Griķi ir garšīgs un ļoti veselīgs produkts. Biezputra no tā būs ideālas brokastis vai universāls garnīrs. Tālāk ir aprakstīts, kā dažādos veidos gatavot griķu biezputru multicooker.

Griķu biezputra uz garnīra multicukerā

Brīnumu kastrolis palīdz padarīt putru smaržīgu un vārītu - ne sliktāk kā zemnieciskā krāsnī. Tiesa, ēdiena pagatavošana lēnā plītī būs nedaudz ilgāka nekā uz plīts. Recepte saturēs: 2 multi glāzes graudaugu, 3,5 multi glāzes ūdens, nelielu karoti sāls un granulēta cukura, taukainu sviestu.

  1. Griķus rūpīgi izvēlas, mazgā tīrā ūdenī un žāvē. Dažas mājsaimnieces tam izmanto sausu cepšanas pannu, taču ar to pietiks tikai, lai produktu sakrata caurdurī.
  2. Programmā "Cepšana" ierīcē produkts tiek pagatavots 8-10 minūtes uz liela sviesta daudzuma. Tas padarīs cienastu garšīgāku un aromātiskāku.
  3. Tālāk bļodā līdz putraimiem ielej ūdeni. Masu sālīt un saldināt.
  4. Trauku gatavo līdz griķu programmai, līdz tas ir gatavs.

Pasniedz ar gaļu, vistu vai ceptām sēnēm. Jūs varat ēst šādu putru kā pilnas brokastis.

Gatavošana pienā - soli pa solim recepte

Griķi ir īpaši garšīgi pienā. Ja mājas produkts nav pa rokai, jums jāieņem veikals ar maksimālo tauku saturu. Papildus pienam (3 tases), lieto: 1 ēd.k. griķu, 3 lielas karotes granulēta cukura, šķēle zemnieciska sviesta, sāls. Kā pagatavot piena putru lēnajā plītī, mājsaimnieces mācīsies tālāk.

  1. Vispirms graudaugi tiek noņemti no atkritumiem un sliktiem graudiem, pēc tam tos rūpīgi mazgā.
  2. Kad ūdens kļūst pilnīgi tīrs, griķus varat pārvietot uz ierīces tvertni.
  3. Uzreiz uz labību nosūta smalku sāli un granulētu cukuru.Lai ēdiens būtu veselīgāks, varat to aizstāt ar dabisko bišu medu.
  4. Sautētu kubiņu nosūta traukā.
  5. Atliek pievienot bļodā aukstu pienu. Lai ietaupītu, varat to atšķaidīt ar ūdeni. Bet krēms padarīs ēdienus interesantākus un sātīgākus.
  6. Programmā “Piena putra” zem slēgta vāka pirms attiecīgā signāla tiek sagatavots kārums.

Ja saimniece baidās kļūdīties ar sāls un / vai cukura daudzumu, varat pievienot sastāvdaļas gatavajam ēdienam. Ja vēlaties, uz galda pasniegto putru ielej arī ar papildu pienu.

Griķu biezputras recepte lēnajā plīts ar gaļu

Šī atspirdzinājumu iespēja jau ir pilnvērtīga maltīte, kurā ietilpst mīksta un maiga gaļa, kā arī sirsnīgs, aromatizēts garnīrs. Dārzeņi padarīs trauku vēl oriģinālāku. No ņemtajiem komponentiem: 530 g cūkgaļas, burkānu, 1,5 ēd.k. griķu, dažas ķiploka daiviņas, pusi glāzes biezas tomātu sulas, 2 baltos sīpolus. Zemāk ir detalizēta griķu biezputras recepte lēnā plītī ar gaļu.

Garšīga recepte: griķu recepte tirgotājam lēnā plītī

  1. Ierīce nekavējoties iestata programmu "Frying". Tvertnē ielej lielu daudzumu bezaromātiskās eļļas, uz kuras vispirms apcep sasmalcinātu sīpolu, un pēc tam to pāris minūtes vāra kopā ar burkānu. Kopējais dārzeņu gatavošanas laiks ir 7 minūtes.
  2. Tālāk uz bļodu tiek nosūtīti lieli gaļas gabali. Kopā komponentus cep vēl 12 minūtes.
  3. Tvertnē ielej pusi glāzes karsta ūdens. Gaļu ar dārzeņiem sautē atlikušo laiku.
  4. Atliek komponentiem pievienot sāli, sasmalcinātu ķiploku, tomātu sulu un iepriekš mazgātu griķu.
  5. Putru attiecīgajā režīmā vārīs vēl 55 minūtes.

Tiem, kam nepatīk ķiploku šķēles traukā, varat izmantot veselas krustnagliņas, aptuveni 10 minūtes iespiežot tās trauka virsmā, pirms tā ir gatava. Pirms pasniegšanas pie galda ķiplokus izmet. Viņam būs laiks dot savu aromātu putrai.

Uz ūdens

Izmantojot ūdeni kā biezputras pamatu, būs iespējams to padarīt par zemu kaloriju un pat diētisku. Ja jums ir jārūpējas par kalorijām, jums vajadzētu atteikties pievienot sviestu. Ņemti: 210 griķu, sāls, 410 ml ūdens.

  1. Atlasītos graudaugu graudus mazgā vismaz 2-3 reizes.
  2. Griķus ielej lēnajā plīts, piepilda ar ūdeni. Pēc garšas traukā var pievienot dārzeņus vai sviestu.
  3. Atliek sālīt sastāvdaļas un pagatavot cienastu speciālajā Griķu programmā.

Gatavo griķu biezputru uz ūdens pasniedz pie karstā galda. Jūs to varat apvienot ar jebkuru mērci, kuras pamatā ir tomātu pasta vai kečups.

Tvaicēti maisiņi

Mājsaimnieču ērtībām šodien pārdošanā ir atrodami gandrīz visi graudaugi, kas iesaiņoti partijās speciālajiem maisiem. Gatavot to ir īpaši ērti. Ja jūs to izdarīsit pāris, ēdiens būs pēc iespējas noderīgāks un zemas kaloritātes. Recepte ietvers: maisiņu griķu, tīru dzeramo ūdeni, granulētu cukuru, aromātiskos augus, sāli, eļļu.

  1. Iepakojums iederas ierīces bļodā. Tas nav nepieciešams noplēst.
  2. No augšas ielej ūdeni (2 reizes vairāk graudaugu), pēc garšas ielej smalku sāli, garšvielas, cukuru.
  3. Tvaicēšanas programmā ēdiens tiek pagatavots 7 minūtes.
  4. Turklāt tikpat daudz laika trauks sautēs.

Karstā vārītā putrā ielieciet sviestu.

Ar sēnēm

Griķu biezputru pagatavojiet pēc iespējas apmierinošāku un barojošāku ne tikai ar gaļu. Pieejamāks papildinājums tam ir sēnes. Piemēram, svaigi šampinjoni (230 g). Arī jāsagatavo: 1 ēd.k. graudaugi, sāls, 1,5 ēd.k. šķidrumi (piens, ūdens vai maisījums 50/50), burkāni, aromātiskie augi, sīpoli.

  1. Dārzeņus nomizo un smalki sasmalcina ērtā veidā.
  2. Pēc tam tos īpašā režīmā eļļā apcep pāris minūtes. Tad viņiem tiek nosūtīti smaržīgi garšaugi un sagrieztas sēnes.
  3. Programma mainās uz Krupa, dārzeņiem un šampinjoniem pievieno mazgātu griķu un ūdeni vai pienu.
  4. Ārstēšana tiks pagatavota 25 minūtes.Pirms sildīšanas ieteicams griķus patērēt vēl 15-17 minūtes pirms sildīšanas.

Jūs varat pasniegt šādu putru kā galveno ēdienu vai kā garnīru gaļai.

Gatavošanas nianses lēnā plītī: Polaris, Redmond

Jūs varat pagatavot gardu aromātisku putru no griķiem ar jebkuru multicooker modeli. Atkarībā no ierīces ražotāja dažādās gatavošanas stadijās jums būs jāizvēlas dažādas programmas.

Tātad lielākajā daļā Polaris modeļu ir visi nepieciešamie režīmi. Sākotnējai dārzeņu un labības cepšanai tajos varat izvēlēties programmu "Cepšana" vai "Cepšana". Pirmais no tiem ļauj ātri sasniegt zelta garoza un zelta izstrādājumus.

Runājot par griķu biezputras gatavošanu tieši, šai ierīcē ir šādas iespējas: “Putraimi”, “Piena putra”, “Tvaicēšana”. Ja kāda no tām beigās ēdiens nebija pilnībā pagatavots, griķus varat atstāt uz lēnas uguns karsēšanas kādu laiku.

Redmondas modeļi ir atrasti arī dažādi. Lielākajai daļai no tām ir programmu “Cepšana” un “Cepšana” varianti. Graudaugu turpmākai sagatavošanai jūs varat izvēlēties režīmus "Sautēšana", "Piena putra", "Rīsi / graudaugi". Bet tā vietā, lai parasti uzkarsētu kārumu uzstāšanu, labāk ir iekļaut īpašu programmu "Sautējums".

Saistīts:Vairāk no autores: