Ne daudzi cilvēki to zina, bet "Hercules" ir pusfabrikāta nosaukums, kas izgatavots no auzu pārslām un izlaists atpakaļ padomju laikos. Pateicoties īpašai termiskai apstrādei, tas tika sagatavots tikai 10 minūtēs. Pēc Padomju Savienības sabrukuma Hercules pārstāja būt preču zīme, un auzu graudus tā vienkārši sauca. Tāpēc nedomājiet, ka auzu un auzu pārslu ir divi dažādi ēdieni. Bet, ja jūs nezināt, kā vārīt auzu pārslu putru pienā, tad izlasiet mūsu rakstu.
Materiālais saturs:
Kā pagatavot auzu pārslu putru pienā uz plīts
Runāt par auzu pārslu biezputras priekšrocībām vienkārši nav jēgas, jo pat bērns zina, cik vērtīga ir auzu pārslu. Bet ir vērts runāt par to, kā vārīt auzu pārslu uz piena, jo ne visas mājsaimnieces zina, kā to izdarīt, vienlaikus saglabājot auzu pārslu derīgās īpašības.
Pamatā putru vārīt pienā ar augstu tauku saturu, bet labāk to atšķaidīt ar ūdeni, lai samazinātu gatavā ēdiena kaloriju un tauku saturu.
Sastāvdaļas
- litrā piena un auksta ūdens;
- 40 g eļļas ir treknāki;
- glāze Hercules;
- sāls ar cukuru pēc garšas.
Gatavošanas metode:
- Ielejiet abus šķidrumus stewpanā. Tiklīdz kompozīcija sāk vārīties, tajā ielej Hercules un šķipsniņu sāls. Gatavojiet trīs minūtes uz lēnas uguns, laiku pa laikam maisot labību.
- Pēc tam pievienojiet cukuru pēc garšas un pēc minūtes ielieciet sviesta gabalu auzu pārslu. Izslēdziet uguni, pārklājiet putru un uzstājiet to 20 minūtes.
Gatavošana lēnā plītē
Vai nejūtaties kā celties agri no rīta, lai brokastīs pagatavotu putru? Lēna plīts, kas jums palīdzēs! Vienkārši ielādējiet sastāvdaļas, iestatiet taimeri, un jūsu pamodināšanai karstā, garšīgā un veselīgā putra būs gatava.
Gatavošanas metode:
- Ieeļļojiet multikookeru bļodu ar sviestu - tā jūsu putra “neizbēgs” un netraipīs ierīces vāku.
- Tagad ielej glāzi Hercules pārslu un ielej glāzi piena. Ja jums patīk vairāk šķidras putras, tad ielejiet vēl vienu glāzi.
- Mēs ieslēdzam režīmu "Piena putra" un gaidām.
- Herkules putra lēnajā plītē ir gatava, tā paliek tikai tad, ja vēlaties to sālīt, saldināt un pievienot sviestu.
Mikroviļņu auzu pārslu
Veselīgas brokastu pārslas ir lielisks dienas sākums.
Īpaši bērniem un tiem, kuri dienas laikā ir pakļauti lielai fiziskai slodzei, vajadzīgas šādas brokastis.
Jūs varat pagatavot putru ne tikai uz plīts vai lēnajā plīts, bet arī mikroviļņu krāsnī. Daudzi uzskata, ka šī metode ir diezgan sarežģīta, jo ir grūti izsekot putrai. Faktiski nav nekā vienkāršāka, galvenais ir zināt dažus šīs gatavošanas metodes noslēpumus.
Gatavošanas metode:
- Īpašā traukā mikroviļņu krāsnīm ielej pusi glāzes graudaugu kopā ar šķipsniņu sāls un cukura. Ielejiet produktus ar glāzi piena, ja vēlaties, ielieciet visus žāvētos augļus un samaisiet.
- Mēs neaptverim traukus ar saturu, bet nekavējoties ievietojam tos mikroviļņu krāsnī. Iestatiet jaudu. Ar maksimālo vienības jaudu 850 W pietiek, lai 5 minūtes iestatītu 510 W.
- Uzmanīgi noņemiet gatavu auzu pārslu putru un sajauciet to ar eļļu.
Uz piena pulvera
Daudzas mājsaimnieces izmanto piena pulveri, lai pagatavotu hercules putru. Patiešām, ir daudz receptes graudaugu pagatavošanai ar šādu sastāvdaļu.
Galvenais, kas jāņem vērā, ir tas, ka pat piena pulverim var būt atšķirīgs tauku saturs. Labībai vislabāk piemērots produkts ar 25% tauku saturu.
Gatavošanas metode:
- Pirmais solis ir atšķaidīt divus tējk glāzē ūdens. piena pulveris. Tad mēs nosūta maisījumu uz plīts un uzvāra.
- Tagad tajā ielejiet karoti granulēta cukura un sāli pēc garšas, pēc tam mēs nosūta divus karotes Hercules, samaisa un vāra piecas minūtes.
- Sajauciet putru ar eļļu, pārklājiet un uzstājiet trešdaļu stundas.
Hercules putra ar rozīnēm pienā
Ja ņemat rozīnes, noskalojiet to un pievienojiet jau sagatavotajai putrai, tā izrādīsies ne aromātiska, ne garšīga. Daudz labāk ir pagatavot auzu pārslu putru ar rozīnēm vai citiem žāvētiem augļiem, piemēram, žāvētām aprikozēm vai žāvētām plūmēm.
Galvenais atcerēties, ka rozīnes ir diezgan salda sastāvdaļa, tāpēc ir svarīgi nesaldināt trauku ar cukuru.
Gatavošanas metode:
- Mēs ņemam glāzi piena un pusi glāzes ūdens, katliņā ielejam “kokteili” un uzkarsējam.
- Pievienojiet sāli un nedaudz cukura (pietiks ar pusi karotes). Tad šķidrumā ielej pusi glāzes graudaugu, samaisa un vāra trīs minūtes.
- Mēs mazgājam rozīnes, iemetam to labībā un, tiklīdz masa atkal vārās, ielieciet eļļu.
- Izslēdziet uguni, pārklājiet putru un uzstājiet 15 minūtes.
Ar banāniem
Ja jūs nezināt, kā likt bērnam ēst auzu pārslu putru, pagatavojiet viņam šo variantu, pievienojot banānu. Un, ja jūs to izrotājat ar svaigām zemenēm un rozīnēm, tad pat pieaugušie neatsakās no šādas kāruma.
Sastāvdaļas
- nedaudz rozīņu;
- banāns
- puse tases graudaugu;
- tasi ūdens;
- sāls;
- 30 g sviesta.
Gatavošanas metode:
- Tvaicētas rozīnes siltā ūdenī, banānu ar dakšiņu.
- Ielejiet Hercules sautējuma pannā, piepildiet to ar pienu, sāli un vāriet putru 6 - 7 minūtes pēc vārīšanās.
- Pievienojiet tam banānu un rozīnes, samaisiet visas sastāvdaļas un izslēdziet siltumu. Pārklājiet auzu pārslu ar vāku un uzstāj 20 minūtes.
- Pasniedziet putru ar sviestu, banānu šķēlītēm un zemenēm.
Garšīgas auzu pārslas ar medu
Herkulas putra ar medu ir divkāršs ieguvums mūsu ķermenim. Pārslas piesātinātas ar vitamīniem un minerālvielām, medus stiprina imūnsistēmu un palīdz cīnīties ar vīrusu slimībām.
Sastāvdaļas
- tasi piena;
- puse tasi Hercules;
- 1 tējk medus;
- sāls, eļļa.
Gatavošanas metode:
- Katliņā ielej pienu, pārlej pārslas un liek uz plīts.
- Tiklīdz trauka saturs sāk vārīties, samaziniet siltumu un piecas minūtes sautējiet putru.
- Pēc tam pievienojiet nedaudz sāls, medus un minūtes laikā izslēdziet uguni. Pievienojiet putrai sviesta gabalu, pārklājiet un uzstājiet to 15 - 20 minūtes.
Hercules putru var pagatavot arī cepeškrāsnī. Lai to izdarītu, vienkārši ielejiet graudaugu katlā, tajā ielejiet pienu, pievienojiet sāli un cukuru. Pārklājiet trauku ar vāku un vāriet to saturu cepeškrāsnī 35 - 40 minūtes.
Starp citu, īstie auzu pārslu pazinēji ir briti. Viņi ielej biezu putru ar sīrupu, iebiezinātu pienu, pievieno tai kanēli, vaniļu un svaigus augļus.
