Valrieksti ar medu ir ne tikai garšīgs un barojošs deserts. Viņiem ir plašs labvēlīgas ietekmes diapazons uz cilvēka ķermeņa vispārējo stāvokli. Klasiskā medus-riekstu maisījuma sastāvā var būt papildu komponenti, kuriem ir viens vai cits akcents. Plašāku informāciju par ārstniecības labvēlīgajām īpašībām, kā arī tā pagatavošanas metodēm var atrast šī pārskata materiālos.
Materiālais saturs:
Brīnumu maisījumu priekšrocības un kaitējums
Bišu eliksīra un valriekstu kombinācijas labvēlīgās īpašības cilvēkiem ir zināmas kopš neatminamiem laikiem.
Šie divi komponenti, kas ir viena un tā paša maisījuma daļa, palielina viens otra derīgās īpašības un palīdz stiprināt ķermeņa imūno aizsardzības sistēmu un tikt galā ar tādu patoloģiju attīstību kā:
- reimatisms;
- saaukstēšanās, tonsilīts vai gripa;
- vitamīnu deficīts;
- epilepsija
- anēmija
- tuberkuloze
- stomatīts
- kuņģa-zarnu trakta slimības;
- sirds un asinsvadu slimības;
- ateroskleroze;
- traucēta nieru darbība.
Turklāt šo produktu patēriņa priekšrocības tiek atzīmētas arī smadzeņu darbības pozitīvajā ietekmē. Uzlabojas kognitīvās spējas, attīstās atmiņa, normalizējas asinsspiediena līmenis un tiek atjaunots cilvēka psihoemocionālais stāvoklis, ņemot vērā hormona endorfīna līmeņa paaugstināšanos. Omega-3 taukskābes, selēns, triptofāns un B6 vitamīns palīdz smadzenēm ražot serotonīnu.
Cilvēces vīriešu puse, medus kombinācijā ar valriekstiem, tiek parādīts kā dabisks afrodiziaks un enerģijas līdzeklis, lai palielinātu potenci, palielinātu spermas ražošanu un palielinātu to dzīvotspēju lielā bora procentuālā daudzuma dēļ.
Sievietēm šāds deserts arī veicinās reproduktīvās sistēmas normalizēšanu organismā. Medus-riekstu maisījums ar regulāru patēriņu veicina hormonālā līdzsvara atjaunošanu un bojāto audu struktūru atjaunošanos.
No negatīvajiem aspektiem ir vērts atzīmēt produkta augsto uzturvērtību, tāpēc šāds kārums nav piemērots tiem, kas ievēro diētas diētu. Un arī pirms medus lietošanas ar valriekstiem jums jāidentificē alerģiska reakcija uz šiem produktiem, lai novērstu nevēlamu seku attīstību.
Pamatrecepte gardiem saldumiem
Pamata veids, kā pagatavot medus-riekstu saldumus, nav nekas sarežģīts.
Tam būs vajadzīgas šādas sastāvdaļas:
- valriekstu kodoli - 400 g;
- dabīgais medus - 1000 ml.
Gatavošanas metode:
- Noskalojiet valriekstus un izklājiet līdz pilnīgai nožūšanai.
- Žāvētus riekstus ieteicams sasmalcināt metāla javā vai blenderī, lai to turpmāka lietošana būtu patīkamāka.
- Sasmalcinātu riekstu vajadzētu ievietot stikla traukā, ielej medu un samaisa.
- Iegūto masu ievieto ledusskapī un atstāj ievilkties 5-8 stundas.
Lai novērstu saaukstēšanos un palielinātu ķermeņa imūno aizsardzības sistēmu, mēnesī ieteicams lietot vienu ēdamkaroti dienā. Noteiktas slimības ārstēšanas laikā ieteicamo devu var divkāršot.
Valrieksti ar medu un citronu
Ārstējot gripu, iekaisis kakls vai cita katarāla slimība, var pievienot citronu, lai pastiprinātu medus-riekstu zāļu darbību tā sagatavošanas laikā.
Recepte ir šāda.
Svarīgākās sastāvdaļas:
- medus - 1 ēdamk .;
- valrieksts - 1 ēdamk .;
- citrons - 1 gab.
Izpildes tehnoloģija:
- Mizā sagrieztu citronu sagriež gabaliņos, sasmalcina ar gaļas mašīnā vai ar blenderi.
- Ja nepieciešams, nomizojiet valriekstu, noskalojiet un nosusiniet to, ja nepieciešams, sasmalciniet blenderī.
- Iegūto citrona masu sajauc ar valriekstiem, visu pārlej ar medu un samaisa.
Iegūtā maisījuma uzklāšanas metode ir līdzīga medus-riekstu ārstniecības klasiskās receptes saņemšanai. Ārstnieciskas zāles var pagatavot ne tikai pievienojot citronu. Lai pozitīvi ietekmētu kuņģa-zarnu trakta, sirds un asinsvadu sistēmas un smadzeņu darbību, valriekstiem ar medu ieteicams pievienot žāvētus aprikozes, žāvētas plūmes un rozīnes, kas palīdzēs maisījumu padarīt barojošāku un dziedinošāku.
Gatavošana ar žāvētām aprikozēm
Žāvēti augļi ir slaveni ar augstu B un B5 vitamīnu koncentrāciju. Sastāvdaļas iekļaušana uzturvielu maisījumā ar medu un riekstiem uzlabos sirds un asinsvadu sistēmas efektivitāti, palielinās redzes asumu, samazinās glikozes līmeni asinīs, kas ir īpaši svarīgi cukura diabēta gadījumos. Turklāt žāvēti aprikozes palīdz izvadīt toksīnus un toksīnus no ķermeņa, kā arī palīdz atjaunot spēku pēcoperācijas periodā un ar anēmijas attīstību.
Lai pagatavotu žāvētu aprikožu, rozīņu, valriekstu un medus veselīgu delikatesi, ir nepieciešamas šādas šo sastāvdaļu proporcijas:
- medus - 100 g;
- rozīnes - 200 g;
- žāvēti aprikozes - 200 g;
- valrieksti - 100 g.
Izpildes tehnoloģija:
- Žāvētas aprikozes un rozīnes ievieto nelielā pannā, pārlej verdošu ūdeni un atstāj tvaicēt 15-20 minūtes.
- Pēc tam izlejiet ūdeni un ielieciet tvaicētos žāvētos augļus uz papīra dvieļa un ļaujiet nožūt.
- Kamēr žāvēti augļi žūst, nomizojiet valriekstu, noskalojiet, nosusiniet un viegli apcepiet sausā pannā.
- Ar blenderi vai gaļas mašīnā samaļ grauzdētus valriekstus un žāvētus žāvētus augļus.
- Sajauc visas iegūtās sastāvdaļas viena ar otru un sezonu sajauc ar siltu šķidru medu.
Iegūto ārstēšanu ieteicams pārvietot stikla traukā ar cieši pieguļošu vāku un uzglabāt ledusskapī.
Žāvētu plūmju ārstēšanai
Žāvētas plūmes papildus B un C vitamīniem satur magniju, nātriju un fosforu, kas aktīvi piedalās cīņā pret sirds un asinsvadu patoloģijām.
Lai pagatavotu veselīgu mikstūru ar žāvētām plūmēm, jums būs nepieciešami šādi produkti:
- medus - 300 g;
- valrieksts - 200 g;
- žāvētas plūmes - 200 g.
Izpildes tehnoloģija:
- Noskalo žāvētas plūmes zem tekoša ūdens, ievieto traukā un 5-10 minūtes ielej verdošu ūdeni.
- Pēc tam izlejiet ūdeni un novietojiet tvaicētās plūmes uz papīra dvieļa, lai nedaudz nožūtu.
- Kad žāvētas plūmes izžūst, jāsagatavo rieksti. Notīriet, izskalojiet un nosusiniet tos.
- Pēc tam, izmantojot blenderi, sasmalcina kauliņus un žāvētas plūmes, visu pārliek stikla traukā un pārlej ar medu, visu kārtīgi samaisot.
Šādu profilaktisku ārstēšanu ieteicams lietot katru dienu pa 1 ēdamkarotei pieaugušajiem, bet bērniem - 1 tējkarote.
Deserts: medus, valrieksti un rozīnes
Žāvētas vīnogas vai rozīnes satur milzīgu daudzumu barības vielu, B vitamīnu, antioksidantus un minerālu savienojumus. Tādēļ šīs sastāvdaļas iekļaušana medus-riekstu desertā uzlabos sirds darba spējas, palielinās imunitāti un cīnīsies arī ar bezmiegu, galvassāpēm, depresiju un neirozi.
Medus-riekstu deserta ar rozīnēm recepte ir ļoti vienkārša. Svarīgākās sastāvdaļas:
- medus - 100 g;
- rieksti - 100 g;
- rozīnes - 100 g.
Izpildes tehnoloģija:
- Tvaicējiet rozīnes verdošā ūdenī, izlejiet šķidrumu un ļaujiet nožūt.
- Iepriekš notīriet, noskalojiet un nosusiniet riekstus.
- Sagatavotos ēdienus samaļ un sajauc ar siltu medu.
- Iznākums būs blīva masa, no kuras jums jāveido mazas bumbiņas vai kubi. Tie pilnībā aizstās jebkuru konditorejas izstrādājumu un tajā pašā laikā nesīs tikai labumu ķermenim.
Iegūtajam desertam būs pārāk salda garša. Tāpēc labāk to lietot kombinācijā ar siltu tēju vai pienu, bet ne vairāk kā divas reizes dienā.
