Šim dzērienam ir plaša spektra iedarbība, tas var sasildīt, mazināt slāpes, dot dziedinošu efektu. Bet visas šīs puses tiks atklātas tikai tad, ja jūs zināt, kā pareizi pagatavot tēju ar ingveru.
Materiālais saturs:
Tēja ar ingveru un citronu
Jūs varat dzert tēju ar ingveru un citronu jebkurā gada laikā, jo tā ir garšīga gan karsta, gan auksta.
Svarīgākās sastāvdaļas:
- viena karote labas uzlietas tējas;
- ceturtdaļa citrona;
- apmēram 10 grami ingvera saknes.
Metināšanas process:
- Ņem puslitru ūdens, uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai, ievieto tējkannā un tur ielej pareizo tējas daudzumu. Ļaujiet nostāvēties apmēram piecas minūtes.
- Pēc tam noņemiet jau pietūkušās lapas un atstājiet tikai pašu dzērienu.
- Nomizojiet ingvera sakni un sagriež to mazās, plānās plāksnēs, lai tēja izrādītos caurspīdīga, nevis duļķaina.
- Pievienojiet tos dzērienam un atkal sildiet, bet neļaujiet šķidrumam vārīties.
- Pēc tam izspiediet sulu no citrona un iemetiet ādu tējkannā. Pagaidiet vēl 3-4 minūtes un baudiet.
Ar kanēli svara zaudēšanai
Šī universālā tēja ir piemērota arī svara zaudēšanai.
Jau sen ir zināms, ka svaiga ingvera un kanēļa lietošana var uzlabot metabolismu.
Nepieciešamie produkti:
- tējkaroti malta kanēļa;
- trīs lielas karotes mizotas un sarīvētas ingvera saknes;
- litru ūdens.
Gatavošanas process:
- Norādītais ingvera un kanēļa daudzums tiek ievietots termosā vai tējkannā, kas labi saglabā siltumu.
- Ielejiet sastāvdaļas ar verdošu ūdeni, pārklājiet ar vāku un atstājiet divas stundas, lai dzēriens būtu labi pagatavots. Lai tas būtu noderīgi svara zaudēšanai, ieteicams to dzert divas reizes dienā - no rīta un vakarā.
Brazīlijas aukstā recepte
Jūs varat pagatavot tēju saaukstēšanās ārstēšanai. Pēc garšas tas izrādās ļoti interesants neparastu sastāvdaļu dēļ, kuras šim dzērienam reti izmanto.
Nepieciešamie produkti:
- viena maza karote sviesta;
- 0,25 litri piena;
- tējkarote mizota un sarīvēta ingvera;
- karote kurkuma.
Gatavošanas process:
- Nedaudz izkausējiet sviestu, dariet to istabas temperatūrā, pēc tam sajauciet ar kurkumu un ingveru.
- Iegūto masu ir labi sasmalcināt, lai visas sastāvdaļas būtu vienmērīgi sadalītas.
- Mēs sildām pienu, bet ne pārāk daudz, un tā, lai to varētu droši dzert.
- Mēs ieliekam tajā pusi tējkarotes pastas, ko mēs sagatavojām, sajaucam dzērienu, līdz tas izšķīst, un izmantojam to.
Zaļā tēja ar ingvera sakni
Zaļajai tējai pati par sevi ir daudz noderīgu īpašību, protams, ja runa ir par kvalitatīvu produktu. Bet, lai padarītu to vēl vērtīgāku, tas ir iespējams ingvera dēļ.
Svarīgākās sastāvdaļas:
- 500 mililitri ūdens;
- liela karote labas zaļās tējas;
- svaiga ingvera sakne apmēram 2 cm gara;
- divas citrona šķēles.
Gatavošanas process:
- Uzkarsē ūdeni līdz vārīšanās temperatūrai, ir nepieciešams, lai tā temperatūra būtu aptuveni 90 grādi.
- Ielejiet tajā zaļo tēju, samaisiet, pārklājiet trauku un atstājiet apmēram piecas minūtes vai tik daudz, cik nepieciešams izvēlētajai šķirnei.
- Izkāš dzērienu tā, lai lapas netraucētu.
- Ingveru bez ādas, jūs varat to sasmalcināt vai sarīvēt. Pievienojiet jau pagatavotajai tējai un atkal to sasildiet.
- Atliek tikai izspiest nedaudz citrona sulas. Pēc vēlēšanās citrona šķēles pēc pasniegšanas var iemērkt tējkannā vai izlikt tasītēs.
Ar jāņogu lapām
Vēl viena ingvera tējas recepte, kas ir neticami smaržīga un ļoti ātri pagatavo.
Svarīgākās sastāvdaļas:
- 5-7 jāņogu lapas;
- viena maza ingvera sakne;
- 500 mililitri ūdens;
- divas ēdamkarotes melnās tējas.
Gatavošanas process:
- Labi izskalojiet jāņogu lapas tā, lai uz tām nebūtu putekļu pēdas, pēc tam nosusiniet un sasmalciniet. Vislabāk ir izmantot blenderi, bet jūs to varat ļoti smalki sasmalcināt. Rezultātā jābūt apmēram ēdamkarotei lapu.
- No ingvera saknes noņemiet ādu un sasmalciniet. To var sarīvēt uz rupjas rīves vai vienkārši sagriezt plānās plāksnēs. Labāk nav ievietot visu sakni tējā, tas padarīs kompozīciju duļķainu.
- Uzkarsē norādīto šķidruma daudzumu līdz vārīšanās temperatūrai, tur ielej izvēlēto tējas veidu un sagatavotās jāņogu lapas.
- Turiet apmēram 5 minūtes tējkannā, pēc tam izkāš dzērienu, lai atbrīvotos no pietūkušām lapām.
- Pievienojiet tur ingvera šķēles un atstājiet tēju vēl 20 minūtes pirms dzeršanas. Ieteicams to darīt termosā, lai process noritētu ātrāk un garšviela labāk piešķirtu tā īpašībām.
Kā brūvēt ar medu
Sakne kombinācijā ar medu tiek izmantota kā pretiekaisuma, pretsāpju, atjaunojoša viela.
Svarīgākās sastāvdaļas:
- viena glāze ūdens;
- medus - viena vai divas tējkarotes, pēc jūsu vēlmēm;
- ingvera sakne apmēram 2 cm gara;
- citrona sula pēc vēlēšanās.
Gatavošanas process:
- No ingvera noņemiet ādu, sagrieziet to jebkurā formā, jūs varat krūzēs vai šķēlēs, bet tā, lai tie nebūtu biezi.
- Uzkarsē ūdeni līdz vārīšanās temperatūrai, tajā ieliek ingveru un atstāj apmēram piecas minūtes.
- Pievienojiet medu. Pielāgojiet summu, ņemot vērā jūsu vēlmes. Izspiediet nedaudz citrona sulas vai vienkārši iemērciet šķēlē dzērienā, samaisiet, lai izšķīdinātu medu un pasniegtu.
Ingvera augļu tēja imunitātes stiprināšanai
Lieliska recepte, kas ideāli piemērota ziemai, jo ietekmē imūnsistēmu, stiprinot to.
Nepieciešamie produkti:
- viens litrs ūdens;
- neliela ingvera sakne - apmēram divi centimetri;
- liela karote apelsīna vai citrona miziņas;
- karote medus;
- šķipsniņa kanēļa;
- nedaudz sulas no apelsīna;
- ēdamkarote zaļās tējas;
- ābolu žāvēšana - 5-7 gab.
Gatavošanas process:
- Uzkarsē šķidrumu līdz vārīšanās temperatūrai un tam pievieno žāvētus ābolus, kas vispirms rūpīgi jānomazgā.
- Tur mēs pievienojam izvēlēto mizu no apelsīna vai citrona, kā arī ingvera sakni. Mums tas jātīra un jāsasmalcina.
- Ielejiet nelielu daudzumu kanēļa, samaisiet, ielieciet iegūto dzērienu uz plīts un uz lēnas uguns sildiet ne vairāk kā piecas minūtes.
- Pēc tam piepildiet tējas lapas, ielieciet medu pēc jūsu gaumes un ielejiet apelsīnu sulu. Vēlreiz samaisiet, pārklājiet trauku ar vāku un turiet vēl piecas minūtes.
- Pirms pasniegšanas mēs filtrējam, un jūs varat izbaudīt garšu un aromātu.
Vitamīnu dzēriens ar apelsīnu
Ingvera tēju var pagatavot ar gandrīz jebko, galvenais, lai komponenti būtu garšīgi, piemēram, iznāk labs dzēriens ar apelsīnu.
Svarīgākās sastāvdaļas:
- viens mazs apelsīns;
- vairākas zarnas svaigas piparmētru;
- litrs ūdens;
- ingvera sakne apmēram četrus centimetrus gara;
- divas ēdamkarotes medus;
- puse citrona.
Gatavošanas process:
- Mēs notīra apelsīnu, izspiež no tā sulu, izjauc mīkstumu mazos gabaliņos un pārlej šo maisījumu ar verdošu ūdeni.
- Tur ielejiet sulu no citrona, bet labāk nelietot augļu mīkstās daļas, pretējā gadījumā tēja var izrādīties rūgta.
- Mēs notīrām ingveru un sasmalcina, kamēr tam vajadzētu ražot sulu, kuru ir vēlams savākt traukā.
- Asaru piparmētru lapas sagrieziet mazos gabaliņos, sajauciet ar ingveru un tā sulu, visu nosūtiet karstā ūdenī.
- Atliek tikai likt medu, ļaut tējai nostāvēties apmēram 20 minūtes un tas ir viss.
