Ingvers ar citronu un medu - veselības recepte

Citronu, medu un ingveru bieži lieto, lai mazinātu saaukstēšanās un gripas simptomus. Katrai no sastāvdaļām ir unikālas dabiskās ārstnieciskās īpašības, un, apvienojot tās, tās efektīvi pastiprina imūnsistēmu. Turklāt ingvers ar citronu un medu ir veselības recepte ikvienam, kurš vēlas atbrīvoties no toksīniem, zaudēt svaru, sevi tonizēt un pazemināt holesterīna līmeni.

Derīgās ingvera ar citronu un medu īpašības

Tiek uzskatīts, ka šie pārtikas produkti ir labs palīgs gremošanā ingvera raksturīgo īpašību dēļ. Turklāt gan ingveram, gan medum ir antioksidanta īpašības un tie palielina ķermeņa imūnsistēmas stiprumu.

Regulāra pat neliela daudzuma ingvera, citrona un medus lietošana būs noderīga cilvēkiem ar vāju gremošanas sistēmu.

Tradicionāls dzēriens, kas izgatavots no ingvera un citrona, ne tikai palīdz gremošanas procesā, bet arī stimulē žults izdalīšanos, kas izšķīdina taukus. Turklāt tas stimulē zarnu floras augšanu, kas paātrina gremošanas procesu un atvieglo pareizu pārvietošanos zarnu iekšienē. Visbeidzot, dzēriens dod organismam iespēju palielināt veselīgu uzturvielu uzsūkšanos no pārtikas.

Bērniem tas parasti tiek izmantots kuņģa kairinājuma mazināšanai.

Sīkāk apsveriet visas trīs sastāvdaļas.

Citronu

Ko mēs zinām par citronu? Citrons satur spēcīgus antioksidantus, cīnās ar baktērijām, detoksicē un ir bagāts ar vitamīniem. Citronu sula ir C vitamīna avots, kas ir vitāli nepieciešams spēcīgai imūnsistēmai. Pievienojot tējai, citronu sula nodrošina imūnsistēmu ar spēcīgu stimulu. C vitamīns palīdz neitralizēt atkritumu, ko sauc par brīvajiem radikāļiem, darbību organismā, samazina to izraisīto iekaisumu un pietūkumu. Šī C vitamīna darbība samazina sirds slimību, insulta un vēža risku.

Ingvers

Ingveru tradicionāli lieto, lai mazinātu nelabumu, gremošanas traucējumus un gremošanas traktu. Tomēr šim sakņu augam ir arī citas ārstnieciskas īpašības kā antioksidantam un pretiekaisuma līdzeklim. Ingvers veicina veselīgu svīšanu, kas palīdz detoksicēt ķermeni, kas bieži ir nepieciešams saaukstēšanās vai gripas gadījumā. Noderīga kuņģa nomierināšanai, reibonis, slikta dūša, vemšana un auksta svīšana, kas var pavadīt gremošanas problēmas.

Lasīt arī: ingvers - mājas audzēšana

Medus

Medum ir nomierinoša iedarbība uz iekaisis kakls, kas padara to par efektīvu un dabisku līdzekli klepus nomākšanai. Paaugstina imūnsistēmu, palīdzot balto asins šūnu veidošanā. Uzlabo spēju cīnīties ar infekciju un palīdz mazināt drudzi. Dabīgais medus saldums līdzsvaro citronu un ingvera garšvielu, piešķirot gatavajam ēdienam patīkamu aromātu.

Receptes imunitātes stiprināšanai

Kā redzam, katrs no produktiem pats par sevi satur dažas priekšrocības un būs labs risinājums aukstajā sezonā, kā arī profilaktiskas zāles un veids, kā paaugstināt imunitāti.

Imūnsistēmas ingvera kokteilis

Jums būs nepieciešams svaigs ingvers, ēdamkarote medus, viena citrona sula (lai palielinātu tā efektivitāti, pievienojiet citrona miziņu) un četras glāzes ūdens. Visu samaisiet blenderī, līdz iegūstat viendabīgu masu. Uzglabājiet neizlietoto maisījumu ledusskapī, paņemot glāzi dienā no rīta. Citrons lieliski uzmundrina, un tas aizstāj kafiju. Ļaujiet šim dzērienam palīdzēt jums pamosties no rīta.

Ingvera tēja

Otrais variants ir brūvēšana tāpat kā tēja, sasmalcinot ingveru un 5 minūtes vārot mazos gabaliņos ūdenī. Noņem no uguns, pievieno citrona sulu un ēdamkaroti medus.

