Ja jūs nezināt, kur likt nedaudz žāvētu maizi, vai vienkārši vēlaties ātri uzkodot, tad noteikti mēģiniet pagatavot pildītu klaipu ar visdažādākajiem pildījumiem.
Materiālais saturs:
Cepeškrāsnī cepts klaips
Cepeškrāsnī cepts pildīts klaips ir lielisks veids, kā pārsteigt ģimeni.
Šis ir ēdiens pats par sevi, kas steigā kļūs par sviestmaizes aizstājēju brokastīm vai picai.
Nepieciešamie produkti:
• trīs olas;
• 100 grami majonēzes;
• 100 grami siera;
• viens klaips;
• 150 grami desu vai vārītu desu;
• divi tomāti.
Gatavošanas process:
1. Sagrieziet klaipu gareniski uz pusēm un izvelciet mīkstumu no tā, lai būtu diezgan spēcīgas malas.
2. Vāra olas līdz “cieti vārītas” stāvoklim, tad sagriež mazos kubiņos.
3. Sarīvē sieru, pārvērt tomātus kvadrātos un sasmalcina desas izstrādājumu.
4. Apvienojiet visas sagatavotās sastāvdaļas bļodā, sezonu ar majonēzi un labi samaisiet.
5. Aizpildiet klaipu ar pildījumu, savienojiet abas puses, aptiniet ar foliju un cepiet apmēram 20 minūtes 190 grādos. Pasniedzot, sagriež porcijās.
Ar zivju konservu pildījumu
Vienkāršas un pieejamas brokastu iespējas. Šāda uzkoda agrāk bija ļoti populāra studentu vidū, mēģiniet pagatavot to un jūs.
Nepieciešamie produkti:
• burka zivju konservu, jebkura, kā jūs vēlaties;
• garšviela pēc garšas;
• viens sīpols;
• trīs olas;
• svaigi garšaugi;
• viens klaips;
• 100 grami sviesta.
Gatavošanas process:
1. Mēs ieliekam olas vārīties, apmēram 10 minūtes pēc vārīšanās procesa sākuma.
2. Smalki sagrieziet sīpolu un apcepiet līdz zeltaini brūnai, sajauciet ar zivju konservu saturu. Sulu no tā nav nepieciešams iztukšot.
3. Pēc tam sasmalciniet olas un zaļumus, pievienojiet tur.
4. Atliek tikai nedaudz mīkstināt eļļu, sajaukt ar atlikušajiem komponentiem un sezonu ar garšvielām pēc jūsu izvēles.
5. Nogrieziet klaipu malas, uzmanīgi izvelciet skaidiņas, sajauciet to arī ar pildījumu.
6. Ar iegūto masu piepildiet klaipu no divām pusēm, aptiniet to ar foliju un pirms pasniegšanas divas stundas noņemiet aukstumā.
Ar šķiņķi un sieru
Ar šķiņķi un sieru pildīts klaips ir nedaudz picas.
Ja jūs esat pārāk slinks, lai ilgstoši sajauktos, bet jūs patiešām vēlaties, lai būtu burgers ar pildījumu, tad šī recepte būs lieliska izeja no situācijas.
Nepieciešamie produkti:
• viens klaips;
• 150 grami siera;
• garšviela pēc garšas;
• 0,4 kg šķiņķa;
• trīs ēdamkarotes augu eļļas;
• divi tomāti.
Gatavošanas process:
1. Nogrieziet klaipa augšpusi no vienas puses un ar to ar karoti izņemiet mīkstumu, uzmanot, lai nesabojātu sienas.
2. Mēs to pārklājam iekšā ar augu eļļu un piepilda ar pildījumu.
3. Mēs to vārām no rīvēta siera, kubiņos sagriezta šķēles un sasmalcināta tomāta. Garšvielas ievieto pēc vēlēšanās.
4. Aptiniet sagatavi ar foliju un burtiski 10 minūtes turiet krāsnī 190 grādu temperatūrā.
Ar siļķi pildīts klaips
Ar siļķēm pildīts klaips ir ļoti garšīga uzkoda, kas labi apvieno visas sastāvdaļas un nav jācep.
Nepieciešamie produkti:
• divas olas;
• 300 grami siļķu;
• viens klaips;
• 200 grami sviesta;
• garšviela pēc garšas;
• sīpols un burkāns;
• svaigi garšaugi.
Gatavošanas process:
1. Sagrieziet klaipu gareniski uz pusēm, noņemiet no tā mīksto daļu un sajauciet ar iepriekš izkausētu sviestu un zaļumiem.
2. Vāra olas, sagriež kubiņos, sajauc ar maziem siļķu gabaliņiem un sīpoliem ar burkāniem, kas iepriekš tika sasmalcināti un nedaudz apcepti pannā.
3. Sezona ar garšvielām un piepildiet ar maizi. Aptiniet to ar salvešu plēvi un ļaujiet nostāvēties ledusskapī apmēram divas stundas.
Ar gaļu un sēnēm
Nepieciešamie produkti:
• 200 grami jebkura pildījuma;
• viens klaips;
• garšvielas, garšaugi;
• 150 grami sēņu;
• viens sīpols;
• 200 mililitri krējuma.
Gatavošanas process:
1. No klaipa noņemiet augšpusi un ar karoti uzmanīgi noņemiet mīkstumu. Piepildiet to ar krējumu.
2. Sasmalciniet sīpolu, sajauciet ar izvēlēto gaļu un apcepiet pannā, neaizmirstot pievienot garšvielas pēc garšas.
3. Sēnes pārvērš mazās šķēlēs un arī cep, līdz viss mitrums izdalās pilnībā.
4. Apvienojiet visus komponentus - mīkstumu ar krējumu, malto gaļu, sēnēm un ielieciet zaļumus.
5. Mēs piepildām klaipu ar šo masu un ievietojam krāsnī uz 20 minūtēm, sasildot to līdz 190 grādiem.
Pildīts siers un ķiploku klaips
Svarīgākās sastāvdaļas:
• 100 grami sviesta;
• divas ķiploka daiviņas;
• viens klaips;
• 150 grami siera;
• garšvielas un svaigi garšaugi pēc jūsu izvēles.
Gatavošanas process:
1. Nedaudz mīkstiniet eļļu, bet tā, lai tā nekļūtu pilnīgi šķidra.
2. Sajauciet to ar sasmalcinātiem ķiplokiem, rīvētu sieru, ielieciet svaigus smalki sagrieztus zaļumus un jebkuru garšvielu pēc vēlēšanās. Labi samaisa.
3. No klaipa sagrieztu vienu augšējo daļu no iekšpuses noņem mīksto daļu, atstājot blīvu sienu, apmēram pusotra centimetra biezu.
4. Piepildiet klaipu ar sagatavoto pildījumu, aptiniet to folijā, lai nebūtu spraugu, un apmēram 15 minūtes vāra 190 grādu temperatūrā.
Nav jācep ar sarkanām zivīm
Nepieciešamie produkti:
• viens sīpols;
• klaips;
• 100 grami sarkano zivju;
• 100 grami sviesta.
Gatavošanas process:
1.Mēs sagriezām garu klaipu divās daļās gar. Uzmanīgi izņemiet mīkstumu no vidus un apvienojiet to ar sviestu, kas iepriekš tika izņemts no ledusskapja un nedaudz mīkstināts, bet ne šķidrā stāvoklī.
2. Pārgrieziet sīpolu mazos kubiņos, labi sasmalciniet ar verdošu ūdeni, izspiediet no tā lieko mitrumu un sajauciet ar eļļu.
3. Visu šo maisījumu - sviestu ar skaidiņām un sīpoliem, vispirms mīciet, un tad nedaudz saputojiet ar maisītāju vai pārtrauciet ar blenderi.
4. Sasmalciniet sarkanās zivis, izveidojiet pēc iespējas mazākus gabaliņus un nosūtiet pārējām sastāvdaļām, atkal mīciet līdz gludai.
5. Ar pildījumu piepildiet abas klaipu puses, iesaiņojiet salvetes plēvē un ļaujiet nedaudz nostāvēties aukstumā. Pēc vēlēšanās uzkodu var sagriezt un pasniegt uzreiz, neatdzesējot.
Barojošs ātrās ēdināšanas ēdiens ikdienas gatavošanai var būt radošas iedvesmas avots.
