar avokado, zemenēm un kivi - garšīga un vienkārša soli pa solim recepte ar fotogrāfijām
Ir pienācis laiks pagatavot garšīgas kompozīcijas no siltās sezonas sākuma galvenajām ogām - zemenēm.Es zinu daudzas vasaras salātu receptes un varu viegli īstenot savu plānu. Es viņus mīlu, jo vienā ēdienā jūs varat apvienot pilnīgi dažādus, bet neapšaubāmi noderīgus produktus.
Sagatavošana1 min
Ēdienu gatavošana19 min
Kopējais laiks20 min
Personas: 2
Kalorijas 684.73kcal
Sastāvdaļas
- 200 g Zemenes
- 60-70 g Salāti vai arugula
- 2 gab Kivi
- 1 gab Avokado
- 1-1,5 Art. l Šķidrais medus
- 1,5-2 Art. l Olīveļļa
- 1 tējk Balzama etiķis
- pēc garšas Paprika
Soli pa solim instrukcijas
- Manas lapas, es notīra ādu no augļiem.
- No avokado izņemu kaulu. Augļi ir tik mīksti, ka tos nav iespējams vienmērīgi sagriezt. Bet pēc garšas tas ir pārsteidzošs!
- Es sagriezu mīkstumu mazos kubiņos.
- Es sagriezu kivi tādā pašā veidā. Ja vēlaties, varat to sasmalcināt pēc vēlēšanās: šķēles, apļus, pusloku šķēles.
- Es gribu uzsvērt zemeņu piezīmi, jo es sagriezu ogas lielākas nekā citas sastāvdaļas.
- Vienā salātu bļodā ievietoju avokado, kivi, zemenes un salātu lapas, kas saplēstas mazos fragmentos.
- Es apvienoju medu ar eļļu un etiķi. Ja tas nedaudz sabiezē, es to karsē ūdens vannā, līdz tas iegūst vēlamo konsistenci, pēc tam ļauj tam atdzist. Es ieviešu papriku, pārleju mērci virs trauka.
- Viegli samaisiet un pasniedziet.
Nobeiguma vārds
Jūs varat izrotāt spilgtu kulinārijas opusu ar riekstiem. Tomēr šādā formā tas ir diezgan krāsains un garšīgs!
