Šodien es jums pateiksšu, kā gatavot konservētus saura kotletus. Tas ir tikai ātrs atradums vakariņām. Ja nav laika pagatavot maltu gaļu no svaigām zivīm - palīdzēs konservi. To pārdod jebkurā pārtikas veikalā par pieņemamu cenu. Lielisks variants ekonomiskai saimniecei.
Kotletes saskaņā ar šo recepti ir maigas, burtiski izkūst mutē. Manna, kas ir daļa no pildījuma, padara tos tik mīkstus. Tam piemīt spēja absorbēt un noturēt mitrumu, kā dēļ trauks iegūst neticamu sulīgumu.
- Gatavošanas laiks: 40 minūtes.
- Porcijas vienā traukā: 6 gab
- Kalorijas uz 100 g: 232 kcal.
- Grūtības pakāpe: vienkārša.
Sastāvdaļas
- Konservēts saura eļļā - 1 bundža;
- manna - 1 glāze;
- olas - 2 gab .;
- sīpoli (lieli) - 1 gab .;
- majonēze - 2 ēd.k. l .;
- sāls - 0,5 tējk;
- garšvielas pēc garšas;
- rīvmaizes maizes gatavošanai - 100 g;
- augu eļļa - 2 ēd.k. l
Ēdienu gatavošanai varat izmantot ne tikai sauriju, bet arī citas zivis (sardīnes, siļķes, rozā laša).
Gatavošanas process:
- Atveriet jar burku un izlejiet no tā šķidrumu.
- Pārlejiet konservus dziļā traukā, sasmalciniet zivju gabalus ar dakšiņu, noņemot lielos kaulus, kas saskārušies.
- Iegūtajā vircā pievienojiet glāzi mannas un kārtīgi samaisiet.
- Nomizojiet sīpolu, sagriež mazos kubiņos un nosūtiet zivīm.
- Ielieciet tur olas, majonēzi, garšvielas un viegli apkaisa ar sāli.
- Maisiet masu un ļaujiet tai pusstundu nostāvēties istabas temperatūrā, lai manna mantu uzbriest.
- Sildiet ietaukotu cepšanas pannu.
- Kamēr tas sasilda, pārlejiet rīvmaizi sausā šķīvī.
- Malto gaļu sadaliet 6 daļās. Pēc roku samitrināšanas ar ūdeni izveidojiet bumbiņas un sautējiet tās rīvmaizē.
- Cepiet zem vāka vidējā siltumā līdz zeltaini brūnai (apmēram 3 minūtes katrā pusē).
- Ielieciet gatavās kotletes uz šķīvja un pasniedziet karstu. Tie ir skaisti gan kā neatkarīgs ēdiens, gan ar sānu traukiem.
Uz piezīmi. Zivju konservus var pagatavot ne tikai pannā, bet arī ar krāsns palīdzību. Cep 20 minūtes 200 ° C temperatūrā.
Izmantojiet šo vienkāršo recepti. Palutiniet savus mīļos ar mutē laistošām, sulīgām, zivju konserviem, kotletēm mutē. Padariet tos vēl garšīgākus, pirms pasniegšanas izrotājot ar zaļumiem vai pārkaisa ar rīvētu sieru.
Konservēti saurijas kotleti - recepte
Sastāvdaļas
- 1 var Konservēta Saira eļļā
- 1 glāze Mannas putraimi
- 2 gab Olas
- 1 gab Sīpoli (lieli)
- 2 ēdamk Majonēze
- 0,5 tējk Sāls
- pēc garšas Garšvielas
- 100 g. Maizes drupatas
- 2 ēdamk Augu eļļa
Soli pa solim instrukcijas
- Atveriet jar burku un izlejiet no tā šķidrumu.
- Pārlejiet konservus dziļā traukā, sasmalciniet zivju gabalus ar dakšiņu, noņemot lielos kaulus, kas saskārušies.
- Iegūtajā vircā pievienojiet glāzi mannas un kārtīgi samaisiet.
- Nomizojiet sīpolu, sagriež mazos kubiņos un nosūtiet zivīm.
- Ielieciet tur olas, majonēzi, garšvielas un viegli apkaisiet
ar sāli. - Maisiet masu un ļaujiet tai pusstundu nostāvēties istabas temperatūrā, lai manna mantu uzbriest.
- Sildiet ietaukotu cepšanas pannu.
- Kamēr tas sasilda, pārlejiet rīvmaizi sausā šķīvī.
- Malto gaļu sadaliet 6 daļās. Pēc roku samitrināšanas ar ūdeni izveidojiet bumbiņas un sautējiet tās rīvmaizē.
- Cepiet zem vāka vidējā siltumā līdz zeltaini brūnai (apmēram 3 minūtes katrā pusē).
- Ielieciet gatavās kotletes uz šķīvja un pasniedziet karstu. Viņi ir skaisti un kā
atsevišķs trauks un ar sānu traukiem.
Video
Nobeiguma vārds
