Daudzi ir ieinteresēti, kā zaudēt svaru griķiem. Griķi ir sirsnīga un veselīga maltīte, tāpēc maz ticams, ka tik īss uzturs kaitēs ķermenim.
Materiālais saturs:
Griķu diētas būtība
Griķu diēta attiecas uz stingrām, bet "izsalkušām" mono diētām. Tā kā putra ir pilna, jums nebūs jācieš no sāpīgas sajūtas kuņģī. Tomēr ne visi visu nedēļu varēs ēst tikai griķus, lai gan tas tiek uzskatīts par ārkārtīgi noderīgu produktu.
Krupā ir daudz vitamīnu, šķiedrvielu, olbaltumvielu un aminoskābju. Gatavās biezputras kaloriju saturs uz ūdens nepārsniedz 90 kcal.
Bet tomēr, jums nevajadzētu ļaunprātīgi izmantot ēdienu. Dietologi apgalvo, ka šī nesabalansētā diēta nevar kompensēt ķermeņa ikdienas vajadzību pēc barības vielām. Bet, ja jums tas tiešām ir nepieciešams, to var veikt reizi sešos mēnešos.
Uztura noteikumi un principi
Parasti griķu diētas laikā viņi iesaka dzert kefīru. Šis piena produkts ir lielisks olbaltumvielu un A un B vitamīnu avots. Papildus tam tas atbalsta normālu zarnu mikrofloru un veicina maigu gremošanas trakta attīrīšanu. Tāpēc griķu kombinācija ar kefīru tiek uzskatīta par ļoti veiksmīgu.
Tomēr jāatceras, ka kefīrs ir jāgatavo vismaz 24 stundas un ne vairāk kā pirms 72 stundām. Pretējā gadījumā pirmajā gadījumā tas var izraisīt gremošanas traucējumus un vēdera uzpūšanos, otrajā - provocēt aizcietējumus. Skāba piena produktiem jābūt bez taukiem vai ne vairāk kā 1% tauku.
Pamatnoteikumi:
- visas garšvielas un mērces ir aizliegtas;
- dienā ir atļauts dzert līdz 5 glāzēm kefīra;
- dzert vismaz 1,5 litrus šķidruma dienā;
- pirms gulētiešanas labāk neēst, vienkārši izdzeriet nedaudz kefīra;
- ar vismazāko labklājības pasliktināšanos, labāk pārtraukt diētu.
Nav nepieciešams uzstādīt mērķi zaudēt svaru nedēļā un nekavējoties zaudēt duci mārciņu. Svara zaudēšanas samazināšana var izraisīt strijas, turklāt sasniegto rezultātu ir ļoti grūti uzturēt.
Un, lai novērstu vitamīnu un minerālvielu trūkumu, ir nepieciešams lietot uztura bagātinātājus.
Plusi un mīnusi šai svara zaudēšanas metodei
No priekšrocībām var atšķirt šādas īpašības:
- budžeta varianta diēta. Putraimi ir lēti un ilgstoši var stāvēt ledusskapī un nepasliktināties, saglabājot visu garšu;
- lietošanas vienkāršība. Jums nav jāmeklē īpaši, grūti sasniedzami pārtikas produkti un jāpavada laiks to apstrādei, pietiek ar to, ka katru vakaru nākamajai dienai katru dienu tvaicē pareizo daudzumu putru (šī ir sagatavošanas metode, kas pēc iespējas saglabā barības vielas);
- lieliska zarnu tīrīšana šķiedrvielu klātbūtnes dēļ;
- bada trūkums. Jūs varat ēst putru līdz pilnīgai. Tajā ir maz ogļhidrātu, un tiem, kuriem ir ilgs asimilācijas periods. Tāpēc rumbulēšanu kuņģī no bada var aizmirst.
Bet tik grūts uzturs nav bez trūkumiem.
Starp tiem ir:
- labklājības pasliktināšanās;
- vitamīnu trūkums;
- ātra atkarība un pārtraukt svara zudumu.
Cilvēkiem ar hroniskām slimībām saasināšanās var sākties. Bet pat viņu prombūtnes laikā mono-uzturs vienmēr ir stress ķermenim, tāpēc pirms šāda eksperimenta sākšanas jums rūpīgi jāpārdomā.
Ieteicamie un aizliegtie produkti
Ja ar griķiem vien nepietiek ar uzturu, izvēlnē varat iekļaut šādus atļautos produktus:
- Žāvēti augļi. Tos var ēst tieši tāpat vai pievienot putrai. Dienā ir atļauts ēst ne vairāk kā 5-6 lielas ogas.
- Nesaldināts jogurts. To var izmantot griķu pagatavošanai vai vienkārši to dzert.
- Sīpolu. Dažas dārzeņu šķēles stiprina imūnsistēmu un svaigu putru padara garšīgāku.
- Medus Var izmantot labības vai dzērienu saldināšanai.
- Olīveļļa. Nelielā daudzumā to atļauts izmantot putras mērcē.
Ja ievērot tik ierobežotu uzturu ir grūti, jūs varat dažādot uzturu ar dažiem nesaldinātiem augļiem, mazkaloriju dārzeņiem un vārītu gaļu ar zemu tauku saturu šķirnēm. Šī opcija ir maigāka. 7 dienas, izmantojot šo barošanas avotu, jūs varat zaudēt vismaz 3 kg.
Stingri aizliegts šādus produktus iekļaut izvēlnē:
- saldumi;
- rieksti
- garšvielas ar garšvielām;
- sāls un cukurs;
- cepšana.
Bet, ja cilvēkam jāveic garīgs darbs, iespējams, nevajadzētu pilnībā atteikties no sāls un cukura. Vienu putras porciju dienā var nedaudz sālīt. Un cukuru ir atļauts aizstāt ar dabisko medu. Griķi no ķermeņa noņem ne tikai toksiskas vielas un atkritumus, bet arī glikozi. Tāpēc katru dienu vajadzētu izdzert vismaz glāzi ūdens ar tējkaroti medus.
Detalizēta nedēļas izvēlne
Ir vairākas diētas iespējas:
- Gavēņa diena. Saudzējošākais variants. Tikai gribi “sēdēt” uz griķiem tikai 24 stundas.
- Trīs dienas. Relatīvi droša un efektīva diēta. Ir atļauts ēst vienu griķi un dzert ūdeni.
- Piecas dienas. Tad labāk ir papildināt uzturu ar augļiem, lai nemaz nezaudētu spēku.
- Septiņas dienas. Rezultāts ir iespaidīgs, tomēr veselīgu nedēļu ir grūti ievērot diētu.
Ir arī iespējas 10 un 14 dienas. Īpaši populāri tie ir pirms vasaras sākuma un gaidāmajām brīvdienām jūrā, taču ir piemēroti tikai cilvēkiem ar ievērojamu gribasspēku.
Tā kā atļauto produktu saraksts ir mazs, nav jēgas katru dienu krāsot ēdienkarti.
Klasiskā enerģijas shēma izskatās šādi:
- 2 glāzes ūdens no rīta;
- pusstundu vēlāk - griķu porcija;
- glāzi ūdens pēc 45 minūtēm;
- atkal porcijas putra stundā.
Dienā var ēst līdz 6 griķu porcijām. Pāris reizes ūdeni var aizstāt ar zaļo vai piparmētru tēju bez cukura.
Ēdienu saraksts septiņu dienu diētā izskatās šādi:
- griķi uz ūdens;
- kefīrs;
- nesaldināti augļi;
- daži žāvēti augļi;
- nelielas dārzeņu porcijas;
- kokteiļi vai sulas;
- nedaudz vārītas vistas.
Ēd trīs reizes dienā bez uzkodām. Griķi ir pamata produkts. Kā papildu ēdienu varat ēst vienu no sarakstā iekļautajiem.
Diēta ar olbaltumvielu piedevu ir maigāka. Kilogrami uz tā atstāj lēnāk, bet ticamāk, kopš tā laika tie vairs neatgriežas.
Aptuvenai katras dienas devai vajadzētu izskatīties šādi:
- brokastis - griķi bez sāls (pēc izvēles, jūs varat pievienot medu vai žāvētus augļus);
- pusdienas - cepti dārzeņi (nevis kartupeļi) un zivju gabaliņš vai liesa gaļa pārim;
- vakariņas - griķi un kefīrs.
Šādai diētai ir arī citas variācijas.
Dienas laikā jūs varat ēst griķus tik daudz, cik sirds vēlas, un jums ir vakariņas ar kādu no piedāvātajiem ēdieniem:
- biezpiens;
- vārīta vistas vai liellopa gaļa;
- mīkstais siers;
- omlete;
- kefīrs.
Daudzveidīgāka ēdienkarte ļauj ēst ne tik stingri un pierast pie pastāvīgas griķu lietošanas.
Veidam treniņam bieži tiek izmantotas vieglas iespējas. Pirmo reizi viņi izmēģina vienu no vieglajām diētu šķirnēm, pēc tam pāriet uz regulāru uzturu, bet otro reizi "apsēžas" uz stingru, klasisku mono-diētu.
Diētas receptes
Diētisko ēdienu gatavošanai no griķiem ir daudz iespēju.
Šeit ir daži no tiem:
- Labību noskalo, pārlej ar verdošu ūdeni, cieši aizvāko un atstāj līdz rītam. To ir ērti izdarīt termosā ar platu kaklu.
- Ieliet mazgātos graudus ar aukstu ūdeni. Pavārs virs lielas uguns, līdz šķidrums iztvaiko. Tad vāra uz lēnas uguns ar minimālu karstumu pāris minūtes.
- Skalojiet galvas ādu ar verdošu ūdeni. Ielejiet vārītu ūdeni, ietiniet siltā dvielī un atstājiet līdz rītam.
- Griķus ielej kefīru proporcijā 1: 3. Uz nakti ielieciet aukstā vietā. Neatstājiet trauku telpā vai virtuvē, tas sabojās garšu.
Trauks, kas pagatavots saskaņā ar kādu no šīm receptēm, būs gatavs lietošanai nākamajā rītā, ja tas tiks pagatavots vakarā.
Izeja no griķu diētas
Pēc diētas nekavējoties nepāriet uz parasto ēdienu. Kuņģa-zarnu trakts nebūs gatavs tik straujām diētas izmaiņām.
Tāpēc pirmajās dienās jums jāievēro vienkārši noteikumi:
- No rīta ieteicams ieturēt brokastis ar vārītām olām, dzert zaļo tēju, kas nedaudz saldināta ar medu.
- Saldumi ir aizliegti. Reizēm var apēst tumšās šokolādes šķēli.
- Ēdiens jāgatavo ar tvaiku vai sautējumu, nekādā gadījumā necepiet.
- Gaļu un zivis ir atļauts ēst ne vairāk kā 3 reizes nedēļā.
- Pirms gulētiešanas jums nav jābūt pilnam. Ja jūs stipri mocījāt izsalkums, varat ēst skābu ābolu vai izdzert 200 ml kefīra vai nesaldināta jogurta.
Pazīstamie produkti jāievieš pakāpeniski. Iziešana no uztura ilgst apmēram pusotru nedēļu. Šajā periodā kuņģis pierod pie parastā uztura un funkcionē bez neveiksmēm.
Kādus rezultātus sola diēta?
Diēta ir īpaši efektīva cilvēkiem, kuriem liekais svars ir lielāks par 6 kg. Rūpīgi ievērojot visus noteikumus, jūs varat atbrīvoties no 5 līdz 12 kg nedēļā. Bet, kad papildu mārciņas ir maz, maz ticams, ka tās pametīs tik viegli.
Katrs organisms ir individuāls, tāpēc ir grūti norādīt precīzus skaitļus. Ne visi var ātri zaudēt svaru. Būtu jauki apvienot pārtikas ierobežojumus ar mērenām fiziskām aktivitātēm un kosmētiskām procedūrām. Ja salonu apmeklēšanai nav naudas, jūs varat veikt pretcelulīta masāžu vai ķermeņa ietīšanas svara zaudēšanai mājās. Par visefektīvāko tiek atzīta integrēta pieeja.
Ja nepieciešams, svara zaudēšanas kursu var atkārtot. Pārtraukumam jābūt garam, vismaz mēnesim, bet labākam - garākam.
Kontrindikācijas un blakusparādības
Jebkura svara zaudēšanas diēta ir absolūti kontrindicēta topošajām mātēm un sievietēm zīdīšanas laikā, bērniem, pusaudžiem un cilvēkiem, kuri aktīvi nodarbojas ar sportu un saņem spēcīgu fizisko slodzi.
Un arī kontrindikāciju sarakstā jūs varat atrast anēmiju, cukura diabētu, hipotensiju.Personām ar novājinātu imūnsistēmu un nopietnām hroniskām slimībām arī pirms pāriešanas uz šo diētu vajadzētu rūpīgi pārdomāt. Stingra diēta nodarīs kaitējumu tikai cilvēkiem ar šādām problēmām.
No bieži novērotajām blakusparādībām:
- miegainība un letarģija;
- Reibonis
- galvassāpes
- straujš sadalījums;
- samazināta veiktspēja.
Ja vairākas dienas jūtaties slikti, labāk pārtraukt diētu un nemocīt sevi. Ir arī citi veidi, kā zaudēt svaru.