Mūsdienu kartupeļu šķirnes ievērojami atšķiras no viņu senčiem. Selekcionāri lielu uzmanību pievērš savu īpašību uzlabošanai. Kartupeļu Rosar - zinātnieku attīstība no Vācijas. Tam piemīt tādas īpašības kā agrīna nogatavošanās, nepretenciozitāte iziet, augsta raža un patīkama garša. Šo šķirni veiksmīgi izmanto vietējie dārzeņu audzētāji.
Materiālais saturs:
Pakāpes raksturojums
No Rosar kartupeļu īpašībām var atšķirt šādu informāciju:
- Rosar šķirne ir agri nogatavojusies - tā tiek izrakta jūlija vidū;
- krūms dod vismaz 18 kartupeļus - katra 100-150 g svara;
- zems cietes saturs - šī kvalitāte ļauj to lietot pārtikā cilvēkiem ar slimībām, kurām tā parasti ir kontrindicēta;
- uzglabāšanas laikā nepasliktinās un nezaudē garšu;
- parāda izturību pret vēzi, nematodēm, vēlu pūtīšu;
- sēklas var izmantot bez nomaiņas 4-5 gadus.
Kartupeļu bumbuļi ir iegareni, rozā ar dzeltenu mīkstumu.
Kartupeļu Rosara garša
Jebkuram gardēžam patiks šis sakņu dārzenis. Garša ir patīkama, bumbuļi ar maigu un maigu tekstūru. Termiskās apstrādes laikā tas nedaudz drūp. Mīkstums nekļūst ūdeņains. Zems cietes saturs novērš saldeno garšu, padarot to augstu garšu.
Rosara šķirnei ir gludi, apaļi bumbuļi, tos ir viegli mizot, un plānas mizas rada maz atkritumu.
Sēklu izvēle
Visveiksmīgākā sēklu kartupeļu izvēles metode ir klonāla. Ražas novākšanas laikā bumbuļus novāc no visproduktīvākajiem krūmiem. Augam jābūt vismaz 8 kartupeļiem, no kuriem 4 gabaliem jāsver vismaz 100 g katra.
Tiek izvēlēti vidēja izmēra, bet ne visai mazi (ne mazāk kā 6 mm diametrā) paraugi.Tiem jābūt tīriem, bez jebkādām slimību pazīmēm vai kaitēkļu sabojāšanas.
Svarīgi! Pirms sēklu ievietošanas to vairākas stundas novieto spožā saulē, lai bumbuļi būtu nedaudz zaļi un žāvēti. Pēc tam kartupeļus 4-5 stundas novieto zem nojumes turpmākai žāvēšanai.
Sējai izvēlētos kartupeļu bumbuļus divas nedēļas ievieto karantīnā gaišā un sausā vietā. Šajā laikā miziņa uz sēklām kļūs rupjāka, kas nodrošinās to aizsardzību uzglabāšanas laikā, parādīsies slēptās slimības. Šādā situācijā sabojāts materiāls tiek noņemts.
Pirms sēklu uzglabāšanas tos apstrādā ar dezinfekcijas līdzekļiem. Daudzi dārzeņu audzētāji dod priekšroku narkotikai Maxim. Jūs varat izmantot vara sulfāta vai fitosporīna 0,02% šķīdumu. Bumbuļus izsmidzina no visām pusēm, tur apmēram stundu un žāvē.
Kartupeļu sēklas ir gatavas uzglabāšanai ziemā. Tos izliek koka kastēs un ievieto pagrabā. Tam jābūt sausam ar labu ventilāciju un temperatūrai, kas nepārsniedz +40 ° C.
Augsnes sagatavošana un stādīšana brīvā dabā
Kartupeļiem ir piemērotas atvērtas saulainas vietas ar vieglu augsni. Vietnes sagatavošana sākas rudenī. Augsne tiek atvērta, tiek ieviests humuss. Pavasarī tiek sagrieztas vagas vai izveidoti caurumi. To dziļums ir 10-15 cm.Attālums starp rindām ir 50 cm, starp krūmiem pēc kārtas - 40-50 cm.
Kartupeļus stāda maijā vai aprīļa beigās (sākums ir atkarīgs no reģiona un laika apstākļiem). Katrā iedobē pievieno 1 ēdamkaroti pelnu vai urīnvielu. Ir svarīgi saglabāt augseku: neaudzējiet šo augu uz vietas 2 gadus pēc kārtas vai ilgāk. Iepriekšējās sezonās dārzniekiem šeit vajadzēja audzēt kukurūzu, kāpostus vai pākšaugus. Diezgan nepiemēroti priekšteči ir naktskoku kultūras, saulespuķes.
Audzēšanas un kopšanas agrotehnika
Svarīgs punkts ir savlaicīga krūmu nokošana. Veiciet to 2-3 reizes sezonā. Uztveršana ļauj veidot vairāk sakņu, bagātināt augsni ar skābekli. Pirmā šāda darbība tiek veikta, kad stādi izaug līdz 10 cm .Ja laika apstākļi ir auksti un iespējama negatīva temperatūra, kultūras var apkaisīt ar augsni.
Lauka sagatavošanas laikā, uzklājot pietiekamu daudzumu mēslojuma, sezonas laikā kartupeļus nevar barot. Ja augsne nav pietiekami bagātināta ar mēslošanas līdzekļiem, tiek ieviesti minerālu agroķīmisko vielu šķidri šķīdumi: pavasarī - slāpekļa maisījumi, tad - kompleksi savienojumi. Ir lietderīgi pievienot putnu izkārnījumu šķīdumu (1:20), nātru zaļo infūziju un citus augus, pievienojot humusu.
Ir svarīgi zināt, ka kartupeļiem nepatīk pārmērīgs mitrums, tos dzirdina tikai ar smagu sausumu. Sausā laistīšana būs kultivēšana.
Starp dažiem dārzeņu audzētājiem pastāv viedoklis, ka, no kartupeļiem noņemot pumpurus, bumbuļu skaits palielinās un to nogatavošanās laiks samazinās. Tāpat neaizmirstiet par aizsardzības pasākumiem, kas tiek veikti pie pirmajām kaitēkļu dzīvībai svarīgās aktivitātes pazīmēm un sēnīšu slimību attīstības, pret kuriem šķirne ir diezgan izturīga.
Dārzeņu nogatavošanās datumi
Rosar agri nogatavojušies kartupeļi ir gatavi novākšanai 65-70 dienas pēc stādīšanas. Dārzeņu nogatavošanās datumi ir jūlija vidū. Jau jūlija sākumā krūmi sāk izžūt. Tā ir zīme, ka augšanas sezona beidzas. Galotnes ir jānopļauj, tas ļaus bumbuļiem sasniegt pilnīgu briedumu, uzkrāties derīgās vielas.
Vēl 15 dienas viņiem vajadzētu gulēt augsnē, kamēr miziņa kļūs rupjāka un nodrošinās labu aizsardzību uzglabāšanas laikā. Nogatavojušies bumbuļi viegli nonāk nost no stoloniem, kas ir kartupeļu brieduma pazīmes.
Ražas novākšana un uzglabāšana
Kartupeļus novāc sausā, saulainā laikā. Jāizvairās no lietainām dienām, jo mitrai kultūrai pirms uzglabāšanas nepieciešama papildu žāvēšana. Nelielus laukumus var izrakt ar rotājumu, lai nesabojātu kartupeļus. Izsējus bumbuļus atstāj nožūt un vēdināt aizēnotā vietā.
Kartupeļus vislabāk uzglabāt vēsā, sausā pagrabā.Uzglabāšanas temperatūra nedrīkst pārsniegt +50 C un nav zemāka par +20 C. Pie augstākām vērtībām sākas dzinumu augšana, un zemām vērtībām tiek zaudētas garšas īpašības. Ērti ir izmantot koka trellised kastes. Tie ir novietoti viens uz otra, atkāpjoties nelielā attālumā no pagraba sienām. Veicot šādu uzglabāšanu, tiks nodrošināta sakņu kultūru ventilācija.
Audzēt kartupeļus savā dārzā nav grūti. Lai iegūtu labu ražu, ir svarīgi ievērot stādīšanas un novākšanas datumus, veikt vienkāršu kultūru kopšanu un ievērot lauksaimniecības kultivēšanas paņēmienus. Izvēloties Rosar kartupeļus, jūs iegūsit garšīgu barojošu produktu, kas dažādos uzturu un būs ļoti noderīgs.