Ja jūs brūvējat kaltētas lapotnes lapu lapas, jūs saņemat Kudina tēju. Neskatoties uz nosaukumu, tam ir maz sakara ar tēju, jo dzēriens nav pagatavots no tējas koka lapām.
Materiālais saturs:
Tējas sastāvs, kaloriju saturs un uzturvērtība
Dzērienam ir ļoti daudzveidīgs ķīmiskais sastāvs, kas ietver:
- silīcijs;
- vitamīni (A, D, C, B, E);
- fosfāti;
- kālijs, hlorofils;
- nikotīnskābe;
- minerāli;
- Mangāns
- biotīns;
- holīns;
- sālsskābe;
- riboflavīns;
- magnijs
- kalcijs
- dzelzs
- pantotēnskābe.
Papildus iepriekšminētajam satur: gaistošās eļļas, sveķus, flavonoīdus, tanīnus un šķiedras. Šo vielu saturs ir daudz nozīmīgāks nekā daudzos augos. Pasaules zinātnieki bija vienisprātis, ka šis ir unikāls dzēriens ne tikai sastāvā, bet arī tā ietekmē uz organismu.
Ja mēs ņemam vērā dzēriena uzturvērtību 100 gramos, tad olbaltumvielu satur 0,83 g, tauku - 0,84 g, ogļhidrātu - 1,17 g .Pamatojoties uz to, var redzēt, ka tējai ir zems kaloriju saturs, tikai 16 kcal.
Dzēriena dažādība
Lapu novākšana sākas, tiklīdz tās sāk kļūt zaļas. Tad tie ir savīti, tiek veikti punkcijas. Žāvētas sagataves saulē. Kad tie labi izžūst, tos sakārto pēc kvalitātes.
Atkarībā no ražošanas tehnoloģijas ir vairākas tējas šķirnes:
- savīti;
- lapa;
- spirāle - tas ir tad, kad lapas ir savītas spirāles formā;
- savienots;
- nospiests.
Izvēloties tēju, pievērsiet uzmanību kompozīcijai. Vislabākā ir tīra tēja bez piedevām.Tirgos pārdod produktus no vairāku veidu tējas maisījumiem. Tāpēc uzmanīgi pārlasiet kompozīciju.
Kudina tēja - ieguvumi cilvēka ķermenim
Dzērienam ir rūgta pēcgarša. Viņi to dzer galvenokārt, lai stiprinātu ķermeni. Tējas labvēlīgās īpašības ir pārsteidzošas. Senajā Ķīnā to sauca par “burvju tēju”, jo dabā ir maz augu, kas vienlaikus satur daudz noderīgu vielu.
Dzēriens ir ieteicams hronisku slimību un liekā svara, saaukstēšanās un nomāktas imunitātes gadījumā.
Noderīga ietekme uz ķermeni:
- Ogļhidrātu metabolisms tiek normalizēts.
- Palīdz atšķaidīt asinis, kas novērš trombu veidošanos.
- To lieto kā hipertensijas profilaksi.
- Palīdz stimulēt sirds un asinsvadu sistēmu.
- Ar tās palīdzību no ķermeņa tiek izvadītas kaitīgās vielas un toksīni.
- Aknas tiek attīrītas.
- Palīdz uzlabot atmiņu un mazināt garīgo nogurumu.
- Tas ir spēcīgs antibakteriāls un pretdrudža līdzeklis. Efektīvi cīnās ar saaukstēšanos, gingivītu un stomatītu.
- Gremošanas sistēma uzlabojas.
- Palīdz ar kolītu.
- Tas ļauj novērst vēža audzēju veidošanos.
- Tam ir tonizējoša un uzmundrinoša iedarbība.
- Atbrīvojas no paģirām.
- Palīdz uzkrāt fosforu, kas nepieciešams nervu šūnām.
Kā pagatavot un dzert kudīna tēju: ārstu ieteikumi
Pirms turpināt dzēriena pagatavošanu, jums jāatceras, ka šī šķirne neattiecas uz vienkāršu tēju. Tas ir ļoti rūgts, un uz kausa būs daudz “adatu”. Brūvējiet tikai pusi, un labāk ir sākt ar trešdaļu nūjas, lai saprastu jums piemēroto rūgtuma pakāpi.
Var pagatavot dažādos veidos:
- Ja jums nepatīk sajust dzēriena aromātu, tad ielejiet verdošu ūdeni. Izmantojot šo alus pagatavošanas metodi, iznāk spilgti rūgta tēja, gandrīz bez smaržas.
- Lai iegūtu cēlu, pīrāgu aromātu ar nedaudz rūgtu pēcgaršu, ielejiet ūdeni 80 grādu temperatūrā. Tad dod laiku brūvēt. Izmantojot šo gatavošanas iespēju, jūs varat izjust dzēriena dabisko garšu. Un pēc katras malkas jūs piedzīvosiet saldu, patīkamu pēcgaršu.
- Lai pagatavotu infūziju puisis, jums virs tā jāpārlej verdošs ūdens un jāizžāvē. Tad pievienojiet sausu kudīnu. Ielejiet tikai karstu ūdeni. Pēc trim minūtēm pilnībā iztukšojiet visas tējas lapas un atkal ielejiet verdošu ūdeni. Dzeriet dzērienu no mazām tasītēm.
Bieži dzert, tāpat kā parasto tēju, tas nav ieteicams. Tas ir pietiekami, lai lietotu trīs reizes nedēļā.
Lietošanas jomas
Dzēriens palīdz cīnīties ar lieko svaru, to lieto slimību ārstēšanai un intensīvi izmanto kosmetoloģijā. Ļaujiet mums sīkāk apsvērt piemērošanas metodes dažādās jomās.
Noderīgas īpašības svara zaudēšanai
Pateicoties savām īpašībām, dzēriens ne tikai tonizē un uzmundrina, bet arī samazina apetīti.
Salīdzinot ar citiem tējas un kafijas veidiem, Kudin tējai ir viegla iedarbība, kas stimulē nervu sistēmu un samazina apetīti.
Tāpēc, ņemot vērā to, ka kaloriju daudzums organismā samazinās, svara zudums notiek dabiski. Diētas laikā nevar ēst, ja nav izteikta bada, pretējā gadījumā tēja nepalīdzēs.
Pastāv nepareizs uzskats, ka dzēriens ir ēdiens. Bet ārsti ir vienisprātis - tā ir tikai tēja, kas palīdz samazināt svaru, bet neaizstāj ēdiena uzņemšanu. Jūs to nevarat lietot tukšā dūšā, jo tas sāp tukšā dūšā.
Ja zaudējat svaru, no rīta ēdiet biezpienu vai saldos augļus, pēc tam dzeriet to ar svaigi pagatavotu dzērienu. Tiek arī uzskatīts, ka viņš slīpē treknus ēdienus, tāpēc jūs varat palutināt sevi ar omlete.
Dzeriet infūziju no rīta un vakarā, visu dienu ēdot divus sabalansētus ēdienus. Tējai nevar pievienot saldinātājus un aromatizētājus. Jūs varat to izmantot līdz vēlamajam svara zaudēšanai, taču ir vērts atcerēties, ka jums jāievēro ierobežojumi attiecībā uz pārtikas uzņemšanu un fizisko aktivitāti.
Dzēriens pozitīvi ietekmē gremošanas sistēmu, palīdz paātrināt tā procesus, tāpēc tauki un ogļhidrāti, kas ir galvenie liekā svara avoti, tiek aktīvāk sadedzināti.
Cudin vārīšanas tēja
Kulinārijas tējā Kudin "rūgto asaru" aizstāj ar parasto zaļo tēju. Pirms lietošanas ieteicams brūvēt. Dzēriens palīdz slāpēt slāpes un dzesēšanas laikā uztur siltumu. Tas jūs uzmundrinās un dos spēku.
Tas netiek patērēts svaigā veidā un netiek izmantots kā piedevas. Viņi dzer bez saldinātājiem un nevārē ar saldumiem.
Tradicionālajā medicīnā un kosmetoloģijā
Ārstēšanai izmantojiet mazāk koncentrētu infūziju, kas būs droša ilgstošai lietošanai. Tajā pašā laikā dzēriens garšo labāk, kļūst maigs un atsvaidzinošs.
Profilaktiskos nolūkos viņi dzer vienu reizi dienā, parasti no rīta, bet tos var lietot vakarā.
Ķermeņa sistēmas atšķirīgi reaģē uz tēju. Lai ārstētu konkrētu kaiti, jums jālieto atšķirīgs dzēriena daudzums.
- Ar hipertensiju un hipotireozi vairogdziedzeris ir piedzēries pirms ēdienreizēm pusdienām (ne agrāk kā 40 minūtes). Uzņemšanai nepieciešama viena infūzijas krūze.
- Ja jums ir liekais svars, stundu pēc ēšanas ieteicams dzert vienu krūzi.
- Otrās pakāpes cukura diabēta gadījumā to lieto pirms pusdienām (45 minūtēs). Jums jāizdzer viena glāze tējas. Ārstēšana tiek veikta divas nedēļas.
- Lai izārstētu ādas slimības, piecas savītas lapiņas ielej ar olīveļļu (150 ml) un uzstāj nedēļu. Pēc tam filtrē. Iegūtais maisījums var eļļot ādas kairinājumus un apdegumus.
Kosmetoloģijā:
- Dzēriens palīdz tonizēt ādu un novērst grumbu veidošanos. Lai to izdarītu, katru rītu ieeļļojiet seju ar tēju.
- Tam ir pretcelulīta iedarbība. Lai to izdarītu, ielej jūras sāli (20 g) tējā (50 ml) un pilina fenheļa eļļu (5 pilienus). Maisiet un uzstājiet ceturtdaļu stundas. Labi noskalojiet ķermeni un pēc tam uzklājiet skrubi. Visbiežāk rodas tirpšana, un pēc tam parādās apsārtums. Simptomi izzudīs ceturtdaļas stundas laikā. Piemērots lietošanai reizi nedēļā.
Kaitē tējas dzeršana
Kam ir daudz pozitīvu īpašību, dzērienam ir dažas kontrindikācijas.
- Neēdiet barojošas vai grūtnieces.
- Kontrindicēts maziem bērniem. Dzērienam ir rūgta pēcgarša, kas var izraisīt alerģiju un izjaukt zarnas.
- Nav ieteicams lietot ar zemu asinsspiedienu.
- Mēnesi pirms operācijas nevar dzert.
- Nelietojiet, ja ir jutība pret kofeīnu.
