Dišānas diēta ir ļoti populāra visā pasaulē, galvenokārt pateicoties ātrajiem iespaidīgajiem rezultātiem. Tas attiecas uz veselīgas ēšanas sistēmām. Tas ļauj jums zaudēt svaru un neciest no bada, jo ir atļauts izmantot vairāk nekā simts dažādu garšīgu un apmierinošu ēdienu.
Materiālais saturs:
Dukana diētas īpašības un noteikumi
Ducan olbaltumvielu diētas galvenais mērķis ir samazināt tauku un ogļhidrātu uzņemšanu. Tie obligāti ir iekļauti svara zaudēšanas uzturā, bet minimālā daudzumā. Ēdienkartes pamatā ir vāveres. Tie būs jāēd tādā daudzumā, kāds ieteicams svara zaudēšanai (tas ir apmēram 1,5 g uz svara kilogramu). Tā rezultātā ir iespējams atbrīvoties no papildu kilogramiem un nostabilizēt sasniegto skaitli uz svariem.
Iemesls bija izvēle par olbaltumvielām kā uztura pamatu.
Tam ir vairāki iemesli:
- Šādu vielu sagremošanai ķermenim ir jāpavada maksimālais enerģijas daudzums un līdz ar to arī kalorijas.
- Olbaltumvielas tīrā veidā samazina izsalkumu, neļauj liekam šķidrumam kavēties organismā, palielina tā aizsargspējas.
- Šīs vielas novērš ādas sagging. Ja ķermenī nav pietiekami daudz olbaltumvielu, tie tiks ekstrahēti no muskuļiem.
Ir ļoti svarīgi ievērot attiecīgo diētu, lai mēģinātu ēst mazāk sāls. Šāda piedeva saglabā ūdeni organismā un pastiprina izsalkumu. Bet tā pilnīga novēršana ir kaitīga.Īpaši cilvēkiem, kuri cieš no zema asinsspiediena.
Visos diētas posmos ir nepieciešams bagātīgs dzēriens. Tas ir vismaz 2 litri dažādu šķidrumu dienā. Ūdens novērš izsalkuma sajūtu, piepildot kuņģi, kā arī attīra visu veidu sārņus. Īpaši tas attiecas uz olbaltumvielu diētu. Patērējot olbaltumvielas lielos daudzumos, organismā pastāvīgi uzkrājas atkritumu vielas, kuras no tā jāizvada. Pretējā gadījumā ilgi gaidītā efekta nebūs.
Interesanti, ka uz šādas diētas jūs pat varat dzert gāzētus dzērienus.
Galvenais ir izvēlēties vieglas iespējas, kuru sastāvā nav cukura. Viņu gaume palīdz arī tievējošajai personai tikt galā ar spēcīgu tieksmi pēc aizliegtām saldumiem.
Dzeršana ir atļauta jebkurā laikā neatkarīgi no ēdiena uzņemšanas. Cilvēkam ir pilnībā jāapmierina slāpes sajūta, un tā nedrīkst to nomelnot.
Posmu apraksts
Kopumā diēta ietver četrus galvenos posmus. Viņu pirmās puses galvenais mērķis ir atbrīvoties no liekiem kilogramiem. Un otrais ir nodrošināt jaunu ideālo svaru.
Katrā posmā jūs nevarat aprobežoties ar noteiktām porcijām. Jums nav jāaprēķina kalorijas.
1. posms - uzbrukums
Ducan diētā sākotnējais posms ir uzbrukums. Tas ir īss, bet grūts un produktīvs. Pazīstamos ogļhidrātu ēdienus pilnībā aizstāj ar olbaltumvielām. Tas noved pie aktīvas tauku sadedzināšanas.
Vidēji šis posms ir paredzēts 7 dienas. Bet noteiktos apstākļos tas var ilgt no 3 līdz 12 dienām. Viss atkarīgs no tā, cik ienīstos kilogramus cilvēks vēlas zaudēt.
Uzbrukumā ir atļauts ēst olbaltumvielu produktus no īpaša saraksta. Tos var ēst jebkurā daudzumā un apvienot viens ar otru. Galvenais ir gatavot ēdienus bez taukiem. Piemēram, vāriet vai grilējiet.
Pirmajā posmā svars sāk samazināties ļoti ātri. Tas stimulē zaudēt svaru neapstāties, bet turpināt ievērot sarežģīto uztura sistēmu.
2. posms - kruīzs / maiņa
Otrais posms bija ļoti garš. Tas ir galvenais iemesls, kāpēc šajā posmā tiem, kas zaudē svaru, bieži notiek sadalīšana. Apspriežamā fāze parasti ilgst no pāris mēnešiem līdz sešiem mēnešiem. Līdz svars kļūst ideāls, ir jāievēro īpaša barošanas sistēma.
Otrās fāzes galvenā ideja ir izvēlnes maiņa. Šīs ir dienas, kad ēst pilnībā olbaltumvielu pārtiku vai to kombinācijas ar dārzeņiem. Jūs varat mainīt uzturu dienā, divās, trijās.
Olbaltumvielu izvēlnēm jāsastāv no “uzbrukuma” produktiem, un jauktiem pievieno neapstrādātus, vārītus, ceptus dārzeņus. Pēdējam vajadzētu būt aptuveni 60% no uztura.
3. posms - konsolidācija / konsolidācija
Šajā posmā viss grūtākais ir beidzies. Jūs varat lēnām un pakāpeniski sākt atgriezties pie ierastās diētas. Ir svarīgi nostiprināt sasniegto svaru.
Šīs fāzes ilgumu jums pašam būs jānosaka. Lai to izdarītu, jums jāaprēķina svars, kuru iepriekšējos posmos varēja zaudēt. Par katru nomesto kilogramu jums jāuzkrāj 10 “fiksēšanas” dienas.
Šis periods var izrādīties diezgan garš (īpaši, ja tika zaudēti vairāk nekā 10 kg), taču to nevajadzētu nobiedēt. Tagad būs iespējams palutināt sevi ar pat gardiem desertiem un citiem kulinārijas priekiem.
- Piecas dienas nedēļā jums jāēd saskaņā ar parasto maiņas modeli.
- Perioda pirmajā pusē tai katru dienu var pievienot 100 g maizes (no veseliem graudiem), 200 g augļu, 50 g siera.
- Vienu dienu lietojiet tikai olbaltumvielas saskaņā ar "uzbrukuma" principu.
- Septītajā dienā jūs varat ēst cieti saturošus ēdienus (200 g), porciju cūkgaļas, šķiņķa, desas, vienu iecienītu cienastu.
- Pēcpusdienā Pir ar trekniem saldajiem ēdieniem un desu var baudīt divas reizes nedēļā. Tādām dienām nevajadzētu sekot viena otrai.
Diena "svētki" neietver "kaitīgu" lietošanu visas dienas garumā. Atļaut sevi palutināt tikai 1 - 2 ēdienreizēs. Ir atļauts dzert kvalitatīvu vāju vīnu.
4. posms - stabilizācija
Šajā brīdī tievējošais cilvēks atgriezīsies savā ierastajā uztura sistēmā ar dažām funkcijām. Pirmkārt, jums jāturpina ievērot dzeršanas režīmu, vienlaikus turpinot patērēt daudz ūdens dienā. Ir ļoti svarīgi savā grafikā iekļaut ikdienas fiziskās aktivitātes, vismaz minimālās - rīta vingrinājumus, pastaigas, atteikšanos no lifta.
Noteikti periodiski organizējiet badošanās dienas un katru dienu ēdiet 3 ēd.k. l auzu klijas jebkurā formā.
Lai ilgstoši uzturētu savu ideālo svaru, ir vērts par pamatu ņemt trešo fāzi un neatgriezeniski padarīt dārzeņus un olbaltumvielu produktus par uztura sistēmas pamatu. Tajā pašā laikā jūs varat ļauties 2 svētku brokastīm vai vakariņām nedēļā, kā arī 2 porcijām produktu ar cieti sastāvā.
Ieteicams joprojām atstāt vienu olbaltumvielu dienu nedēļā. Tas kļūs par aizsardzības mehānismu pret atkārtotu svara pieaugumu.
Atļautie un aizliegtie produkti
Aizliegtie un atļautie pārtikas produkti ir atkarīgi no uztura fāzes.
Tātad, pirmais atļāva ēst olbaltumvielu pārtiku no īpaša saraksta.
Tas ir:
- zirga gaļa;
- liellopu gaļa;
- putns
- šķiņķis;
- subprodukti;
- zivis (pat konservētu un kūpinātu veidā);
- krabju nūjas;
- olas
- beztauku piena / skābpiena dzērieni un produkti.
Jūs varat izmantot 1 - 2 marinētus gurķus, kas vārīti bez cukura (dienā), 1 sīpolu, nelielu daudzumu tomātu pastas, augu eļļu (ne vairāk kā 1 mazu karoti), sinepes, svaigus / granulētus ķiplokus, svaigus / žāvētus garšaugus.
Noteikti izmantojiet 1 - 1,5 ēd.k. l klijas. Jūs varat ēst tos jebkurā formā.
“Pārmaiņus” visiem iepriekš uzskaitītajiem produktiem pievieno dažādus dārzeņus. Būs pilnībā jāiznīcina tikai pākšaugi un kartupeļi.
Šajās dienās ir atļauts:
- olīvas / olīvas (4 gab. 2 reizes nedēļā);
- linu un chia sēklas (1 tējk dienā).
Joprojām ir jāēd auzu klijas.
Kā minēts iepriekš, trešajā posmā ēdienkartei pievieno sieru, maizi, augļus un dažus iecienītos ēdienus. Viņu saraksta paplašināšana turpinās ceturtajā posmā. Kliju porcija palielinās līdz 3 ēd.k. l
Starp sieriem ir vērts izvēlēties cietās šķirnes. No augļiem jūs nevarat ēst banānus, ķiršus, vīnogas, žāvētus augļus.
Jebkurā apspriežamās diētas posmā lielākā daļa saldumu ir stingri aizliegti. Piemēram, bāri, kūkas, konditorejas izstrādājumi, saldumi. Rezultāta konsolidācijas laikā vienu reizi dienā varat sevi palutināt ar tumšās šokolādes kubiņu vai 1-2 augļu konfektēm. Izņēmums ir svētku dienas mielasts, kad ir atļauta pat jūsu iecienītākā kūka.
Visu posmu aizliegto produktu sarakstā ietilpst maizītes, maizes izstrādājumi, rieksti, konditorejas izstrādājumi, sviests, zosu un pīļu gaļa, majonēze un jebkuras uz tā bāzes gatavotas mērces, kečups.
Detalizēta ēdienkarte katrai dienai
Uzbrukuma laikā diēta būs šāda:
- Olu kultenis brokastīs, mājputnu zupa pusdienās, siera kūkas / kastrolis pēcpusdienas tējai, jebkura veida jūras veltes un raudzēta piena dzēriens vakariņās.
- Kliju putra (auzu pārslu), liellopa karbonādes, auzu smalkmaizītes, kotletes / mājputnu kotletes.
- Vārītas olas, tīrradņi, pīrāgs ar apelsīnu sulu un pollock kastrolis ar olām.
- Omlete, zivju zupa ar vārītām paipalu olām, olu baltumu un citronu deserts, kalmāra un / vai zivju salāti.
- Grilēts putns, kliju pankūkas, balto zivju pīrāgs.
- Olas (jebkurā formā) ar šķiņķi, steiki no zema tauku satura gaļas filejas, cepumi (klijas) un jogurts, olu kultenis ar jūras veltēm.
- Omlete ar pētersīļiem, vistu, siera kūkām un jogurtu, samīca pīrāgu un kefīru.
Pārmaiņas fāzē ēdienkartes pamatu var turēt līdzīgu, bet dienā pievienojiet tam dārzeņu salātus. Piemēram, karbonādes, tīrradņi vai steiki. Ir atļauts arī cept gaļu, mājputnu gaļu vai zivis ar dārzeņiem.
Stiprināšanas posmā ir ieteicama šāda nedēļas izvēlne:
- Biezpiena kastrolis brokastīs, citronu zupa ar maizi (pilngraudu) pusdienās, augļi pēcpusdienā, sautēti dārzeņi un vistas vakariņās.
- Auzu pārslas un siera šķēle, makaroni ar ceptu gaļu, biezpiens, kotletes ar salātiem.
- Omlete / olu kultenis ar piedevām no šķiņķa un siera, borščs, cepuma un tīrradņu gabals, šokolādes suflē ar citronu sulu, ceptas jūras veltes.
- Biezpiens un skāba piena dzēriens, mājputni uz grila, kefīrs ar maizes drupātiem, garnelēm un vārītām olām.
- Biezpiens, vistas buljons ar kotletes un maizi, augļi, sēņu krēmzupa.
- Rīsi ar kotletes / kotletes, dārzeņu pankūkas, biezpiena pankūkas, salāti ar zivju kūku.
- Biezpiens un siera šķēle, vistas gaļa un paipalu olas, augļi, dārzeņi, cepti ar sieru.
Trešā posma izvēlni var atkārtot ceturtajā, neaizmirstot “svētku” dienas un citas atļautās piekāpšanās.
Vingrinājums ar Ducan diētu
Pjērs Dučāne atzīmē, ka bez regulāras fiziskas slodzes nav iespējams kvalitatīvs svara zaudēšana un nevainojama figūra. Dietologs iesaka savu īpašo uztura sistēmu apvienot ar apmācību.
Jūs varat sākt ar minimumu - lifta nomaiņu ar kāpnēm, atstājot sabiedrisko transportu pāris pieturām līdz mājai, rīta vingrinājumus ar 3-5 vingrinājumiem.
Aktīvai pastaigai pakāpeniski jākļūst par novājēšanas ikdienas treniņu.
Jums jāsāk ar 20 minūšu pastaigu, pakāpeniski palielinot laiku. Ieteicams staigāt ārā nelīdzenā reljefā.
Ja jūs nolemjat ikdienas darbā iekļaut smagu fizisko sagatavotību. Piemēram, apmeklējot sporta zāli, pirmajā uztura posmā tas ir stingri aizliegts. Jūs varat atgriezties apmācībā tikai produkta maiņas posmā. Labāk ir aktīvi iesaistīties tajās dienās, kad dārzeņus pievieno olbaltumvielu ēdieniem.
Labvēlīgi ietekmē ūdens aerobikas figūru. Ja ir šāda iespēja, ir vērts apmeklēt baseinu 1 līdz 2 reizes nedēļā. Ar treneri nemaz nav nepieciešams nodarboties ar ūdeni. Jūs varat vienkārši peldēties, lai jautri pavadītu laiku. Kalorijas tiks aktīvi sadedzinātas, un figūras atvieglojumi tuvosies ideālam.
Šīs svara zaudēšanas metodes priekšrocības un trūkumi
Apspriežamajai diētai ir savi plusi un mīnusi. Tie ir rūpīgi jāizpēta katram cilvēkam, kurš šādā veidā nolēma zaudēt svaru.
Priekšrocības:
- Efektivitāte Ja jūs stingri ievērojat visus tā noteikumus, tad dienā iet apmēram 1 kilograms liekā svara.
- Spēja paaugstināt muskuļu tonusu, padarīt ādu elastīgu, tikt galā ar celulītu.
- Nav nepieciešams pastāvīgi svērt porcijas un skaitīt kalorijas.
- Iespēja ēst noteiktus ēdienus / produktus tādā daudzumā, kas nepieciešams sāta sajūtai.
Trūkumi:
- Nelīdzsvarotība. Ilgstoši ievērojot šādu diētu, pacienta ķermenī tiek konstatēts noteiktu vitamīnu un minerālvielu deficīts.
- Iespējamās blakusparādības. Dažiem pacientiem pirmajā posmā parādās reibonis un pastāvīga noguruma sajūta.
- Halitoze. Šis traucējums rodas, ja ilgu laiku cilvēka uztura pamatā ir olbaltumvielas.
- Augstas izmaksas. Uztura devu veido kvalitatīvs, dārgs ēdiens.
Kā iziet no uztura
Lai saglabātu rezultātus, jums pareizi jāiziet no diētas. Izeja no tā sākas konsolidācijas posmā. Jaunus, iepriekš aizliegtus ēdienus diētas novājēšanai pievieno pakāpeniski un nelielās porcijās.
Izkāpjot no diētas, ir svarīgi turpināt vingrot un dzert daudz ūdens. Pakāpeniski ir atļauts atgriezt desertus diētā. Bet ļaujiet tai būt augstas kvalitātes rūgta šokolāde, augļu un ogu konfektes, medus un citi veselīgi saldumi.
Kontrindikācijas un iespējamais kaitējums
Ir viss kontrindikāciju saraksts, kas ir svarīgs iemesls, lai izvēlētos sev atšķirīgu uzturu.
Tātad, tas ir aizliegts:
- Cilvēki ar vielmaiņas traucējumiem. Ieskaitot pacientus ar pankreatītu un diabētu.
- Pacienti ar hroniskām aknu, kuņģa-zarnu trakta, visas urīnceļu kaites. Tieši uz šiem orgāniem un sistēmām lielas olbaltumvielu devas organismā radīs nopietnu slodzi.
- · Topošās mātes un sievietes laktācijas laikā. Ievērojot šādu diētu, visgrūtākajai meitenei un viņas mazulim trūks vitamīnu un barības vielu.
- Personas, kas jaunākas par 18 gadiem. Īpaši meitenēm ar nestabilu menstruālo ciklu. Pretējā gadījumā svara zaudēšana var saskarties ar tā nopietniem pārkāpumiem vai menstruāciju pilnīgu izzušanu.
- Cilvēki ar sirds un asinsvadu slimībām. Uzturā, zaudējot svaru, trūkst taukskābju, kas var izraisīt kaites saasināšanos.
- Sievietes menopauzes laikā vai dienu pirms / pēc tās. Nesabalansēts uzturs šajā periodā var izraisīt hormonālo mazspēju.
- Personas ar garīgām problēmām un paaugstinātu emocionalitāti. Ogļhidrātu trūkums uzturā ietekmē smadzeņu darbību.
Lai Ducan diēta būtu efektīva un droša personai, pirms tās sākuma ir vērts konsultēties ar speciālistu. It īpaši, ja vīrietim vai sievietei ir kādas veselības problēmas.
