Starp dārzeņiem uz mūsu galdiem viens no populārākajiem ir cukini. Šī dārza kultūra ir daudzu noderīgu vielu avots, vienlaikus saglabājot diētisku produktu. Daudzi vasaras iedzīvotāji zina cukini nepretenciozitāti, stādīšanu un kopšanu atklātā zemē, kuriem nav vajadzīgas lielas pūles. Ļaujiet mums sīkāk apsvērt galvenos aspektus un iezīmes tā audzēšanā un glabāšanā.

Cukini šķirņu apraksts

Ir grūti atrast dārzeņu, ko varētu salīdzināt ar cukīniem nogatavojušos augļu veidu un formu skaitā.

Šeit ir tikai daži no tiem:

  • "Cavili." Šķirne pieder pie partenokarpiskās šķirnes (spēj pašpputes). Audzēja hibrīdu Nīderlandē. Atšķiras augsta produktivitāte un agrīna nogatavošanās. Augļu periods sasniedz divus mēnešus. Periods no pirmo stādu parādīšanās līdz nobrieduša augļa veidošanās ir 41 diena ar nelielu novirzi abos virzienos. Dārzeņiem ir iegarena cilindriska forma (garums - apmēram 20 cm), gaiši zaļa krāsa un ļoti maiga patīkama garša. Gatavo produktu var patērēt svaigu vai izmantot konservēšanai.
  • Iskander. Vēl viena holandiešu šķirne, kas pieder pie agrīnās nogatavināšanas sugām. Laiks pilnīgai nogatavināšanai ir aptuveni 1,5 mēneši. Hibrīds ir augstas ražas un izturīgs. Augļi tiek sasieti pat zemās temperatūras vērtībās.Pats augs ir krūms ar plankumainu zaļumu, krāsas variē no gaišas līdz tumši zaļai. Augļa forma ir cilindriska ar sašaurināšanos kātiņa zonā. Ēdamajai daļai ir krēmveida nokrāsa, blīva tekstūra un maiga garša. Mīkstumu izmanto ikdienas ēdieniem un ziemas konservēšanai. Augs ir izturīgs pret antrakozi un miltrasu.
  • "Arāls." Agrīna nogatavošanās šķirne ar nogatavināšanas periodu viens mēnesis. Uz cilindriskajiem augļiem ir tik tikko pamanāmas rievojums un balti plankumi. Garums - līdz 15 cm, diametrs - apmēram 6 cm.Šāda veida dārzeņi ir universāli izmantojami, ar izcilu garšu sautētā, ceptā un konservētā veidā. Ievērības cienīga ir šķirne un labās konservētās īpašības. Tās uzglabāšanas laiks var sasniegt 4 mēnešus.
  • "Melns glīts." Vidēji agrs augs ar augļu nogatavošanās periodu apmēram 50 dienas. Atšķiras kompakumā un daudz lapotnes. No viena krūma jūs varat iegūt līdz 5 cukini. Dārzenis ir cilindriskas formas tumši zaļā nokrāsa. Augļi ir ļoti gludi uz tausti. Celulozes tekstūra ir maiga, garša nesaldināta. Šim hibrīdam ir universāls pielietojums kā iepriekšējiem veidiem.
  • "Visvairāk." Termiņš ir vidēji 43 dienas. Krūmu augs, kas piemērots siltumnīcu audzēšanai un atklātā zemē. Cilindriskajiem augļiem ir oranža krāsa un diametrs līdz 8 cm. Garums līdz 30 cm. Ēdamā daļa ir arī dzelteni oranža ar patīkamu maigu garšu.
  • "Balts-augļu". Šo pašmāju selekcijas rezultātu raksturo agrīns briedums, izturība pret baktērijām un laba turēšanas kvalitāte. Augļiem baltu balonu formā ir plāna āda un mīkstums ar vidēju blīvumu ar maigu garšu.
  • Tsukesh. Nogatavošanās periods ir apmēram 45 dienas. Krūmsaugs ar raksturīgu kompaktu izkārtojumu nelielos plankumos iegūst augļus, kas sver līdz 900 g, ar plānu zaļu miziņu. Pateicoties tās tekstūrai, kraukšķīgā mīkstums ir ideāli piemērots kodināšanai un kodināšanai.
  • "Mazulis." Agri nogatavojušos balto augļu cukini ar gardo un maigo mīkstumu, ieteicams diētas izvēlnēs un bērnu pārtikā. Šāda veida dārzeņi mīl gaismu un siltumu, tāpēc mirst pie mazākās atdzišanas. Produktivitāte sasniedz līdz 1 kg uz kvadrātmetru.
  • "Veltnis". Tam ir īss nogatavināšanas periods (vidēji līdz 37 dienām) un bagātīga raža. Ovāli augļi ar gaiši zaļu krāsu ir piepildīti ar mīkstu mīkstumu ar patīkamu garšu. Tas panes ilgstošu uzglabāšanu.
  • "Apelsīns". Neparasta šķirne, kurai raksturīgs eksotisks augļu veids. Tie ir gaiši apaļi, lielā skaitā atrodas uz viena krūma. Tos vajadzētu savākt diametrā līdz 15 cm.Šādā veidā dārzenis saglabā saldu garšu un ir piemērots lietošanai neapstrādātā veidā.

Izvēloties piemērotas šķirnes sēklas, jūs varat tās stādīt un gaidīt, kad parādīsies pirmie dzinumi.

Audzējot cukini stādus no sēklām

Pirms sēklu stādīšanas tās jāapstrādā saskaņā ar šādiem norādījumiem:

  • mehāniskā sagatavošana;
  • dezinfekcija
  • sacietēšana;
  • ievietošana šķīdumā ar mikroelementiem;
  • dīgtspēja.

Ja tiek ievēroti visi svarīgi punkti, pirmie asni parādās pēc 3 dienām.

Sēklu sēšanas laiku aprēķina, pamatojoties uz paredzamo stādīšanas datumu atklātā zemē. Izmantojot iegādātās sēklas, pietiek ievērot ieteikumus uz iepakojuma. Ja ņem materiālu, kas iegūts no pašu augļiem, tad sēšanas datumam vajadzētu būt pirms stādīšanas dienas par 3-4 nedēļām.

Parasti procesa sākums notiek aprīļa vidū, to atkārtojot pēc 3 dienām, lai nobriedušiem dzinumiem būtu atšķirīgs vecums. Šī pieeja garantē stabilu ražu vasaras periodā.

Veikalā jūs varat iegādāties gatavu zemes maisījumu.

Mājās tas tiek izgatavots, apvienojot:

  • 5 kg kūdras;
  • 1 kg kūdras zemes;
  • 200 g koksnes pelnu;
  • 300 g upes smilšu;
  • 2,5 kg humusa.

Pēc pareiza pamata izveidošanas ir pienācis laiks sākt stādīt sēklas.

  1. Ir nepieciešams sagatavot konteinerus, kas piemēroti parastajām sulu kastēm vai speciāliem kūdras podiem.
  2. Sēklas novieto mitrā augsnē līdz 4 cm dziļumam ar smailu galu uz leju. Viena tvertne ir paredzēta vienai sēklai.
  3. Pēc tam materiālu dzirdina un iztur 28 grādu temperatūrā, līdz parādās pirmie asni.
  4. Tad tos novieto saulainā vietā temperatūrā līdz 17 grādiem pēcpusdienā. Rezultātā stādi saņems pietiekami daudz siltuma, lai pirms aktīvās augšanas būtu laiks stiprināties.
  5. Tālākai attīstībai viņiem vajadzētu nodrošināt temperatūras režīmu, kas dienas laikā ietver 22 grādus un naktī vismaz 16 grādus.

Pēc dīgtspējas stādus aug ļoti intensīvi barības vielu pārpilnības dēļ sēklās. Bet pēc pāris nedēļām trūkst papildu pārtikas. Lai to nodrošinātu, ir nepieciešams regulāri laistīt un atslābināt stādus. Lieliski ir gatavi bioloģiski ražoti maisījumi no speciāliem veikaliem. Nedēļu pēc pirmās pieejas mēslošana jāveic, izmantojot mājās gatavotu vai iegūtu uzturvielu sastāvu. Nedēļu pirms stādīšanas stādus baro trešo reizi.

Sakarā ar to, ka šīs kultūras stādi diez vai var pielāgoties augšanas apstākļiem atklātā zemē, ir nepieciešams to sacietēt.

Šim nolūkam konteinerus ar asniem vairākas reizes dienā izved svaigā gaisā, novietojot tos vietā, kas aizsargāta no tiešiem stariem. Katru nākamo dienu laiks, kas pavadīts uz ielas, palielinās par piecām minūtēm.

Kad augs var būt ārpus telpām vairāk nekā stundu, ir pienācis laiks to pieradināt pie tiešiem saules stariem, sākot ar vienu minūti. Dažas dienas pirms transplantācijas stādi tiek izlikti visai dienai, bet tikai ēnā. Tādējādi notiek pakāpeniska jauno dzinumu pielāgošanās smagākiem atklātā zemes apstākļiem.

Kā iestādīt dārzeņus vietnē

Stādot stādus uz vietas, šai dārzeņu kultūrai, neskatoties uz vispārējo nepretenciozitāti, joprojām ir jāievēro vairāki noteikumi.

Nosēšanās laika un noteikumu ievērošana

Apmēram 25 dienas pēc pirmo stādu parādīšanās jaunie dzinumi tiek pārstādīti atklātā zemē.

  1. Attālumam starp buksēm jābūt vismaz 2 metriem.
  2. Pirms auga ievietošanas akas ir pareizi jāizkausē.
  3. Ir svarīgi neatdalīt sējeņa sakni no zemes koma, lai nesabojātu tā integritāti.
  4. Pēc asnu nostiprināšanas ir nepieciešams sablīvēt un rūpīgi samitrināt augsnes virskārtu.
  5. Lai saglabātu mitrumu, labāk ir apkaisīt zemi ar salmu kārtu.
  6. Lai aizsargātu stādu lapas no apdeguma saules, tās var pārklāt ar jebkuru caurspīdīgu materiālu.

Tad un ar ko jūs varat stādīt

Piederība ķirbju saimei sarežģī cukini mijiedarbību ar tās pašas grupas līdzcilvēku kultūrām. Tāpēc, stādot tos, labāk ir izvairīties no vietām, kur agrāk auguši ķirbji, cukini un, jo īpaši, gurķi. Šī noteikuma pārkāpums var izraisīt ražas samazināšanos vai pat sējeņu slimību.

Attiecībā uz atlikušajiem dārzeņiem nav stingri ierobežojumi. Tas ir saistīts ar nevajadzīgo cukini, ko veicina paši noderīgi elementi.

Augstu ražu var sasniegt, novietojot ražu pēc:

  • pākšaugi;
  • jebkuri zaļumi;
  • naktskrekls;
  • sīpoli;
  • baklažāni;
  • visādi kāposti.

Netālu no cukini ieteicams stādīt āboliņu vai sinepes, uzlabojot augsnes sastāvu. Kā veiksmīgus “kaimiņus” var atzīmēt arī burkānus, ķiplokus un bietes.

Sakarā ar to, ka šī ķirbju kultūra nepanes caurvēju, tās aizsardzībai noderēs blakus stādīti saulespuķu vai kukurūzas augi.

Optimālākā vieta augam ir teritorija, kurā atradās komposta maisījums.

Uzturvielas, kas paliek zemē, nodrošinās ideālu barošanu jaunajām stādiem. To pašu vietu cukini stādīšanai atļauts izmantot ne biežāk kā vienu reizi 5 gadu laikā.

Kādai jābūt augsnei

Augsne šī dārzeņa stādīšanai tiek sagatavota kopš rudens.

Veiksmīgai kultūraugu audzēšanai ir piemēroti šādi augsnes sastāva veidi:

  • Kūdraina. Jūs varat to pagatavot, sajaucot kvadrātmetru zemes ar 10 kg humusa. Kā minerālu piedevu ņem koksnes pelnus vai kālija sulfātu.
  • Smilšainais. Tas prasīs bagātīgu mēslojumu, sajaucot ar kūdras augsni. Humusu ar kūtsmēsliem darīs. Lai iegūtu labu ražu, ir noderīgi papildu augšanas veicinātāji.
  • Māls Šīs augsnes atslābināšanai būs vajadzīgas sausas zāģu skaidas un kūdra. Jūs varat pievienot minerālu pārsēju koksnes pelnu veidā.
  • Černozems. Šis auglīgais augsnes tips jāpapildina ar zāģu skaidām, pelniem un superfosfātiem. Ir svarīgi panākt nepieciešamo zemes raupjumu.

Pēc labības iestādīšanas optimālā vietā un apgādājot to ar nepieciešamajām barības vielām, atliek nodrošināt augu ar pienācīgu kopšanu.

Lasīt arī:dekoratīvie kāposti

Visi noslēpumi, kā rūpēties par cukini dārzā

Lai iegūtu bagātīgu veselīgu augļu ražu, ir svarīgi ievērot galvenos cukini audzēšanas aspektus atklātā laukā.

Piemērota temperatūra

Šis dārzenis mīl siltumu, bet viegli panes nelielas temperatūras svārstības. Bet iesaldēšana var izraisīt viņa nāvi. Optimālais indikators ir aptuveni 20 grādi virs nulles. Ir nepieciešams aizsargāt augu no tiešiem saules stariem.

Pareiza laistīšana un apstrāde

Kam ir attīstīta sakņu sistēma, cukini atšķirībā no citām ķirbju kultūrām viegli panes sausuma periodus. Tomēr viņam nepieciešama pastāvīga bagātīga laistīšana, pateicoties iztvaikošanai caur lapām un paātrinātai augļu nogatavošanai. Ar ūdens trūkumu cieš iegūtās ražas kvalitāte. Optimālā mitruma pakāpe ir 70%.

Mēslošana, mēslošana un kultivēšana

  • Pat pirms pirmo ziedu parādīšanās ir nepieciešams barot ar vistas kūtsmēslu, nitrofoska un ūdens maisījumu. Uz krūma ir nepieciešams litrs kompozīcijas.
  • Pēc ziedēšanas sākuma kā mēslojumu izmanto koksnes pelnus un Efektonu, paņemot pa 30 g, un tie jāatšķaida ar ūdeni līdz 10 litriem gatavā sastāva.
  • Nogatavošanās periodā virsējā mērce ir līdzīga iepriekšējai metodei. Tas palielina vielas daudzumu vienā krūmā (2 litri).

Augsnes atslābināšanai zem augiem vajadzētu būt regulārai, izvairoties no blīvas zemes garozas veidošanās uz virsmas.

Kā saspiest dārzeņus

Uzkāpšanas cukini augšpusē tiek saspiests pēc ceturtās lapas. Tiklīdz galvenā kāta sasniedz viena metra augstumu, tā jānoņem.

Krūmu sugas netiek pakļautas šādai apstrādei. Galvenais ir redzēt, ka lapotnes neaug daudz. Ja nepieciešams, krūma vidū vajadzētu nogriezt vairākas lapas.

Kaitēkļu un slimību kontroles metodes

Galvenie kaitēkļi ir:

  • melones laputis;
  • tauriņš;
  • zirnekļa ērce.

No tipiskākajām slimībām īpaši izšķir:

  • Miltrasa - ir sēnīte, kas ietekmē stublāju un lapas.
  • Antracnoze - parasti parādās augšanas sezonā.

Lai novērstu slimības un uzbruktu kaitēkļiem, ir nepieciešams ievērot mainīgo stādījumu principu, kā arī savlaicīgi noņemt skartās lapas un augļus.

Slimu vai bojātu augu jāārstē ar Confidor vai Karbofos. Deviņvīru spēka vai siena uzlējums, kā arī koloidālais sērs ir ļoti efektīvi.

No tautas receptēm var atšķirt sīpolu tinktūru, kas tiek pagatavota, pievienojot piparus un ūdeni. Ir zināmas arī karsto piparu ārstnieciskās īpašības. To ielej ar siltu ūdeni, pēc tam pievieno šķidrās ziepes un pelnus.

Ražas novākšana un uzglabāšana

Šīs kultūras augļi nogatavojas ļoti ātri. Bet šeit viss ir individuāls un lielā mērā ir atkarīgs no šķirnes. Parasti no pirmo ziedu parādīšanās līdz ražas novākšanai nepieciešamas apmēram divas nedēļas. Jums jākoncentrējas uz dārzeņa lielumu. Ja tas ir sasniedzis 15 cm, tad tas jau ir gatavs lietošanai.

  • Pirms gulēšanas pagrabā augļus nedrīkst mazgāt, lai nesabojātu dabisko aizsargpārklājumu.
  • Kādu laiku cukīniem vajadzētu būt saulē, lai iznīcinātu sēnīšu slimību bīstamos patogēnus.
  • Tālāk dārzeņus nosūta tīklā, ko var pakārt vai novietot uz plaukta pagrabā.
  • Ilgstošai uzglabāšanai izvēlētajai telpai jābūt vēsai un vēdinātai.
  • Galvenais cukini ienaidnieks ir mitrums. Tāpēc ir svarīgi pārklāt sagataves ar sausu zaļumu vai salmiem un pastāvīgi uzraudzīt to stāvokli.

Ja sekojat visiem noteikumiem, visu ziemu varat baudīt svaigus dārzeņus no sava dārza.

Ar kādām problēmām jūs varat saskarties, augot

Galvenās grūtības ir saistītas ar paaugstinātu augsnes skābumu, kurā augļi bieži ir slimi. Tas tiek neitralizēts ar nolaistu kaļķi vai krītu. Ir vērts arī uztraukties par augstu ūdens līmeni zemē, padarot gultas ar lielu kāpumu. Tāpat kā daudziem augiem, cukini ir letāli gaismas un siltuma trūkuma, kā arī asas dzesēšanas dēļ. Gadās, ka augļi nav sasieti apputeksnēšanas trūkuma dēļ. Šajā gadījumā jums jāpiesaista kukaiņi ar cukuru vai medu. Ja visi nosacījumi ir izpildīti un kultūras augšana atstāj daudz vēlama, tiek pārkāpta apkārtne un dārzeņu maiņa, kā aprakstīts iepriekš.

Rūpes par cukini ir pavisam vienkāršas. Lai iegūtu bagātīgu veselīgu un garšīgu augļu ražu, ir svarīgi atcerēties dārzeņa īpašības un vairākus galvenos tā audzēšanas punktus.

Līdzīgi:Vairāk no autores: