Vai sastādīt svētku ēdienkarti? Noteikti iekļaujiet tajā sviestmaizes - dzimšanas dienai un jebkurai citai svētku dienai tās būs lielisks risinājums! Galu galā tas ir ne tikai skaists, bet arī ātrs uzkodu pasniegšanas veids.

Sviestmaizes dzimšanas dienai

Daudzām kulinārijas tradīcijām ir savas sviestmaizes - tapas Spānijā, aizliegums mi Vjetnamā, zhambon ber Francijā, sviestmaizes Amerikā un daudzas citas iespējas, kuras var izmantot par pamatu viņu kulinārijas eksperimentiem.

Pagatavojiet ne tikai neparastas, bet arī garšīgas sviestmaizes dzimšanas dienai saskaņā ar mūsu receptēm.

Sarkanās zivju sviestmaizes

Lai pagatavotu tik garšīgas uzkodas, jums būs nepieciešams:

  • nedaudz sālītas sarkanās zivis 350 grami;
  • 3 franču bagetes;
  • 3 nogatavojušies avokado.

Jūs varat ņemt jebkuru zivi, bet visgaršīgākais, protams, ir lasis. Patīkamo tauku saturu papildina eļļaina avokado tekstūra. Nelietojiet arī kūpinātas vai pārāk sāļas zivis - jums ir nepieciešams maigs pēcgaršu ar nelielu sāli.

Maizi sviestmaizēm ar sarkanām zivīm var izmantot ne vienmēr franču valodā - labi der bageles vai citas mīkstas, baltas nesaldinātas maizītes.Sagatavošanā viss ir ārkārtīgi vienkāršs: sagrieziet maizi, uzlieciet tai nelielu daiviņu avokado, kas sabiezēta ar dakšiņu, un virsū uzlieciet plānu zivs šķēli, kas savīta ar rozi.

Ar tunzivju, gurķu un olu konserviem

Šī opcija ir vairāk barojoša un ļoti garšīga. Tas lieliski apvieno sālītu zivju konservu, svaigu kraukšķīgu gurķu un maigu olu garšas. Ēdienu gatavošanai ņem grauzdiņu maizi, tunča kannu savā sulā, 2 vārītas olas, 2 gurķus, majonēzi, puravus.

 

Zivis jāizņem no kārbas un bļodā jāsamaisa ar dakšiņu. Pievienojiet sasmalcinātu gurķi un olas, kā arī sīpolus un majonēzi. Labi samaisa. Tosterī brūniniet maizi un salieciet salātus uz katras šķēles. Rotājiet virsu ar divām puravu spalvām.

Karstas sviestmaizes ar tomātiem un speķi

Karstās svētku sviestmaizes mīl visi, bez izņēmuma. Mīksts kausēts siers, mīksta sulīga maize, kūpināta gaļa vai maiga desa, sulīgi dārzeņi ir lieliski apvienoti sildot. Ar šādām sviestmaizēm ir tikai viena grūtība - tās jāpasniedz uzreiz no krāsns.

Paņemiet 8 sviestmaizes:

  • 8 šķēles daudzgraudu maizes;
  • Dižonas sinepes;
  • 8 bekona šķēles;
  • 2 tomāti;
  • siers, kas labi kūst, piemēram, Gruyere - 250 grami.

Vispirms uzkarsē cepeškrāsni līdz grilam. Grilējiet maizes šķēles no abām pusēm. Tad eļļojiet vienu pusi ar sinepēm, ielieciet tajā speķi, tomāta šķēli un rīvēta siera šķēlīti un cepiet sviestmaizes vēl 3 minūtes.

Ar siļķēm un krējuma sieru

Ja siļķu un krējuma siera kombinācija jums šķiet dīvaina, tad jūs nekad neesat izmēģinājis šādas sviestmaizes. Bet ticiet man, viņi noteikti ir vērts sagatavoties. Šī opcija ir lieliski piemērota svētku galdam, it īpaši kā degvīna uzkoda.

Veikt:

  • 8 melnas maizes šķēles;
  • 1 sālīta siļķe;
  • 80 grami krējuma siera;
  • 2 marinēti gurķi;
  • zaļie sīpoli dekorēšanai.

Vispirms jums ir nepieciešams grebt siļķi.

Mēs ļoti iesakām neiegādāties gatavus filejas gabalus, kurus pārdod burkās - garšīga zivs var būt tikai vesela.

Zar to, nogriež galvu un asti, ar asu nazi noņem spuras, noņem ādu. Tad sadaliet liemeni uz pusēm, noņemot kores, izvelciet visus kaulus un sagrieziet gatavo fileju gabalos.

  1. Skaista prezentācija izrādīsies, ja maizi sagriezīsiet trīsstūros. Apcep to tosterī un izklāj ar sieru. Iepriekš sierā varat izspiest ķiploka daiviņu.
  2. Pikantās masas virsū ielieciet zivju un gurķu šķēli.
  3. Rotāšanai apkaisa sviestmaizes ar smalki sagrieztu zaļo sīpolu.

Sviestmaizes ar papriku un sēnēm

Šī recepte ir piemērota veģetāriešiem un tikai aromātisku dārzeņu uzkodu cienītājiem. Sviestmaizēm ņemiet klaipu vai bageti, 300 gramus sēņu, 1 papriku, 1 sīpolu galvu, nedaudz pētersīļus un augu eļļu.

  1. Sagrieztus dārzeņus, sēnes un zaļumus apcep augu eļļā.
  2. Žāvējiet maizes šķēles cepeškrāsnī, ielieciet uz tām dārzeņu maisījumu un turiet cepeškrāsnī vēl pāris minūtes, lai maize būtu piesātināta ar sulu un dārzeņu aromātu.

Gatavošana ar šprotēm cepeškrāsnī

Klasiskā recepte nāk no bērnības, tik iecienīta mūsu svētkos. Pagatavojiet šīs smaržīgās sviestmaizes svaigā, svaigā lasījumā.

Lai to izdarītu, veiciet:

  • 1 bundža brētliņu;
  • puse klaips;
  • 3 ēdamkarotes majonēzes;
  • Tomātu
  • 50 grami siera;
  • salāti pasniegšanai.

Savāksim labi zināmu našķi:

  1. Lai sāktu, sagrieziet klaipu šķēlēs un katru no tām sagriež 2 daļās.
  2. Katru gabalu ieeļļojiet ar majonēzi, virsū ielieciet vienu zivi.
  3. Sagrieziet tomātu plāksnēs, sadaliet katru uz pusēm un novietojiet tos uz zivju pusēm - jūs saņemat tauriņu, kas būs ļoti patīkams mazajiem svētku viesiem.
  4. Sieru sarīvē uz smalkas rīves un uz tā apkaisa sviestmaizes.
  5. Cepiet tos cepeškrāsnī apmēram 10 minūtes. Pasniedziet, saliekot salātus uz trauka un ceptu ēstgribu pa virsu.

Svētku uzkoda ar mencu aknām

Vēl viens zivju produkts, kas ir lieliski piemērots svētku sviestmaizēm. Taukstās, delikātās aknas ar spilgtu garšu ir lielisks sviestmaizes pamats.

Papildus aknām ņemiet:

  • 1 bagete;
  • 1 svaigs gurķis;
  • sviests ar tauku saturu 80% maizes eļļošanai.

Šajā receptē aknu maigumu aizēno svaigs gurķu kraukšķīgums. Lai pagatavotu, maizi sagrieziet ērtos gabaliņos, katru ieziediet ar nelielu daudzumu eļļas, virsū uzlieciet gurķa šķēli un aknu gabalu. Mēs iesakām dekorēt sviestmaizi ar pētersīļu zariņu un nelielu daudzumu sarkano ikru.

Ar sardīnēm, tomātiem un cieto sieru

Vēl viena iespēja ir zivju konservu izmantošana. Šoreiz mēs izmantojam garšīgas sardīnes. Papildus sardīņu kārbai pagatavojiet bageti vai klaipu, tomātu, 80 gramus siera, 2 ēdamkarotes majonēzes un žāvētus ķiplokus.

