Cilantro var pamatoti saukt par majestātisku augu un attiecināt uz tautas dziednieku. Papildus tam, ka to izmanto kā smaržīgu sastāvdaļu gardiem ēdieniem, to izmanto arī dažādu tinktūru un zāļu novārījumu pagatavošanai. Senajā Krievijā cilantro sauca par “klopovnik” tā raksturīgā asu aromāta dēļ. Papildus šī auga faniem ir arī tādi, kuri to nevar izturēt tās pašas īpašās smaržas dēļ.
Faktiski “dziedniekam” ir daudz noderīgu īpašību, un tas ir pelnījis īpašu uzmanību. Daudzi cilvēki to sauc par “koriandru”, taču šī ir nedaudz nepareiza definīcija. Koriandrs ir tikai sēklas, un lapas, stublājs un sakne ir nekas cits kā viņas “Majestātes” cilantro. Rakstā mēs jums pateiksim, kādas īpašības viņai piemīt un kā viņa ietekmē sievietes ķermeni.
Materiālais saturs:
Cilantro: ieguvumi un kaitējums sievietes veselībai
Cilantro ieguvumi sievietēm ir milzīgi, tas palīdz atbrīvoties no daudzām dažādām kaites. Ir bijuši gadījumi, kad vienlaikus ar medikamentu lietošanu tieši šai garšvielai bija izšķiroša loma slimības izārstēšanā.
Visizplatītākie gadījumi, kad cilantro der lieliski:
- Sāpīgas menstruācijas ir kaite, kas pazīstama daudzām sievietēm. Ar smagām sāpēm kritiskās dienās, dažreiz vēlme "uzkāpt sienā" šī vārda tiešā nozīmē. Šajā gadījumā cilantro sēklu novārījums palīdz mazināt sāpes spazmas laikā. Arī svaigi cilantro vai novārījumi no tā palīdz mazināt stāvokli PMS, menopauzes laikā un atjaunot kritisko dienu cikla pārkāpumu;
- Cilantro uzrāda labus rezultātus cukura līmeņa pazemināšanā asinīs;
- Pazemina holesterīna līmeni;
- Depresīvi apstākļi, stress, nervu sabrukumi, miega traucējumi. Nomierinošās iedarbības dēļ koriandrs labi tiek galā ar šīm problēmām, nomierina nervu sistēmu un spēj novērst bezmiega problēmas;
- Iekaisuma procesi organismā. Linolskābei un cineolim ir pretiekaisuma iedarbība;
- Mutes dobuma slimībās cilantro ir antiseptiska iedarbība, mazina smaganu iekaisumu un novērš asiņošanu;
- Lielā dzelzs satura dēļ tas tiek galā ar anēmiju;
- Redzes pasliktināšanās un acu slimības. Lai uzlabotu redzi un / vai izārstētu konjunktivītu, acu ārstēšanai izmantojiet tinktūras;
- Darbības traucējumi nierēs, aknās un kuņģa-zarnu traktā. Sakarā ar sastāvā esošajām ēteriskajām eļļām, vitamīniem un minerālvielām cilantro labvēlīgi ietekmē aknas, tai ir diurētiska iedarbība, uzlabo gremošanu, uzlabo ēstgribu, stimulē zarnas;
- Ādas slimības. Kompreses ar cilantro tinktūrām ir lielisks veids, kā atbrīvoties no sēnītes un iekaisuma uz ādas;
- Intoksikācija. Labi pierādītas cilantro sēklas, lai mazinātu dažādas intoksikācijas, ieskaitot saindēšanos pēc alkoholisko dzērienu uzņemšanas.
Piezīme Cilantro ir labs mērenībā, ir vērts to ņemt, ievērojot speciālistu ieteiktās normas. Pārmērīgi lietojot, ir iespējami miega traucējumi un nepareizi funkcionējoši menstruālie cikli.
Derīgās īpašības grūtniecības laikā
Cilantro (koriandrs) labvēlīgi ietekmē grūtnieces gremošanas sistēmu, novērš grēmas un tai ir viegla diurētiska iedarbība. Tautas medicīnā ir daudz dažādu tinktūru receptes, lai novērstu tūsku, kas bieži parādās grūtniecības laikā.
Koriandra sēklu novārījumi, kā arī svaigs koriandrs salātos novērš bezmiega problēmas, nomierina nervu sistēmu, dod enerģiju. Tiem, kas dzīvo megapolpolēs, cilantro ir īpaši noderīgs, tas palīdz no ķermeņa izvadīt toksiskas vielas, smagos metālus un liekos sāļus. Tas labvēlīgi ietekmē topošās mātes ķermeni un augļa attīstību.
Svarīgi! Ir daudz noderīgu īpašību, taču neaizmirstiet, ka jebkuru, pat visnoderīgāko produktu vajadzētu patērēt mērenībā. Pārmērīgs koriandra (koriandra) daudzums grūtniecības laikā var izraisīt nevēlamas sekas, piemēram, deguna gļotādas pietūkumu.
Uzņemšanas noteikumi
Pielietošanas metodes var atšķirties atkarībā no kaites:
- Slimību profilaksei un dažādu ķermeņa darbības traucējumu, koriandra (koriandra) ārstēšanai eksperti iesaka lietot svaigu tinktūru vai novārījumu veidā, kā arī pievienot ēdiena gatavošanai kā pikantu garšvielu;
- Ādas slimību gadījumā tiek piemērotas terapeitiskās kompreses un losjoni;
- Lai atvieglotu iekaisumu mutes dobumā, palīdz košļāt koriandra sēklas vai svaigas koriandra lapas;
- Kosmetoloģijā cilantro ir ļoti populārs un tiek izmantots masku veidā, kas var izlīdzināt seklas grumbiņas, uzlabot sejas ādu, balināt ādu;
- Ar acu slimībām labi palīdz cilantro vai losjona tinktūras berzēšana.
Sieviešu patēriņa līmenis
Zaļā cilantro ikdienas deva ir 35 grami. Varat to izmantot kā neatkarīgu produktu vai pievienot trauciņiem. Koriandra sēklām dienas norma nedrīkst pārsniegt 4 gramus. To var izmantot garšvielu veidā ēdiena gatavošanai un / vai ārstniecisko novārījumu un dažādu tinktūru ražošanai.
Kontrindikācijas un iespējamais kaitējums
Kopā ar lielu skaitu noderīgu īpašību ir vairākas kontrindikācijas cilantro (koriandra) lietošanai, apsvērsim, kuras no tām:
- Individuāla produkta nepanesamība (sakarā ar lielo ēterisko eļļu daudzumu sastāvā, iespējams, alerģiju parādīšanos);
- Cilantro (koriandru) nav ieteicams lietot kopā ar produktiem, kas satur lielu daudzumu C vitamīna, tas var izraisīt hipervitaminozi;
- Pārmērīgs patēriņš var izraisīt miega traucējumus, atmiņas traucējumus un menstruālā cikla mazspēju;
- Ar koronāro sirds slimību, hipertensiju, trombozi, gastrītu un peptisku čūlu, miokarda infarktu, cukura diabētu, cilantro jālieto piesardzīgi un tikai pēc konsultēšanās ar ārstu.
Svarīgi! Ja jūs nekad neesat lietojis cilantro, sāciet lietot produktu mazās porcijās un uzraugiet ķermeņa stāvokli. Jebkādu noviržu gadījumā ir nekavējoties jāpārtrauc tā lietošana. Ja nepieciešams, konsultējieties ar ārstu.
Uzturvērtība un kaloriju saturs
Tabulā parādīti uzturvielu rādītāji cilantro sastāvā un kaloriju saturs uz 100 g produkta:
Vitamīni (mg) | Minerāli (mg) | Uzturvērtība (g) | Kalorijas (g) |
---|---|---|---|
A vitamīns - 3,93 | Dzelzs (Fe) - 1,77 | Ūdens - 92,2 | Kalorijas - 23 Kcal |
B1 vitamīns - 0,07 | Kālijs (K) - 521 | Piesātinātās taukskābes - 0,014 | Vāveres - 2.13 |
B2 vitamīns - 0,16 | Kalcijs (Ca) - 67 | Pelni - 1,47 | Tauki - 0,52 |
B5 vitamīns - 0,57 | Magnijs (Mg) - 26 | Mono / disaharīdi - 0,87 | Ogļhidrāti - 0,87 |
B6 vitamīns - 0,15 | Mangāns (Mn) - 426 mcg | Šķiedra - 2,8 | — |
B9 vitamīns - 62 mikrog | Varš (Cu) - 225 mcg | — | — |
C vitamīns - 27 | Nātrijs (Na) - 46 | — | — |
E vitamīns - 2,5 | Selēns (Se) - 0,9 mcg | — | — |
K vitamīns - 310 mikrog | Fosfors (P) - 48 | — | — |
PP vitamīns - 0,11 | Cinks (Zn) - 0,5 | — | — |
Holīna - 12,8 | — | — | — |
Tradicionālā medicīna vienmēr ir tikusi uzskatīta par efektīvu "līdzekli" dažādu kaites apkarošanai. Ja racionāli izmantojat šo vai šo produktu, jūs varat sasniegt izcilu sniegumu, kas īsā laikā nesīs vēlamo rezultātu. Neaizmirstiet par profilaktiskiem pasākumiem, lai novērstu slimības un ēst veselīgu pārtiku. Atcerieties, ka problēmas novēršana ir vienkāršāka nekā tās seku novēršana.