Mērces un mērces

Karija mērce visbiežāk tiek saistīta ar Indiju. Bet pēdējā laikā krievu saimnieces to arvien prasmīgāk apvieno ar slāvu virtuves ēdieniem ...

Suši pēdējā laikā ir kļuvis par vienu no iecienītākajiem kārumiem. Tos var pagatavot mājās, galvenais ir pareizi pagatavot Sushizu mērci, jo mērci ...

Maltas gaļas mērce ir lielisks papildinājums jebkuram sānu ēdienam. Makaroni, rīsi, griķu biezputra, kartupeļu biezeni - ar to viss būs daudz garšīgāks. Maltas gaļas mērce ...

Lazanjas mērce ir viena no vissvarīgākajām itāļu ēdiena sastāvdaļām. Nav iespējams iedomāties makaronu šedevrus bez Bechamel vai Bolognese mērces, turklāt tas nav ...

Bechamel ir universāla mērce, kas labi der gan gaļas, gan zivju ēdieniem. Krievu mājsaimnieces visbiežāk gatavo balto bechamel mērci ...

Šavarma ir gandrīz labākais ēdiens ātrās ēdināšanas pagatavošanai. Tas var saturēt ļoti dažādas sastāvdaļas, bet pamatkomponents pamatoti var ...

Anglijas Vorčesteršīras grāfistes raksturīgā iezīme ir nosaukuma nosaukums. Tam ir tik daudzšķautņaina garša, ka precīzs tajā esošo produktu saraksts joprojām nav zināms ...

Var uzlabot veselīgo griķu putru bagātīgo garšu, kā arī padarīt ēdienus, kuru pamatā ir šis garnīrs, neparastu, pateicoties dažādām mērcēm un mērcēm. Griķu mērci var ...

Saimniece, kas zina un prasmīgi izmanto klasisko recepti Boloņas mērces makaroniem, nenogurstoši dzird priecātas atsauksmes. Jebkuras virtuves piepildīšana ar Itālijas garu ir tāda ...

Krēmveida mērce, tik maiga, viskoza, nedaudz salda. Viņš apņem un kūst mutē. Ar tā palīdzību jūs varat uzlabot gandrīz jebkura ēdiena garšu. Viņš palīdzēs ...

Garšīgas mērces uzlabo vārīta ēdiena garšu paleti, padara to ēstgribīgāku. Tos pasniedz ar zivīm, gaļu, mājputniem, un ir arī universālie. Rakstā ...

Bechamel ir maiga balta mērce, ko var saukt par universālu mērci. Tas labi der gaļai, zivīm, olām, sēnēm un pat vārītiem dārzeņiem ...

Pica ir viena no sātīgas maltītes iespējām. To var pagatavot pēc dažādiem pildījumiem. Mērce šai cepšanai piešķir papildu garšu. Viņš gatavojas ...

Piedāvātais Ungārijas nacionālais ēdiens patiesībā ir bieza zupa ar dažādām piedevām. Ēdienu gatavošanas galvenā sastāvdaļa parasti ir liellopu gaļa vai teļa gaļa. Bet gulašs ...

Šajā pārskatā jūs atradīsit vairākas universālā ēdiena receptes, kas ir piemērotas ģimenes vakariņām un viesu ārstēšanai. Krēmveida vistas mērce vārīšanai ...

Krēmveida ķiploku mērce ir lielisks papildinājums jebkurai gaļai, visu veidu jūras veltēm, kā arī dārzeņiem un dažādiem sānu ēdieniem. Šis oriģinālais pārsējs padara viņus ...

Ir milzīgs skaits gaļas recepšu, bet cūkgaļas gulše mājsaimnieču vidū ieņem īpašu vietu. Trauka galvenā iezīme ir augsta ēdiena uzturvērtība ...

Plūmju mērce ir neticami veselīga. Augļi ir bagāti ar vitamīniem un pektīnu, kas organismā veic sorbenta funkciju, attīra to no “sārņiem”, uzlabo asins sastāvu. Salds un skābs ...

Viena veida nūdeles un vairāku veidu mērces ir viss, kas nepieciešams, lai vakara ēdienreizēs būtu pietiekami daudz šķirņu. Funchoza ir īpaša garša un ...