Ingvera ievārījums

Ja jūs meklējat līdzekļus, lai ātri paaugstinātu imunitāti, kas vienmēr ir pa rokai, tad ingvera ievārījumu varat pagatavot noslēgtā stikla burkā. Ingveru un citrona miziņu sasmalcina uz smalkas rīves, pēc garšas pievieno medu. Lietojiet ēdamkaroti, kad jūtaties slikti vai ir aizdomas, ka esat slims. Trauku ziemā var uzglabāt līdz trim mēnešiem, ievērojot hermētiskumu.

Aukstais dzēriens: ingvers, citrons un medus

Citronu-ingvera tēja, protams, nav īsta tēja, bet citronu sula un ingvera sakne, kas pagatavota verdošā ūdenī. Patīkama citrusa citrona smarža apvienojumā ar pikantu un pikantu ingvera aromātu atslābina sajūtas un dod enerģiju.

Piezīme: jo ilgāk gatavojat ingveru, jo vairāk tā īpašības tas piešķir. Tas palielina dzēriena priekšrocības, taču atcerieties, ka, atverot, dzēriens kļūs ļoti pikants, tāpēc kontrolējiet gatavošanas laiku atkarībā no tā, kādu efektu vēlaties sasniegt.

Regulāri lietojot šādu tēju, ķermenis stiprinās un labāk pretoties negatīvajiem vides faktoriem, palielinās ādas reģenerācija, tiek atjaunoti un uzturēti kauli un zobi. Tēja nodrošina izturību pret brīvajiem radikāļiem, kas bojā DNS un veicina veselības problēmas, tai skaitā vēzi, artrītu un sirds slimības. Citroni satur bioflavonoīdus, kas palīdz uzturēt pietiekamu C vitamīna līmeni katrā ķermeņa šūnā.

Ar paaugstinātu holesterīna līmeni

Tāpat kā jebkurš spēcīgs antioksidanta avots, dzēriens, kura pamatā ir ingvers, citrons un medus, ir dabisks holesterīna līmeņa pazemināšanas veids. Tas palēnina kaitīgā holesterīna oksidāciju, palielina labvēlīgā līmeņa līmeni, uzlabo asins kvalitāti un sastāvu, palielina izturību, novērš asinsvadu aizsērēšanu un palēnina artēriju novecošanos. Dabiski antioksidanti, kas atrodami visos trīs pārtikas produktos, sadedzina holesterīnu organismā un uzlabo asinsriti.

Bet vislielākais ieguvums šajā sakarā ir ingvers, kas aktivizē fermentu, kas palielina holesterīna daudzumu organismā un tādējādi samazina holesterīna līmeni asinīs, ko apstiprina pētījumi ar dzīvniekiem. Jūs varat patērēt gan svaigu, gan žāvētu ingvera sakni, pievienojot to parastajiem ēdieniem kā garšvielu. Ir arī ingvera eļļa, ekstrakts un kapsulas. Arī ingvera tēja jums būs neaizstājama. 10-20 minūtes vāra sasmalcinātu vai rīvētu svaigu ingvera sakni, pēc tam nedaudz atdzesē un pievieno medu ar citronu, lai šie komponenti nezaudētu savas īpašības verdošā ūdenī.

Svara zaudēšanas pieteikums

Senajā Grieķijā garšvielu ingveru izmantoja kā gremošanas palīglīdzekli. Tam ir termogeniskas īpašības, radot sildošu efektu, kas veicina metabolismu. Pēc dažu domām, citroni var arī sadedzināt taukus. Tie palielina kalcija uzsūkšanos tauku šūnās, provocējot to sadedzināšanu. Citronu sula un citrona miziņa nodrošina detoksikāciju, kas ietekmē arī svara zaudēšanas procesu. Šķiedru pektīns citrona miziņā bloķē cukura absorbciju kuņģī, bet tā augļskābe stimulē kuņģa sulas.

Tādējādi vienas citrona sulas lietošana ar ēdamkaroti ingvera un medus pēc katras ēdienreizes pēc garšas efektīvi palīdz zaudēt svaru.

Bērniem sajauciet ar ingveru, citronu un medu

Tā vietā, lai paļautos uz medikamentiem, daudzi vecāki dod priekšroku dabiskākām metodēm, kā atbrīvoties no bērna slimības. Tomēr pirms šī līdzekļa piešķiršanas mazulim jāievēro zināma piesardzība un jākonsultējas ar pediatru. Ja ārstējošais ārsts deva terapiju, ingvers un medus var būt efektīva alternatīva saaukstēšanās un sliktas dūšas ārstēšana.

Piedāvājiet bērnam karstu vai siltu ingvera tēju, atkarībā no viņa vecuma. Jūs varat dzert no divām līdz trim tasēm dienā, bet ne pārāk daudz, lai nerastos alerģija. Izmantojiet hipoalerģisku akāciju vai liepu medu, jo visi citi medus veidi ir alergēni.

Bērni labi panes dabiskos produktus, un šīs zāles palīdzēs mazināt tādu zāļu lietošanu, kuru pamatā ir ķīmiskie elementi.

Bērnu ingvera tējas receptes piemērs:

1. Nomizojiet un sasmalciniet ingvera sakni rādītājpirksta lielumā.
2. Sajauciet ar 2–3 ēdamkarotēm medus (vairāk, ja bērnam vajadzīgs saldāks).
3. Izspiediet viena svaiga citrona sulu (vai pus citrona sulu, ja bērnam nepatīk skāba).
4. Liek pannā un ielej 4 līdz 6 glāzes ūdens.
5. Vāra 15 līdz 20 minūtes vai mazāk, atkarībā no vēlamā spēka.

Pievienojiet vairāk medus, ja jūsu bērnam ir drudzis.

Kontrindikācijas lietošanai

Medu nedrīkst dot bērnam, kas jaunāks par 12 mēnešiem. Medus var saturēt baktērijas ar nosaukumu Clostridium botulinum, kuras var būt aktīvākas par mazuļa nenobriedušo imūnsistēmu. Ja viņu sporas dīgst, tas var izraisīt zīdaiņu botulismu - potenciāli dzīvībai bīstamu slimību. Lai gan medus ir samērā drošs bērniem pēc 12 mēnešu vecuma, pirms došanas bērnam, jums tomēr jākonsultējas ar savu pediatru. Tas pats notiek ar ingveru - lai arī tas ir samērā drošs zīdaiņiem, pirms alternatīvas ārstēšanas formas sākšanas vienmēr konsultējieties ar savu pediatru.

Dzēriena lietošanai pieaugušajiem ir kontrindikācijas tikai individuālas nepanesības un alerģijas veidā pret vienu vai vairākiem ingvera tējas komponentiem.

Kāpēc vēl ņemt ingveru, citronu un medu?

Iepazīstiet papildu faktus par šiem unikālajiem komponentiem, par kuriem jūs, iespējams, nezinājāt.

Salmonella

Saskaņā ar pētījumiem ingvers nogalina Salmonella baktēriju un citas infekcijas. Kombinācijā ar pektīna un limonīna imūnsistēmu samazinošo iedarbību citronā var panākt spēcīgu impulsu, lai cīnītos pat ar smagām infekcijām.

Drudzis

Citronu sulas, kas sajaukta ar medu un karstu ūdeni, lietošana ik pēc divām stundām efektīvi samazina drudzi, un ingveram ir sviedrēšanas efekts, kas nozīmē, ka tas izraisa svīšanu. Svīšana atbrīvo dermidīnu - dabisku antibiotiku, kas palīdz stiprināt imūnsistēmu un cīnīties ar infekcijām un vīrusiem.

Garastāvoklis un koncentrēšanās

Citrona smarža palielina koncentrāciju, un, ja jūs dzerat citronu ūdeni ik pēc dažām stundām, jūsu uzmanības rādītāji uzlabosies. Iedzerot siltu ingvera tēju ar citronu, jūs varat mazināt stresu, nodrošināt patīkamu pārtraukumu intensīvu nodarbību laikā, pēc saspringta treniņa vai pirms svarīgas prezentācijas darbā.

Sirds veselības ieguvumi

Saskaņā ar Merilendas Universitātes Medicīnas centru, vairāki sākotnējie pētījumi liecina, ka ingvers var palīdzēt novērst asins recēšanu un pazemināt holesterīna līmeni. Viņš cīnās ar sirds slimībām, kurās asinsvadi aizsērē un noved pie insulta vai sirdslēkmes.

Slikta dūša un vemšana

Slikta dūša attiecas uz vēlmi izraisīt vemšanu, savukārt vemšana attiecas uz kuņģa satura izdalīšanos. Tās nav slimības, bet dažādu apstākļu simptomi. Ingvers var palīdzēt novērst vai ārstēt vemšanu un nelabumu no ķīmijterapijas vēža, grūtniecības un kustību slimības gadījumā. To lieto arī, lai mazinātu sāpes, kas saistītas ar osteoartrītu, un mazinātu gremošanas traucējumus.