Ličī bieži sauc - ķīniešu plūme. Augļi aug uz koka tropikā, un tiem ir saldskābs aromāts. Pirms ogu ēšanas mēs iesakām izpētīt ķīniešu ličīša sastāvu un īpašības, par kurām jūs uzzināsit no mūsu raksta.

Kas ir ķīniešu litchi

Augļi aug uz mūžzaļā koka, kuram ir izplatošs, plats vainags un augstums līdz 30 metriem. Lapas ir smailas un ar patīkamu aromātu. Pasaulē ir 2000 ličī sugas. Ogu raža nogatavojas puduros no maija sākuma līdz jūnija beigām. Augļiem ir laba garša un ārstnieciskās īpašības. Tos izmanto daudzu slimību ārstēšanai un profilaksei.

Kā izskatās ķīniešu plūme un kur ir tās dzimtene

Neliela ovāla ķīniešu ličī. Viņu garums ir aptuveni 2,5-3,5 centimetri, un svars nepārsniedz 20 gramus. No augļa nosaukuma jūs varat saprast, no kurienes tas radies. Ličī dzimšanas vieta ir Ķīna, par ko liecina dokumenti, kas datēti ar otro gadsimtu pirms mūsu ēras. e. Eiropā augļu esamība tika noskaidrota tikai 17. gadsimtā.

Augļi ir rozā vai sarkanā krāsā. Miziņa ir blīva ar tuberkulēm. Lai izmēģinātu augļus, miza ir jānoņem.

Miesā ir paslēpts brūns akmens, kas spīd kā zirgkastāns. Neparastās struktūras dēļ - brūnās sēklas baltā mīkstuma iekšpusē, lici sauca - par pūķa aci.

Pērkot augļus, jums jāpievērš uzmanība mizas krāsai. Ja ir tumšs, tad augļus novāc jau sen. Šādi augļi būs bez garšas un nedos nelielu labumu.Svaigai ličī ir raksturīga sarkana, nedaudz mīksta miza bez bojājumiem.

Augļu garša un smarža

Augļiem ir sulīga baltas krāsas mīkstums, kas pēc struktūras ir līdzīgs plūmei, un garšo kā vīnogas. Augļiem ir saldskāba garša, kas līdzīga zemenēm, un nedaudz jāņogu. Augstākās kvalitātes augļi, kas tiek patērēti svaigi. Augļus konservē, žāvē un sasaldē.

Pārsteidzošākā lieta augļos ir mīkstuma smarža. Neviens gardēdis to nevar aprakstīt parastos vārdos. Aromāts ir smalks, nedaudz atgādina ievārījuma aromātu.

Tie, kas ir izmēģinājuši tropiskos augļus, iemīlas tos visu mūžu. Āzijā ličī apsteidz visus augļus pēc popularitātes. Tas ir slavens ar savu garšu un uzturvērtības īpašībām.

Neatkarīgi no tā, cik daudz augļu ēd, tas neatstās smagumu kuņģī. Pārēst nav iespējams.

Sastāvs, kalorijas un uzturvērtība

Ličī ir mazkaloriju un barojoša. 100 g produkta tikai 66 kcal. Kompozīcijā ietilpst ogļhidrāti - 16,53 g, tauki - 0,44 g, diētiskās šķiedras - 1,5 g, olbaltumvielas - 0,83 g, disaharīdi - 15,23 g, ūdens - 81,76 g.

Augļi vielas sastāvā ietilpst:

  • magnijs
  • dzelzs
  • šķiedra (cīnās ar aizcietējumiem);
  • vitamīni E, H, K;
  • B vitamīns (uzlabo atmiņu, palīdz aknām darboties)
  • kālijs (atbildīgs par smadzeņu un sirds darbību);
  • Mangāns
  • fosfors (atbildīgs par kaulu audu veidošanos);
  • kalcijs
  • fluors;
  • C vitamīns (noņem brīvos radikāļus);
  • hlors;
  • varš (atbalsta asinsrites sistēmu)
  • jods;
  • Nātrijs
  • cinks;
  • folijskābe (tai piemīt pretmikrobu iedarbība);
  • sērs;
  • selēns.

Cukura daudzums ir atkarīgs no reģiona, kurā augļi aug. Vidēji apmēram 5-15%.

Ķīniešu ličī: derīgās īpašības

Ličī labvēlīgi ietekmē visu ķermeni, proti:

