Cepti kartupeļi cepeškrāsnī ar sieru - 7 receptes

Kartupelis ir otrā maize, kuru nevar pārvērtēt uz mūsu galdiem. Ir ļoti daudz receptes tā pagatavošanai. Starp oriģinālajām veiktspējas variācijām ļoti iecienīti ir kartupeļi, kas cepti cepeškrāsnī ar sieru, ko var arī pasniegt kā pilnu sekundi.

Vienkārša recepte cepeškrāsnī ceptiem kartupeļiem ar sieru

Lai piepildītu piedevu ar smaržīgu piedevu, pietiek ar to, lai sagatavotu:

• 800 g kartupeļu;
• 200 g siera;
• kaudze augu eļļas;
• ķiploka daiviņa;
• ½ litru piena;
• olu;
• sāls un garšvielas.

Gatavošanas metode:

1. Kartupeļu bumbuļus nomizo un sagriež gredzenos.
2. Kartupeļus ievieto ietaukotā formā, ko rūpīgi sajauc ar sasmalcinātiem ķiplokiem, sāli, garšvielām un ½ rīvēta siera.
3. Atsevišķā plāksnē sakul olu, pienu, sāli un piparus.
4. Veidlapas saturu ielej ar piena maisījumu, pēc kura kartupeļus 50 minūtes nosūta karstā cepeškrāsnī.
5. 5 minūtes pirms vārīšanas pabeigšanas kartupeļus pārkaisa ar atlikušajām siera skaidiņām, kuras beigās iegūs skaistu brūnu nokrāsu.

Gatavošana ar sēnēm

Cepti kartupeļi ir universāls sānu ēdiens, kas kombinācijā ar sieru un sēnēm var viegli kalpot kā pilnvērtīgs otrais ēdiens. Ēdienu gatavošanai jums būs nepieciešams:

• 130 g sēņu;
• ½ ķiploku galva;
• 900 g kartupeļu;
• 100 g siera;
• sviesta gabals;
• salāti;
• timiāna lapas, sāls un garšvielas.

Progress:

1. Sēnes sagriež šķēlēs, kuras grauzdē izkausētā sviestā līdz zeltaini brūnai.
2. Sasmalcinātus ķiplokus un timiāna lapas 1 minūti nosūta sēņu grauzdēšanai.
3. Apļus sagatavo no kartupeļiem, no kuriem ½ ir izklāti zemākā slānī ugunsizturīgā formā.
4. Pēc tam izklāj ½ siera skaidiņas un sēņu cepeti.
5. Slāņa virspusē klāj atlikušos kartupeļu apļus, kurus sasmalcina ar sieru.
6. Trauku 40 minūtes cep cepeškrāsnī, kas iepriekš uzkarsēta līdz 200 ° C.

Ar majonēzi

Pietiekamu garnīru augstākas kaloriju pārtikas pazinējiem var pagatavot no:

• 1 kg kartupeļu;
• 200 g majonēzes;
• nedaudz mazāk siera;
• ½ ķiploku galva;
• sīpoli;
• 30 ml augu eļļas;
• zaļumu ķekars;
• sāls un garšvielas.

Darbību secība:

1. Kartupeli mizo, sagriež aprindās, ko nosūta bļodā, kur tos sajauc ar garšvielām un sāli.
2. Sieru berzē.
3. Sīpolus sagriež gredzenos.
4. Mērci sagatavo no majonēzes un ķiploku putraimu.
5. Kartupeļus un sīpolus izklāj uz cepešpannas, kas ieeļļota ar eļļu, piepilda ar majonēzes mērci un pārklāj ar siera skaidiņām.
6. Trauku cep 200 ° C temperatūrā līdz vārīšanai, pēc tam to sasmalcina ar sasmalcinātiem zaļumiem.

Harmonikas kartupelis ar sieru cepeškrāsnī

Garšīgs un skaists produktu ēdiens, ko vienmēr var atrast virtuvē:

• 6 kartupeļi;
• 200 g sviesta;
• tāds pats siera daudzums;
• sāls, pipari un ķiploki.

Gatavošanas pamatdarbības:

1. Kartupelis nav mizots un nav pilnībā sagriezts, lai izveidotu akordeonu.
2. Plānas plāksnes sagatavo no siera.
3. Eļļu sagriež arī šķēlēs, kuras liek visos griezumos.
4. Kartupeļus cep 60 minūtes 180 ° C temperatūrā.
5. 10 minūtes pirms vārīšanas beigām kausēta sviesta vietā ievieto siera gabaliņus.

Ar vistu

Kartupelis ar gaļu ir smaržīgs ēdiens, kas neatstās vienaldzīgus pat visprasīgākos gardēžus. Lai izpildītu recepti, jums būs nepieciešams:

• 1 kg kartupeļu;
• ½ kg vistas;
• 150 g majonēzes;
• ½ ķiploku galva;
• 200 g siera;
• sāls, pipari un nedaudz augu eļļas.

Sagatavošanas posmos jāveic šādas manipulācijas:

1. Kartupeļus nomizo un sagriež šķēlēs, kuras rūpīgi sajauc ar sāli, garšvielām un citām iecienītākajām garšvielām.
2. Kartupeļu ķīļi tiek sadalīti uz ietaukotas cepešpannas pirmajā kārtā.
3. Nomazgāto fileju sagriež kvadrātos, kurus sālī un izklāj uz dārzeņa.
4. No siera skaidiņām un majonēzes tiek pagatavota mērce ar ķiploku rīvmaizi.
5. Gaļu un kartupeļus pārklāj ar mērci un liek cepeškrāsnī uz 1 stundu.
6. Gatavo ēdienu ar gardu garoza sagriež kvadrātā, kas ir izklāts uz plāksnēm.

Kā pagatavot ar tomātiem

Lieliska ideja diētas vakariņām, kuras var realizēt no:

• 1 kg kartupeļu;
• puse no tomātiem;
• 20 g siera;
• eļļas pāļi;
• ķiploku galvas;
• sāls, garšvielas un garšaugi.

Lai ārstētu mājsaimniecības locekļus ar sākotnēji vārītiem kartupeļiem:

1. Nomizotus kartupeļu bumbuļus sagriež plānās šķēlēs.
2. Gredzenus sagatavo no tomātiem.
3. Ietaukotas formas apakšā ir izklātas ½ kartupeļu šķēles, kuras pārklāj ar sasmalcinātiem tomātiem.
4. No sāls, augu eļļas un sasmalcinātiem zaļumiem sagatavo pārsēju, kura pusi tilpuma piepilda ar formas dārzeņu saturu.
5. Tālāk uzklātos slāņus pārkaisa ar siera skaidiņām.
6. Tad darbību secību ar atlikušajiem produktiem atkārto tajā pašā secībā.
7. Forma ir pārklāta ar foliju un tiek nosūtīta uz uzkarsētu cepeškrāsni 40 minūtes.

Cepts kartupelis ar sieru

Pateicoties folijas izmantošanai, kartupeļi, kas sagatavoti saskaņā ar šo recepti, saglabā maigumu un nepārspējamu aromātu.

Sastāvdaļas

• 8 vidēji kartupeļu bumbuļi;
• sīpols;
• siera šķēle;
• 20 g sviesta un speķa;
• sāls, garšvielas (maltie pipari un paprika).

Darbību secība:

1. Uz cepešpannas ir folija, uz kuras tiek sadalīti speķa un sīpolu pusgredzeni.
2. Kartupeļus sagriež akordeona formā, kas ir sālīts, garšvielās un izklāts uz sīpolu spilvena.
3. Dārzeņus pārklāj ar foliju un 40 minūtes nosūta cepties.
4. Laika gaitā folija tiek noņemta, un bumbuļos esošajos griezumos ievieto eļļu.
5. Trauku pārkaisa ar siera skaidiņām un turpina cept 10 minūtes.

Tātad, pateicoties krāsnij, no vienkāršiem un pieejamiem produktiem jūs varat pagatavot garšīgus un skaistus ēdienus ar smaržīgu zelta garoza.