Kartupeļu kastrolis ar vistu - 7 receptes cepeškrāsnī un lēnajā plīts

Kartupeļu kastrolis ar vistu ir smaržīgs, apmierinošs ēdiens, kura sastāvdaļas jūs varat droši eksperimentēt.

Krāsns kartupeļu kastrolis ar vistu

Pilnas pusdienas vai vakariņas visai ģimenei ar vienkāršākajiem komponentiem.

Nepieciešamie produkti:

• trīs ķiploka daiviņas;
• 200 grami siera;
• sīpols;
• kartupeļu mārciņa;
• 300 grami skāba krējuma;
• apmēram 500 grami vistas;
• garšvielas pēc jūsu gaumes.

Gatavošanas process:

1. Gaļu sagrieziet plānās plāksnēs, sezonāli pievienojiet to garšvielām, sasmalcinātiem ķiplokiem un apmēram 30 minūtes lieciet aukstumā.
2. Šajā laikā mēs sīpolus un kartupeļus pārvēršam plānos gredzenos.
3. Ielieciet skābo krējumu bļodā, sajauciet ar sāli, pipariem un citām garšvielām pēc jūsu gaumes. Sieru sasmalcina uz rīves.
4. Mēs sagatavojam cepšanas trauku un ielieciet sīpolu pirmajā kārtā, uz tā daļu kartupeļu, kuru mēs pārklājam ar skābā krējuma maisījumu, tad tur ir vistas, kas pārkaisa ar sieru. Vēlreiz mēs atkārtojam slāņu secību, bet bez priekšgala. Augšdaļa jāpārklāj ar sieru.
5. Gatavošanas cepeškrāsnī uzkarsē līdz 180 grādiem apmēram 60 minūtes.

Gatavošanas recepte

Garšīgs sātīgs ēdiens, kas neaizņem daudz laika, jo tas tiks pagatavots lēnā plītī.

Nepieciešamie produkti:

• pieci kartupeļi;
• apmēram 350 grami vistas;
• garšvielas un garšaugi pēc jūsu gaumes;
• trīs ēdamkarotes skāba krējuma;
• sīpolu.

Gatavošanas process:

1. Mēs mazgājam gaļu, sagriež plāksnēs, apstrādā ar garšvielām.
2. Sīpolus un kartupeļus sagriež gredzenos, ne pārāk biezi.
3. Bļodā sajauciet skābo krējumu ar zaļumiem un dažādām garšvielām.
4. Multicooker bļodā vispirms izklāj kartupeļu kārtu, kas jādzer ar skābā krējuma mērci, tad vistu ar sīpoliem, skābo krējumu un atkal galveno dārzeņu.
5. Pārvietojiet ierīci “Cepšanas” režīmā un pagatavojiet 60 minūtes.

Kā pagatavot kastroli ar kartupeļiem, vistu un sēnēm?

Kartupeļu kastrolis ar vistu un sēnēm - lieliskas vakariņas visai ģimenei. Trauks ir ļoti apmierinošs.

Nepieciešamie produkti:

• 250 grami skāba krējuma;
• apmēram 500 grami vistas;
• sīpols;
• kartupeļu mārciņa;
• 300 grami sēņu;
• garšvielas pēc izvēles.

Gatavošanas process:

1. Vispirms aizpildīsim trauku. Ir nepieciešams apvienot skābo krējumu ar garšvielām, samaisīt.
2. Sagrieziet kartupeļus, sīpolus un vistu plānās plāksnēs un apvienojiet ar garšvielām.
3. Sēnes sasmalcina un cep pannā, lai no tām izdalās viss šķidrums.
4. Mēs sagatavojam cepšanas trauku un uz tā izklāj pirmo kartupeļu kārtu, tad vistu, sīpolus un sēnes. Katrs slānis jāpārklāj ar skābā krējuma mērci. Atkārtojiet slāņus, līdz visas sastāvdaļas ir pilnīgas.
5. Gatavojiet karstā cepeškrāsnī 180 grādos apmēram 50 minūtes.

Ēdienu gatavošana franču valodā ar sieru

Kartupeļu kastrolis ar vistu un sieru ir neticami garšīgs kraukšķīgā dēļ.

Garšīga recepte:daudzvārītu kartupeļu kastrolis ar maltu gaļu

Nepieciešamie produkti:

• sīpols;
• 500 grami vistas filejas;
• 250 grami skāba krējuma;
• divas ķiploka daiviņas;
• 150 grami siera;
• garšvielas pēc garšas;
• apmēram 600 gramu kartupeļu.