Daudziem vārīti griķi ir tikai apmierinošs sānu ēdiens. Bet, pateicoties nelielam papildinājumam, tas var pārvērsties par mutes dzirdinošu un pilnīgi neatkarīgu ēdienu. Mērcis ...

Daudzi ēdieni un pat daži sānu ēdieni ir jāpapildina. Šī piedeva parasti ir mērce. Jebkurš produkts ar to kļūst smaržīgāks, kas attiecīgi izraisa ...

Mērce var padarīt jebkuru ēdienu gardāku, maigu, sulīgāku. Tos var papildināt ar dārzeņu, vistas, zivju kārumiem. Krēmveida mērču receptes parasti tiek uzskatītas par universālām. Viņi ir ideāli ...

Katrai mājsaimnieces vistas krūtiņas receptei vajadzētu būt pa rokai. Un šeit ir iemesls: sastāvdaļu pieejamība; sagatavošanas vieglums; daudzas izpildījuma variācijas; ātrums, garša un ...

Sēņu mērce, kas izgatavota no šampinjoniem ar skābu krējumu, būs cienīgs papildinājums gaļas, mājputnu vai zivju ēdieniem. Turklāt viņiem garšo spageti, putras no jebkura ...

Lielākajai daļai jūras velšu ēdienu nepieciešams noteikts papildinājums. Krēmveida zivju mērce ir tieši tāds elements. No vienas puses, tas maigi sāk un ...

Iemācoties pats gatavot sinepes, jūs varat bagātināt savu ēdienkarti ar jauniem, pārsteidzoši garšīgiem ēdieniem. Franču sinepes pieder pie aukstām mērcēm, ar tām viņi ēd zivis, mājputnus, ...

Šo auksto mērci var saukt par vispopulārāko. To patstāvīgi izmanto salātu mērcēšanai vai iekļauj dažādās receptēs pirmajam, otrajam ēdienam un pat ...

Smaržīga un ļoti apetīta sēņu mērce var darboties kā neatkarīgs ēdiens, kas ir pildījums cepšanai vai tiek pasniegts ar dažādiem sānu ēdieniem. Turklāt ...

Oriģinālā guakamola mērce nesen ir sākusi iegūt popularitāti Krievijā. Tas parasti parādās ēdienos, ko piedāvā meksikāņu restorāni. Bet, ja vēlaties, šāda mērce ...

Pesto tiek uzskatīts par vienu no vecākajām mērcēm pasaulē un ir neatņemama itāļu virtuves sastāvdaļa. Tās pamats ir zaļš, smaržīgs baziliks un augstākās kvalitātes ...

Vistas mērce ir lielisks papildinājums gandrīz jebkuram sānu ēdienam. Sulīgs un neparasti garšīgs, tas padara to par patiesi gatavu pilnvērtīgu ēdienu. Atkarībā no ...

Avokado mērce ir ne tikai garšīgs eksotisks, bet arī virkne barības vielu. Šī ir lieliska alternatīva ielīmēšanai un pat majonēzei, jo tā ...

Vistas mērce ir lieliska iespēja uzsvērt un atklāt gaļas garšu. Mūsdienās ir daudz receptes mērču gatavošanai, taču visbiežāk sastopamās ir krēmveida, ķiploku, ...

Ghee ir pelnīti iecienīta daudzu mājsaimnieču vidū. Produktam ir lieliska garša, tas ir ļoti labi piemērots cepšanai un tiek aktīvi izmantots kosmetoloģijā. Vairāk ...

Spageti bez piedevām nav īpaši interesanti. Bet tie ir lielisks pamats dažādām degvielas uzpildes stacijām. Makaronu mērce ir īsts kulinārijas mākslas šedevrs ar ...

Bolognese ir garda itāļu gaļas mērce, ko parasti pasniedz ar makaroniem. Mēs parādīsim klasisko Boloņas recepti un runāsim par citām tās pagatavošanas iespējām ...

Skāba krējuma mērce ir mērce, kuru var izmantot ar visdažādākajiem ēdieniem - gan dārzeņiem, gan gaļai. Turklāt, ja jūs gatavojat no zema tauku satura ...

Austrumu ēdieni jau sen ir iekļauti mūsu uzturā. Viens no šādiem biežiem viesiem ir dolma. Viņa mums atgādina krievu kāpostu ruļļus, bet kāpostu vietā ...