  1. Apkaisiet zivis ar dakšiņu, noņemot no tās kaulus. Berzējiet sieru uz rīves.
  2. Sajauciet zivis ar sieru un majonēzi, pievienojiet nedaudz ķiploku.
  3. Sagrieziet tomātu šķēlēs un izklājiet šķēles uz žāvētas vai grauzdētas maizes šķēles.
  4. Tomātam virsū ielieciet karoti zivju salātu - sviestmaizes ir gatavas.

Jūs varat pagatavot karstu variantu: ielieciet tomātu uz maizes gabala, virsū ar zivju biezeni un nedaudz majonēzes, visu apkaisa ar ķiplokiem un izklājiet rīvēta siera “vāciņu”. Cepiet sviestmaizes apmēram 7 minūtes, lai siers izkustu.

Vistas filejas uzkoda

Šī sviestmaižu pasniegšanas iespēja ir ļoti svētku un ļoti iepriecinoša, jo receptē tiek izmantota vistas krūtiņa.

Uzkodas svētku galdam varat izmantot vārītu vai ceptu krūtiņu, bet, ja neesat pārliecināts, ka varat gatavot sulīgu gaļu, tad labāk ņemt kūpinātu.

Turklāt kūpināta gaļa labi der ar marinētiem gurķiem, svaigiem tomātiem, sieru - kopumā ar sastāvdaļām, kuras bieži pavada sviestmaizes.

Lai iegūtu mūsu recepti, ņemiet:

  • 1 vārīta krūtiņa;
  • puse klaips;
  • 1 svaigs gurķis;
  • 1 puravi;
  • pusi glāzes majonēzes.

Grieziet krūtiņu, gurķi un sīpolu plānās sloksnēs. No purava mums vajag tikai balto daļu. Nosmērē maizes šķēles ar majonēzi un uz tām liek vistas un dārzeņu salmiņus. Ja vista izrādījās sausa, pārklājiet to ar nelielu daudzumu majonēzes.

Sviestmaizes bērnu dzimšanas dienai

Sviestmaizes un sviestmaizes ir ideāla uzkoda bērnu ballītei. Visi bērni viņus mīl, viņi vienkārši gatavo ēdienu un tos var ēst tieši ar rokām.

Tomēr, lai piesaistītu bērnu uzmanību, sviestmaizēm vajadzētu būt ne tikai garšīgām, bet arī spilgtām, interesanti saliktām.

Mārītes formā

Viena no šīm receptēm ir sviestmaizes bērnu dzimšanas dienai, kas izskatās kā mārītes.

Lai tos saliktu, veiciet:

  • 1 balts mīksts klaips;
  • 100 grami kvalitatīva sviesta;
  • 200 grami ķiršu tomātu;
  • 8 melnās olīvas;
  • 6 salāti;
  • 100 grami cieta siera;
  • vairākas dilles filiāles.

Jūs varat arī ņemt dažus ķiplokus un garšvielas pēc garšas, taču jūs varat iztikt bez tiem.

  1. Vispirms sieru sarīvē uz smalkas rīves. Ķirbi sagrieziet uz pusēm, olīvas - ceturtdaļās. Puse tomātu attēlos Dieva kastes spārnus, bet olīvu - tās galvu.
  2. Sajauciet sviestu ar sieru. Starp citu, jūs varat aizstāt sviestu ar krējumu vai biezpienu.
  3. Apcep maizes šķēles tosterī vai žāvē cepeškrāsnī.
  4. Eļļojiet maizi ar sieru un apkaisiet ar smalki sagrieztu dillēm gar malām - tā izskatīsies kā zāle.
  5. Uz siera masas ielieciet tomātu un olīvu. No atlikušajām olīvām nogrieziet mazus kvadrātus vai apļus ar plānu nazi un “iestādiet” tos virs tomāta - tie būs plankumi uz spārniem.
  6. No siera masas pievērsiet uzmanību olīvām, lai pabeigtu līdzību ar mārīti.

Bērnu uzkoda "Peles satraukums"

Vienai sviestmaizei jums būs nepieciešams:

  • maizes šķēle;
  • 10 grami sviesta;
  • 2 šķīvji siera;
  • 1 paipalu olu;
  • puse vārītu burkānu;
  • zariņš pētersīļu;
  • krustnagliņu nūjas.

