Nesen ir kļuvis moderns gatavot kokteiļus. Šis ir smaržīgs, ļoti garšīgs un, pats galvenais, dabīgais dzēriens. Lai to izveidotu, jūs varat izmantot gandrīz visus augļus, dārzeņus, kā arī graudus, riekstus un dažādus piena produktus. Starp populārākajām iespējām ir banānu kokteiļi. Šim eksotiskajam auglim ir tik mīksta mīkstums, ka atliek tam pievienot jebkuru no iepriekšminētajiem produktiem, un rezultāts ir pārsteidzošs dzēriens, kas izceļas ar izcilām garšas īpašībām un bagātīgu vitamīnu un minerālu sastāvu.
Materiālais saturs:
Klasisks banānu kokteilis blenderī
Sākt iemācīties gatavot banānu kokteili ir labāk ar klasisko versiju. Faktiski šī ir milkshake ar banānu mīkstumu.
Šajā dzērienā nav nekā lieka, tikai divas galvenās sastāvdaļas:
- 2 banāni;
- 0,5 l pilnpiena.
Smūtija pagatavošanai parasti tiek izmantots blenderis (iegremdējams, bet vēlams stacionārs).
Šis “brīnuma dzēriens” tiek gatavots šādi:
- Vispirms jums ir nepieciešams mizu banānus. Darbam nepieciešama tikai viņu miesa. Mizu var nekavējoties izmest.
- Sagrieziet banāna mīkstumu mazos kubiņos un nometiet tos blendera traukā.
- Tur ielejiet izmērītu piena daudzumu.
- Aizveriet blendera vāku un ieslēdziet mašīnu. Pēc 1-2 minūtēm intensīvas pukstēšanas dzēriens būs gatavs. Ieteicams izmantot lieljaudas ierīces (600-800 vati). Ar viņu palīdzību jūs varat pēc iespējas vairāk sasmalcināt mīkstumu, veltot tam diezgan daudz laika.
Rezultāts ir īsts banānu kokteilis ar pienu. Pēc konsistences tas atgādinās biezu želeju. Saldumu cienītāji tam var pievienot nedaudz cukura vai medus. Bet jums tas jādara pašā sākumā.
Ar zemenēm
Vasaras sākumā, kad sākas ogu sezona, ir labi palutināt sevi ar banānu-zemeņu smūtiju.Lai gan to var izdarīt ziemā, ja jums ir pieejami saldēti augļi.
Vasaras versijai jums būs nepieciešams:
- 1 banāns
- 150-200 g svaigu zemeņu;
- 300 ml piena (vai parastā dzeramā ūdens);
- nedaudz cukura vai medus (pēc izvēles).
Jaukta dzēriena pagatavošanas metodes:
- Nomizojiet banānus. Ar rokām patvaļīgi sasmalciniet mīkstumu un ievietojiet blendera traukā.
- No katras zemenes noņemiet kātiņu.
- Noskalojiet ogas un pievienojiet tās banānu bļodā.
- Ielejiet pienu saturā.
- Pievienojiet nedaudz medus vai cukura (pēc izvēles).
- Ieslēdziet blenderi un turpiniet saputot, līdz masa kļūst viendabīga.
- Pagaidiet 5-10 minūtes un pēc tam maisījumu ielejiet glāzēs (vai glāzēs).
Šis dzēriens ne tikai labi remdē slāpes, bet arī sniedz noteiktas priekšrocības cilvēka ķermenim. Banāns, pirmkārt, aizsargā kuņģa sienas no bojājumiem, un, otrkārt, novērš pietūkumu, noņemot lieko mitrumu. Zemenes kontrolē arī cukura līmeni asinīs un novērš žultsakmeņu veidošanos akmeņos.
Veselīgs auzu pārslu deserts
Auzu pārslu var pievienot arī tradicionālajam banānu kokteiļam (labāk ir ņemt graudaugu). Ir zināms, ka tas pieder visnoderīgāko graudaugu kategorijai. Daudzi eksperti to sauc par harmonijas un mūžīgās jaunības sastāvdaļu. Nav brīnums, ka briti no rīta ilgu laiku ēd auzu pārslu.
Lai ar viņu pagatavotu kokteili, jums jāņem:
- 150 g banānu;
- 120 ml pilnpiena un jebkura augļu jogurta;
- 40 g auzu pārslu;
- 5 ml šķidra medus;
- nedaudz kanēļa.
Kā pagatavot banānu-auzu kokteili no šiem produktiem:
- Atsevišķi uzkarsējiet pienu.
- Ielejiet viņiem auzu pārslu un atstājiet apmēram 8-10 minūtes. Tas ir nepieciešams, lai tie uzbriest.
- Pārlejiet auzu pārslu blenderī.
- Pievienojiet banānus, pēc tam tos nomizojot un sadalot gabalos.
- Ievadiet atlikušos komponentus.
- Beat produktus lielā ātrumā vismaz 60 sekundes. Maisījumam pakāpeniski jāpārvēršas par viendabīgu masu.
Smūtiju ar auzu pārslu, kas pagatavots pēc šīs receptes, ir labi dzert no rīta. Tas ilgstoši saglabā sāta sajūtu un ļauj nepārēsties.
Garšīgs un delikāts kivi banānu kokteilis
Īpaši jāatzīmē banānu kokteilis ar kivi pievienošanu. Starp noderīgām receptēm šis kokteilis nav pēdējais.
Šajā gadījumā jums būs nepieciešams:
- 1 kivi
- 1 banāns
- 150 ml piena.
Kā pagatavot šādu kokteili:
- Atbrīvojiet banāna mīkstumu no mizas un sagrieziet to gabaliņos.
- Nomizojiet kivi, no virsmas nogriežot galvas ādu ar asu nazi. Atlikušo zaļo mīkstumu sagriež šķēlēs.
- Sasmalcinātās sastāvdaļas tiek ievietotas blenderī. Lai labāk pārspētu masu, varat pievienot dažus ledus gabaliņus.
- Ielejiet tur pienu.
- Beat labi, līdz gluda.
Izrādās, mīksts un ļoti maigs dzēriens ar biezu konsistenci ar oriģinālu garšu un patīkamu aromātu. 100 g šāda produkta satur ne vairāk kā 66 kcal. Lai iegūtu garšīgu un veselīgu kokteili, tas ir diezgan daudz.
Gatavošana ar šokolādi
Tiem, kas nebaidās kļūt labāki, var piedāvāt pagatavot smaržīgu kokteili, pievienojot šokolādi. Šeit viss, kā saka, ir vienkāršs.
Lai strādātu, jums ir nepieciešams:
- 100 g banānu;
- 50 g tumšās šokolādes tāfelītes;
- 1 glāze piena;
- šķipsniņu šokolādes skaidiņu (dekorēšanai).
Lai no šīm sastāvdaļām pagatavotu kokteili blenderī, jums:
- Sadaliet šokolādi gabalos.
- Ielieciet tos mazā katliņā, pēc tam uzlieciet uz neliela uguns un pagaidiet, līdz visa šokolāde ir izkususi.
- Pievienojiet piena daudzumu (apmēram 100 ml) un samaisiet.
- Ielejiet šokolādes masu blendera traukā.
- Tur ievietojiet sasmalcinātu banānu mīkstumu.
- Ielejiet atlikušo pienu.
- Beat labi.
Pēc tam atliek tikai ieliet desertu glāzē un izrotāt to ar skaidiņām, kuras var aizstāt ar parasto kakao pulveri.
Vitamīnu dzēriens ar ābolu
Lai stiprinātu ķermeni un papildinātu to ar vitamīniem, varat pagatavot ļoti vienkāršu ābolu-banānu kokteili. Dzēriens ir ne tikai veselīgs, bet arī diezgan apmierinošs. Dienas laikā ir pilnīgi iespējams aizstāt kādu no ēdienreizēm.
Lai pagatavotu desertu, jums būs nepieciešami tikai 2 komponenti:
- svaigi āboli un banāni jebkurā proporcijā (pēc garšas).
Gatavošanas metode:
- Nomazgājiet un sagrieziet ābolus kubiņos, iepriekš noņemot no katras serdes ar sēklām.
- Nomizotus banānus sakapā nejauši.
- Ielieciet sagatavi blenderī.
- Beat, līdz masa kļūst viendabīga.
Šis dzēriens vislabāk tiek patērēts tūlīt pēc tā pagatavošanas. Šķidru sastāvdaļu (piena, ūdens vai jogurta) trūkuma dēļ tas izrādās biezs. Turklāt bļodā varat nomest dažus ledus gabaliņus. Tas padarīs dzērienu atsvaidzinošu, kā arī atvieglos pērienu procedūru.
Avokado un banānu kokteilis
Ikviens zina, ka avokado ir unikāls produkts, kura derīgās īpašības var uzskaitīt ilgu laiku. Šo augļu ēšana uzlabo atmiņu, normalizē asinsspiedienu, palielina darba spējas, novērš holesterīna uzkrāšanos asinīs un vēža šūnu pavairošanu, kā arī palēnina novecošanās procesu un pozitīvi ietekmē potenci. Šim produktam gandrīz nav analogu. Ja pievienojat to banānu kokteiļam, jūs iegūstat garšīgu, apmierinošu un ļoti barojošu dzērienu.
Lai to izdarītu, veiciet:
- avokado
- banāns
- 100 ml auksta piena.
Deserta pagatavošanas metode nemainās:
- Pirmkārt, augļi ir jātīra.
- Viegli sasmalciniet mīkstumu vidēja lieluma gabaliņos.
- Ielieciet tos blenderī.
- Pievienojiet pienu.
- Beat 1-1,5 minūtes.
Pēc šīs procedūras dzēriens iegūst patīkamu krējuma nokrāsu un oriģinālu garšu. Bet gatavot to bieži vien nav ieteicams. Kā jūs zināt, avokado ir produkts ar augstu kaloriju daudzumu. Viņus nedrīkst ļaunprātīgi izmantot.