Tomātu pasta ir neaizstājams produkts jebkurā virtuvē. Ar to jebkura ēdiena garša kļūst bagātāka un aromātiskāka, un pats ēdiens iegūst skaistu sarkanīgu nokrāsu. Ķīmiski ...

Makaroni ir pirmā lieta, kas ienāk prātā, pieminot Itāliju. Mūsdienās šis konkrētais makaronu veids ir plaši pazīstams visā pasaulē. Uz ...

Gulašs - garšīga bieza zupa, ko var pagatavot no dažādu gaļas un dārzeņu šķirnēm. Bieži vien kāds vēlas jaunu garšu, un kāds vienkārši mēģina ...

Ir daudzi veidi, kā uzlabot tradicionālo makaronu garšu, piemēram, pagatavojot krēmīgu makaronu mērci. Raksts satur labākās receptes šai maigajai un pikantai pārsiešanai. Klasisks ...

Gulašs ir ungāru gaļas vai mājputnu ēdiens, kas papildināts ar biezu dārzeņu mērci un aromātiskām garšvielām. Sākumā tas tika gatavots uz spēles ar daudz ...

Granātābolu mērce ir ļoti neparasta mērce, un tikai daži cilvēki zina, kur to lieto. Izdomāsim, kādiem ēdieniem šī mērce ir piemērota, un kā ...

Pareizi izvēlēta mērce tonizēs un pārveidos jūras velšu garšu. Visi mīļotāji zina, ka, lai pilnībā izbaudītu ēdienu, jums jāsagatavo laba garneļu mērce. Uz ...

Pareizā mērce zivju kūkām palīdzēs uzlabot kotletes garšu un kvalitāti, padarīt tās mīkstākas un maigākas. Izmantojot piedāvātās receptes, varat eksperimentēt, pievienojot iecienītākās garšvielas, ...

Pareizi pagatavota zivju mērce palīdzēs atklāt gatavā ēdiena garšu, padarot to gaišāku, interesantāku un oriģinālāku. Šī papildinājuma pamatā var būt tomātu pasta, ...

Dārzeņu ziemas salāti, kurus mīl visi, padarīs oriģinālo salātu mērci gardāku un interesantāku. Jūs varat piepildīt šādu ēstgribu ne tikai ar augu eļļu. Pieredzējuši pavāri ...

Vistas mērce ir lielisks papildinājums makaroniem, kartupeļiem un nesaldinātām labībām no jebkuras labības. Lai to sagatavotu, izmantojiet gan fileju, gan ...

Lai ēdiens būtu piesātinātāks un garšīgāks, nav nepieciešams kaut ko izgudrot. Galu galā jūs varat pagatavot krēmīgu mērci spageti pagatavošanai un ar visdažādākajiem ...

Nav noslēpums, ka kotletes labāk atklāj savu garšu, aromatizētas ar delikātām mērcēm. Saldais un skābais tomāts, mīkstais krēmīgais vai krēmīgais siers - vislabākā ir jebkura mērce kotletēm ...

Pesto mērce ir viena no visbiežāk sastopamajām mērcēm Itālijā, kuru novērtēja laba ēdiena cienītāji. Garšīgā mērce apvienojumā ar daudziem tradicionālajiem ēdieniem izceļas ...

Worcester mērce ir brīnišķīgs papildinājums, kura pamatā ir dabiskas sastāvdaļas, kas ir lieliski piemērots gaļai un dažiem citiem ēdieniem. No kurienes tas radies, no kā tas sastāv ...

Ja jūs vienkārši apcep sagatavotos mājās gatavotos kāpostu rullīšus augu eļļā un pasniedzat, tad šāds ēdiens noteikti izrādīsies diezgan sauss. Aromātiskais pildījums palīdzēs labot situāciju ...

Gvajamole tiek uzskatīta par meksikāņu ēdienu, jo tieši šajā valstī tas ir izplatīts. Pēc tradīcijas ēdienam pievieno kukurūzas miltu čipsus, lai arī tos var ...

Boloņas mērce ir ideāls papildinājums makaroniem, lazanjai un daudziem citiem ēdieniem, kas nebūtu kļuvuši tik garšīgi, ja tos nepievienotu ...

