Kurkuma ir bieži sastopama pārtikas piedeva, zāles un dabiskas krāsvielas no Indijas. Tas ir spilgti oranžs pulveris, ko iegūst, samaļot tāda paša nosaukuma auga saknes. Kurkuma svara zaudēšanai tiek izmantota arī ļoti bieži, un to uzskata par drošu papildinājumu jebkurai diētai.
Materiālais saturs:
Kurkuma: ieguvumi svara zaudēšanai
Spice ir daudz noderīgu īpašību:
- uzlabo gremošanu;
- noņem lieko šķidrumu;
- pazemina holesterīna līmeni;
- normalizē nieru un aknu darbu;
- attīra no organismā uzkrātajām toksiskajām vielām.
To lieto daudzu iekaisīgu ādas slimību ārstēšanai, paātrina brūču sadzīšanu, noņem locītavu sāpes un novērš vēža attīstību. Tautas medicīnā to lieto kā dabisku antidepresantu, bet kurkuma derīgās īpašības ar to neaprobežojas. Uz tā balstītie dzērieni regulē kuņģa-zarnu traktu, paātrina vielmaiņas procesus, samazina apetīti un palīdz cīnīties ar tieksmi pēc saldumiem.
Garšvielā ir daudz vitamīnu, minerālvielu un antioksidantu, ēteriskās eļļas, polifenola un kurkumīna.
Neskatoties uz to, ka kurkumā ir diezgan daudz kaloriju, jūs to nevarēsit ēst daudz, tāpēc jums nav jābaidās no liekām kalorijām.
Kurkumu var izmantot ne tikai iekšējai, bet arī ārējai lietošanai. Visbiežāk tas tiek pievienots pretcelulīta maisījumiem un maskām, lai uzlabotu ādas stāvokli. Tie palielina asins plūsmu muskuļos, kas veicina tauku sadedzināšanu.
Kā lietot kurkumu?
Kurkuma visbiežāk tiek izmantota dzērienu pagatavošanai, kas palīdz ātri pārstrādāt taukus. To var pievienot arī dažādiem ēdieniem un salātiem. Pat šķipsniņa šīs garšvielas spēj daudz.
Kuņģa-zarnu trakta un locītavu slimībām, kā arī diabēta gadījumā kurkumu lieto 20 minūtes pirms ēšanas 0,5 tējk., Uzdzerot ūdeni. Jūs varat vienkārši izšķīdināt šo garšvielu daudzumu glāzē ūdens un saldināt ar medu. Garšvielu var izšķīdināt ne tikai ūdenī, bet arī pienā, jogurtā, kefīrā vai tējā.
Kurkuma un citu dzērienu receptes
Spice bieži tiek izmantota efektīvam svara zaudēšanai, bet tikai ievērojot diētu un fizisko izglītību. To pievieno kokteiļiem, kokteiļiem, dzērieniem un salātiem.
Ja starp galvenajām ēdienreizēm es patiešām gribēju ēst, jūs varat izslāpēt izsalkuma sajūtu ar kefīra dzērienu. 200 ml kefīra ar zemu tauku satura procentu jums jāpievieno 0,5 tējk. kurkuma un malta ingvera, samaisa un dzert starp brokastīm un pusdienām kā uzkodu.
Jūs varat pagatavot tropisko augļu kokteiļus.
Sastāvdaļas
- kurkuma - 1 tējk;
- apelsīns - 1 gab .;
- banāns - 1 gab.
Pamatnei izmanto jogurtu (200 ml). Augļus nepieciešams sasmalcināt blenderī, pievienot pārējās sastāvdaļas un labi samaisīt. Saldināt pēc vēlēšanās.
Pirms gulētiešanas ir labi iedzert piena dzērienu. 1 ēd.k. l garšvielas ielej 100 ml verdoša ūdens un atstāj uz 20 minūtēm. Ielej 150 ml piena, pēc garšas saldina ar medu.
Var izmantot arī serumu. Uz glāzes seruma jums jāņem 1 tējk. ingveru, kurkumu un medu. Ja šāds sūkalu kratījums izrādās pārāk biezs, to var atšķaidīt ar ūdeni.
Kurkumu vislabāk kombinē ar kanēli un ingveru. Par 400 ml verdoša ūdens jums jāņem 1 tējk. katru sastāvdaļu un uzstāj. Ja vēlaties, saldiniet ar medu un dzeriet dienas laikā nelielās porcijās. Lai iegūtu spēcīgāku tauku dedzināšanas efektu, šim garšvielu komplektam var pievienot kajennas piparus.
Piemērotas novājēšanas devas
Galvenais to nepārspīlēt. Pārmērīgs garšvielu daudzums var izraisīt reiboni, caureju un grēmas. Maksimālā dienas deva nedrīkst pārsniegt 2,5 g .Šis daudzums ir 1 tējk. bez slaida.
Zinot, kā vienā vai otrā gadījumā ņemt kurkumu, jūs varat uzlabot savu veselību un vienlaikus paātrināt svara zaudēšanas procesu.
Cik ilgi kurkuma dzer ar ūdeni?
Ļoti noderīgi ir dzert siltu ūdeni no rīta tukšā dūšā. Tas labi attīra ķermeni, palīdz izvadīt toksīnus un sagatavo gremošanas sistēmu darbam. Ja jūs pievienojat šādam ūdenim nedaudz kurkuma, tas kļūs vēl izdevīgāks.
Siltā ūdens uzņemšana ar kurkumu no rīta labvēlīgi ietekmē visu ķermeni:
- uzlabo gremošanu, veicina fermentu un žults savlaicīgu ražošanu;
- stiprina imūnsistēmu, palīdz pretoties sezonas slimībām;
- uztur normālu cukura līmeni;
- novērš tauku uzkrāšanos;
- uzlabo ādas krāsu, attīra asinis;
- aizsargā smadzeņu šūnas.
No rīta pietiek izdzert glāzi silta ūdens ar izšķīdinātu kurkumu (1-2 tējk.). Ja šādu dzērienu ir grūti dzert, varat tam pievienot citrona šķēli un nedaudz medus.
Regulārs dzēriena patēriņš dod manāmu efektu pēc 7–10 dienām: jūtami uzlabojas sejas masa, uzlabojas gremošana, samazinās svars, parādās spēks un spars. Kurkuma ūdeni vajadzētu dzert katru dienu 2 nedēļas, un pēc tam veikt pārtraukumu.
Cik kilogramus jūs varat zaudēt svaru?
Precīzi uz šo jautājumu ir grūti atbildēt, jo tas ir atkarīgs no katra cilvēka. Bet, spriežot pēc vairuma atsauksmju 2–4 nedēļu laikā, jūs varat zaudēt no 3 līdz 4 kg.
Kurkuma blakusparādības ir reti sastopamas. Pārmērīgi lietojot, tas samazina asinsspiedienu un glikozes līmeni, kas var būt gan labvēlīgs, gan kaitīgs organismam.
Kontrindikāciju saraksts viņai ir diezgan iespaidīgs:
- hipotensija;
- hormonālie traucējumi;
- hepatīts;
- pankreatīts
- holelitiāze;
- alerģijas
- vecums līdz 3 gadiem;
- grūtniecība
Pēdējā gadījumā garšvielu lietošana ir aizliegta tā iemesla dēļ, ka tā ir dzemdes kontrakciju stimulators, un grūtniecības laikā tas ir nevēlams.
Kurkuma svara zaudēšanai tiek izmantota tikai kā palīgviela. Obligāti jāievēro diēta un fiziskā slodze, jo šī garšviela vien nevar atbrīvoties no papildu mārciņām.