Gatavošanas process:

1. Sasmalcina ķiplokus, apvieno ar skābo krējumu, tur ielej sāli un piparus, samaisa.
2. Mēs pagriežam vistu, sīpolus un kartupeļus plānās plāksnēs un berzējam sieru uz rupjas rīves.
3. Vispirms ielieciet sasmalcinātu sīpolu uz izvēlētā cepšanas trauka. Tad kartupeļus, pārlej ar skābā krējuma mērci. Pa virsu izklāj gaļu, piepilda un sieru. Vēlreiz atkārtojam slāņu secību un visu pabeidzam ar sieru, kam cieši jāaptver visas sastāvdaļas.
4. Mēs noņemam cepeškrāsnī, kas uzkarsēta līdz 180 grādiem apmēram 45 minūtes, un uzkarsējam.

Podi

Kartupelis ar gaļu vienmēr ir labs, ja tiek pagatavots podos, kāpēc gan neveidot sautējumu tajos?

Nepieciešamie produkti:

• sīpols;
• apmēram puskilograms kartupeļu un tāds pats vistas gaļas daudzums;
• garšvielas pēc jūsu gaumes;
• divas ķiploka daiviņas;
• 100 grami siera;
• 200 grami skāba krējuma.

Gatavošanas process:

1. Sīpolu sagriež gredzenos, viegli apcep pannā. Mēs to pašu darām ar kartupeļiem un vistu - sasmalcina tos plāksnēs un nogatavo līdz gaiši zeltainai krāsai.
2. Apvienojiet skābo krējumu ar sasmalcinātiem ķiplokiem, garšvielām un, ja vēlaties, ar zaļumiem.
3. Podi apakšā mēs atkal ievietojam sīpolus, kartupeļus, skābo krējumu, vistu, mērci un sieru. Mēs to darām vairākas reizes, līdz visi produkti ir pabeigti. Pēdējais slānis ir siers. Mēs nosūtām podi uz karstu cepeškrāsni 30 minūtes, iestatot temperatūru līdz 170 grādiem.

Kartupeļu biezeni

Alternatīvi, jūs varat pagatavot kastroli no kartupeļu biezeni, nevis no sasmalcinātiem kartupeļiem.

Nepieciešamie produkti:

• apmēram 500 grami kartupeļu biezeni;
• divi vistas gabali;
• garšvielas pēc garšas;
• 150 grami siera.

Gatavošanas process:

1. Par šo recepti jums būs nepieciešams kartupeļu biezeni. Ņem gatavu masu vai uzvāra kartupeļus un samaisi.
2. Gaļu sagrieziet plānās šķēlēs, izrullējiet garšvielās.
3. Veidlapas apakšā ielieciet pusi kartupeļu biezeni, tad vistu, sieru un pārklājiet ar atlikušajiem kartupeļiem. Pēc izvēles eļļojiet virsu ar olu.
4. Uzkarsē līdz gatavībai cepeškrāsnī 30 minūtes 180 grādos.

Ar maltu vistu

Šajā receptē varat izmantot sasmalcinātus kartupeļus vai kartupeļu biezeni.

Nepieciešamie produkti:

• neliela burka skāba krējuma;
• 150 grami siera;
• garšvielas pēc jūsu gaumes;
• ķiploka daiviņa;
• 500 grami maltas vistas;
• 600 grami kartupeļu;
• sīpolu.

Gatavošanas process:

1. Apvienojiet malto gaļu ar izvēlētajām garšvielām un sasmalcinātu sīpolu, apcepiet pannā līdz vārīšanai.
2. Sagrieziet kartupeļus gredzenos un sajauciet skābo krējumu ar smalki sagrieztu ķiploku, pipariem un sāli.
3. Veidlapas apakšā mēs ieliekam kartupeļus, pārlejam ar mērci, pēc tam izklājam malto vistu, vēl nedaudz ielejot, siera kārtu un atkal atkārtojam produktu izkārtojuma secību, visu pabeidzot ar sieru.
4. Atliek tikai noņemt formu karstā cepeškrāsnī un pagaidīt, līdz trauks ir gatavs. 180 grādu karsēšanas līmenī tas prasīs apmēram 40 minūtes. Pēc izvēles sautējumu var pārkaisa ar zaļumiem.