  1. Tas sniedz palīdzību sirds un asinsvadu slimību ārstēšanā. Ķīnā to lieto holesterīna līmeņa pazemināšanai.
  2. Dietologi izsalkuma mazināšanai iesaka lietot ličīšus. Augļi veicina svara zudumu, palīdz aktīvi cīnīties ar ķermeņa taukiem.
  3. Tas ir dabisks afrodiziaks, kam ir tonizējoša iedarbība uz ķermeni un vīrietim piešķir seksuālu spēku.
  4. Palīdz novērst aterosklerozes attīstību.
  5. Ieteicams lietot cilvēkiem, kuri cieš no diabēta, aknu slimībām, peptiskas čūlas slimībām, anēmijas un gastrīta.
  6. Atbrīvo no noguruma, samazina depresiju un neirozes.
  7. Normalizē kuņģa un zarnu darbu. Atbrīvo no aizcietējumiem un slāpē slāpes.
  8. Labvēlīga ietekme uz ķermeni ar nieru slimībām;
  9. Augļi satur derīgas minerālvielas un vitamīnus, kas palīdz uzturēt ķermeņa piemērotību.
  10. Palīdz cīnīties ar saaukstēšanos;
  11. Regulāri lietojot, onkoloģijas attīstības risks tiek samazināts. Izmantojot augļus, tiek sagatavoti zāļu preparāti, kas sākotnējā stadijā palīdz cīnīties ar vēža audzējiem.

Ličī ir atradis pielietojumu tautas medicīnā. Uz tā pamata tiek ražoti novārījumi un uzlējumi, kas labvēlīgi ietekmē ķermeni dažādās slimībās.

Ieteicams lietot kopā ar:

  • astma
  • bronhīts;
  • tuberkuloze.

Lai diabētiķi normalizētu cukura līmeni, pietiek ar to, lai dienā patērētu tikai 10 augļus.

Kontrindikācijas augļu lietošanai

Lietošanai praktiski nav kontrindikāciju. Litchi var nodarīt kaitējumu ķermenim, tikai ar individuālu neiecietību.

Ar neierobežotu augļu ēšanu var parādīties alerģija. Bērniem ir atļauts ēst ličī katru dienu, bet ne vairāk kā 100 gramus dienā, pretējā gadījumā uz ķermeņa parādīsies pūtītes un apsārtums. Pieaugušajiem pārmērīgi augļus patērējot, var ciest mutes dobuma gļotāda un attīstīties vēdera uzpūšanās.

Cilvēkiem, kas ievēro olbaltumvielu diētu, jāievēro piesardzība, jo tas var provocēt zarnu pārkāpumu.

Cilvēku padoms:egļu eļļa

Kā audzēt ličiju

  1. Jūs varat audzēt ķīniešu ličī augļus mājās. Lai to izdarītu, jums jāiegādājas nogatavojušies augļi un jāiegūst sēkla.No nenogatavojušās ličī sēklas nedīgst. Izvēlieties augļus ar spēcīgu aromātu, cietu sarkanu miziņu.
  2. Lai palielinātu veiksmīgas dīgtspējas iespējamību, augu sēklām jābūt tūlīt pēc ekstrakcijas. Sēklas paliek dzīvotspējīgas ne ilgāk kā četras dienas. Stādīšanai nevar izmantot neizveidotus, sažuvušus un neregulāras formas kaulus.
  3. Stādiet atsevišķos traukos, jūs varat izmantot tasi skāba krējuma. Tad nekavējoties izveidojiet siltumnīcas apstākļus. Lai to izdarītu, pievelciet virsmu ar plēvi vai parastu maisiņu. Kamēr sēklu asni neiztur 35 grādus.
  4. Katru dienu veiciet segumu un ļaujiet augsnei iegūt pietiekami daudz skābekļa. Uzturiet augsni sausu.
  5. Tiklīdz jūs redzat asnus - samaziniet temperatūru līdz 25 grādiem. Dīgšana ilgst apmēram divas nedēļas. Atkarībā no temperatūras tas var aizņemt ilgāku laiku.
  6. Jūs pamanīsit aktīvu augšanu, līdz augļi sasniegs 20 centimetru augstumu. Tad pēc pāris gadiem attīstīsies sakņu sistēma. Šajā periodā stādus nevajadzētu intensīvi mēslot. Pirmo reizi lapojums tiks nokrāsots bālgans, un pēc kāda laika tas kļūs zaļš.
  7. Katru dienu topošajam kokam ir nepieciešams apgaismojums vismaz 13 stundas. Tāpēc ziemā jums vajadzētu rūpēties par fona apgaismojumu.
  8. Stingri vērojiet laistīšanu. Augsni nedrīkst appludināt un tai nevajadzētu būt sausai. Izmantojiet tikai stāvošu ūdeni. Nākamā laistīšana jāveic tikai tad, kad zemes virsējais slānis izžūst.
  9. Pilnīgai attīstībai izsmidziniet lapas vairākas reizes dienā.
  10. Pirmo reizi ir iespējams barot tikai pēc trim mēnešiem, pēc tam ar divu mēnešu intervālu pirmā gada laikā.
  11. Pirmajos divos gados jūs varat apgriezt, lai koks iegūtu estētisku izskatu.
  12. Augam ir nepieciešama savstarpēja apputeksnēšana.
  13. Lai izveidotu puķu pumpurus un attīstītos, izveidotu sezonālās temperatūras svārstības. Vasarai jābūt mitrai un siltai. Un ziemā vajadzētu pazemināt temperatūru.

Ja tiks ievēroti visi ieteikumi, pēc septiņiem gadiem jūs varēsit redzēt ziedēšanu un augļošanos.

Līdzīgi:Vairāk no autores: