Herkules putra ar pienu ir brīnišķīgas brokastis, jo šāds ēdiens ļauj aizmirst par badu līdz vakariņām. Auzu milti ir vērtīgs vitamīnu un minerālvielu avots, turklāt ēdieni no tā ir ļoti garšīgi. Saldo putru var papildināt ar dārzeņiem, augļiem vai riekstiem, un šajā sadaļā mēs apsvērsim dažādas receptes šī ēdiena pagatavošanai.
Materiālais saturs:
Hercules putra pienā - klasiska recepte
Gatavojot putru, jāievēro noteiktas proporcijas. Graudaugu masai jābūt pusei no šķidruma tilpuma.
Klasiskajā versijā ēdiens ir izgatavots no šādiem produktiem:
- 0,5 l piena;
- 0,25 kg Hercules;
- sāls un cukurs pēc garšas;
- sviesta šķēle.
Trauka kaloriju saturs būs aptuveni 180 kcal, atkarībā no pievienotās eļļas daudzuma un piena tauku satura.
Kā pagatavot auzu pārslu putru pienā:
- Pannā ielej pienu un, ik pa laikam apmaisot, uzvāra.
- Ielejiet hercules pārslas, ielieciet sāli un cukuru. Cik daudz vārīt putru, ir atkarīgs no graudaugu veida. Parasti šī informācija ir norādīta uz iepakojuma.
- Gatavošanas beigās pievienojiet sviestu, samaisiet un ļaujiet traukam nedaudz uzbriest.
Uzmanību! Lai brokastis nedeg, pēc auzu pārslu pievienošanas putru vajadzēs sajaukt gandrīz nepārtraukti.
Ūdens recepte
Herkules pienā esošā putra ir ļoti barojoša, bet, pievienojot ūdeni, to var padarīt mazāk piesātinātu.
Lai pagatavotu šādu ēdienu, jums vajadzīgas šādas sastāvdaļas:
- 0,3 l piena;
- 0,3 l attīrīta ūdens;
- 0,25 - 0,3 kg Hercules pārslu;
- granulēts cukurs un nedaudz sāls;
- sviests.
Auzu pārslu biezputras gatavošana soli pa solim:
- Vāra ūdeni, ielej Hercules un vāra vairākas minūtes.
- Ielejiet pienu, ielejiet cukuru un sāli, pagaidiet, līdz trauks vārās, bieži maisot.
- Aromatizējiet putru ar sviestu, samaisiet, līdz tā izšķīst, un pēc tam ļaujiet brokastīm nedaudz nostāties zem vāka.
Uz piezīmi. Lai ēdienam piešķirtu patīkamu aromātu, varat pievienot šķipsniņu vaniļas vai kanēļa.
Kā pagatavot "Hercules" lēnā plītī
Jūs varat gatavot auzu pārslu putru lēnā plītē, pievienojot žāvētus augļus. Šāds ēdiens izrādīsies garšīgs, sātīgs un barojošs. Šajā gadījumā šķidruma un labības attiecībai vajadzētu būt nedaudz mazākai par 2: 1.
Lai strādātu, jums būs nepieciešami šie produkti:
- 0,7 l piena;
- 0,3 kg graudaugu;
- 150 g žāvētu plūmju vai žāvētu aprikožu;
- cukurs un sāls;
- kanēlis.
- sviesta šķēle.
Ēdienu gatavošana "Hercules" ar žāvētiem augļiem lēnā plītī:
- Žāvētus augļus iemērciet aukstā ūdenī ceturtdaļas stundas laikā, pēc tam nosusiniet un, ja nepieciešams, sasmalciniet.
- Multicooker bļodā ieliekam žāvētas aprikozes vai žāvētas plūmes, ielej graudaugus, cukuru un sāli, ielej pienu un nosaka putru gatavošanas režīmu.
- Gatavošanas beigās ievadiet kanēli un sviestu, samaisiet trauku un atkal aizveriet vāku un ļaujiet tam nedaudz tvaicēt.
Padoms. Lai nodrošinātu, ka Hercules netiek garantēti sadedzināts bļodā, pirms sastāvdaļu klāšanas jums tas jā sarīvē ar sviestu vai augu eļļu.
Ar ķirbi
Ķirbis ir ne tikai garšīgs, bet arī veselīgs, un pieaugušajiem un bērniem noteikti patiks auzu pārslu, pievienojot šo ķirbju kultūru.
Lai pagatavotu ēdienu, jums būs nepieciešams:
- 0,35 kg ķirbja;
- 0,75 litri piena;
- 0,35 kg Hercules pārslas;
- nedaudz vaniļas;
- cukura un nedaudz sāls.
Kā pagatavot ķirbju putru ar auzu pārslu:
- Mēs sagriež ķirbi mazos gabaliņos, nenoņemot ādu un nosūta pusstundu krāsnī.
- Nomizojiet ķirbi, sagrieziet mīkstumu mazos gabaliņos.
- Mēs vārām pienu uz plīts, ieviešam pārslas un, nepārtraukti maisot, gaidām, kamēr parādīsies pirmie burbuļi.
- Putrā ielieciet ķirbi, cukuru, sāli un vaniļu. Turpiniet gatavot, līdz graudaugi tiek pagatavoti.
Uz piezīmi. Ķirbju biezputra ar auzu pārslu izrādīsies vēl garšīgāka, ja granulētā cukura vietā tam pievienos dabisko medu.
Herkules biezputra pienā ar banāniem
Banānus ieteicams lietot bieži, ja veselības apsvērumu dēļ nav kontrindikāciju. Fakts ir tāds, ka šie unikālie augļi satur lielu daudzumu vitamīnu un palīdz jūs uzmundrināt.
Lai pagatavotu banānu biezputru no herculean pārslām, jums nepieciešami šādi produkti:
- piens un ūdens vienādās daļās;
- Hercules pārslas;
- banāns
- nedaudz rozīņu;
- nedaudz sāls un cukura;
- vaniļa un kanēlis.
Kā pagatavot banānu biezputru no auzu pārslām:
- Ielejiet rozīnes ar ūdeni un ļaujiet tai uzbriest, un pēc tam nosusiniet caurdurī vai uz linu dvieļa.
- Mēs vārām ūdeni, ielejam Hercules pārslas un gaidām vārīšanos.
- Ievadiet pienu, banāna biezeni un rozīnes ar dakšiņu. Trauku pagaršojam ar sāli, granulētu cukuru un aromātiskām garšvielām.
- Pastāvīgi sajaucot, pagaidiet, līdz putra vārās, pēc tam noņemiet trauku no degļa.
Pasniedzot, jūs varat dekorēt trauku ar kokosriekstu pārslām vai sasmalcinātiem riekstiem.
Gatavošana mikroviļņu krāsnī
Lai auzu pārslu pagatavotu mikroviļņu krāsnī, varat ņemt labību, kurai nav nepieciešama vārīšana - tas ietaupīs laiku.
Ēdienu gatavošanai jums būs nepieciešami šādi produkti:
- 0,3 l piena;
- 0,15 kg Hercules;
- ābols;
- cukurs
- attīrīts ūdens;
- sāls.
Kā pagatavot auzu pārslu mikroviļņu krāsnī ar āboliem un karameli:
- Ielejiet pienu dziļā bļodā, ielejiet Hercules, pievienojiet nedaudz sāls.
- Mēs ieliekam trauku mikroviļņu krāsnī, aizveriet vāciņu un 2-3 minūtes iestatiet siltumu.
- Pēc šī laika samaisiet putru un vienlaikus ieslēdziet ierīci. Pēc vārīšanas nekavējoties neizņemiet trauku, ļaujiet traukam nedaudz nostāties zem pārsega.
- Kamēr tiek uzstājīgas nākotnes brokastis, mēs gatavojam karameles. Lai to izdarītu, ielieciet cukuru pannā, ielejiet nelielu daudzumu ūdens un sildiet to, līdz maisījums mainās krāsa.
- Cukura masā pievienojiet plānās šķēlītēs sagrieztu ābolu un turiet to uz uguns vēl dažas minūtes.
Mēs ieliekam gatavo putru uz plāksnēm, ielej karameli ar ābolu šķēlītēm un pasniedz.
Ar medu pienā
Ja jūs vārāt auzu pārslu pienā ar medu un pievienojat tam valriekstus, jūs iegūsit lieliskas barojošās brokastis.
Darbam jums būs nepieciešams:
- 0,5 l piena;
- 0,3 l ūdens;
- 0,4 kg Hercules pārslu;
- 0,15 kg riekstu;
- kanēlis un vaniļa;
- šķidrs medus pēc garšas.
Kā pagatavot medus riekstu biezputru no auzu pārslām:
- Atšķaidiet pienu ar ūdeni, ielieciet uz plīts un pagaidiet vārīšanos.
- Traukā ielej hercules pārslas un, nepārtraukti maisot, vāra uz iepakojuma norādīto laiku.
- Putrā ielieciet sasmalcinātus riekstus, aromātiskās garšvielas un šķidru medu. Sajauciet sastāvdaļas un vairākas minūtes turiet uz uguns.
Ja vēlaties, varat šo ēdienu papildināt ar svaigiem vai žāvētiem augļiem, un, pasniedzot, dekorējiet ar nelielu daudzumu rīvētas šokolādes.