Kā patērēt ingveru - 7 veselīgas receptes

Noderīga un neparasta garša ingvera sakne var būt ne tikai ēdiena garšviela, bet arī tautas līdzeklis pret daudzām kaites. Visi zina, ka ingvers ir ļoti noderīgs, taču šajā rakstā varat uzzināt, kā pareizi lietot ingveru, lai maksimāli izmantotu tā dziedinošās un garšas īpašības.

Ingvera derīgās īpašības un kontrindikācijas ķermenim

Pašlaik ingveru plaši tirgo. To var atrast gan neapstrādātā, gan žāvētā veidā. Ingvera pievienošana ēdienam kā garšvielu ir kļuvusi ikdienišķa. Papildināšana uzturā palīdz cilvēkiem, kuri cīnās ar lieko svaru. Ingvera tēja ir ļoti populāra starp svara zaudēšanas cilvēkiem.

Kopš seniem laikiem rīvēta ingvera maisījums tika uzskatīts par antidotu daudzām saindēšanām. Šis augs satur C, A, B1, B2 vitamīnus. Turklāt tas satur ķermenim nepieciešamos mikroelementus. Ārsti atzīmē ingvera saknes labvēlīgās īpašības sievietēm. Ingvera saknes uzņemšana menstruālā cikla laikā var ievērojami mazināt sāpes un diskomfortu.

Ingvers imunitātes celšanai: receptes

 

Svaigai ingvera saknei pievienojot medu vai citronu, jūs varat iegūt antiseptisku līdzekli vai zāles, kas attīra asinis. Arī šādam maisījumam ir sildošas un pretiekaisuma īpašības. Lai atjauninātu asinis organismā, jūs varat arī izmantot alternatīvas zāles no ingvera.

Lasīt arī:ingvers ar citronu un medu - veselības recepte

Ingvers tā antibakteriālo īpašību dēļ viegli aizstāj ķiplokus, bet tā garša un aromāts ir daudz mazāk piesātināts.

Jūs varat lietot ingvera maisījumus ne tikai slimību ārstēšanai, bet arī profilaksei. Ingvers palīdz mazināt sāpju simptomus ar saaukstēšanos un elpceļu infekcijām.

Recepte imūnsistēmas paaugstināšanai un stiprināšanai no ingvera ir ļoti vienkārša.

Tam jums ir nepieciešams:

• ingvera sakne - 50-90 g;
• citrons - 2 veseli;
• medus (jebkurš) - 100 g.

Gatavošanas process:

1. Mēs nomizojam sakni un sasmalcina to jebkurā ērtā veidā. Šķēlēs jābūt ļoti mazām un plānām, lai ingvers varētu iztukšot sulu.
2. Citronu sasmalcina ļoti smalki (blenderī).
3. Sajauc abas sastāvdaļas un vēlreiz sasmalcina blenderī vai caur gaļas mašīnā.
4. Atliek pievienot medu un iegūto maisījumu uzglabāt ledusskapī.
5. Jums nekavējoties jālieto tautas zāles, jo parādās pirmie saaukstēšanās simptomi.

Šī recepte ir piemērota arī vispārējai imunitātes stiprināšanai, taču tā ir jālieto citādā veidā. Nedēļas laikā jums jāizdzer liela glāze silta ūdens, kurā atšķaida iegūtā sastāva ēdamkaroti.

Vīriešu veselībai

Veselības recepte vīriešiem ir ļoti vienkārša, jums jāēd ingvera sakne. Tā kā ingvers attiecīgi uzlabo ķermeņa asinsriti, tas pozitīvi ietekmē vispārējo stāvokli un potenci.

Izmantojot dzimumakta laikā pilienu ingvera eļļas, vīriešu spēks ievērojami palielināsies. Eļļai ir aizraujoša iedarbība un tā dod pārliecību vīrietim.
Vīrietim ieteicams ikdienas uzturā pievienot tasi ingvera tējas. Šis dzēriens lieliski tonizē un uzmundrina ķermeni. Lieliska alternatīva kafijai.

Lai pagatavotu šādu tēju, jums nepieciešams:

• ingvers - dažas vidējas šķēles (pēc garšas);
• verdošs ūdens;
• piparmētra - 1-2 lapas.

Gatavošanas process:

1. Ielejiet savu iecienītāko kausu ar verdošu ūdeni.
2. Pievienojiet ingvera un piparmētru lapu šķēles.
3. Tēja vīriešiem ir gatava. Pēc izvēles pievienojiet citrona šķēli vai tējkaroti medus. Tas padarīs dzērienu vēl veselīgāku.

Tādējādi ingvera sakne ir noderīga vīriešiem ne tikai mīlas lietās, bet arī ikdienas dzīvē. Cik vien iespējams, ēdiet svaigu vai marinētu ingveru.

Receptes saaukstēšanās ārstēšanai

 

Ingvers ir ļoti efektīvs elpceļu un infekcijas slimībām, piemēram: akūtām elpceļu infekcijām, gripa, SARS. Lai ķermenis varētu viegli tikt galā ar saaukstēšanos, ingvera saknes novārījumam ieteicams izmantot tautas recepti.

Lai to sagatavotu, jums vajadzīgas šādas sastāvdaļas:

• ūdens - 1 l;
• ingvera sakne (svaiga) - mugurkauls 9-10 cm garš;
• zaļās tējas lapas - 2 ēd.k. l;
• medus - 8 ēd.k. l;
• citrons - puse;
• krustnagliņas - 2 gab .;
• kanēlis - puse ēd.k. l

Soli pa solim recepte:

1. Mēs sagatavojam tējas lapas parastajā veidā un filtrējam tās caur sietu vai marli.
2. Ielejiet tēju pannā un tur berzējiet visu ingveru, iepriekš to nomizojot.
3. Pievienojiet pannā garšvielas un uzkarsējiet. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai.
4. Pēc ugunsgrēka samazināšanas līdz minimumam, atstājiet to karsēt pusstundu.
5. Pievienojiet medu un citronu sulu.
6. Mēs karsējam apmēram 7-10 minūtes uz uguns.
7. Dzēriens jāiepūst apmēram pusstundu.

Šī tēja palīdzēs izārstēt sausu klepu, piešķirot ķermenim spēku.
Jebkurš ārstnieciskais dzēriens, kurā tiek izmantots ingvers, jāizvēlas aukstuma veidam. Ar sausu klepu sajauciet ingveru ar citronu un medu, un ar mitru, tējas vietā izvēlieties pienu un pievienojiet tikai medu.

Veselīgi dzērieni ar ingveru

 

Tēja un citi dzērieni ar ingvera pievienošanu ir noderīgi ne tikai saaukstēšanās gadījumā. Svara pievienošana dzērienam bieži tiek izmantota svara zaudēšanai. Ir vairākas efektīvas receptes.

Ar kanēli

• ingvers - maza muguriņa;
• verdošs ūdens - 250-300 ml;
• kanēlis –1 / 4 tējk;

Gatavošanas posmi:

1. Nomizojiet ingveru un smalki sasmalciniet to ērtā veidā.
2. Termosā vai citā traukā, kas saglabā siltumu, ielieciet rīvētu ingveru un pārlejiet verdošu ūdeni, pievienojiet kanēli.
3. Ļaujiet dzērienam brūvēt apmēram pusstundu un filtrējiet.
4. Mēs dzeram šķidrumu pusstundu pirms ēšanas.

Ar ķiplokiem

• ingvera pulveris - 1 tējk;
• ķiploki - 1 zobs;
• verdošs ūdens 35 ml.

Ēdienu gatavošana:

1. Ķiplokus sasmalcina ļoti smalki un sajauc ar sausu ingvera pulveri.
2. Ielejiet maisījumu ar vārītu ūdeni.
3. Ļauj atdzist istabas temperatūrā 15-20 minūtes. Filtrējiet un patērējiet pirms ēšanas.

Ar kefīru

• ingvera sakne - 4-5 cm;
• kefīrs 1% - 350 ml.

Ļoti viegli pagatavojams dzēriens:

1. Ingveru sasmalciniet jebkurā ērtā veidā.
2. Sajauc 1% kefīra ar ingveru, un produkts ir gatavs ēst.

Šī recepte ļoti ietekmē apetīti. Jūs varat to izmantot tūlīt pēc sajaukšanas. Ingvera lietošana svara zaudēšanai ir vienkārša un garšīga.

Sukādes sukādes augļi

Saldajam zobam un tiem, kas vēro viņu figūru, ir interesanta recepte cukurotajiem ingvera sukādes augļiem. Tie ir ne tikai garšīgi, bet arī uzlabo veselību.

Lai pagatavotu saldumus, jums būs nepieciešams:

• svaiga ingvera sakne - 400 g;
• cukurs vai pūdercukurs - 400 g;
• ūdens - 5 ēd.k.

