Angļu tradīcijas atšķaidīt tēju ar pienu arī ir iesakņojušās. Vai šī kombinācija ir medicīniski izdevīga? Kas ienes šādu kokteili sievietes un vīrieša ķermenī, kāds ir piena tējas ieguvums un kaitējums?
Materiālais saturs:
- 1 Tējas ar pienu derīgās īpašības
- 2 Kas ir noderīgs sievietēm, vīriešiem?
- 3 Zaļā, melnā tēja ar pienu - ieguvumi ķermenim
- 4 Ivana tēja ar pienu: kam tā ir noderīga?
- 5 Kā lietot piena tēju
- 6 Gatavošanas receptes
- 7 Grūtniecības pabalsti
- 8 Kādas ir zīdīšanas priekšrocības: patiesība un mīti
- 9 Kontrindikācijas un iespējamais kaitējums
Tējas ar pienu derīgās īpašības
Divu dzērienu kombinācija, no kurām katra satur vērtīgus komponentus, ļauj tējai ar pienu (piena pienu) uzlabot cilvēku veselību.
Veselīgam kokteiļam ir:
- vitamīni (PP, A, D, E, C, B grupa);
- kālijs, kalcijs, magnijs, fluors, dzelzs, fosfors, varš;
- tanīni;
- katehīni ir spēcīgi antioksidanti.
Tā kā dzērienā ir vitamīnu un minerālu komplekss, tējai ar pienu ir šādas īpašības:
- Uzlabo smadzeņu asinsriti. Šī milkweed īpašība palīdz palielināt efektivitāti, uzmanību.
- Nodrošina ķermeņa enerģijas vajadzības. Kokteilis ātri remdē slāpes un aizstāj pilnu maltīti.
- Palielina ķermeņa izturību pret vīrusiem un baktērijām. Askorbīnskābes klātbūtne dzērienā palīdz stiprināt imūnsistēmu.
- Nomierina nervu sistēmu. Ar pārmērīgu uzbudinājumu vai stresa situācijā tasi tējas ar pienu palīdzēs atgūties.
- Stimulē toksisko vielu izņemšanu. Pienskābes uzlabo nieru un aknu funkcionalitāti, kas ir atbildīgas par toksīnu ķermeņa attīrīšanu.
- Veicina pārtikas gremošanu.Pēc piena piena patērēšanas zarnas kļūst aktīvākas.
- Nostiprina asinsvadu sienas.
- Palīdz stiprināt kaulu audus.
Tīra tēja satur kofeīnu, kura koncentrācija palīdz samazināt piena daudzumu. Pastāv arī pretējs efekts: tēja veicina laktozes uzsūkšanos pienā.
Kas ir noderīgs sievietēm, vīriešiem?
Dzēriens labvēlīgi ietekmē gan sieviešu, gan vīriešu ķermeni.
Sievietēm ieteicams dot priekšroku zaļās tējas šķirnēm, kurās nav kofeīna.
Piena ēdājs palīdz sievietēm:
- nomierināties pēc nervu satricinājumiem;
- zaudēt svaru;
- paaugstināt imunitāti;
- uzlabot zobu, matu, nagu stāvokli;
- samazināt osteoporozes risku;
- samazināt hormonālo traucējumu ietekmi (grūtniecības laikā, pēc bērna piedzimšanas, ar menopauzi).
Vīriešiem šāds dzēriens darbojas īpašā veidā:
- uzlabo muskuļu tonusu (palīdz smaga fiziskā darba laikā);
- veicina muskuļu augšanu (sportisti to izmanto, lai uzlabotu ķermeņa atvieglojumus);
- veicina testosterona ražošanu (hormons ir atbildīgs par reprodukcijas funkciju);
- nomierina, mazina bezmiegu;
- normalizē sirds un asinsvadu darbību, samazina insulta, sirdslēkmes risku;
- stiprina kaulus.
Vīrieši vairāk nekā 40 gadus, dietologi iesaka dzert 1-2 reizes nedēļā, 200 g piena tējas kokteili, lai mazinātu risku, osteoporozes un citu slimību, muskuļu un skeleta sistēmas.
Zaļā, melnā tēja ar pienu - ieguvumi ķermenim
Dažādu veidu un šķirņu tējas iedarbojas uz ķermeni savā veidā.
Melnās tējas un piena iedarbība:
- Sakarā ar vieglu uzsūkšanos piena piens neievaino kuņģa gļotādu. Tāpēc dzēriens ir ieteicams cilvēkiem ar čūlu vai gastrītu.
- Fluora un kalcija kombinācija uzlabo zobu stāvokli, novērš zobu samazinājumu.
- Dzēriena uzturvērtība palīdz atjaunot spēku pēc slimības.
- Melnās tējas nomierinošā iedarbība ar piena pievienošanu ļauj normalizēt miegu.
Vairāk noderīga ir zaļā tēja ar pienu.
Galu galā tam nav kofeīna, kas lielās devās rada nevēlamas sekas. Piena pievienošana palīdz mazināt zaļās tējas lapu rūgtu garšu, padara kokteiļa garšu maigāku.
Derīgās īpašības:
- veldzē slāpes;
- uzmundrina;
- ir diurētiska iedarbība, izvada toksīnus no ķermeņa;
- stimulē mātes piena ražošanu;
- palēnina ādas novecošanās procesu;
- veicina svara zudumu.
Zaļās tējas ar pienu sastāvā ir maz kaloriju. Tāpēc viņi to dzer, lai zaudētu papildu mārciņas.
Ivana tēja ar pienu: kam tā ir noderīga?
Pat pirms laika, kad mūsu valstī ienāca melnas vai zaļas dzēriena šķirnes, bija zināma tradicionālā Ivan-tēja. Tik savādāk dēvētais ārstniecības augu ugunsdzēsības līdzeklis.
Ivan-tēja kombinācijā ar pienu kļūst par īpašu dzērienu ar derīgām īpašībām:
- nomierina un atslābina;
- stiprina imūnsistēmu;
- piegādā nepieciešamos vitamīnus;
- cīnās ar vīrusu infekcijām;
- dod enerģijas lādiņu;
- veicina pārtikas uzsūkšanos.
Ivana tēja visbiežāk tiek pagatavota pienā, kas nodrošina dzēriena augsto uzturvērtību. Tasīte kokteiļa aizstāj brokastis vai pēcpusdienas tēju. Šis dzēriena īpašums tiek izmantots daudzās diētās.
Ārsti neiesaka ilgstoši dzert ivan tēju ar pienu.
Ārstniecības auga sastāva īpašības var izraisīt blakusparādības, regulāri lietojot vai lietojot lielas dzēriena devas.
Kā lietot piena tēju
Lai tējas un piena dzērienā atrastās derīgās vielas iekļūtu ķermenī pareizajā daudzumā, jums jāievēro noteikumi:
- Dienas laikā lietot ne vairāk kā 1 litru dzēriena ar melno tēju, 700 g - ar zaļo, 200 g - ar Ivana tēju.
- Dzeriet milkshake pirms ēšanas (10-15 minūtes) vai pēc ēšanas (pēc 30-40 minūtēm).
- Nedzeriet pirms gulētiešanas.
- Dodiet priekšroku siltā tējai ar pienu.
- Tējai lietojiet tēju ar izteiktu garšu.
Šie noteikumi palīdzēs jums gūt maksimālu labumu no tējas ballītes.
Gatavošanas receptes
Tējas pagatavošanai ar pienu ir vairāki veidi:
- Pārlejiet verdošu ūdeni virs tējas lapām, ļaujiet tai uzvārīties. Pienu uzvāra. Vispirms ielejiet pienu krūzē, pēc tam uzvāriet tēju. Pēc garšas pievienojiet medu vai cukuru.
- Indijas recepte. Uzkarsē glāzi piena līdz vārīšanās temperatūrai, bet nevāra. Pievienojiet 1 tējk. tēja vai aļģes, šķipsniņa jūras sāls, krustnagliņu biezeni un kardamons. Vāra uz lēnas uguns 2 minūtes. Ļaujiet tai brūvēt, izkāš.
- Recepte badošanās dienām. Sildiet 1 litru piena, pievienojiet 2 tējk. tējas lapas. Uzstāt 30 minūtes. Dzeriet dzērienu visu dienu.
Procentu daudzumu receptēs var mainīt, jo tas viss ir atkarīgs no garšas vēlmēm. Lai dzērienam piešķirtu krēmīgu nokrāsu, ir vērts palielināt piena daudzumu. Un, lai izteiktāka būtu tējas garša, kokteilim jāpievieno vairāk tējas lapu.
Kā dzert svara zaudēšanai
Zaļo tēju bieži lieto badošanās dienās, bet populāri ir arī citi piena dzērienu veidi. Tējas un piena diēta palīdz uzlabot vielmaiņas procesus, tējas diurētiskās īpašības ļauj ātri izvadīt šķidrumu no organisma, bet piens nodrošina piesātinājumu ar nepieciešamajiem vitamīniem, novērš izsalkuma sajūtu.
Lai iegūtu maksimālu efektu, jums jāievēro noteikumi par tējas dzeršanu ar pienu svara zaudēšanai:
- dzert piena pienu ēdiena vietā, nevis starp uzkodām (intervāls 2,5–3 stundas);
- dzert 2 l ūdens papildus visu dienu;
- cukura vietā pievienojiet medu;
- Lietojiet pienu ar zemu tauku saturu.
Pavadīt izkraušanas dienas piena un tējas uzturā var ne biežāk kā 1-2 reizes nedēļā.
Grūtniecības pabalsti
Tā kā tēja satur kofeīnu, kas ietekmē sirds un nervu sistēmu, sievietēm šajā īpašajā periodā nav vēlams pārāk bieži dzert dzērienu. Bet, ja jūs tam pievienojat pienu, tas mazinās tējas sastāvdaļu negatīvo ietekmi.
Citas tējas un piena kratīšanas derīgās īpašības:
- veldzē slāpes;
- uzlabo vispārējo stāvokli toksikozes laikā;
- nodrošina ķermeni ar mikroelementiem;
- novērš vitamīnu trūkumu;
- uzlabo grūtnieces ādas, skeleta sistēmu;
- veicina normālu augļa attīstību;
- dod enerģijas piegādi.
Ārsti iesaka dot priekšroku zaļai tējai ar pienu, jo tajā ir mazāk kofeīna, kam ir aizraujoša iedarbība. Šajā nolūkā jums arī nevajadzētu veikt pārāk spēcīgu metināšanu un pievienot vairāk piena nekā parasti. Ja grūtniece dienā dzer ne vairāk kā 2-3 tases piena piena, kokteilis būs tikai labums ķermenim.
Pirmajos grūtniecības mēnešos nevar dzert zaļo tēju ar pienu.
Dzēriens traucē folijskābes asimilācijas procesu, kas nepieciešams augļa attīstībai. Šī elementa deficīts draud ar nopietniem pārkāpumiem.
Kādas ir zīdīšanas priekšrocības: patiesība un mīti
Pastāv viedoklis, ka piena tēja ir noderīga laktācijas uzlabošanai. Vai tas tā ir?
Faktiski dzēriens nepalielina mātes piena daudzumu mātei, kas baro bērnu ar krūti. Bet tējas-piena kokteilis, tāpat kā citi silti un karsti dzērieni, palīdz piena ražošanai pirms barošanas. Lai to izdarītu, piena pienu vajadzētu dzert 20-30 minūtes pirms pienāks laiks mazuļa pabarošanai.
Turklāt zīdīšanas laikā sieviete pastāvīgi slāpst. Galu galā ķermenis ātri zaudē šķidruma rezerves un prasa tos atjaunināt.Tēja ar pienu papildus slāpju remdēšanai nodrošina nepieciešamo vitamīnu un minerālvielu kompleksu, kas veicina mātes labsajūtas uzlabošanos pēcdzemdību periodā.
Dzeriet dzērienu piesardzīgi, ne vairāk kā 3 tases piena piena dienā, vienlaikus uzmanīgi novērojot mazuļa reakciju.
Var rasties nepatīkamas blakusparādības:
- paaugstināta uzbudināmība;
- nemierīgs miegs, bezmiegs;
- histērijas lēkmes;
- alerģijas pret piena olbaltumvielām izpausmes (sāpes vēderā, aizcietējumi).
Ja bērnam ir satraucoši dzēriena nepanesības simptomi, mātei labāk to aizstāt ar citu dzērienu (zāļu tēju, kompotu).
Balstoties uz pētījuma rezultātiem, pagājušā gadsimta beigās ārsti secināja, ka palielināts kofeīnu saturošu dzērienu daudzums barojošās mātes uzturā samazina dzelzs līmeni mātes pienā. Tāpēc sievietēm jāuzrauga piena dienas deva.
Kontrindikācijas un iespējamais kaitējums
Papildus neapšaubāmām priekšrocībām tējai ar pienu ir kontrindikācijas:
- nieru, uroģenitālās sistēmas patoloģija;
- īpaša jutība pret dzēriena sastāvdaļām;
- vecums līdz 3 gadiem.
Citos gadījumos, ja tiek novērots patēriņa līmenis, piena pienam ir pozitīva ietekme uz cilvēka ķermeni.
Lai to izdarītu, jums jāievēro vispārīgie noteikumi:
- labāk dzert tēju bez cukura;
- pievienojiet medu siltam, nevis karstam dzērienam;
- vienmēr brūvējiet svaigu tēju;
- visu dienu dzert ne vairāk kā 3 tases kokteiļa;
- nedzer pienu pirms gulētiešanas;
- ierobežot dzeršanu ar hipotensiju;
- pirms ilga ceļojuma atturieties no dzeršanas.
Cilvēkiem, kas cieš no jebkāda veida slimībām, jākonsultējas ar ārstu par tējas ar pienu dzeršanas drošību un ieteicamo dzēriena daudzumu dienā.
Ja to lieto saprātīgi, garšīgs piena piens būs tikai labums. Labs garastāvoklis, labsajūta, mierīgums, kā arī slaidā figūra - tējas ar pienu derīgās īpašības padara to par populāru dzērienu visā pasaulē.