Arvien vairāk cilvēku ir liekais svars, visa vaina ir rafinētas un attīrītas pārtikas lietošana, kā arī fizisko aktivitāšu samazināšanās. Mūsdienu dietologi svara samazināšanai iesaka izmantot šķiedru, jo tas ir vienkāršs un ātrs veids, kā samazināt ķermeņa svaru. Turklāt regulāra produkta lietošana var ne tikai samazināt svaru, bet arī uzlabot ķermeni kopumā.
Materiālais saturs:
Šķiedra svara zaudēšanai - noderīgas īpašības
Kāpēc šķiedra ir laba? Produkta galvenā īpašība ir ķermeņa attīrīšana. Sakarā ar lielo diētisko šķiedrvielu daudzumu, kas nav absorbēts vai daļēji uzsūcas zarnās, šķiedra veido gabaliņu, kas pārvietojas pa visu kuņģa-zarnu traktu un attīra tā sienas. Un, nonākot resnajā zarnā, šķiedra kļūst par barības vielu substrātu labvēlīgo baktēriju attīstībai un pavairošanai.
Papildus attīrīšanai šķiedrai ir vairākas noderīgas īpašības:
- normalizē zarnu mikrofloru;
- samazina apetīti pietūkuma un kuņģa daļas piepildīšanas dēļ;
- veicina svara zudumu;
- normalizē gremošanas traktu, mazina aizcietējumus;
- absorbē toksīnus un sārņus;
- attīra zarnas;
- palīdz paātrināt vielmaiņu;
- pazemina cukura līmeni asinīs un holesterīnu.
Regulāra šīs vielas lietošana samazinās ķermeņa tauku daudzumu un atbrīvosies no papildu mārciņām, nekaitējot veselībai.
Šķiedru veidi
Farmakoloģiskajā un pārtikas rūpniecībā tiek ražoti daudzi šķiedru veidi.Tirgū tas tiek prezentēts dažādu bioloģiski aktīvu pārtikas piedevu veidā, kuras var atrast ne tikai aptiekā, bet arī lielveikalos plauktos ar diētisko pārtiku. Šķiedra ir pieejama pulvera, granulu, tablešu veidā. Katrai sugai ir savas derīgās īpašības un iezīmes.
Sibīrijas šķiedra
Sibīrijas šķiedra ir bioloģiski aktīvs uztura bagātinātājs ar dabīgu sastāvu. Tas nesatur garšas pastiprinātājus, saldinātājus, krāsvielas, konservantus vai aromatizētājus. Pārsvarā sastāv no kaltētiem ogu un augļu gabaliņiem, garšaugiem, riekstiem un klijām, kā arī labības čaumalām. Atkarībā no ražotāja un šķiedras veida izstrādājuma sastāvs var atšķirties. Dažus izceļas ar lielāku augu klāstu, šādus produktus izmanto ķermeņa attīrīšanai, citi pievienoja dažādus augļus lielākam stiprinājumam.
Auzu klijas
Auzu kliju šķiedra sastāv no rupjiem augšējiem graudu un dīgļu slāņiem, kas satur līdz 90% no visām graudu aktīvajām vielām. Šāda šķiedra palīdz attīrīt aknas, tai ir detoksiska iedarbība, samazina holesterīna līmeni asinīs, uzlabo sirds un asinsvadu sistēmu. Izmanto arī svara zaudēšanai. Lēnas uzsūkšanās dēļ produkts samazina izsalkumu, kā arī normalizē zarnu darbību.
Liela šķiedra svara zaudēšanai
Lielas šķiedras īpatnība ir tāda, ka, kam ir liels izmērs un nonāk zarnās, šķiedras labāk saista un noņem toksīnus un toksīnus. Turklāt produkts uzlabo asins plūsmu iegurņa orgānos, padarot tos labāk piegādātus ar skābekli. Šķiedra absorbē lieko ūdeni, saista un noņem holesterīnu, palīdz samazināt svaru.
Kvieši
Kviešu šķiedra sastāv no kviešu klijām. Daži ražotāji pievieno dažādus augu piedevas. Rupja, rupja malšana nodrošina labu zarnu tīrīšanu.