Soli pa solim gatavošanas recepte:

1. Sagatavo sakni. Mizu nomizo un saknes sagriež ne biezās šķēlēs. Jūs varat griezt gan gar, gan šķērsām, kā vēlaties.
2. Ielejiet šķēles ar ūdeni, lai viss ingvers būtu zem ūdens, un ielieciet uz plīts.
3. Mēs maisījumu vārām apmēram stundu, nodrošinot, ka ingvers kļūst mīksts. Arī pēc ilgstošas ​​vārīšanas ingvera ķīļi atbrīvosies no to akūtā karstuma.
4. Pagatavojiet sīrupu. Lai to izdarītu, viss cukurs vai pulveris jāizšķīdina ūdenī un uz vidējas uguns jāuzkarsē.
5. Filtrējiet ingveru caurdurī un ļaujiet šķidrumam nedaudz iztukšot.
6. Pēc tam, kad ingvera šķēles ir nedaudz žāvētas, pievienojiet tās cukura sīrupam.
7. Gatavojiet maisījumu uz plīts, līdz ingvera šķēles ir pilnībā piesātinātas ar sīrupu. Jūs to varat uzraudzīt, lai šķēles kļūtu gandrīz caurspīdīgas.
8. Pēdējais solis ir gatavās cukura šķēles ripināšana. Esiet uzmanīgi, viņi ir ļoti karsti.
9. Mēs izklājam nākamos sukādes augļus uz cepamā papīra, lai tie atdziest.

Ja lietainā rudenī vēlaties sasildīties un uzmundrināties, tēja ar ingveru kombinācijā ar ingvera saldumiem simts procentiem izpildīs šo misiju.

Novājēšanu ingveru ar citronu

 

Citrons, tāpat kā ingvers, labvēlīgi ietekmē vispārējo ķermeņa stāvokli. Tie ir augļi, kas satur vislielāko C vitamīna daudzumu. Duetā ar ingveru citrons labvēlīgi ietekmē ķermeņa detoksikāciju, kā rezultātā samazinās svars.

Ūdens ar citronu un ingveru

Badošanās, izdzerot glāzi silta ūdens ar ingveru un citronu, būtiski ietekmēs ķermeni. Ir vērts atkārtot šo procedūru katru dienu, un darbība neaizņems ilgu laiku. Šāds dzēriens palīdz izvadīt toksīnus, palīdz ar sāpēm kuņģī un nedaudz ietekmē gremošanu.

Ar kajēnas pipariem un kļavu sīrupu

Šis dzēriens jums jādzer nepārtraukti desmit dienas. Tas jādzer apmēram trīs reizes visu dienu. Šis šķidrums ļauj paātrināt vielmaiņu un noņemt nevajadzīgos kilogramus.

Mēs sagatavojam šādus produktus:

• citrons –1 gab .;
• verdošs ūdens - 350 ml;
• kajēnas pipari –1 / 4 tējk;
• kļavu sīrups;
• ingvera sakne - pāris gabalu.

Gatavošanas process:

1. Sasmalciniet ingvera sakni un izspiediet sulu no citrona. Sajauc tos.
2. Tālāk ielej ingveru un citronu ar ūdeni un liek uz plīts. Pavārs līdz vārīšanās temperatūrai.
3. Pievienojiet piparus un sīrupu. Pievienojiet 2 tases tīra ūdens un kārtīgi samaisiet līdz gludai.

Tas ir interesanti:kā mājās audzēt ingveru

Kā pagatavot un patērēt marinētu ingveru

Ierodoties suši restorānā, apmeklētājs pamatēdienam, iespējams, tiks pasniegts ar rozā marinētu ingveru.Ja šī delikatese nāca pēc garšas, tad jūs to varat pagatavot pats mājās.

Ēdienu gatavošanai jums būs nepieciešams:

• ingvera sakne - 100 g;
• rīsu etiķis - 6 ēdamk .;
• miso zupa - 4 ēd.k. l;
• cukurs - 2 ēd.k. l;
• sāls –1 tējk

Soli pa solim process:

1. Sajauc miso zupu un rīsu etiķi.
2. Mēs sajaucam cukuru un sasniedzam tā pilnīgu izšķīšanu.
3. Ārējā slāņa ingveru nomizo un sagriež gandrīz caurspīdīgās sloksnēs. Jūs varat izmantot kartupeļu mizotāju. Ir svarīgi, lai sloksnes būtu gandrīz caurspīdīgas mazā biezuma dēļ.
4. Ingveru apmēram 10 minūtes infūzē ar vēsu ūdeni istabas temperatūrā.
5. Pievienojiet ūdenim sāli un apmēram 5 minūtes blanšējiet ingvera strēmeles.
6. Neļaujot ingveram atdzist, piepildiet to ar iepriekš sagatavotu etiķa un zupas maisījumu.
7. Pēc 2–2,5 stundām marinētais ingvers būs gatavs ēst.