Cupcakes ir garšīgas mazas cupcakes, kas, pareizi pagatavojot, kļūs par īstu galda rotājumu. Vai vēlaties uzzināt, kā tos padarīt? Tad izlasiet šīs cupcake receptes, un jums nebūs problēmu!
Materiālais saturs:
- 1 Klasiskās cupcakes mājās
- 2 Satriecošs šokolādes deserts
- 3 Fancy Burkānu cupcakes
- 4 Saputoti vaniļas smalkmaizītes
- 5 Cupcakes ar šķidru pildījumu
- 6 Uz skābo krējumu
- 7 Gatavošana bez olu pievienošanas
- 8 Cupcakes uz piena - vienkārši un garšīgi
- 9 Ar biezpienu
- 10 Ar vārītu iebiezinātu pienu
- 11 Gardēžu bezē cupcakes
- 12 Slavenā Andy Chef recepte
- 13 Cupcakes "Red Velvet"
- 14 Krēms cupcakes: receptes
- 15 Mastika desertam
- 16 Kā pagatavot “cepurītes” uz cupcakes?
- 17 Skaisti noformētas un pasniegtas cupcakes
Klasiskās cupcakes mājās
Sagatavot cupcakes pēc klasiskās receptes nebūs grūti. Vissvarīgākais ir ievērot pareizās sastāvdaļu proporcijas.
Jums nepieciešams:
- milti - 1 glāze;
- cukurs - 2/3 tase;
- vanilīns - 1 tējkarote;
- piens - 2/3 glāzes;
- eļļa - ½ iepakojums;
- atraisīts. - 1 tējk;
- sāls ir šķipsniņš.
Mēs pagatavosim šādi:
- Pirms sākat gatavot smalkmaizītes, iepriekš izņemiet eļļu no ledusskapja. Ir nepieciešams, lai tas nedaudz izkausētu un mīkstinātu. Sasmalciniet to ar maisītāju kopā ar cukuru, lai iegūtu masu, kas ir vienmērīga konsistencē. Tālāk pievienojiet vanilīnu, olas un nelielu šķipsniņu sāls.
- Ielieciet maisījumā miltus, kas sajaukti ar cepamo pulveri. Neaizmirstiet vispirms to izsijāt.
- Pievienojiet mīklai pienu un labi samaisiet, un tad sadaliet to sagatavotajās veidnēs. Vislabāk izmantot ar silikonu vai karstumizturīgu plastmasu.
- Nosūtiet tos uz pusstundu krāsnī 180ºС temperatūrā.
Satriecošs šokolādes deserts
Šokolādes cupcakes ir patiess prieks par saldo zobu.
Jums nepieciešams:
- cukurs - 2/3 tase;
- piens - ½ glāze;
- milti - 1 glāze;
- olas - 2 gab .;
- eļļa - 1 iepakojums;
- kakao - 2 ēd.k. karotes;
- atraisīts.- 2 tējk.
Ēdienu gatavošana!
- Lai pagatavotu mīklu, ņem nelielu pannu.
- Tajā apvienojiet izkausētu vai mīkstinātu sviestu, pienu, pāris karotes kakao pulvera un nepilnīgu glāzi cukura.
- Uzvāra kompozīciju uz plīts, pēc tam noņem no tās un ļauj atdzist. Pēc tam maisījumā sakul pāris olas.
- Nākamais ir izsijāti milti, kas sajaukti ar cepamo pulveri.
- Tā rezultātā jums vajadzētu iegūt biezu mīklu. Izdaliet to uz kārbām un nosūtiet pusstundu cept.
Fancy Burkānu cupcakes
Vai esat kādreiz izmēģinājuši burkānu cupcakes? Ja nē, tad drīzāk izmantojiet šo recepti un pārliecinieties, ka rezultāts jūs nepievils!
Jums nepieciešams:
- milti - 1 glāze;
- cukurs - 1 glāze;
- burkāni - 2 gab .;
- olas - 2 gab .;
- rasties. eļļa - ½ glāze;
- vanilīns - 1 tējkarote;
- sāls - šķipsniņš;
- valrieksti - 100 g;
- soda - 1 tējkarote;
- krējums - 1 glāze;
- pulverveida cukurs - 2 ēd.k. karotes.
Gatavošanas algoritms:
- Sarīvē burkānus pēc iespējas smalkāk. Tā rezultātā jums vajadzētu iegūt pusotru glāzi ēvelētu salmu.
- Rieksti tiek sasmalcināti jebkurā ērtā veidā.
- Atsevišķi sajauciet miltus, sāli un atdzesētu etiķi vai pāris pilienus citrona sulas.
- Kausēto sviestu, vaniļu un olas atsevišķi berzē.
- Apvienojiet abas maisījuma puses un pievienojiet tām burkānus un riekstus. Labi samaisa.
- Ielejiet mīklu veidnēs un pusstundu nosūtiet cepeškrāsnī vai cepeškrāsnī.
- Drīz pēc cepšanas sākšanas pārbaudiet gatavību ar zobu bakstāmais.
Saputoti vaniļas smalkmaizītes
Vaniļas cupcakes priecēs smalko saldumu cienītājus ar maigu aromātu.
Jums nepieciešams:
- milti - 1 glāze;
- cukurs - 2/3 tase;
- olas - 3 gab .;
- eļļa - ½ iepakojums;
- piens - 2 ēd.k. karotes;
- vanilīns - 2 tējk;
- atraisīts. - 2 tējk;
- sāls ir šķipsniņš.
Nokļūšana procesā:
- Nekavējoties ieslēdziet cepeškrāsni, lai tā uzkarsētu, jo cupcake mīklas sagatavošana prasa ļoti maz laika.
- Iepriekš noņemiet eļļu no ledusskapja un, kad tā kļūst pietiekami mīksta, sasmalciniet ar cukuru sulīgā masā.
- Tad maisījumam pievienojiet olas.
- Atsevišķi apvienojiet sakultas sastāvdaļas citā bļodā.
- Pievienojiet sauso daļu šķidruma daļai un nepārstājiet pātagu ar maisītāju, iestatot tajā mazāko jaudu.
- Beigās pievieno pienu.
- Labi samaisiet un ielejiet mīklu veidnēs.
- Nosūtiet pusstundu uz iepriekš uzkarsētu cepeškrāsni.
Cupcakes ar šķidru pildījumu
Jums būs nepieciešams:
- milti - ½ tase;
- eļļa - 1 iepakojums;
- tumšā šokolāde - 200 g;
- olas - 4 gab .;
- cukurs - ½ tase;
- sāls ir šķipsniņš.
Mēs sākam gatavot:
- Mīksts sviests, divas trešdaļas no sastāvdaļās norādītā cukura daudzuma un šokolāde tiek izkausēts visādā veidā, kas jums ir pazīstams.
- Atlikušo cukuru saputo ar olām, līdz parādās putas.
- Apvienojiet abas mīklas puses un pievienojiet tiem izsijātus miltus.
- Ielejiet to veidnēs, bet aizpildiet nedaudz vairāk par pusi, pretējā gadījumā mīkla pārplūst pāri malai, kad tā ir piemērota.
- Nosūtiet cupcakes pusstundu cepeškrāsnī.
- Gatavo desertu varat apkaisīt virsū ar pūdercukuru vai izrotāt ar krējumu.
Uz skābo krējumu
Pašmāju cupcakes, izmantojot skābo krējumu, ir arī viena no garšīgām iespējām slavenu cupcakes pagatavošanai.
Jums nepieciešams:
- cukurs - 1 glāze;
- milti - 1,5 tases;
- skābs krējums - 1 glāze;
- vanilīns - 1 kafija karote;
- eļļa - ½ iepakojums;
- atraisīts. - 1 tējk;
- šokolāde - 200 g.
Gatavojam šādi:
- Beat mīkstinātu sviestu ar olām un cukuru.
- Beztaras sastāvdaļas sajauc atsevišķi un pievieno olu masai.
- Beigās izliek skābo krējumu. Labāk ņemt treknāku - tāpēc cupcakes būs daudz garšīgākas.
- Jūs varat pagatavot rozīņu, riekstu vai žāvētu augļu pildījumu ar cukurotiem augļiem - pēc saviem ieskatiem.
- Labi samaisiet sagatavi, ieeļļojiet veidnes un ielejiet maisījumu tajās.
- Pēc tam nosūtīt uz cepeškrāsni 35–40 minūtes 180ºС temperatūrā.
- Gatavojot cupcakes, jums ir nepieciešams veikt pildījumu. Lai to izdarītu, šokolādi izkausē ūdens peldē. Tajā pašā laikā pārliecinieties, ka tas nedeg, pretējā gadījumā fondants iegūs nepatīkamu smaku.
- Tūlīt pēc smalkmaizīšu pagatavošanas pārlejiet tos virspusē un ļaujiet desertam sacietēt.
Gatavošana bez olu pievienošanas
Es tiešām gribu pagatavot cupcakes, bet kā gan veiksmei nebūtu olu? Nelietojiet izmisumā! Izmantojiet tikai šo recepti.
Jums nepieciešams:
- milti - 1 glāze;
- piens - 1 glāze;
- cukurs - ½ tase;
- vanilīns - 2 tējk;
- atraisīts. - 1 tējk.
Process neprasa daudz laika:
- Sakuļ ar mikseri ar mazu ātrumu vanilīnu, cukuru un mīkstinātu sviestu.
- Ielejiet pienu porcijās, nepārstājot pārspēt, lai tas labi sadalītos pa visu maisījumu.
- Beigās, tāpat kā pienā, pa daļām pievieno miltus, kas sajaukti ar cepamo pulveri.
- Eļļojiet cupcake kārbas, ielejiet tajās mīklu un pēc tam nosūtiet desertu cept pusstundu.
- Šajā laikā sagatavojiet sīrupu piesūcināšanai, sajaucot glāzi ūdens ar ēdamkaroti cukura.
- Katrā cupcake vidū izveidojiet caurumu, vienlaikus pārliecinoties, ka dibens paliek neskarts, un aizpildiet piesūcināšanu.
- Ja vēlaties, varat papildus dekorēt desertu ar krējumu.
Cupcakes uz piena - vienkārši un garšīgi
Viena no tradicionālajām un vienkāršajām cupcakes pagatavošanas iespējām mājās.
Jums nepieciešams:
- eļļa - 1 iepakojums;
- olas - 2 gab .;
- piens - ½ glāze;
- cukurs - 2/3 tase;
- atraisīts. - 1 tējk;
- milti - 1 glāze;
- vanilīns - 1 tējkarote;
- sāls - 1 šķipsniņa.
Nokāpšana
- Lai sāktu, uzkarsē cepeškrāsni līdz 180ºС temperatūrai, lai, lieki netērējot laiku, nekavējoties liktu cupcakes cept.
- Atsevišķā bļodā sajauc visas vaļīgās sastāvdaļas.
- Tālāk pievieno diezgan mīkstu eļļu.
- Visu labi samaisa līdz vienmērīgai un ielej pienu.
- Mīciet mīklu un ielejiet to veidnēs.
- Nosūtiet cupcakes, lai 20 minūtes ceptu uzkarsētā krāsnī.
Ar biezpienu
Garšīgas un veselīgas cupcakes ar biezpiena vai biezpiena masas pievienošanu nevienu neatstās vienaldzīgu!
Jums nepieciešams:
- cukurs - 1 glāze;
- milti - 1 glāze;
- biezpiens - 400 g;
- eļļa - 1 iepakojums;
- atraisīts. - 1 tējk;
- krēmīgs siers - 100 g;
- saldais pulveris - 4 ēd.k. karotes;
- olas - 3 gab .;
- sāls - 1 šķipsniņa.
Ēdienu gatavošana!
- Ja jūs izmantojat parasto biezpienu, nevis biezpienu, tad noslaukiet to caur sietu vai noslaucīt ar mazu maisītāja ātrumu līdz viendabīgai konsistencei. Šajā gadījumā jums jānoņem liekie pikas. Ja masa ir ar rozīnēm, tad tas ir labi - tas ir vēl labāk.
- Biezpienam pievieno mīkstu sviestu, olas un cukuru. Labi samaisiet visas sastāvdaļas.
- Iegūtajā maisījumā pa porcijām sāciet ieliet miltus, kas apvienoti ar cepamo pulveri. Tas ir svarīgi, jo mīkla var būt “iestrēgusi” un bez garšas.
- Garšīgam aromātam var pievienot vaniļu vai kanēli. Kā pildījumu ielieciet sukādes vai žāvētus augļus.
- Mīklu sadaliet ietaukotajās kārbās un 30–40 minūtes nosūtiet cepeškrāsnī, kas iepriekš uzkarsēta līdz 180ºС.
- Kamēr cupcakes cep, sāciet gatavot krējumu. Lai to izdarītu, sakul sieru un pulverveida cukuru un ar iegūto masu piepilda konditorejas šļirci.
- Gatavās cupcakes joprojām ir karstas, kad tās virsū rotā ar vārītu krējumu un pasniedz pie galda.
Ar vārītu iebiezinātu pienu
Vai jums patīk vārīts iebiezināts piens? Tad mēģiniet ar to pagatavot cupcakes. Recepte neaizņems daudz laika, un deserts priecēs jūs ar tā garšu un aromātu. Norādītais sastāvdaļu skaits ir pietiekams 20 smalkmaizītēm.
Jums nepieciešams:
- piens - 1 glāze;
- milti - 2 glāzes;
- cukurs - ½ tase;
- ola - 1 gab .;
- vārīts iebiezināts piens - ½ bankas;
- banāns - 2 gab .;
- atraisīts. - 2 tējk;
- rasties. eļļa - 4 ēd.k. karotes;
- pūdercukurs;
- sāls - 1 šķipsniņa.
Nokļūšana jautrajā daļā:
- Samaisiet mīkstinātu sviestu ar cukuru un olu.
- Pievienojiet miltus un šķipsniņu sāls, kas apvienots ar cepamo pulveri. Ja mīkla ir pārāk bieza un nav plastmasa, tad ielej pusi glāzes piena.
- Banānu sasmalcina ar rokas blenderi un pievieno to mīklai.
- Eļļojiet veidnes ar eļļu un katrā ielieciet ēdamkaroti mīklas, lai veidne būtu puse pilna.
- Pēc testa izklājiet tējkaroti iebiezināta piena.Varbūt mazāk, atkarībā no tā, kādu izvēlaties pildījuma daudzumu.
- Atlikušo mīklu izklājiet tā, lai tā pilnībā pārklātu iebiezināto pienu, un nosūtiet banānu cupcakes uz cepeškrāsni, lai apmēram pusstundu ceptu 180 ° C temperatūrā.
- Gatavo desertu pārkaisa ar pulveri pa virsu un pasniedz ar tēju vai kafiju.
Gardēžu bezē cupcakes
Neparastas cupcakes ar pievienotu bezē, lai ne tikai garšīgu, bet arī skaistu desertu cienītāji.
Jums nepieciešams:
- milti - 1,5 tases;
- skābs krējums - 2/3 tase;
- olas - 5 gab .;
- cukurs - 2 glāzes;
- eļļa - 1 iepakojums;
- citrona miziņa;
- citronu sula - 1 tējk;
- sāls - 1 šķipsniņa.
Mēs sākam gatavot:
- Sarīvē sviestu ar glāzi cukura un tējkaroti citrona miziņas.
- Pievienojiet pāris olas, bet atlikušajām atdaliet baltumus no dzeltenumiem.
- Ielejiet glāzi miltu un labi samaisiet mīklu.
- Skābo krējumu liek blakus atlikušajiem miltiem. Beigās pievienojiet nelielu karoti citrona sulas, lai mīkla būtu mīksta un gaisīga.
- Eļļojiet veidnes ar eļļu un tur ielejiet mīklu.
- Cepiet cupcakes apmēram pusstundu, periodiski pārbaudot to gatavību.
- Kamēr deserts atrodas cepeškrāsnī, dariet bezē. Apvienojiet trīs atlikušos proteīnus un nosūtiet uz ūdens vannu. Nedaudz sasilda, lai maisījums būtu siltāks par istabas temperatūru.
- Sakauj sagatavi līdz augstām virsotnēm un ievieto to konditorejas šļircē vai maisiņā.
- Pārklājiet cupcakes ar krējumu un atkal atgrieziet cepeškrāsnī. Turiet 5 līdz 10 minūtes. Kad bezē ir pietiekami brūna, noņemiet un pasniedziet desertu ar tēju.
Slavenā Andy Chef recepte
Andijs Šefs ir slavens konditorejas šefpavārs un kulinārijas speciālists, kura receptes pārsteidz ar viņu oriģinalitāti. Izmēģiniet
Jums nepieciešams:
- milti - 1 glāze;
- eļļa - ½ iepakojums;
- vieglais jogurts - ½ glāzes;
- atraisīts. - 1 tējk;
- cukurs - 1,5 tases;
- olas - 2 gab .;
- citrons - 1 gab.
Un tagad, stingri ievērojot šefpavāra norādījumus:
- Rūpīgi izsijāt miltus un sajauciet ar cepamo pulveri.
- Iepriekš noņemiet eļļu no ledusskapja. Kad tas ir pietiekami mīksts, sasmalciniet to drupatās kopā ar cukuru.
- Pa vienai ielieciet olas eļļas maisījumā. Šajā gadījumā nepārtrauciet maisījuma saputošanu ar slotiņu vai maisītāju.
- Pēc tam, kad esat labi sajaucis šo mīklas daļu, pievienojiet tam beztauku jogurtu vai skābo krējumu, atkarībā no tā, kura sastāvdaļa jums ir.
- Tad no viena citrona izspiediet sulu un pievienojiet to masai. Citrona mizu arī berzē un ievieto. Tie ir nepieciešami, lai cupcakes iegūtu garšīgu citrusaugļu garšu.
- Beigās sauso mīklas daļu dala aizmiguši. Maisiet to ar maisītāju un izklājiet to ar ieziestām cepamām kannām.
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180 grādiem. Labāk to darīt pašā sākumā, pirms mīklas sagatavošanas, jo šis process neaizņems daudz laika.
- Ielieciet sagataves cepeškrāsnī un vizuāli kontrolējiet gatavošanas procesu. Tiklīdz uz virsmas parādās garoza, noņemiet desertu no krāsns.
Cupcakes "Red Velvet"
Jums nepieciešams:
- milti - ½ tase;
- cukurs - ½ tase;
- krējuma siers - 350 g;
- putukrējums - ½ glāze;
- piens - 4 ēd.k. karotes;
- eļļa - 60 g;
- rasties. eļļa - 4 ēd.k. karotes;
- kakao - 2 ēd.k. karotes;
- ola - 1 gab .;
- atraisīts. - 1 tējk;
- pārtikas krāsa sarkana - 30 g;
- vanilīns - 2 tējk;
- pūdercukurs - 100 g.
Mēs sākam gatavot savu šedevru:
- Izkausējiet sviestu.
- Sajauc to ar dārzeņiem, cukuru un vaniļu. Beat maisījumu līdz gludai.
- Pievienojiet olas un ar vidēju ātrumu sakuliet ar mikseri.
- Izmantojiet šķidru pārtikas krāsvielu. Ielieciet to maisījumā un labi samaisiet, lai tas iegūtu sarkanu nokrāsu, pateicoties kuram deserts uzliek šādu nosaukumu.
- Ar plānu plūsmu masu ielej pienu.
- Atsevišķi sajauciet vaļīgās sastāvdaļas: miltus, kakao pulveri, cepamo pulveri un šķipsniņu sāls.
- Pievienojiet sausajam maisījumam šķidrumu un mīciet “Red Velvet” cupcake mīklu.
- Ielieciet masu ietaukotās veidnēs, piepildot tās nedaudz vairāk par pusi. Atcerieties, ka cepšanas laikā mīkla celsies.
- Nosūtiet cupcakes 20 minūtes iepriekš uzkarsētā krāsnī.
- Tajā pašā laikā sāciet veidot krēmu. Lai to izdarītu, sajauciet krējuma sieru un pulveri. Atsevišķi saputojiet krējumu ar vaniļu un pievienojiet tos otrajai daļai.
- Piepildiet konditorejas šļirci vai maisiņu ar krējumu un dekorējiet ar svaigi pagatavotām smalkmaizītēm.
Krēms cupcakes: receptes
Kukurūzām ir daudz dažādu krēmu, tāpēc nekavējieties pie kaut kā vienmuļa. Kāpēc neizmēģināt tos visus un pagatavot cupcakes ar atšķirīgu "cepuri"? Tātad jūs noteikti pārsteigsit viesus!
Vaniļas sviests
Jums nepieciešams:
- eļļa - 1,5 iepakojumi;
- pūdercukurs - 4,5 tases;
- vaniļas ekstrakts - 1 tējkarote;
- piens - 2 ēd.k. karotes;
- jebkuras krāsas pārtikas krāsviela - 2 tējk.
Ēdienu gatavošana:
- Pirms sākat gatavot krējumu, kādu laiku izvelciet eļļu no ledusskapja.
- Kad tas ir pietiekami mīkstināts, sāciet to berzēt ar maisītāju kopā ar pulverveida cukuru, ielejot to mazās porcijās.
- Atstājiet apmēram pusi no pulvera un maisījumā ielejiet pienu un vaniļas ekstraktu.
- Pēc tam pievienojiet pārējo un sakuliet ar maisītāju, līdz iegūstat viendabīgu gaisa masu.
- Piepildiet krējumu konditorejas šļircē vai maisiņā un izrotājiet to ar gatavām cupcakes.
Saputo saldo krējumu
Jums nepieciešams:
- tauku krēms (33-35%) - 1,5 tases;
- cukurs - 2 ēd.k. karotes;
- vanilīns - 2 tējk.
Ēdienu gatavošana:
- Īpaši atdzesētā bļodā sāciet pātagu krējumu, tos sapludinot līdz biezai masai.
- Pievienojiet cukuru ēdamkaroti, nepārstājot saputot, līdz krēmam ir vienmērīgas virsotnes.
- Beigās ielieciet vanilīnu vai vaniļas cukuru un turpiniet sajaukt.
- Rotā svaigi ceptas cupcakes ar gatavo krējumu.
Krējuma siera Cupcake krēms
Jums nepieciešams:
- eļļa - 50 g;
- krējuma siers (Mascarpone, Filadelfija, Ricotta utt.) - 180 g;
- vaniļas ekstrakts - 1 kafija karote;
- pulverveida cukurs - 2 ēd.k. karotes.
Ēdienu gatavošana:
- Mīkstinātu sviestu saputo ar cukuru līdz sulīgu un gaisīgu putu stāvoklim.
- Tālāk ielieciet vaniļas ekstraktu.
- Turpinot pārspēt, porcijās pievienojiet pulverveida cukuru.
- Labi samaisiet un iepildiet krējumu konditorejas maisiņā.
- Dekorē cupcakes un pasniedz.
Mastika desertam
Jums nepieciešams:
- pūdercukurs - 1 glāze;
- zefīri - 200 g;
- jebkuras krāsas pārtikas krāsviela - pāris pilieni.
Šeit viss ir pavisam vienkārši:
- Zefīri ir mazi zefīri, kas pagatavoti pēc īpašas receptes. Pārlejiet tos lielā bļodā, pievienojiet pāris ēdamkarotes silta ūdens un precīzi uz minūti ievietojiet mikroviļņu krāsnī. Iestatiet ierīci ar vislielāko jaudu.
- Ir nepieciešams, lai zefīrs būtu pilnībā izkusis. Ja nepietiek laika, varat pievienot nedaudz vairāk.
- Maisiet zefīrus un nedaudz sāciet pievienot pūdercukuru.
- Turpiniet sajaukt, līdz jums ir bieza masa, kas nelīp pie rokām.
- Atkarībā no idejas sadaliet mastiku vairākās daļās un pievienojiet tām šķidru pārtikas krāsvielu.
- Rullējiet sagatavi, izgrieziet nepieciešamās veidnes un izrotājiet gatavās cupcakes. Kā redzat, mastikas izgatavošanā nav nekā sarežģīta. Ir svarīgi ievērot pakāpeniskas tehnoloģijas.
Kā pagatavot “cepurītes” uz cupcakes?
Lai iemācītos padarīt skaistas “cepures” uz cupcakes, vispirms jums ir nepieciešams konditorejas maisiņš. Otrkārt, defektu novēršanai ir vajadzīgas dažādu formu sprauslas un konditorejas krustnagliņas.
Pēc tam, kad esat uzlicis vāciņu maisiņam, sāciet to piepildīt ar krējumu. Šim nolūkam tiek izmantota īpaša lāpstiņa. Ja tā nav, tad jūs varat izmantot parastu ēdamkaroti, bet labāk ir darīt visu saskaņā ar noteikumiem.
Piepildot maisiņu ar krējumu, ir svarīgi saglabāt vidusceļu. Tam nevajadzētu būt par daudz vai maz. Ja ir pārpalikums, krēms izplūdīs un netīras būs jūsu rokas, un, ja ar to nepietiek, tad uz cupcake jūs nevarat uztaisīt skaistu cepuri.
Kad jūsu kūciņas ir gatavas un konditorejas maiss ir pilns, sāciet dekorēt no vidus, virzot pulksteņrādītāja virzienā uz augšu. Atkarībā no izmantotās sprauslas jums vajadzētu iegūt skaistu ziedu.
Skaisti noformētas un pasniegtas cupcakes
Ja jums nav konditorejas maisa un vēlaties izveidot īstu konditorejas šedevru, tas ir labi. Ja vēlaties, varat izmantot šokolādes skaidiņas, M & M dražejas, kokosriekstu pārslas, krāsainus sprinkles, pārtikas krāsvielas un daudz ko citu.
Parasti visu cupcakes dekorēšanas princips ir vienāds. Sākumā uzmanīgi uzklājiet krēmu uz virsmas un izrotājiet to ar izvēlēto lakatu. Neaizmirstiet par bēdīgi slaveno "ķiršu uz kūkas". Šajā gadījumā to var izmantot arī skaistu cupcakes pasniegšanai uz galda.