Lai sagatavotu dzimšanas dienu, vienkārši reiziniet produktu skaitu ar viesu skaitu, lai visi iegūtu tik jautru sviestmaizi.

  1. Lai sāktu, eļļojiet maizi ar sviestu un pārklājiet to ar vienu siera šķēli. Labāk ir ņemt sieru, kas tiek pārdots jau sagriezts platās plānās plāksnēs - no tā ir ērtāk izgatavot šādu sviestmaizi.
  2. No otrā gabala izgrieziet caurumus ar jebkuru vāciņu vai īpašām veidnēm. Labāk, ja caurumi ir dažāda lieluma - tas ir siera imitācija ar caurumiem. Uz tā visu ielieciet siera gabalu ar caurumiem.
  3. Vāra paipalu olu un mizu. No burkāniem izgrieziet divus plānus puslokus - tās būs peles ausis.
  4. No pētersīļu zariem (bez lapām) sagriež mazas astes un antenas. Ievietojiet tos olā.
  5. Uz galvas izdariet divus mazus iegriezumus, lai tajos ievietotu burkānu "ausis". Peles acis var izgatavot no krustnagliņu zariem.
  6. Ielieciet peli uz siera sviestmaizes, izrotājiet to ar pētersīļu zariņu.

Sviestmaizes SpongeBob un Patrick formā

Lai šos multfilmu varoņus ievietotu uz plates, jums būs nepieciešams:

  • 2 taisnstūrveida maizes šķēles;
  • 4 ārsta desas šķēles;
  • 2 siera šķēles;
  • vārīta ola;
  • neliels vārītu biešu gabals;
  • tējkarote kečupu;
  • dažas olīvas, pāris dzinumu zaļo sīpolu un nedaudz zaļo zirnīšu dekorēšanai.

Nokļūšana uz sviestmaižu komplektu:

  1. No desas ar plānu asu nazi vispirms izgrieziet iegarenu trīsstūri - tas būs Patrika ķermenis. Izgrieziet arī divas viņa kājas un divas rokas. SpongeBob sagrieziet kājas šortos.
  2. Skvošējiet siera šķēli - tā ir SpongeBob galva. No siera izgrieziet arī Patrika šortus.
  3. Vispirms uz maizes ielieciet Patriku - desas trīsstūri, zemāk - siera šortus un kājas ar desas rokām.
  4. Otrajā maizes šķēlē novietojiet siera kvadrātu, un zem tā - desu kājas. Siera sūkļa kājas un rokturi, sagriezti no siera.
  5. Ir pienācis laiks padarīt personāžu sejas - acīm, no olu baltuma izgrieziet apļus. Skolēnus un uzacis var izgatavot no olīvu šķēlītēm, bet mutes - no zaļajiem sīpoliem. No olšūnas izgriezti arī Sponge Boba zobi.
  6. No olīvām un olām pagatavojiet pārējos elementus: apavus, apģērba priekšmetus. Izmantojot zobu bakstāmo ar kečupu, uzzīmējiet kaklasaiti Bobam un modeļus uz Patrika šortiem.

Vārot Nyusha no Smeshariki no desas

Jautrais apaļais un sārtais Nyusha no Smeshariki lieliski izstāsies no lielas vārītas desas krūzes. Papildus sviestmaizei paņemiet kvadrātveida baltmaizes šķēli, siera šķēli, tomātu, pāris olīvu, vārītu olu un nelielu maurloku. Maizes eļļošanai varat izmantot sviestu vai mīksto sieru.

  1. Tātad, Nyusha ķermenis izrādīsies no desas gabala. No otrā kruglyash sagrieztas kājas ar rokām mazu svītru formā.
  2. Uz sviestas maizes vai siera ielieciet desas apli, zemāk nolieciet kājas un rokas uz ķermeņa. Arī no desas izgrieziet nelielu apli plāksterim.
  3. Izveidojiet acis no olu baltuma. No tomāta sagriezta pigtail un bangs, kā arī mute un nagu.
  4. No siera gabala jums jāizgriež sirds un jānovieto Nyusha pusē. No olīvu gabaliņiem izveidojiet ciliakus no maurlokiem, skolēniem un nāsīm.

Nekaunīgais Nyusha ir gatavs!

Sviestmaizes dusmīgi putni

Šo iemīļoto putnu iemiesošanai sviestmaizē ņemiet bageti vai apaļu baltu klaipu, ārsta desu, sieru, majonēzi, ķiplokus, mozzarella bumbiņu un saulē kaltētus tomātus.

  1. Sieru sarīvē uz smalkas rīves, sajauc ar nelielu daudzumu ķiploku un majonēzi, ar šo masu izklāj maizes šķēli.
  2. Sagrieziet trīsstūri desas šķēlē un nosūtiet atlikušo šķēli maizei.
  3. Izdariet acis no Mozzarella bumbiņas, pārgrieztas uz pusēm.
  4. No desas sagrieziet plānas sloksnes korstam. No saulē kaltēta tomāta izveidojiet raustītas uzacis un skolēnus - sviestmaize ar dusmīgu putnu ir gatava.

Mobilo tālruņu veidā

Gatavojot šīs sviestmaizes, jūs varat izmantot dažādus produktus, sakraujot tos patvaļīgā kombinācijā.

 

Galvenais ir izmantot taisnstūrveida maizes šķēles un produktus, kurus var sagriezt plānās plāksnēs. Tātad ekrānu un tastatūru var sagriezt no cieta gabala vai kausēta siera šķīvja, vārītas vai kūpinātas desas un pat no sālītām zivīm. Tālruņa pogas var izgatavot no zirņiem, kukurūzas kauliņiem, paprikas šķēlītēm, sagrieztām no gurķa vai olīvām.Jūs varat arī izgatavot antenu no gurķa vai zaļā sīpola spalvas.

Augļu un riekstu klaips

Šādai saldai sviestmaizei jums būs nepieciešams:

  • baltais klaips;
  • jebkuru ogu vai augļu ievārījumu;
  • banāns
  • bumbieris;
  • persiku;
  • jebkuri rieksti, piemēram, lazdu rieksti.

Izklājiet klaipu ar ievārījumu, sagrieziet augļus plānās šķēlēs un uzlieciet uz sviestmaizes ar pārklājumu. Apkaisīt augļus virsū ar sasmalcinātu riekstu.

Burvju maize ar dekoratīvu pulveri

Šāda salda sviestmaize ir piemērota bērnu dzimšanas dienai maģijas un fejas tēmās. Ēdami konfeti vai konditorejas izstrādājumu pulveris viņam radīs svētku noskaņu.

Lai iegūtu sviestmaizes, ņem:

  • baltmaize;
  • šokolādes pastas, piemēram, Nutella;
  • konditorejas pulveris.

Sviestmaizēm no maizes šķēlītēm izgrieziet garoza. Jūs varat sagriezt skaidiņas, izmantojot sīkfailu griezējus. Izklājiet maizi ar šokolādes pastu un apkaisa ar konditorejas izstrādājumu pulveri.

Baltmaizes mini pica

Šis ir karstas sviestmaizes variants, kas vairāk garšo pēc picas, jo visi tajā esošie produkti ir sagriezti kauliņos, nevis kā mēs pierasts sviestmaizē ar šķīvjiem.

Lai pagatavotu šādu picu, veiciet:

  • 100 grami vārītas un kūpinātas desas;
  • 1 tomāts;
  • 150 grami siera;
  • 100 grami majonēzes;
  • 300 grami baltmaizes vai klaips.

Desu un tomātu vajadzētu sagriezt kubiņos, sieru - sarīvēt. Sajauc visas sastāvdaļas ar majonēzi. Ielieciet masu uz maizes šķēlēm un cepiet cepeškrāsnī 15 minūtes 180 grādos. Ja vēlaties, maisījumam var pievienot citus produktus: kūpinātu vistu vai gaļu, sīpolus, ķiplokus, kečupu vai marinētus gurķus.

Sviestmaižu svētku svētku dažādība ir vienkārši milzīga. Eksperimentējiet, apvienojiet dažādus produktus un pārsteigiet savus viesus.

Līdzīgi:Vairāk no autores: