Kizils: derīgās īpašības un kontrindikācijas

Kizils jau sen ir zināms cilvēkiem. Kāpēc mazie sarkanie augļi ieguva šādu nosaukumu? Kādas ir kizils labvēlīgās īpašības un kontrindikācijas?

Kas ir kizils - sastāvs un kaloriju saturs

Kizils ir mazs koks, vairāk kā krūms, sasniedzot ne vairāk kā 5 metru augstumu. Kizils augļi ir mazas sarkanas ogas ar skābu pīrāgu garšu.

Tas ir interesanti! Kizils tiek saukts arī par Velna vai Šaitāna ogu. Pēc leģendas teiktā, Allah pēc pasaules radīšanas ļāva visiem, kas dzīvo uz zemes, izvēlēties augu pēc garšas. Sasodīts izvēlējās kizils, liekot domāt, ka augs, kas uzziedējis pirms pārējiem, drīz nesīs augļus. Smukas velns bija ļoti sarūgtināts, kad ieraudzīja, ka kizils nav ziedējis pavasara beigās vai vasarā. Kad ogas beidzot parādījās uz tā, kaut arī tās kļuva sarkanas, tās joprojām bija cietas un skābas. Dusmīgs, viņš atteicās novākt ogas. Cilvēki, pastaigājoties mežā rudenī, redzēja kaltētas ogas ar brīnišķīgu saldskābo garšu. Kopš tā laika velna ogu parasti vāc rudens sezonā.

Parakstīt. Bagātīga kizils parasti sola bargu un aukstu ziemu.

Kartupeļu ogu kaloriju saturs nav ļoti augsts: 100 gramos ir 44 kcal.

Augļi ir slaveni ar askorbīnskābes, karotīna, pektīnu saturu.

Ogu sastāvs ietver:

• vitamīni C, E, PP;
• skābes: ābolskābe, citronskābe, dzintarskābe;
• taukskābju eļļas;
• fruktoze;
• glikoze

Kizils ir bagāts ar mikro un makro elementiem:

• dzelzs
• magnijs
• fosfors;
• kālijs
• sērs.

Noderīgas ir ne tikai ogas, bet arī lapas un pat kizils zari. Lapu uzlējumi ir izmantojami dažādu kompresu un pielietojumu izveidošanai. Tos izmanto kā terapiju ādas patoloģijām, hemoroīdiem.

Kizils: noderīgas īpašības sievietes, vīrieša ķermenim

Kizils ārstnieciskās īpašības ir plašas.

Tātad, šim augam ir šāda ietekme:

1. Tonizē ķermeni.
2. Tas noņem indes un toksīnus.
3. Veicina brūču sadzīšanu un aptur asiņošanu.
4. Normalizē vielmaiņu.
5. Kontrolē žults apmaiņu.
6. Stimulē urīna izdalīšanos.
7. Pazemina ķermeņa temperatūru.

"Kizils" imunitāte

Kizils ir visvērtīgākais ar tā tonizējošajām īpašībām. Ogas uzlabo imunitāti un izturību. Šo ārstēšanu ieteicams lietot cilvēkiem, kuri cieš no paaugstināta noguruma un bieža saaukstēšanās.

Kizils sieviešu veselībai

Kizils ir lielisks palīgs trauslās sievietes veselībai. Tātad, cornelian novārījumi samazina leikorejas (sieviešu sekrēcijas) un blāvu menstruālo sāpju daudzumu. Turklāt asiņainās ogas palīdz palielināt dzimumtieksmi daiļā dzimuma pārstāvēs.

Kizils vīriešiem

Vīrieši bieži strādā smagu fizisku darbu. Tas grauj vitalitāti un ietekmē imunitāti. Kizils atgriežas pie spēcīgāka dzimuma enerģijas un spēka. Turklāt šie augļi pastiprina seksuālo vēlmi, aktivizē seksuālo funkciju.

Žāvētas ogas

Žāvēta kizils ir noderīgs ne mazāk kā tā kociņš, kas saplēsts no koka. Šis produkts ir lielisks zāles pret saaukstēšanos. Arī žāvētu radzenes augļu patēriņš samazina cukura līmeni asinīs, normalizē asinsspiedienu.

Buljonus ar ārstnieciskām īpašībām sagatavo no sausām ogām:

• likvidēt iekaisumu gremošanas traktā;
• uzlabot apetīti;
• atbalsta imunitāti;
• tonizēt.

Žāvēta kizils

Saulē kaltēta kizils ir bagāts ar pektīniem, kas nepieciešami toksīnu izvadīšanai no ķermeņa. Šīs ogas normalizē vielmaiņu, tāpēc žāvēta kizils ir tik populārs svara zaudēšanas ziņā. Oga palīdz paaugstināt hemoglobīna līmeni, tāpēc to ieteicams lietot dažādām asins slimībām.

Kizils sēklu priekšrocības

Nemetiet radzenes sēklas, ēdot mīkstumu. Galu galā tas satur augu eļļas, kurām ir dziedinošs efekts, kas līdzīgs smiltsērkšķiem.

Izšķir šādas derīgās kizils kaula īpašības:

• antibakteriāls;
• pretiekaisuma;
• dziedināšana;
• savelkoša.

Kizils kauli sašaurina asinsvadus, kas uzlabo asins atjaunošanās procesus.

Ogu ievārījums

Kizils ievārījuma priekšrocības ir šādas:

• Tam ir attīroša, pretiekaisuma iedarbība.
• Palielina imunitāti, stiprina un tonizē.
• To uzskata par labu saaukstēšanās profilaksi.
• Uzlabo sirds un asinsvadu sistēmas un kuņģa-zarnu trakta darbu.
• Palīdz attīrīt bronhu.
• Tam ir pretdrudža iedarbība.

Raudzēta ogu ievārījuma recepte

Nepieciešamo sastāvdaļu saraksts:

• kizils - 1 kg;
• ūdens - 20 ml;
• cukurs - 700 g.

Sagatavošanas posmi:

1. Izmantojot cukuru un ūdeni, uzvāra sīrupu.
2. Rūpīgi izskalojiet koku.
3. Ielejiet ogas ar sīrupu.
4. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai, samazina siltumu un sautē vēl 15 minūtes.
5. Atstājiet sagatavi atdzist, pēc tam vāriet vēl 15 minūtes.
6. Gatavo apstrādi sakārtojiet sterilizētās burkās un pievelciet.

Kādas slimības palīdz oga?

Skujkoks dažādās formās veiksmīgi cīnās ar daudzu slimību simptomiem.

Saaukstēšanās vai akūtu elpceļu infekciju gadījumā kizils ogām lieliski pazemina temperatūru. Turklāt tie mazina iekaisumu, aktivizē organisma aizsargspējas.

Ogas ir svarīgas arī saindēšanās gadījumā. Kompozīcijā esošais pektīns saistās kopā un izvada toksīnus no ķermeņa. Svaiga kizils sula ir piemērota šādās situācijās.

Kizils ir hemoroīdu ienaidnieks. Terapijas procesā var izmantot svaigas un žāvētas, konservētas ogas. Smagas slimības stadijās kizils tiek ēst pirms ēšanas, ne vairāk kā 3 porcijas dienā. Augļus ēd ar sēklām - izšķīdinot kuņģī, tiem būs labs terapeitiskais efekts. Arī noderīgas ir kizils vannas vai novārījumi.

Kizils samazina cukura līmeni asinīs un kavē tā turpmāku augšanu. Vislielākās priekšrocības ir svaigas ogas.

Kizils izmantošana tradicionālajā medicīnā

Dabisko ārstēšanas metožu piekritēji atceļ priekšrocības veselīgiem kizils dzērieniem.

Uzlējumi un novārījumi

Kizils tinktūru var patstāvīgi pagatavot uz degvīna.

Ogas nomazgā un samīca ar ritentiņu, iegūto kartupeļu biezeni liek burkā. Pēc tam ogas ielej ar degvīnu, samaisa. Maisījumu pārklāj, nosūta uz sausu vietu. Uzstāt vajadzētu 21 dienu.

Pēc tinktūras filtrē caur dubultā marli. Tad pēc garšas pievieno cukuru, kompozīciju sajauc un atkal nedēļu nosūta karantīnā. Gatavu tinktūru var uzglabāt līdz 5 gadiem. Tas ir izmantojams ādas patoloģiju ārstēšanā, muguras lejasdaļas sāpju novēršanā.

