Bonnas zupa šodien ir ļoti populārs veids, kā zaudēt svaru. Tas palīdzēs atgriezt harmonisku figūras formu un tajā pašā laikā tai nav vajadzīgas īpašas prasmes - recepte ir ļoti vienkārša, tāpat kā pati gatavošanas metode.
Materiālais saturs:
Uztura principi un noteikumi svara zudumam "Bonn zupa"
Bonnas zupas uzturs drīzāk ir vērsts nevis uz tauku sadedzināšanu, bet uz cīņu pret pietūkumu. Tas notiek, ja pēc vairākām brīvdienām esat nokļuvis svaros un pārsteigti pamanījis pāris papildu mārciņas. Ķermenis nespēj īsā laika posmā uzkrāt tik daudz tauku - sānos un vēderā vairāk veidojas krokas ar šķidrumu, nevis tauku slāņiem.
Protams, uztura pamatēdienu kaloriju saturs ir daudz zemāks nekā parastajos pirmajos ēdienos. Tāpēc tas veicina ne tikai šķidruma noņemšanu, bet arī dažu ķermeņa tauku pārstrādi.
Uzmanību! Bonnas zupa var zaudēt svaru ne vairāk kā 7 dienas.
Šī diēta ir piemērota kā izkraušana pēc svētku mielasta. Mūsdienās mēs pārslogojam ķermeni ar papildu produktiem: mērcēm, sālījumiem, alkoholu, trekniem gaļas ēdieniem utt. Tas ir ne tikai piepildīts ar kaitīgiem taukiem, bet arī spēja noturēt ūdeni organismā. Pateicoties vieglajam dārzeņu sastāvam, Bonnas zupa palīdzēs ķermenim atpūsties no smagiem ēdieniem. Protams, labāk ir gatavot trauku svaigu dārzeņu sezonā - tātad tas izrādīsies garšīgāks un dos lielu labumu.
Kaloriju saturs
Dārzeņu zupas kaloriju saturs ir aptuveni 30 kcal 100 ml gatavā produkta. Kombinācijā ar pieņemamiem ēdieniem ikdienas kaloriju patēriņš ir aptuveni 600 kcal.Tas ir daudz zemāks nekā normāla, veselīga cilvēka dienas nauda, tāpēc ilgstoši nevar ēst šādā veidā.
Dietologi iesaka Bonnas zupu izkraut ne vairāk kā četras reizes gadā. Tas ir pamatots vienkārši: uzturs veicina šķidruma izvadīšanu un noteikta tauku daudzuma sadalīšanos, bet tajā pašā laikā šķidrums izmazgā noderīgus mikroelementus, kas negatīvi ietekmē vispārējo ķermeņa stāvokli. Īsa diēta neradīs redzamu kaitējumu ādas, matu vai nagu pasliktināšanās veidā. Bet ilgs svara zaudēšana var izraisīt nopietnus darbības traucējumus visa ķermeņa darbā, jo trūkst svarīgu elementu.
Diētas priekšrocības un trūkumi
Ir vērts atzīmēt priekšrocības:
- Augsta efektivitāte - ar vidējo liekā svara daudzumu tikai septiņās dienās jūs varat atbrīvoties no 4–8 kg svara.
- Produkti diētai ir diezgan pieejami visiem.
- Diētas ilgums ir īss, to var saukt par izkraušanu.
- Uztura sastāvdaļas ir dārzeņi un augļi, bagāti ar šķiedrvielām un vitamīniem. Tāpēc aprakstītā uztura metode arī veicina zarnu normalizēšanu.
- Jebkura diēta ir stress ķermenim dažu bargu ierobežojumu dēļ, neparasta pārtika. Bieži vien šī ietvara pamatā ir noteikts porcijas lielums, kā arī skaidri noteikumi par ēdienu skaitu. Bonnas diēta neierobežo ne pirmo, ne otro.
- Zupa svara zaudēšanai nezaudē garšu un barības vielas, mainot pasniegšanas veidu (aukstu vai karstu) - tas padara diētu universālu sezonalitātes ziņā, to var ievērot gan vasarā, gan ziemā.
Jebkuram uzturam ir vismaz pāris negatīvu punktu, un Bonna nav izņēmums:
- Diurētiskais efekts - veids, kā no ķermeņa noņemt lieko šķidrumu. Tāpēc tas veicina biežus tualetes apmeklējumus - dažiem cilvēkiem šis brīdis kļūst par liela diskomforta cēloni.
- Nobriedušiem cilvēkiem nav ieteicams ievērot garu diētu - ūdens noņemšana no ķermeņa var izraisīt ādas tonusa samazināšanos, kā rezultātā - izraisīt ādas, grumbu sagruvumu.
Svarīgi! Jebkura veida hroniskas slimības klātbūtne ir iemesls ārsta apmeklējumam pirms diētas sākšanas.
Kā pagatavot Bonnas zupu mājās
Pirms sākat, mēģiniet vārīt vienu mazu porciju. Selerijas nav visiem gaumes. Ja jūs iepriekš neesat lietojis šo produktu, izmēģiniet nelielu daudzumu zupas. Ja selerijas smarža ir pretīga - noņemiet to no saraksta un mēģiniet to aizstāt ar daudzām pētersīļiem.
Diētas zupai jums būs nepieciešams dārzeņu komplekts:
- 6 vidēja lieluma sīpoli;
- 6 lieli svaigi tomāti;
- 1 dakšiņa kāpostu (jūs varat izvēlēties jebkuru veidu);
- 2 lieli saldie pipari;
- seleriju ķekars;
- pētersīļu ķekars.
Kā pagatavot Bonnas zupu:
- Nomazgājiet visus dārzeņus. Nomizojiet sīpolus, noņemiet sēklas no pipariem un noņemiet dažas augšējās lapas no kāpostiem.
- Smalki sasmalciniet visas sastāvdaļas, ielieciet tos katliņā un piepildiet ar ūdeni, lai dārzeņi tajā būtu pilnībā iegremdēti.
- Ieslēdziet spēcīgu uguni, uzvāra un vāriet 10 minūtes. Pēc tam, kad uguns spēks ir samazināts, ļaujiet gatavot, līdz dārzeņi ir pilnībā vārīti.
- Gatava zupa pēc garšas sezonā ar kariju, tabasco, jebkuriem maltiem pipariem.
Sastāvdaļām jābūt klāt receptē - selerijai un pētersīļiem. Tieši viņiem ir galvenā ietekme. Atlikušās sastāvdaļas daudzumā var mainīt pēc saviem ieskatiem.
Uz piezīmi. Jebkurā gadījumā nepievienojiet garšas pastiprinātājus un biezinātājus cietes, miltu veidā.
Nedēļas ēdienkarte pa dienām
Ja pēc rakstura jums ir laba figūra un vēlaties atbrīvoties no 1–3 kg, pietiks ar 3 dienu diētas ievērošanu. Ja jūs vēlējāties zaudēt vairāk svara, varat nedēļu pagarināt.
Piedāvājam nedēļas izvēlnes paraugu:
- Bonnas zupa un svaigi augļi, izņemot banānus, arbūzu un meloni.
- Zaļā zupa un dārzeņi jebkurā formā. Augļi nav atļauti. Ir atļauts ēst 1 vidēja lieluma kartupeļus, kas cepti cepeškrāsnī, ar olīveļļu.
- Zupa, dārzeņi ir visi, izņemot kartupeļus. Jūs varat palutināt sevi ar augļiem, izņemot banānus.
- Joprojām zupa, 3 banānu augļi, piens ar tauku saturu mazāk nekā 1,5%.
- Visu to pašu zupu, 500 g liesas gaļas, kas pagatavota, cepot vai vārot. Ir atļauti 6 vidēji tomāti.
- Zaļā zupa, gaļa un dārzeņi jebkurā daudzumā.
- Zupa, brūnie rīsi (vai parasto balto un brūno maisījums), svaigi dārzeņi, augļi - jūs varat pagatavot salātus no pēdējiem diviem, protams, bez taukiem.
Tādējādi mēs saņemam stingru diētu ar maziem pieņēmumiem augļu (salda aizstājēja), piena produktu un neliela gaļas daudzuma veidā, kas vienmērīgi sadalīti visu dienu. Neskatoties uz diētas vienmuļību, jūs joprojām varat noorganizēt nelielu dažādību, izmantojot citus produktus, izņemot zupu.
No dzērieniem diētas laikā ir aizliegti saldie dzērieni un sodas. Jūs varat dzert tēju, kafiju jebkurā daudzumā, bet bez piedevām krējuma vai cukura veidā. Ārkārtējos gadījumos jūs varat ļaut sev ēst tumšākās šokolādes sloksni pāris reizes līdz 12 stundām - šādā veidā ķermenis iegūs daļu salda, bet zemais cukura saturs šokolādē neļaus jums vēlēties ēst vairāk. Noteikti dzeriet ūdeni - 1,5–2 litrus dienā, tas no ķermeņa noņem uzkrāto sāli un toksīnus no nepārstrādātām vielām.
Izeja no uztura
Ekspress diētas ir bīstamas ar to, ka jūs varat ļoti ātri savākt zaudētos kilogramus. Daudzi zaudējuši svaru ir saskārušies ar to, un galvenais iemesls ir nepareiza izeja no ierobežota uztura.
Lai saglabātu svaru, vispirms jādomā par dzīvesveida izmaiņām: pārdomājiet diētu, bagātiniet ar veselīgiem produktiem; pievienojiet vairāk fizisko aktivitāšu.
Pretējā gadījumā ieteicams ievērot šādus noteikumus:
- Pirmās pāris nedēļas pēc diētas ievērojiet atturīgu uzturu, pakāpeniski atgriežot parasto produktu sastāvu. Tauku cepti un kūpināti ēdieni, mērces un sliktas uzkodas joprojām ir aizliegtas. Pārliecinieties, ka vienu reizi dienā ēdiet šķīvi ar pirmo - nevis bagātīgo vieglo zupu vai buljonu.
- Reizi nedēļā organizējiet izkraušanas programmu 1 dienai, izmantojot vienas Bonnas grafika dienu izvēlni.
- Starp ēdienreizēm dzeriet pietiekami daudz šķidruma - 1,5 litrus dzeramā ūdens, un papildus - dabīgās sulas, nesaldinātas tējas.
Kam šī svara zaudēšanas metode ir kontrindicēta
Neskatoties uz šādas uztura efektivitāti un acīmredzamām priekšrocībām, svara zaudēšanai ir vairākas kontrindikācijas:
- nav ieteicams vēdera uzpūšanās un caurejas gadījumā - dārzeņi un tādējādi stimulē zarnas;
- var pasliktināties hroniskas kuņģa un zarnu trakta slimības;
- nieru slimība ir arī kontrindikācija - ķermenis ir atbildīgs par šķidruma noņemšanu, un slimības var izjaukt procesu, tādējādi izraisot vēl lielāku pietūkumu;
- aizliegts ievērot pusaudžu diētu - šāds izteikts svara zudums var izprovocēt hormonālo nelīdzsvarotību, jo uzturā ir diezgan ierobežots vitamīnu un minerālvielu komplekts, kas nepieciešams pusaudža attīstībai;
- aizliegts uzturs grūtniecēm un mātēm, kas baro bērnu ar krūti.
Ja jums ir kādas slimības, kas šobrīd ir īpaši saasinātas, un atbrīvoties no dažiem kilogramiem ir ļoti nepieciešama - pārrunājiet šo jautājumu ar dietologu. Speciālists palīdzēs jums izvēlēties diētu, pamatojoties uz personas datiem - pieejamajām kontrindikācijām, vecumu, svaru, dzīvesveidu, kā arī sniegs dažus praktiskus ieteikumus, kā efektu saglabāt ilgstoši.
