Neviens dārzs nav pilnīgs bez ķiploku gultas. Šī ir ne tikai nepieciešama garšviela, bet arī nenovērtējams palīgs cīņā pret gripu un saaukstēšanos. Audzējot ķiplokus un rūpējoties par to uz jebkura dārznieka pleca, jums tikai labi jāzina viņa vēlmes un jāveic visi lauksaimniecības tehnoloģiju paņēmieni.
Materiālais saturs:
Audzēšanas pamatnoteikumi
Lai iegūtu labu šīs kultūras ražu, nav vajadzīgs tik daudz:
- kvalitatīvs un veselīgs stādāmais materiāls;
- vaļīga auglīga augsne;
- savlaicīga nosēšanās;
- pareiza laistīšana un top dressing;
- tīrīšanas noteikumu ievērošana.
Stādāmā materiāla izvēle
Ja jūs pērn iestādījāt zobus no savas ražas, tad jums jāizvēlas tikai lielākās sēklas. Viņiem nevajadzētu būt dubultiem zobiem, kā arī dubultiem galiem - tās ir deģenerācijas pazīmes. Stādīšanai nav piemēroti zobi ar ārējiem ievainojumiem un slimību pēdām. Pirms pavasara ķiploku daiviņu stādīšanas tie jāsagatavo: vernalizēt un dīgt.
- vernalizācija - mēnesi tiek turēta ledusskapī (nevis saldētavā!);
- dīgtspēju - ievieto mitrā drānā, iesaiņo maisiņā un tur ledusskapja dārzeņu daļā līdz sakņu pumpuru parādīšanās.
Raža no sagatavotā stādāmā materiāla būs augstāka. Lai to dezinficētu, galvas ar sakņu pumpuriem, kas izjauktas zobos, iemērc pelnu vai kālija permanganāta šķīdumā. Lai sagatavotu pelnu šķīdumu, 400 g pelnu pusstundu vāra 2 l ūdens. Zobus 2 stundas izliek atdzesētā šķīdumā.
Lai pagatavotu kālija permanganāta šķīdumu, tējkaroti zāļu atšķaida desmit litru spainī silta ūdens. Ekspozīcijas laiks ir 10 stundas. Sagatavotus zobus stāda uz gultām.
Stādīšana pavasara ķiploku atklātā zemē
Gatavotas un sadīgušas pavasara ķiploku sēklas tiek stādītas zemē agrā pavasarī.
Augsnes sagatavošana un atrašanās vieta
Ķiploku audzēšana sākas ar augsnes sagatavošanu. Šī procedūra tiek veikta rudenī. Augu vietai jābūt saulainai, lapas augs arī ēnā, bet labu galvu nevar dabūt. Pavasara ķiploki dod priekšroku mīkstām, auglīgām, viegli vai vidēji smilšmielām, kurās ir pietiekams humusa saturs. Augsnes reakcijai jābūt neitrālai vai nedaudz skābai.
Rudenī rakšanas laikā viņi ienes katru laukumu. m:
- 0,5 spaiņi humusa vai labi nogatavināta komposta;
- 2-3 glāzes pelnu;
- 15 g kompleksa minerālmēslu.
Tieši pirms stādīšanas gulta tiek atbrīvota, bet nav izrakta. Tam jābūt ar līdzenu virsmu, lai visi iestatītie zobi būtu vienā līmenī.
Pēc tam iestādiet ķiplokus
Pareizie ķiploku prekursori ir ļoti svarīgi. Augu veselība lielā mērā ir atkarīga no viņiem. Pēc ķirbju kultūrām vislabāk ir stādīt pavasara ķiploku daiviņas. Viņiem nav parasto kaitēkļu un slimību, un gultas pēc ražas novākšanas paliek labi koptas, augsne ir vaļīga un auglīga. Labi priekšgājēji ir graudaugi, zaļumi vai pākšaugi. Bet ķiplokus var atgriezt sākotnējā vietā vai iestādīt pēc sīpoliem tikai pēc 4 gadiem. Nevēlama apkārtne gultām ar ķiplokiem un zirņiem un pupiņām. Viņu izvēle nepatīk viens otram, un visu kultūru raža būs zema.
Kā un kad stādīt
Pavasara ķiplokus stāda tikai pavasarī. Ar ziemas nosēšanos viņš var viegli sasalst. Tomēr šis sīpolu pārstāvis nebaidās no sala, tāpēc tas tiek stādīts, tiklīdz zeme sasilusi līdz 5 grādiem, bet pēc sniega izkausēšanas tomēr pilnībā saglabā mitrumu. Pavasara ķiploki labāk aug zemā temperatūrā, tāpēc jūs nevarat kavēties ar stādīšanas datumiem. Tie ir atkarīgi ne tikai no audzēšanas reģiona, bet arī no laika apstākļiem.
Stādīšanas metode: uz gultas tie veido rievas apmēram 4 cm dziļumā, kurās zobus rūpīgi izliek ar saknēm uz leju. Tos nevar nospiest zemē - trausli sakņu pamatne ir viegli sabojāta, un tad stādiem būs jāgaida ļoti ilgs laiks. Ideālā gadījumā, ja rindu orientācija ir no rietumiem uz austrumiem - tā viņi saņems visvairāk gaismas.
Nosēšanās modelis
Zobus stāda sekli, apkaisa ar 2 cm biezu zemes slāni.Attālums starp mazajām krustnagliņām ir apmēram 8 cm, bet starp lielajām krustnagliņām - līdz 12 cm. Rindai no rindas jābūt 25 cm attālumā.Izkraujumiem jābūt labi mulčētiem ar 3-4 cm biezu humusa slāni. Tas nodrošinās augus ar papildu uzturu un aizsargās augsni no izžūšanas.
Ziemas ķiploki: audzēšanas nianses
Šis ķiploku tips lepojas ar lielām galvām. Dažās šķirnēs krustnagliņas sver 12 g vai vairāk. Pat no nosaukuma ir skaidrs, ka viņi to stāda ziemā. Pēc stādīšanas zobiem vajadzētu būt laikam, lai iesakņotos pirms sala, bet ne sadīgt. Parasti viņiem tas ir vajadzīgs 1-1,5 mēneši. Tāpēc stādīšanas datumus aprēķina, pamatojoties uz salnas perioda sākumu attiecīgajā reģionā.
Ko dod priekšroka ziemas ķiplokiem:
- viegla smilšaina smilšmāla augsne, bagāta ar humusu un labi saglabā mitrumu;
- apgaismojums visu dienu;
- iepriekš sagatavota gulta katram kv. m, kam pievieno kausu humusa, 25 g nitrofosfāta un superfosfāta.
Ziemas ķiploku stādīšana tiek veikta 2-3 cm dziļāk nekā pavasarī, tehnoloģija un stādīšanas shēma būtiski neatšķiras. Bet stādāmā materiāla sagatavošanā ir atšķirības. Tāpat kā pavasara ķiplokiem, stādīšanai tiek izvēlēti lielākie zobi, taču tiem nav nepieciešama vernalizācija. Arī to dīgšana nav obligāta, taču tas jāapstrādā ar kālija permanganāta šķīdumu vai pelnu ekstraktu. Dariet to tāpat kā ar pavasara ķiploku daiviņām.Stādīšanu vislabāk var veikt ar kūdru vai humusu smagu sals gadījumā bez sniega.
Pirmajā pavasarī tiek atslābtas gultas ar inkubējamiem stādiem. Lai lapu galiņi nekļūtu dzeltenīgi, atslābināšanu var apvienot ar lapotnes virsējo pārsēju ar slāpekļa mēslojuma šķīdumu saskaņā ar Art. karote uz 10 litriem ūdens. Aukstā augsnē saknes darbojas slikti un neuzsūc slāpekli. Tam trūkst strauji augošu zaļumu, tāpēc lapu galiņi kļūst dzelteni.
Ziemas šķirnes ir sadalītas bultiņās un nevis bultiņās. Pirmie ražo ziedu bultu, bet tie neveido sēklas, bet gaisa sīpolus. Ja tās nav vajadzīgas turpmākai reproducēšanai, bultas izdalās, tiklīdz tās sāk vērpjot, atstājot celmu 1 cm attālumā .1–2 bultas jāatstāj kā bākas. Pārseguma plaisāšana uz iegūtajām spuldzēm kalpos kā signāls ražas novākšanai.
Kopšana ārpus telpām
Tāpat kā sīpoli, ķiploki nav zaudējuši ieradumus, ko tas ieguvis, augot dabiskajā dzīvotnē: zaļās masas veidošanos veicina pavasaris un agrā vasara, kas bagāta ar mitrumu no kūstoša kalnu sniega. Vasarā gaidāmais sausums ir signāls sīpola vai galvas veidošanās brīdim. Ķiploku laistīšanas režīms gultās jāņem vērā šī īpašība.
Laistīšana
Ja nav lietus, laistīšanai vajadzētu būt regulārai. Tas tiek veidots, augšējam augsnes slānim izžūstot līdz 2-3 cm dziļumam, sakņu apdzīvotajam slānim vajadzētu kļūt pilnīgi mitram. Pārtrauciet laistīšanu 3-4 nedēļas pirms ražas novākšanas, ļaujot galvai iegūt svaru, kas atbilst šķirnei.
Mēslojums un mēslošana
Ja ķiploki aug uz auglīgas augsnes, un gulta pirms stādīšanas bija labi norūdīta ar barības vielām, tad labu ražu var iegūt bez papildu barošanas. Pretējā gadījumā jūs nevarat iztikt bez ģērbšanās. Dažādās attīstības stadijās ķiploku uzturvielu vajadzības ir atšķirīgas.
- Veidojot zaļo masu, augiem visvairāk vajadzīgs slāpeklis. To var ievadīt sakņu pārsēju veidā ar amonija nitrāta vai urīnvielas šķīdumiem. Mēslojums tiek audzēts saskaņā ar instrukcijām, parasti - Art. karote uz spaini. Visbiežāk tiek praktizēti divi augšējie pārsēji: pirmais ir stādu parādīšanās stadijā, otrais - 3-4 lapu veidošanās. Par kv. m gultas pietiekami 2-3 litri šķīduma. Ja zeme ir auglīga, pietiek ar vienu barošanu.
- Trešo barošanu veic 2 nedēļas pēc otrā pilnā kompleksa mēslojuma - Art. karote uz spaini ūdens. Par kv. m gultas ielej 3-4 litrus šķīduma.
- Pēdējo virsējo pārsēju veic sīpolu veidošanās stadijā. Šajā laikā augiem visvairāk vajadzīgs fosfors un kālijs. Ir labi zem tiem ieliet pelnus un atslābt. Lai bagātinātu augsni ar fosforu, izšķīdina 2 ēd.k. ēdamkarotes superfosfāta karstā ūdenī. Kad tas atdziest, izlejiet uz laukuma. m 3-4 litri šķīduma.
Katru šķidro virsējo pārsēju apvieno ar tīru laistīšanu. Nākamajā dienā gultas atslābst.
Šādi lauksaimniecības paņēmieni palīdzēs iegūt lielākas galviņas: 3–4 nedēļas pirms ražas novākšanas augsni no sīpoliem kārtīgi novāc rindās starp rindām, pilnībā pakļaujot tām. Tādējādi ir izaugsmes brīvība, kas palielina ražu.
Ķiploku raža
Ražas novākšanas laikā ķiplokus labāk nevelciet, pretējā gadījumā galvas saplaisās un sliktāk glabāsies. Tīrīšanas signāls ir dzinumu nogulšana un apakšējo lapu dzeltēšana. Par to, ka ir pienācis laiks novākt, arī pastāstīs kreisajā pusē esošajām bākām saplaisātais pārsega maisiņš. Jūs nevarat izrakt ķiplokus pirms termiņa. Negatavojušās spuldzes būs ne tikai mazāka izmēra, nekā varētu, bet arī sliktāk uzglabājamas. Pēc novākšanas ķiplokus vairākas stundas žāvē dārzā, pēc tam labi vēdināmā vietā ēnā žāvē.
Ziemas ķiploku novākšana - jūlijs, pavasaris - septembris. To noņem pēc lapu pilnīgas dzeltenuma.
Pavairošanas pazīmes
Pavasara ķiploki izplatās tikai veģetatīvi - ar zobiem.Var pavairot arī ziemas ķiplokus. Bet dzinumu šķirnēm ir vēl viena iespēja: sēt gaisa sīpolus, tā sauktos sīpolus. Tie ir izveidoti katras bultiņas galā. Audzējot ķiplokus no sīpoliem, sēklu materiāls dziedē. Pirmajā gadā no tiem izaug atsevišķi zobi - sīpoli, kas sastāv no viena zoba. Tos izmanto rudens stādīšanai kopā ar tradicionālajām krustnagliņām un dod labu lielu un veselīgu sīpolu ražu.
Sējiet sīpolus no ziemas ķiplokiem
Tos var sēt rudenī vai pavasarī. Sēšanas laiks ir atkarīgs no sīpolu lieluma. Lielas gaisa spuldzes telpā var turēt līdz pavasarim, mazās vienkārši izžūs, un augsnē tās lieliski izturēs ziemu. Sīpoli tiek savākti, kad tie iegūst šķirnei atbilstošu krāsu, un sēklu maisiņš pārsprāgst. Stādīšanai labāk izvēlēties lielākos īpatņus. Sagatavojiet gultu sējai tāpat kā ziemas ķiplokiem. Sēšanas datumi - visu septembri un oktobra sākumu. Sēšanas raksts: 10 cm starp rindām un 2-3 starp sīpoliem. Tie ir izvietoti apmēram 3 cm dziļumā, lai kultūraugi nesasaltu, labāk tos mulčēt. Visvieglāk ir apkaisīt gultas ar 2-3 cm lielu humusa slāni.Kopšana pavasarī un vasarā kultūrām neatšķiras no ziemas ķiploku kopšanas.
Slimības un kaitēkļi: kontroles metodes
Neskatoties uz lielo fitoncīdu skaitu, šis augs ir arī uzņēmīgs pret slimībām, un kaitēkļi to var uzbrukt.
Tabula: Ķiploku slimības un kaitēkļi.
| Kaitēklis vai slimība | Kā tas izpaužas? | Kā cīnīties |
|---|---|---|
| Ērces saknes un četrkājainas | Spuldzes dibena atdalīšana un sabrukšana, čūlas uz zobiem | Atbilstība augsekai, ķiploku sasilšana 40 grādu temperatūrā pēc ražas novākšanas, rūpīga sēklu atlase |
| Sīpolu muša | Kāpuri izēd dažus zobus, ķiploku spalvu galiņi kļūst dzelteni | Kopīgi stādījumi ar burkāniem, putekļu noslaucīšana ar pelnu un tabakas putekļiem vai maltiem karstiem pipariem, sāls šķīduma ieliešana no 1 glāzes uz 10 litriem ūdens, deviņvīru spēka vai urīnvielas šķīduma infūzija |
| Nematodes | Zaļais kāts ir saliekts, galvas ir vaļīgas, aizmugures svari ir aizmugurē | Augseka, stādāmo materiālu dezinfekcija |
| Fusarium | Saukts par sēņu, kātiņi zaudē lapas, kas izžūst. Bāli gaiši rozā vai baltas micēlija pēdas uz sīpola un kāta | Sēklu materiāla un augsnes apstrāde ar fungicīdiem: Hom, Fitosporin, Maxim |
| Rūsa | Sarūsējuši plankumi uz lapām, attīstības kavēšanās, trūcīga raža | Sēklu un gultas apstrāde ar fungicīdiem |
| Peronosporoze | Stumbra augšējā daļa kļūst dzeltena un izžūst, izaugsme palēninās | Novāktās ražas un sēklu uzsildīšana spožā saulē apmēram 40 grādu temperatūrā, apstrāde ar fungicīdiem: Tiram, Polycarbacin |
| Bakterioze | Zobainas brūces uz zobiem | Nenovāciet ražu līdz pilnīgai nogatavošanai, apstrādājiet gultas ar Homom. |
Ķiploku veidi un šķirnes
Ķiplokus iedala divās grupās, kas atšķiras ne tikai pēc derīguma termiņa, sīpolu struktūras un veģetācijas laika, bet arī ar stādīšanas veidu. Pavasara ķiplokiem ir raksturīga zemāka raža, taču tie tiek glabāti gandrīz līdz jaunas ražas iegūšanai. Viņa zobi ir mazāki un sakārtoti spirālē. Ziemas ķiplokiem ir centrālā serde, ap kuru tiek sagrupēti zobi, pavasara ķiplokiem tā nav.
Ziemas šķirnes
Gribovska jubileja.
Sīpolu 11 krustnagliņas. Tā vidējais svars ir aptuveni 40 g. Garša ir asa. Nogatavošanās laiks ir vēlāk. Šķirnes šāvēja. Pārklājošo svaru krāsa ir violeta.
Gribovskim - 60.
Agrīnā nogatavošanās šķirne dod bultu. Sīpols ar akūtu garšu sastāv no 11 krustnagliņām un sver 40–60 g. Pārklājošās svari ir sarkanīgi ar purpursarkanu nokrāsu.
Komjaunatnes.
Slepeņu dažādība ir rozā un purpursarkanā krāsā. Spuldzē esošie zobi ir no 7 līdz 11. Tam ir asa garša.
Danilovskis vietējais.
Nedod bultu. Lielā spuldzē ar ceriņu segumiem zobu skaits svārstās no 6 līdz 11.
Pavasara šķirnes
Gullivers.
Dod ļoti lielas spuldzes, kas sver līdz 115 g.Pelēki zvīņas, asa garša, nogatavojas vēlāk.
Elenovskis.
Šķirne ir izturīga pret salu, galviņas sver 35 g, vidējā termiņā nogatavojas. Tas tiek uzglabāts līdz 2 gadiem.
Soči.
Šķirne nogatavojas agri. Sīpoli ar svaru baltā svarā līdz 45 g, lieliska garša. Tos var uzglabāt 1,5 gadus.
Victorio.
Garša ir pussala. Spuldzē var būt līdz 13 krustnagliņām, tā sver apmēram 40 g, glabāšanas laiks līdz 8 mēnešiem.
Ķiplokiem ir senas lietošanas tradīcijas gan kā pikanta garšviela, kas papildina daudzu ēdienu garšu, gan kā daudzu slimību profilakses un terapeitisks līdzeklis.