Linu šķiedra
Linu šķiedras šķiedra ir bagātināta ar vitamīniem (ieskaitot B grupu), aminoskābēm un citām derīgām vielām. Kompozīcija atbalsta labvēlīgo mikrofloru zarnās, un tai ir tīrīšanas efekts.
No piena dadzis sēklām
Papildus svara zaudēšanai šķiedra no piena dadzis sēklām tiek izmantota aknu attīrīšanai, imunitātes paaugstināšanai, kā arī tai ir antioksidanta iedarbība. Papildus uztura šķiedrām tā sastāvā ietilpst tādi makro- un mikroelementi kā selēns, kalcijs, varš, dzelzs, cinks un citi.
Fiber Evalar tabletes
Fiber Evalar vai mikrokristāliskā celuloze ir pilnīgi nešķīstoša viela. Atšķirībā no citiem šķiedrvielu veidiem, tas ir izgatavots uz kokvilnas bāzes un tiek pārdots aptieku tīklā. Šī izdalīšanās forma ir paredzēta īpaši cilvēkiem, kuri nolemj zaudēt svaru, šķiedrvielu saturs ir līdzsvarots un tām ir īpaša deva.
Kā izvēlēties pareizo produktu svara zaudēšanai
Pastāv divas galvenās šķiedru šķirnes:
- Nešķīstoša šķiedra. Tajā ietilpst hemiceluloze, celuloze un lignīns. Iekļūstot ķermenī, šīs vielas veido vienreizēju audu, kas, izejot cauri gremošanas traktam, veic tīrīšanas funkciju.
- Šķīstošā šķiedra. Tajā ietilpst pektīns, smaganas, inulīns, sveķi un gļotas. Šādas vielas, nonākot ķermenī, uzsūcas asinīs, veicina cukura un holesterīna līmeņa pazemināšanos.
Lai izdarītu izvēli starp dažādiem šī produkta veidiem, vispirms ir jāsaprot, kādus mērķus plānots sasniegt ar tā lietošanu. Ja lietošanas mērķis ir samazināt izsalkumu un šī svara zaudēšanas dēļ jums jāpievērš uzmanība šķiedrvielu šķīstošajai formai. Ja plāni attīrīt toksīnu un toksīnu ķermeni, normalizēt izkārnījumus, tad jums vajadzētu izvēlēties nešķīstošu šķiedru.
Kā lietot
Daudzi cilvēki jautā, kā pareizi lietot produktu. Šķiedru uzņemšanas noteikumi ir diezgan vienkārši: dienas deva (25 mg) ir sadalīta 3-4 devās. Vispirms ņem 1 tējk. dienas laikā.Tad, kad ķermenis pierod, tilpums tiek palielināts, un jau ir ņemts 1 ēd.k. l Produkts ir piemērots patēriņam gan tīrā veidā, gan kā piedeva, ko pievieno dažādiem ēdieniem vai izmanto ēdiena gatavošanā. Ja šķiedra tiek izmantota tīrā veidā, tā jāmazgā ar lielu daudzumu ūdens un rūpīgi jāuzrauga dienas laikā patērētā šķidruma daudzums.
Lai samazinātu apetīti, šķiedra būtu jāuzņem pusstundu pirms ēšanas. Zaudējot svaru, ieteicams lietot produktu ar kefīru vai jogurtu ar zemu tauku saturu. Vakariņas jāaizstāj ar šādu dzērienu, tas remdēs izsalkuma sajūtu un ļaus iztikt bez vēlām uzkodām.
Saudzējoša un stingra diēta
Saudzējošas diētas princips ir vienkāršs: lai samazinātu svaru, jums jāierobežo un, iespējams, jālikvidē “kaitīgais” ēdiens un alkohols, jāatsakās no cepta, miltu, salda, sāļa. Ēdienu vajadzētu pagatavot taupīgi, vārīt, cept vai sautēt. Ikdienas uzturā ir nepieciešams ieviest pēc iespējas vairāk šķiedrvielu saturošu pārtiku, kā arī patērēt vairāk neapstrādātu dārzeņu un augļu. Aptuvenajam dienā apēsto dārzeņu un augļu svaram vajadzētu būt apmēram 1 kg, piemēram, jūs varat ēst: 2 vidēji ābolus, 1 banānu, vakariņām garnīra vietā - svaigu dārzeņu salātus vai dārzeņu smoothie. Šai diētai nav noteikta ilguma, tomēr pēc mēneša pirmie rezultāti būs pamanāmi.
Stingra diēta ir tāda, ka dienas laikā 4 galvenās ēdienreizes tiek aizstātas ar maisījuma lietošanu no 1 glāzes kefīra un 2 tējkarotes sausas šķiedras. 30 minūtes pirms ēšanas pievienojiet šķiedru kefīram un ļaujiet tai pagatavot, lai šķiedra uzbriest. Starp ēdienreizēm maisījumam ir atļauts ēst neapstrādātus dārzeņus un augļus, to daudzums vienā reizē nedrīkst pārsniegt 200 g. Stingras diētas ilgums ir 2 nedēļas.
Gavēņa diena
Stingras diētas viegla versija ir badošanās diena, kas tiek organizēta reizi nedēļā. Tās ieviešanai jums būs nepieciešams viens litrs kefīra. Aizstājiet 4 galvenās ēdienreizes ar glāzi jogurta 250 ml ar šķiedrvielām, kas tajā izšķīdinātas 2 tējk. Starp ēdienreizēm jūs varat ēst augļus vai neapstrādātus dārzeņus.
Ar šķiedrvielām bagātu produktu saraksts
Lai ievērotu veselīgu uzturu, ikdienas uzturā jāiekļauj pēc iespējas vairāk šķiedrvielu saturošu pārtikas produktu. Šīs vielas dienas deva ir 40 g - vīriešiem līdz 50 gadu vecumam un 25 g sievietēm tajā pašā vecuma kategorijā. Ar vecumu nepieciešamība pēc šīs vielas samazinās un sasniedz attiecīgi 30 un 20 g.
Ar šķiedrvielām bagātu pārtikas produktu saraksts (uz 100 g):
- Kviešu klijas - šķiedru čempione. Tie satur apmēram 44 g vielas.
- Kakao pulveris satur 35,3 g.
- Žāvētas porcini sēnes - 26,2 g.
- Vīģes un žāvēti aprikozes satur attiecīgi 18,2 un 18 g.
- Rudzu graudi - 16,4 g.
- Auzu klijas - 15,4 g.
- Miežu un griķu graudi - attiecīgi 14,5 un 14 g.
- Sojas pupu graudi - 13,5 g.
- Rudzu milti - 13,5 g.
- Griķi nodoti - 12,5 g.
Ja mēs uzskatām pārtikas produktus, ko visbiežāk patērē pārtikā, tad to šķiedrvielu saturs ir mazāks.
- Starp pākšaugiem un graudaugiem visaugstākās vielas ir: mizoti zirņi - 10,7 g, griķi - 11,3 g, biezeni - 11,1 g.
- Riekstu šķiedru satura līderi ir: pistācijas - 10,6 g, zemesrieksti - 8,1 g, mandeles - 7 g.
- Papildus vīģēm un žāvētiem aprikozēm augsts vielas līmenis satur: mežrozītes - 10,8 g, rozīnes - 9,6 g, žāvētas plūmes - 9 g, avokado - 6,7 g.
- Starp dārzeņiem un zaļumiem līderi ir: topinambūra - 4,5 g, Briseles kāposti - 4,2 g, sīpoli, selerijas sakne un rabarberi - 3,2-3 g, dilles - 2,8 g.
Tādējādi ir problemātiski iegūt nepieciešamo šķiedrvielu dienas devu ar noteiktu pārtikas produktu palīdzību.
Kontrindikācijas
Tāpat kā visas ārstnieciskās vielas, šķiedrai ir vairākas kontrindikācijas. To nedrīkst lietot personas, kuras cieš no kuņģa vai divpadsmitpirkstu zarnas peptiskas čūlas, kā arī pacienti ar kolītu.Citiem cilvēkiem šķiedra ir droša, taču nepārsniedziet ieteikto devu un neizjauciet dzeršanas režīmu, pretējā gadījumā var izraisīt tādus apstākļus kā aizcietējums, vēdera uzpūšanās, kolikas un slikta dūša.