Šī iecienītā dārzeņa cienītājiem šis svara zaudēšanas veids sagādās tikai prieku. Kāpostu diēta ir īpaši aktuāla pavasarī, kad nepieciešams savest kārtībā svaru, un augļu un dārzeņu joprojām ir maz. Svaiga kāpostu galva ir viena no nedaudzajām, kas līdz pavasarim saglabā vitamīnu maksimumu.
Materiālais saturs:
Kāpostu diētas pamatprincipi
Kāpostu diētai ir savas īpašības un noteikti nosacījumi:
- Izslēdziet sāls lietošanu. Ir iespējams aizstāt ar dabisko sojas mērci (bet ne tādu, ko pārdod lielākajā daļā pārtikas preču lielveikalu - ir tikai krāsvielas un garšas pastiprinātāji).
- Ierobežojiet pasniegšanas lielumu. Viņiem nav jābūt lieliem. Labāk ir ēst mazāk, bet biežāk. Ja intervāli starp ēdienreizēm ir par garu un starp tiem jūtat izsalkumu, labāk ir palielināt uzkodu biežumu, taču ļaujiet porciju lielumam palikt mazam (ne vairāk kā 350 ml).
- Ievērojiet dzeršanas režīmu. Papildus ūdenim varat izmantot nesaldinātus zāļu novārījumus, zaļo tēju, melno kafiju (bez krējuma un cukura).
- Vislabāk ir ēst svaigus baltos kāpostus. Tomēr ir izstrādātas diētas iespējas, kur zupas, sautējumus var pagatavot no dārzeņiem, un tiek pierādīts, ka tos var izmantot arī sautētā vai marinētā veidā. Tas ļauj ēst garšīgi un daudzveidīgi.
Dažādās kombinācijās ir lietderīgi izmantot ziedkāpostu, Briseles kāpostus, Pekinas kāpostus, kolrābjus un brokoļus. Ir daudz receptes ēdienu pagatavošanai no šiem dārzeņiem. Tikpat noderīgi ir dzert kāpostu sulas vai kokteiļus, pievienojot visu veidu garšaugus, sīpolus, selerijas un citas augu sastāvdaļas. Tomēr, lietojot sulas, jums jābūt uzmanīgam, lai tos ļaunprātīgi neizmantotu.Diezgan vienu reizi dienā, pusstundu pirms galvenās ēdienreizes, izdzeriet 0,5 ēd.k.
Atļautie un aizliegtie produkti
Izvēlni var papildināt ar vienkāršiem un veselīgiem produktiem.
Šajā sarakstā ietilpst:
- dārzeņi
- nesaldināti saldie augļi un ogas;
- vārīta vai tvaicēta gaļa vai zivis;
- griķi;
- zaļumi.
Aizliegto produktu saraksts nav tik garš:
- smalkmaizīte, maize;
- salds
- rīsi;
- kartupeļi
- banāni un datumi;
- soda;
- kafija
- sviests.
Taukskābju, sāļa, cepta pārtika ir aizliegta.
Diētas svara samazināšanai
Kāpostu diēta svara zaudēšanai var būt vienkomponentu vai daudzkomponentu. Ievērojot mono-diētu, vienmēr pastāv risks “sabojāt”, jo ir ļoti grūti ēst monotonīgi, pat tīri psiholoģiskā līmenī. Tāpēc lielu popularitāti ir ieguvušas programmas, ko papildina citi ēdieni ar zemu kaloriju daudzumu.
Izplatītas variācijas:
- kāpostu zupas diēta;
- kāposti-āboli (viena no efektīvākajām īstermiņa iespējām);
- kartupeļu kāpostu programma (bumbuļus svara zudumam bieži izslēdz, bet šajā gadījumā ne);
- kāposti un dārzeņi (burkāni vai gurķi visbiežāk darbojas kā partneri);
- olu kāposti;
- ikmēneša kāpostu diēta (šajā periodā uzsvars tiek likts uz kāpostu ēdieniem - salātiem, uzkodām, kāpostu zupu, sautējumiem, kāpostu rullīšiem).
Ideālā gadījumā uztura speciālisti iesaka pievērst uzmanību badošanās dienām. Tie atšķirībā no diētām nerada stresu ķermenim, bet, gluži pretēji, sniedz ievērojamu labumu, palīdzot “izkraut” gremošanas sistēmu un atbrīvoties no uzkrātajiem toksīniem. Kāposti lieliski tiek galā ar šo uzdevumu.