Kizils buljons

Karoti žāvētu augļu ielej ar verdošu ūdeni (1 glāzi) un 120 sekundes tur uz lēnas uguns. Buljonu uzstāj 3 stundas, pēc tam to uzmanīgi filtrē. Lai stiprinātu imūnsistēmu, dzeriet dzērienu 50 gramus pirms ēšanas.

Kompots

Tīrā burkā ielej 400 g kizils, pašā kaklā ielej ūdeni. Ielejiet burkas saturu sausā pannā, pievienojiet 0,5 kg cukura. Iegūto maisījumu vāra uz lēnas uguns 5 minūtes. Sterilizējiet burku. Karstu kompotu ielej sagatavotajā traukā, sarullē mašīnu. Uzlieciet burku siltu līdz atdzist, pēc tam ievietojiet to pagrabā vai pagrabā.

Vai es varu lietot kizils grūtniecības un zīdīšanas laikā?

Kornelis nav aizliegts lietot grūtniecēm - oga palīdz izvadīt toksīnus, paaugstina hemoglobīna līmeni, attīra zarnas. Tomēr pirms ogu ēšanas jums jākonsultējas ar ārstu. Speciālists sniegs padomus par augļu veidu un daudzumu.

Arī asiņainu ogu pēc ārsta ieteikuma nevajadzētu ieviest barojošu māmiņu uzturā. Bet mammai rūpīgi jāuzrauga mazuļa reakcija. Zīdīšanas laikā kizils ir jādzer kompotu vai novārījumu veidā.

Bērniem

Kizils labvēlīgi ietekmē augošo organismu, jo īpaši kā līdzeklis imunitātes uzturēšanai. Joprojām augļiem derīgās vielas palīdz kaulu veidošanās procesiem un uzlabo gremošanu.

Pirms bērna ārstēšanas ar kizils ir vērts apsvērt vairākus ieteikumus:

• Bērniem nevajadzētu ēst kizilu lielos daudzumos.
• Kukuru, kas nesatur koku, var izmantot kā piedevu piena ēdieniem vai kā augļu salātu sastāvdaļu. Arī no tiem tiek pagatavota želeja, želeja, ievārījumi.
• Lai novērstu kuņģa-zarnu trakta infekciju rašanos, augļi ir rūpīgi jāapstrādā: mazgā ar tekošu ūdeni un noskalo ar verdošu ūdeni.

Ir nepieciešams ievērot ikdienas normas:

• Bērni līdz 1 gadam - 30-50 g (sāk dot 1 ogu, pakāpeniski palielinot daudzumu);
• 1-2 gadi - 100 g;
• 2-3 gadi - 150 g;
• 3-6 gadi - 200 g;

Nav nepieciešams iepriekš gatavot kizilu, joC vitamīns tiek oksidēts un samazinās uzturvielu skaits ogās.

Ieguvumi un kaitējums vecākiem cilvēkiem

Kizils ir nepieciešams arī vecāka gadagājuma cilvēkiem. Šaitanova oga uzlabo asins plūsmu, tiek uzskatīts par senilu izmaiņu novēršanu smadzeņu asinsvados. Tās lietošana ievērojami samazina insulta risku.

Kizils tiek uzskatīts arī par noderīgu pretreimatisma līdzekli. Kornelu uzlējumiem ir hipotensīva iedarbība.

Padoms. Gados vecākiem cilvēkiem nevajadzētu ēst kizils pārmērīgi - tas var izraisīt bezmiegu. Pretējā gadījumā jums jāievēro standarta ierobežojumi.

Kontrindikācijas un iespējamais kaitējums

Ir nelielas kontrindikācijas radzenes augļu vai trauku un dzērienu lietošanai no tiem:

• paaugstināts kuņģa sulas skābums;
• aizcietējums (dienā jāsamazina ogu skaits);
• Pirms gulētiešanas nevar baudīt ogas vai kizils sulu.

Rūguššūnu augļiem ir ievērojams ieguvums veselībai. Mērens ogu patēriņš novērš vairāku slimību negatīvos simptomus. Velna oga ir arī ļoti garšīga, tāpēc tā būs brīnišķīga rotājums uz galda kā daļa no mērcēm, želejas, dzērieniem vai desertiem.