Tvaicēti vistas kotleti - 8 receptes diētas kotlešu pagatavošanai

Tvaicēti vistas kotleti ir ne tikai vienkāršs un ērts ēdiens, bet arī ļoti veselīgi, it īpaši tie, kas cenšas sekot savai figūrai un veselībai.

Tvaicēti vistas kotleti - pamatrecepte

Šī ēdiena gatavošanas iespēja ir ne tikai jāizmēģina, bet arī jāatceras. Ideāla veselīga uztura recepte.

Nepieciešamie produkti:

• viena ola un tikpat daudz sīpolu;
• apmēram 500 grami maltas vistas;
• 100 mililitri piena;
• garšvielas pēc garšas;
• mazs maizes gabals.

Gatavošanas process:

1. Maltas vistas kotletes ir ļoti vienkāršas. Lai sāktu, sasmalciniet sīpolus un sajauciet to ar gaļu.
2. Atsevišķā traukā sadaliet maizi mazos gabaliņos un ielejiet pienu. Mēs noņemam lieko šķidrumu un izklājam to, ko esam nonākuši pie maltas gaļas.
3. Tad mēs iebraucam olā un pēc garšas pievienojam garšvielas.
4. Atliek tikai padarīt masu viendabīgu, modēt mazas bumbiņas un salikt tās pannā vai pannā. Ielejiet ūdeni tā, lai tas nonāktu tikai bumbiņu vidū, un turiet zem vāka apmēram 20 minūtes, uzliekot mazu uguni.

Ar burkāniem un zaļumiem lēnā plītē

Tvaicēti vistas kotleti lēnā plītē ir vēl viens veids, kā iegūt diētas trauku. Tikai dažas sastāvdaļas un esat gatavs!

Nepieciešamie produkti:

• viens burkāns un viena ola;
• garšaugi un garšvielas pēc jūsu gaumes;
• apmēram 450 grami maltas vistas;
• maizes šķēle un 50 mililitri piena.

Gatavošanas process:

1. Mēs sākam ar pārtikas smalcināšanu. Sarīvējiet burkānus, sagrieziet sīpolu mazos kvadrātos un nosūtiet to visu gaļai.
2. Ievietojiet maizi uz brīdi pienā, lai tā kļūst mitra, izņemiet to un ielieciet to pārējām sastāvdaļām.
3. Pievienojiet iepriekš sasmalcinātus zaļumus, sakuliet olu un ielejiet izvēlētās garšvielas.
4. Mēs veidojam mazas bumbiņas, ielieciet tās uz stiepļu statīva un piepildiet tasi ar vienkāršu ūdeni. Mēs uzstādījām “Steamer” režīmu uz 20 minūtēm.

Tvaika kotletes ar maizi

Maize ir nepieciešama, lai gatavošanas laikā forma nezustu. Tas var būt gan balts, gan melns.

Nepieciešamie produkti:

• 50 mililitri piena;
• 350 grami maltas vistas;
• jebkuras garšvielas pēc jūsu gaumes;
• viens sīpols un ola.

Gatavošanas process:

1. Ar piena palīdzību mēs maizi pārvēršim putrā. Pievienojiet to maltajai gaļai.
2. Mēs iebraucam olu un sīpolu, un tad garšvielas.
3. Atliek tikai izgatavot apaļus pīrādziņus, ievietot tos trauciņā ēdiena gatavošanai, viegli ielej ūdeni un apmēram 20 minūtes vāra zem vāka vai izmanto dubultā katlu.

Garšīga recepte:tvaicēti kotletes lēnā plītē

Ar mannas pievienošanu

Mannas dēļ gaļas produkti ir ļoti sulīgi un nav tik kaloriski kā receptē ar maizi.

Nepieciešamie produkti:

• divas olas un tāds pats sīpolu daudzums;
• 100 grami mannas;
• jebkuras garšvielas un garšaugi pēc vēlēšanās;
• apmēram 700 gramu maltas vistas.

Gatavošanas process:

1. Ja jums jau ir malta gaļa, vienkārši sasmalciniet sīpolu un sajauciet to ar gaļu.
2. Brauciet tur olas, sasmalcinātus augus un, protams, sāli un citas garšvielas.
3. Ielejiet mannu ar pēdējo soli un visu novietojiet līdz viendabīgumam. Jūs nevarat sākt gatavot tūlīt, jums jāatstāj masa 30 minūtes, lai labība varētu uzbriest.
4. Pēc šī laika mēs izgatavojam mazus kotletus un gatavojam pāris, izmantojot stewpan vai dubultā katlu. Dažas mājsaimnieces izmanto caurdurī, aizver vāku un liek uz ūdens poda.

Ar auzu pārslu

Augstas kaloritātes maizi var aizstāt ne tikai ar mannu, bet arī ar citām labībām. Mēģiniet pagatavot trauku ar auzu pārslu.

Svarīgākās sastāvdaļas:

• 800 grami maltas vistas;
• 100 grami auzu pārslu;
• divas olas;
• glāze piena;
• viens sīpols;
• garšvielas pēc izvēles.

Gatavošanas process:

1. Mēs sākam ar auzu pārslu sagatavošanu. Lai to izdarītu, sajauciet pienu ar olām un ar šo masu ielejiet pārslas. Mēs gaidām apmēram 30 minūtes.
2. Pēc tam iegūto maisījumu mēs izklājam gaļai, pievienojam tur sīpolu, sasmalcinātu mazos gabaliņos un izvēlētās garšvielas.
3. Mēs izgatavojam jebkuras formas kotletus un gatavojam tos ar tvaiku, uz plīts pannā ar augstām pusēm vai lēnā plītī.

Ar sieru

Protams, siers nav ļoti diētisks produkts, taču tas labi der ar vistu, kas nozīmē, ka tas ēdienam piešķirs bagātību.

Nepieciešamie produkti:

• garšvielas pēc garšas;
• 100 grami siera;
• viena ola;
• apmēram 600 gramu maltas vistas.

Gatavošanas process:

1. Viss, kas jums jādara, ir sajaukt sastāvdaļas kopā, pēc siera sagriešanas mazos kvadrātos vai arī jūs varat to sarīvēt uz rupjas rīves. Neaizmirstiet pievienot garšvielas.
2. Pārveidojiet vidēja lieluma bumbiņas un vāriet lēnā plītī režīmā “Gatavošana” apmēram 25 minūtes vai speciālā dubultā katlā.

Tvaicēti vistas kotleti

Sasmalcinātas vistas gaļas kotletes ir sulīgākas un maigas, jo gaļa netiek pārāk daudz pārtraukta.

Nepieciešamie produkti:

• sāls, pipari un citi piedevas pēc jūsu ieskatiem;
• 700 grami vistas filejas;
• viens sīpols un viena ola.

Gatavošanas process:

1. Gaļu jāsagriež mazos kvadrātos. No lieliem gabaliem būs neērti veidot produktus. Dariet to pašu ar loku
2. Pievienojiet visai pārējos produktus, sezonu ar garšvielām pēc garšas.
3. Pagatavojiet mazus plakanus pīrādziņus, ielieciet tos dubultā katlā un vāriet apmēram 25 minūtes. Jūs varat izmantot lēnu plīti vai parasto pannu.

Diētiskās tvaika kotletes recepte

Gatavot diētas kotletus varēs pat tie, kuri virtuvē nemaz nav draugi. Viņi noteikti izrādīsies garšīgi un mīksti.

Nepieciešamie produkti:

• viena ola;
• garšvielas pēc jūsu gaumes;
• mazs sīpols;
• 500 grami maltas vistas vai filejas.

Gatavošanas process:

1. Ja malta gatava, vienkārši sakuliet tajā olu, pievienojiet sasmalcinātu sīpolu un garšvielas. Filejas gabala gadījumā to var sagriezt mazos gabaliņos vai pārspēt, un tad sajaukt ar pārējām sastāvdaļām.
2. Pēc gaļas vārīšanas mēs izgatavojam apaļas bumbiņas, noņemiet tās uz multicooker režģa un piepildiet tasi ar ūdeni līdz vajadzīgajam līmenim un vāriet 20 minūtes. Izmantojot parasto divkāršo katlu, tas prasīs apmēram 30 minūtes un ēdiena gatavošana tikai uz lēnas uguns.