Plusi un mīnusi šai svara zaudēšanas metodei
Piedāvātās svara zaudēšanas metodes priekšrocības:
- Lētums un pieejamība. Jūs varat sēdēt uz līdzīgas diētas jebkurā gada laikā, turklāt dārzenis gandrīz vienmēr ir ļoti lēts.
- Papildu zarnu attīrīšana no toksīniem un liekā šķidruma noņemšana (sakarā ar lielu daudzumu uztura šķiedrvielu).
- Ilga sāta sajūta un ātra sāta sajūta pie zema kaloriju satura.
- Metabolisma normalizēšana.
- Piesātinājums ar noderīgiem elementiem: vitamīniem, minerālvielām, aminoskābēm.
Neskatoties uz bagātīgo sastāvu, kāpostos ir ļoti maz kaloriju, tikai 25 kcal uz 100 gramiem. Tas ir ļoti mazs, tāpēc no tā nav iespējams atgūties. Bet arī pārēšanās nav tā vērts, jo nav ko stiept kuņģa sienas. Jums jāiemāca sevi piesātināt ar nelielu pārtikas daudzumu.
Šādas diētas trūkums ir tāds, ka ar ilgstošu lietošanu organismā pietrūks noteiktu vielu, tāpēc ieteicams papildus lietot vitamīnu kompleksus.
Ēdienkarte 3 un 7 dienas
Viena no visstingrākajām iespējām ir trīs dienu kāpostu diēta. Ēdienkarte 3 dienām ir diezgan vienmuļa.
Katru dienu jums jāēd saskaņā ar šo shēmu:
- Brokastis - glāze zaļās tējas (pieņemama ir arī kafija).
- Pusdienas - kāpostu salātu porcija, kurai pievienots liels daudzums zaļumu un gurķu, kā arī vārīta putna vai zivs gabals. Uzpildot degvielu, nekādā gadījumā nelietojiet skābo krējumu vai majonēzi, izslēgts ir arī sāls. Vislabākais laistīšana ir olīveļļas maisījums ar citronu sulu un nedaudz melno piparu.
- Vakariņas ir kā pusdienas - visi tie paši, tikai svaigi pagatavoti salāti, bet bez gaļas. Ja tas ir par maz, jūs varat ēst divus proteīnus. Dzeltenumi ir tauki, tāpēc pagaidām labāk tos dot kādam citam. Kā opcija olbaltumvielu aizstāšanai - neliels gabals zivju.
Pirms gulētiešanas ieteicams izdzert glāzi kefīra ar zemu tauku satura procentu. Jūs varat nedaudz dažādot uzturu, un otrajā dienā pusdienās ēst daļu sautētu dārzeņu ar gaļu un papriku (bez sviesta), trešajā - liesu kāpostu zupu. Ja starp ēdienreizēm jūtat spēcīgu izsalkumu, varat to noslīcināt ar kraukšķīgām lapām vai nesaldinātiem zaļiem āboliem.
Skābētu kāpostu fani var zaudēt svaru. 3 dienu laikā jums jāēd tikai šis ēdiens (katru dienu jūs varat ēst līdz 1500 g salātu ar diviem krekeriem).
Diētām, kas ilgst vairāk nekā 3 dienas, jābūt daudzkomponentu. Uzturā jābūt klāt citiem barojošiem pārtikas produktiem, pretējā gadījumā šāda diēta ķermenim sagādās stresu.
Kāpostu diēta 7 dienas ir balstīta uz kāpostu zupas patēriņu:
- Pirmā diena. Kāpostu zupa (cik vēlaties) + zaļie āboli.
- Otrā diena. Kāpostu zupa, pāris vārītu kartupeļu un daži citi dārzeņi.
- Trešā diena Zupa + vairāku veidu dārzeņi un augļi, kas nav cieti saturoši.
- Ceturtā diena. Kāpostu zupa, tasīte piena un 2 banāni.
- Piektā diena. Kāposti, apmēram 400 g liesas gaļas vai zivis, 3-4 tomāti.
- Sestā diena Divas porcijas zupas, 200 g gaļas un neapstrādātu kāpostu neierobežotā daudzumā.
- Septītā diena. Kāpostu zupa + porcija griķu.
Kā redzat, pamatēdiens ir kāpostu zupa. Tos vārīt vienkāršā ūdenī, nepievienojot gaļu un kartupeļus. Labākās sastāvdaļas ir burkāni, paprika, sīpoli, tomāti, selerijas un garšaugi. Labāk katru dienu iegūt svaigu ēdienu, lai tas sniegtu vairāk labumu. Šāds ēdiens labi piesātina, vienlaikus veicinot papildu kilogramu zaudēšanu.
Jūs varat nākt klajā ar savu uzturu, iekļaujot tajā veselīgus kāpostu ēdienus. To sagatavošanai ir ļoti daudz iespēju.
Piemēram, slinku kāpostu ruļļi ir ārkārtīgi garšīgi.
Nepieciešamais produktu komplekts:
- 200 g kāpostu;
- 400 g vistas;
- liels sīpols;
- daži rīsi;
- olu un sāli.
Gatavošanas process:
- Ielieciet sasmalcinātus kāpostus kopā ar sasmalcinātu sīpolu caur gaļas mašīnā.
- Pārgrieziet fileju maltā gaļā. Savienojiet abas masas. Sakuļ olā, pievieno iepriekš vārītus rīsus, pievieno nedaudz sāls. Maisiet, lai kompozīcija būtu viendabīga.
- Veidojiet iegarenus ovālus izstrādājumus un izklājiet uz cepešpannas.
- Trauku 35 minūtes cep cepeškrāsnī t 180 ° C temperatūrā. Izrādās ļoti, ļoti garšīgs.
Un kāpostu salātu gatavošanas iespējas - neskaitās. Vispopulārākais ir kāposti un burkāni.
Produkti:
- ceturtdaļa galvas kāpostu;
- liels burkāns;
- 2 āboli
- citronu sula;
- pipari.
Gatavošanas procesā nav nekā sarežģīta, viss tiek izdarīts dažu minūšu laikā:
- Sagrieziet kāpostus ērtā veidā.
- Ābolus un burkānus samaļ uz rīves.
- Apvieno abas masas, samaisa, jūs varat nedaudz izspiest ar rokām.
- Garšojiet trauku ar svaigu citronu sulu un pipariem (ja nepieciešams).
Un ļoti populāri ir arī kāpostu salāti ar gurķu vai redīsu pievienošanu.
Izeja no kāpostu diētas
Jums rūpīgi jāiziet no uztura, pakāpeniski izvēlnei pievienojot parastos ēdienus un produktus. Bet uztura principam vajadzētu palikt tādam pašam - ēst maz, bet bieži un vēlams tikai veselīgu pārtiku. Tādā veidā jūs varat viegli uzturēt ķermeņa svaru pienācīgā līmenī, neveicot barojošas diētas un bada streikus.
Kādus rezultātus var sasniegt
Ja jūs ievērojat prasības, efekts ir pamanāms nekavējoties. Protams, aptaukojušies cilvēki ātrāk zaudē svaru, nedēļas laikā no šādas diētas viņi var atbrīvoties no 7 un 10 kg. Meitenēm ar nelielu lieko svaru ir grūti, jo “papildu” grami kūst ļoti lēni. Bet tomēr atbrīvoties no 4-6 kg ir diezgan reāli. Rezultāts lielā mērā ir atkarīgs arī no dzīvesveida, fizisko aktivitāšu līmeņa, stresa klātbūtnes un pareizas relaksācijas.
Kontrindikācijas
Neskatoties uz visām priekšrocībām, ir cilvēku grupa, kuri izmanto šo metodi, kā atbrīvoties no liekā svara, ir kontrindicēti.
Parasti tie ir cilvēki, kas cieš no:
- meteorisms;
- kolīts;
- caureja;
- gastrīts ar augstu skābumu.
No kāpostu ēšanas blakusparādībām tiek konstatēta vēdera uzpūšanās, slikta dūša un smaguma sajūta kuņģī. Visbiežāk šāda reakcija rodas ar pārēšanās. Tāpēc nepatīkamu simptomu gadījumā ir jāsamazina dārzeņu lietošana un jāpārbauda ķermeņa reakcija. Ja viss normalizējās, tad tas bija iemesls.
Nekošļājiet šuves, īpaši, ja produkts tiek nopirkts tirgū vai lielveikalā. Tieši viņa absorbē lielāko daļu kaitīgo vielu, kas nonāk augsnē, kopā ar mēslošanas līdzekļiem un ķīmiskām vielām.Tātad jūs pat varat saindēties. Labākais variants ir kāposti, kas audzēti savā dārzā bez ķīmiskām piedevām.
Tādējādi, ja nav kontrindikāciju, kāpostu diēta ir pierādīts, efektīvs un lēts veids, kā zaudēt svaru bez lielām pūlēm. Galvenais ir savilkt sevi kopā un neatkāpties no laika pārbaudītajiem ieteikumiem.
