Karaliskā siera kūka lēnajā plītē ir kraukšķīga pamatne un maigs pildījums. Šādu biezpiena kūku īpaši novērtē visi biezpiena cepšanas cienītāji. Ja jūs vismaz vienu reizi cepeškrāsnī esat cepuši karalisko siera kūku, tad to varat viegli pagatavot lēnā plītī. Un, ja jūs to gatavojat pirmo reizi, tad mūsu raksts palīdzēs tikt galā ar šādu uzdevumu.
Materiālais saturs:
Klasiskā karaliskā siera kūka lēnā plītī
Mēs iesakām lēnajā plītē cept īstu “Karalisko siera kūku”. Cepšana ir neticami garšīga un ēstgribu.
Sastāvdaļas
- sviesta iesaiņošana;
- 385 g miltu;
- glāzes saldu smilšu (puse pildījumam);
- uz kaut kas lieliska un vaniļas maisa;
- trīs olas;
- divas paciņas biezpiena.
Gatavošanas metode:
- Mēs izņemam eļļu no saldētavas, negaidiet, līdz tā mīkstina, un nekavējoties sākam to berzēt uz rīves.
- Mēs pievienojam eļļai miltus kopā ar kultivatoru un smiltīm, berzējam sastāvdaļas ar rokām, lai mēs iegūtu drupatas.
- Atsevišķi apvienojiet biezpiena produktu ar saldinātāju, olām un vaniļu. Tas būs siera kūkas pildījums.
- Mēs eļļojam virtuves ierīces bļodu ar eļļu, izklājam mīklu un pildījumu slāņos, vispirms ielieciet miltu drupatas, tad biezpiena masu un tā tālāk, līdz mīkla beidzas. Pēdējam slānim jābūt miltu skaidiņām.
- Mēs izvēlamies programmu “Cepšana” un 80 minūtes vārām siera kūku.Mēs nesteidzamies izņemt gatavās cepamās preces, bet ļaujam tai atdzist tieši bļodā. Https: //www.youtube.com/watch? V = kEQgHzrUT-I
Kā pagatavot ēdienu ar kakao
Karaliskajai siera kūkai ar biezpienu ir dažādas gatavošanas iespējas, piemēram, pievienojot kakao.
Deserts ir ļoti maigs un gaisīgs, jo pildījums vairāk atgādina suflē.
Mīklas sastāvdaļas:
- divas vistas olas;
- puse glāzes smilšu;
- glāze miltu un skābo krējumu;
- divas ēdamkarotes kausēta sviesta;
- trīs ēdamkarotes kakao.
Par pildījumu:
- divas biezpiena paciņas;
- puse glāzes smilšu;
- trīs ēdamkarotes mannas;
- trīs olas.
Gatavošanas metode:
- Pārbaudei saputojiet olas ar smiltīm, pievienojiet skābo krējumu, nedaudz sodas, ielejiet eļļu un samaisiet.
- Ielejiet miltus ar kakao un visu atkal sajauciet. Mīklai vajadzētu atgādināt biezu krējumu un, ja pamatne ir sausa, pievienojiet nedaudz skābo krējumu.
- Tālāk mēs ņemam visus pildījuma komponentus un labi sakuljam līdz krēmveida viendabīgai konsistencei.
- Ieliet mīklu ierīces eļļotajā formā, biezpiena pildījumu uz augšu, netraucējiet, pats pildījums vienmērīgi izkliedēsies atbilstoši mīklai.
- Mēs ieslēdzam ierīci “Cepšanas” režīmā un iestatām taimeri uz 1 stundu 15 minūtēm. Https: //www.youtube.com/watch? V = ZirprjUVcS8
Diētas recepte
Ja jūs lolojat figūru un vēlaties kaut ko saldu, pierakstiet mūsu diētas siera kūku recepti. Nav gramu miltu, cukura un sviesta, ir tikai veselīgi produkti.
Sastāvdaļas
- 220 g auzu pārslu;
- trīs ēdamkarotes šķidrā medus;
- 0,5 ēdamkarotes soda un kanēļa;
- biezpiena paciņa;
- viena ola;
- mazs banāns.
Gatavošanas metode:
- Kafijas dzirnaviņās samaļ auzu pārslu. Mēs pagatavojām auzu pārslu, izmērām glāzi un sajaucam ar medu, soda un kanēli. Tam vajadzētu izrādīties mazulim.
- Blendera traukā ielieciet biezpienu, banāna šķēles un ielieciet olā, samaisiet līdz gludai.
- Elektriskās ierīces ieeļļotā formā ielieciet nedaudz vairāk par pusi drupatas, uzlieciet pildījumu virsū, pārklājiet ar atlikušajām drupatām.
- Izvēlieties iespēju “Cepšana” un pagatavojiet vieglu desertu 1 stunda 20 minūtes.
Tas ir interesanti:Ungārijas siera kūkas recepte
Biezpiena karaliskā siera kūka ar āboliem
Karaliskā biezpiena siera kūka pati par sevi ir garšīga mīkla, bet, ja pievienojat vairāk ābolu un kanēļa, iegūsit izcilu desertu.
Sastāvdaļas
- 215 g miltu;
- 175 g sviesta;
- divas ēdamkarotes smilšu;
- nedaudz sodas.
Par pildījumu:
- biezpiena paciņa;
- 275 g ābolu;
- divas olas;
- 185 g smilšu;
- 0,5 ēdamkarotes kanēļa.
Gatavošanas metode:
- Bļodā sajauciet sasmalcinātu sviestu, miltus, saldinātāju un soda. Maisa līdz drupai.
- Sajauciet olas ar biezpienu un saldajām smiltīm ar maisītāju.
- Nomizotus ābolus un sēklas sagriež mazos gabaliņos, apkaisa tos ar kanēli un sajauc ar biezpiena masu.
- Izklājiet slāņos miltu drupatas un pildījumus, pagatavojiet desertu saskaņā ar Cepšanas programmu - 1 stunda 20 minūtes.
Ar zemenēm
Jūs varat cept gardu siera kūku ne tikai ar āboliem, bet arī ar smaržīgām zemenēm. Šādus konditorejas izstrādājumus noteikti novērtē vismazākais saldais zobs.
Sastāvdaļas
- divas biezpiena paciņas;
- piecas olas;
- sviesta iesaiņošana;
- 385 g miltu;
- tasi smilšu;
- 225 g zemenes;
- karote sodas.
Gatavošanas metode:
- Lai iegūtu miltu drupatas, eļļa vispirms pusstundu jāievieto saldētavā un pēc tam sasmalcina uz rupjās rīves.
- Pievienojiet divus ēdamkarotes smilšu, miltu un soda, samaisiet ar rokām.
- Atlikušo saldinātāju sasmalcina ar biezpiena produktu, pēc tam mēs iebraucam olās un, ja vēlaties, ielieciet vaniļu, sajauciet sastāvdaļas ar blenderi.
- Ierīces ieeļļotajā bļodā izklājiet daļu miltu drupatas, pēc tam sadaliet biezpiena pildījumu, izklājiet zemeņu gabaliņus un pārklājiet ar drupātiem.
- Mēs ieslēdzam ierīci režīmā "Cepšana" un gaidām 1 stundu 20 minūtes.
Ēdienu gatavošana ar ķiršu ogām
Karaliskās siera kūkas pagatavošana ar skābo ķiršu ogām ir tikpat vienkārša kā parastās siera kūkas pagatavošana. Mēs arī cepsim desertu lēnajā plītī režīmā “Cepšana”.
Mīklas sastāvdaļas:
- 285 g miltu;
- puse paciņas eļļas;
- piecas ēdamkarotes eļļas.
Par pildījumu:
- divas biezpiena paciņas;
- trīs olas;
- puse tases smilšu;
- ķirsis (bez sēklām).
Gatavošanas metode:
- Lai iegūtu granulētu masu, sasmalciniet cukuru ar sviestu un miltiem.
- Samaisiet biezpiena produktu ar olām, smiltīm un ķiršu ogām.
- Ierīces formā izklājiet daļu drupatas, pēc tam pildījumu un drupatas. Cep 1 stundu 20 minūtes.
Karaliskā siera kūkas pīrāgs lēnā plītē
Daudzas mājsaimnieces dod priekšroku karaliskās siera kūkas gatavošanai lēnā plītī, jo, pateicoties šai ierīcei, pīrāgs izrādās gaisīgs, kā suflē.
Sastāvdaļas
- 210 g sviesta;
- 550 g biezpiena;
- 180 g salda pulvera;
- 65 g kakao;
- 285 g miltu;
- kaut kas lielisks;
- divas ēdamkarotes skāba krējuma;
- četras vistas olas;
- viena citrona.
Gatavošanas metode:
- Miltos ielej kultivatoru, kakao un pusi salda pulvera, pievieno viena citrona miziņu, visu samaisa.
- Tad mēs braucam vienā olā, pievienojam skābo krējumu un rīvētu sviestu, mīciet masu līdz plastmasai.
- Atlikušo salda pulvera pusi sajauc ar biezpiena produktu un olām.
- Nosmērējiet multikookera bļodu ar sviestu, pēc tam ielieciet pusi no mīklas, biezpiena pildījumu un atlikušo mīklu.
- Mēs iestatām ierīci “Cepšanas” režīmā, sagatavojam stundu. Pēc signāla mēs nesteidzamies iegūt kūku, bet stāvam to vēl 15 minūtes režīmā “Apdegums”.
Gatavošanas nianses dažādu zīmolu multicookeros
Lēnā plīts ir ideāli piemērota garšīgu desertu pagatavošanai, jo tajā konditorejas izstrādājumi nekad nedeg. Mūsdienu modeļiem ir režīms “Uzkarsē”, kurā trauks automātiski nonāk galvenās programmas beigās.
Visu veidu multikookeru darbības vispārējie darbības principi paliek nemainīgi, taču tie var atšķirties īpašās darbībās. Katram modelim ir cepšanas programma. Laiks tiek iestatīts automātiski, bet pieredzējis pavārs var izvēlēties nepieciešamo gatavošanas laiku.
Vienīgais šīs programmas trūkums ir tas, ka ne visi cepamie izstrādājumi vēlas brūnēt.
Šajā gadījumā jūs varat apgriezt kūku un atstāt to 15 minūtes režīmā "Apkure".
Gatavā siera kūka jāuzglabā ledusskapī, jo katrā receptē tiek izmantots biezpiens, kas ātri var kļūt slikts.