Griķi ir garšīga, veselīga un lēta labība, kuru nav grūti pagatavot. Tas ir bagāts ar vitamīniem, minerālvielām un uztura šķiedrvielām, kas veicina ātru piesātinājumu. Ka ...

Saldskābs, tomāts, kefīrs ar riekstu piezīmēm - shawarma mērcei var būt pilnīgi atšķirīgs sastāvs katrai gaumei. Viņš noteiks trauka toni, palīdzēs ...

Viens franču valstsvīrs teica, ka viņa valstī ir 3 reliģijas un 360 mērces. Kas nav pārsteidzoši, jo šāds gaļas ēdiena papildinājums, ...

Zobakmens mērces marināde ir slavena pasaules mērce, kas vēsturē aizgāja līdzās itāļu pesto un meksikāņu guacamole. Zobakmens mērce vienmēr atrodama ...

Pesto mērce tiek uzskatīta par populārāko itāļu mērci, kuras pamatā ir baziliks un olīveļļa. Tas var būt zaļš, sarkans vai pat purpursarkans. Lieliski piemērots ...

Katrai ģimenei ir sava paraksta recepte cūkgaļas mērcei. Viņi to gatavo bieži, un tam derēs gandrīz jebkurš garnīrs. Mūsu valstī vārīti ...

Labākais dārzeņu gatavošanas veids ir grieķu salāti. Šis ēdiens no daudzām uzkodām atšķiras ar garšīgām un pārdomātām mērcēm. Mērces pazīstamajam ēdienam piešķir pilnīgi jaunas garšas ...

Ja esat cepuši kotletus un vēlaties uzlabot to garšu, pagatavojiet mērci. Papildināti ar mērci kotletēm, tie kļūs vēl maigāki. No labākajām savāktajām receptēm atrodiet ...

Sēņu mērce no šampinjoniem ir viena no vienkāršākajām mērcēm, un to gatavo pat no pilnīgi pieejamiem produktiem. Tas derēs gandrīz jebkuram ...

Oriģinālā mērce padarīs jebkuru ēdienu garšīgāku - vismaz sānu ēdienu, vismaz gaļu, vismaz salātus. Tajā pašā laikā jums būs jāpavada nedaudz laika tā sagatavošanai. Tātad ...

Mūsdienās diezgan populāra ir Carbonara mērce ar itāļu makaroniem. Šis ir viens no iecienītākajiem itāļu virtuves cienītājiem. Mērci var pagatavot mājās ...

Plaukti un veikali ir pārpildīti ar dažādu aromātu pārpilnību pusdienu ēdieniem. Tomēr mēs visi ļoti labi zinām, ka viņu sastāvs nespīd par labu ...

Lai pagatavotu gardu garnīru, nepietiek tikai ar gatavu makaronu apkaisīšanu ar rīvētu sieru. Šī ir vienkāršākā iespēja tiem gadījumiem, kad vakariņus gatavot ir tikai pāris ...

Pikanto sinepju-medus mērci var saukt par universālu. Atkarībā no papildu piedevām tas labi der gaļai, mājputniem un zivīm. Padariet šādas mērces garšu vairāk ...

Ungāru gulašs ir lielisks variants sirsnīgam, garšīgam, smaržīgam ēdienam, kas dažādo jūsu parastās pusdienas. Mēs piedāvājam vairākas iespējas, kā gatavot liellopa gaļas gulašu ungāru valodā, ...

Tas ir lielisks papildinājums daudziem ēdieniem. Šodien mēs jums detalizēti pateiksim, kā gatavot gulašu. Iesniegtajās receptēs tiks izmantoti trīs gaļas veidi. Klasisks vistas gulašs ...

Izlemjot gatavot gaļu uz ielas, ir svarīgi ne tikai to pareizi marinēt, bet arī izvēlēties pareizo kebaba mērci. Tas būs atkarīgs no viņiem ...

Apspriesto uzkodu galvenā "mikroshēma" ir mērce.Cēzara salātu mērce dod dārzeņu, siera un vistas gaļas maisījumu, padara garšu spilgtu un oriģinālu. Pavārs ...

Apspriesto ēstgribu šodien varat izmēģināt populārākajos restorānos. Parasti pat visprasmīgākās mājsaimnieces to diez vai var veiksmīgi atkārtot mājās. Galvenais noslēpums ir ...

Šī mērce tiek uzskatīta par vienu no nacionālajiem japāņu ēdieniem. Mūsu valstī to visbiežāk pasniedz uz suši un ruļļiem. Turklāt tas iet labi ...

Šī ir slavenākā mērce, bez kuras nevar iztikt daudzi ēdieni. Un, ja jūs pats to vārīsit, mērce izrādīsies daudz garšīgāka un bez kaitīgiem ...

Galvenās majonēzes sastāvdaļas ir augu eļļa un olas. Uzglabāt produktu ieteicams uzglabāt temperatūrā, kas nepārsniedz 18 grādus, no 45 dienām līdz 6 mēnešiem ....

Majonēzes mērcēm ir liels sortiments, un tās plaši izmanto ēdiena gatavošanā. Gastronomijas šedevru cienītāji tos pasniedz uz galda dažādiem ēdieniem - gaļai, dārzeņiem, ...

Šodien mēs atklāsim noslēpumu, kā pagatavot visgaršīgāko tomātu picas mērci - labāko mērci īstam itāļu cienastam, kas ir viens no populārākajiem pasaulē ...

Šodien mēs sagatavosim smaržīgu un ļoti apmierinošu ungāru ēdienu. Apskatīsim dažas interesantas liellopa gaļas gulaša receptes ar mērci. Soli pa solim recepte skābā krējuma mērcē Viesnīcā ir arī: ...

Mājas mērci pēc garšas un sastāva vienmēr salīdzina ar veikalu. Kā saka: "jūs droši zināt, no kā tas sastāv", jo tas ir pagatavots ...

Dažreiz parasto ikdienas ēdienkarti vēlas dažādot ar citu nacionālo virtuvi ēdieniem. Lielisks sirsnīga un garšīga ēdiena variants ir gulašs, bieza ungāru zupa. Autors ...

Bechamel ir viena no klasiskajām mērcēm. Tas jebkuram ēdienam piešķir maigu delikātu garšu un garšīgu aromātu. Bechamel mērces klasisko recepti var papildināt ar savām sastāvdaļām, ...

Franču Bechamel mērce (no franču valodas “baltā mērce”) ir Eiropas virtuves klasika. Šī ir pamata mērce, uz kuras pamata pēc tam tiek pagatavots suflē, lazanja un citas mērces ...

Gulašs ir tradicionāls ungāru ēdiens, ko galvenokārt gatavo no gaļas, kas sautēta tomātu mērcē, pievienojot dārzeņus. Šis ēdiens pats par sevi ...

Ir daudz gulaša recepšu. Vissvarīgākais ir izvēlēties pareizo labu svaigu gaļu. Izvēlieties bez vēnām un daudz tauku. Kakls ir labākais. Krāsa ...

Krievu virtuves garšvielu klasiskās versijas ietver sinepes. To pasniedz ar karstajiem ēdieniem un uzkodām, pievieno gaļai un zivīm, izmanto kā mērci ...

Gaļa ir pamats jebkurai pilnvērtīgai maltītei. Jebkuram sānu ēdienam, neatkarīgi no tā, vai tas ir rīsi, griķi vai kartupeļi, nav vērtības, ko viņi iegūst, kad ...

Mūsu valstī ziemeļu oga ir ļoti populāra. No tā tiek gatavoti noderīgi augļu dzērieni, kompoti, ievārījumi un saldie sīrupi. Bet Skandināvijas valstīs, Kanādā ...

Mīlestība pret itāļu picu jau sen ir pārsniegusi Apenīnu pussalas robežas, taču dažās pasaules vietās šis ēdiens tiek gatavots tāpat kā Itālijā. Vietējie pavāri drīz ...

Ir grūti atrast kādu, kam nepatīk pica. Noteikti būs pildījums, kas uzvarēs visgaršīgākā gardēža sirdi. Kāds mīl plānu picu, kāds mīl biezu ...

Liellopu gaļa ir garšīga un veselīga gaļa, kurā ir minimāli tauku un pietiekami daudz dzelzs. Uz tā pamata iegūst lieliskas mērces, apvienojumā ar ...

Aizveriet acis un iedomājieties sudokiem bagātu krievu sautētu gaļu. Vai, piemēram, vesels trauks ar Bavārijas desu tvaicēšanu ar alu. Vai arī karstais suns ir mīksts bulciņa ...