Garšīgu un ātru ēdienu cienītāji noteikti ir ieinteresēti, kā pagatavot karsto suni ar savām rokām, lai tas būtu pēc iespējas līdzīgāks reālam “ielas” produktam, vai varbūt pat garšīgāks. Tāpēc ir vērts apsvērt vairākas receptes šīs mīļotās amerikāņu sviestmaizes pagatavošanai.
Materiālais saturs:
Kā pagatavot cīsiņu maizītes
Bulciņu sagatavo īpašā veidā, jo pamatnei jābūt sulīgai un ar saldu aromātu.
Lai pagatavotu smalkmaizīti, jums būs nepieciešami komponenti:
- granulēts cukurs - 25 g;
- piemaksu milti - 0,5 kg;
- tīrs ūdens - 1 ēd.k .;
- piens - 1 ēdamk .;
- sviests - 50 g;
- galda sāls - 1 tējk;
- sausais raugs - 5 g.
Soli pa solim cepšanas process:
- Pannā ielej ūdeni un pienu, sasilda tos līdz 30 grādiem.
- Raugam pievieno šķidrumu un dod laiku izšķīst (pietiek ar 5 minūtēm).
- Raugā pievienojiet tieši pusi miltu tilpuma, samaisiet masu un noņemiet mīklu siltā vietā.
- Pēc pusstundas pārlej atlikušos miltus, cukuru, sviestu un mīca pamatni.
- Mīklu pārklāj ar dvieli un atstāj ievilkties, ik pēc 30 minūtēm to mīcot.
Pēc brīža viņi izņem pamatni, no tā veido vajadzīgā lieluma maizītes, izklāj formā. Mīklai vajadzētu mazliet atpūsties. Cep 200 grādos 20 minūtes.
Vienkārša pita maizes recepte
Karstais suns pitas maizē ir mazāk kalorisks, lai gan šīs sviestmaizes garšas īpašības nav sliktākas par oriģinālajām ātrās ēdināšanas īpašībām.
Lai to izveidotu, jums būs nepieciešams:
- svaigs tomāts - 1 gab .;
- zaļie sīpoli - 5 spalvas;
- pita - 1 gab .;
- majonēze - 1 ēd.k. l .;
- sinepes - 1 ēd.k. l .;
- desa - 2 gab .;
- Ķīniešu kāposti - 100 g;
- kečups.
Darbību secība:
- Grilējiet desas uz grila vai pannas.
- Lavašu sagriež divās daļās, pārklāj ar sinepju un majonēzes maisījumu.
- Uz virsmas izklājiet kāpostus, plānas tomātu plāksnes, desu.
- Bagātīgi dzirdina ar kečupu.
- Virsū lej smalki sagrieztus sīpolus un aptin pitas maizi ar rullīti.
Sildiet cepamo pannu un uz tā cepiet garšīgu karstu suni - tādā gadījumā tas kļūs kraukšķīgs.
Gatavošana mikroviļņu krāsnī
Ir vēl viens veids, kā pagatavot karsto suni mājās. Pagatavošana prasa dažas minūtes un vienkāršus komponentus, kas vienmēr atrodas ledusskapī.
Nepieciešamo produktu saraksts:
- bulciņa - 2 gab .;
- piena desas - 2 gab .;
- skābēti kāposti - 100 g;
- sīpoli - 1 galva;
- olīveļļa - 1 ēd.k. l .;
- sinepes - 1 tējk;
- majonēze - 1 ēd.k. l .;
- pētersīļi un dilles - 1 zariņš;
- pikants kečups.
Darbību secība:
- Smalki sasmalciniet pētersīļus ar dillēm, sajauciet zaļumus ar kāpostiem.
- Sasmalciniet sīpolus un nosūtiet to traukā pārējiem dārzeņiem.
- Aromatizējiet dārzeņus ar olīveļļu un samaisiet masu.
- Sagrieziet cepšanu gar, uzlieciet uz pusi vitamīnu pildījumu.
- Uz kāpostiem liek ceptu desu.
- Sajauciet šķidrās sastāvdaļas un piepildiet tos ar ātro ēdienu.
Atliek likt cepšanu uz līdzenas plāksnes un sasildīt cepeškrāsnī vai mikroviļņu krāsnī.
Šī metode ļauj jums padarīt vislīdzīgāko oriģinālajam karstajam sunim.
Garšīgs karstais suns ar kraukšķīgu sīpolu
Šī karstā suņa iezīme ir kraukšķīgais sīpols, kas atrodas tā pildījumā.
Lai pagatavotu uzkodu, jums būs nepieciešamas šādas sastāvdaļas:
- Vīnes desas - 5 gab .;
- maizītes - 5 gab .;
- sīpols - 1 galva;
- saulespuķu eļļa - 2 ēd.k. l .;
- tomāti - 2 gab .;
- marinēti gurķi - 200 g;
- kartupeļu čipsi - 50 g;
- majonēze, sinepes un kečups - 2 ēd.k. l
Soli pa solim izgatavošana:
- Sasmalciniet sīpolu un cepiet līdz zeltaini brūnai.
- Dārzeņus pārliek uz cepešpannas un žāvē cepeškrāsnī, ekspozīcijas laiks ir 5 minūtes.
- Kartupeļu čipsus sasmalcina un sajauc ar sīpoliem.
- Desas tiek grilētas vai grilētas pannā un ievietotas cepšanas traukā.
- Pārlej ar mērci, kas pagatavota no šķidrām sastāvdaļām.
Visu virsū apkaisa ar kraukšķīgiem sīpoliem un izklāj gurķus un tomātus, kas sagriezti plānās sloksnēs.
Franču ātrais ēdiens
Jūs varat pagatavot īpašu franču uzkodu.
Sāksim ar sastāvdaļu sagatavošanu:
- maizītes - 5 gab .;
- medību desas - 5 gab .;
- karsts kečups - 1 ēd.k. l .;
- sinepes - 1 ēd.k. l .;
- majonēze - 1 ēd.k. l
Soli pa solim process:
- Cepšanu uzkarsē, sagriež un mīkstumu noņem.
- Ievietojiet desu ruļļu iekšpusē.
- Šķidros komponentus sajauc un gaļas produktu pārklāj ar iegūto maisījumu.
Arī pārējie ātrās ēdināšanas ēdieni notiek tādā pašā veidā. Uzkoda tiek uzskatīta par gatavu.
Amerikāņu recepte
Tiem, kuri vēlas gatavot pēc iespējas vairāk līdzīgu oriģinālajam ātrās ēdināšanas ēdienam, vajadzētu izmantot amerikāņu recepti.
Lai to izveidotu, jums jāsagatavo:
- maizītes - 3 gab .;
- salāti - 5 lapas;
- redīsi - 50 g;
- gurķis - 1 gab .;
- kūpinātas desas - 3 gab .;
- pikants kečups, majonēze un sinepju mērce.
Soli pa solim instrukcijas:
- Cepšanas trauku sagriež gareniski, tajā ievieto salātu lapas.
- Uz zaļumiem liek desu.
- Sūtiet mikroviļņu krāsnī 2 līdz 3 minūtes.
- Gurķus, redīsus sagriež sloksnēs un liek uz desas abās pusēs.
- Sviestmaizes virspusē bagātīgi dzirdina ar pagatavoto mērci.
Karstais suns ir gatavs, un jūs varat baudīt gardas uzkodas. Bet ir vērts atcerēties, ka šāds ēdiens ir ļoti kalorisks, tāpēc nav ieteicams to pārāk aizraut.
