Banānu maize - 7 receptes lēnā plītī, maizes mašīnā un cepeškrāsnī

Banānu maize ir viena no amerikāņu iecienītākajām smalkmaizītēm. Lai izvēlētos apmeklēt valsti, izmēģiniet kulinārijas šedevru savā virtuvē.

Krāsns banānu maize

Cepeškrāsnī maize tiek pagatavota ļoti vienkārši, tiek izmantotas tikai pieejamās sastāvdaļas.

Nepieciešamais produktu sastāvs:

• 400 grami banānu;
• cepamā pulvera karote;
• 120 grami cukura;
• 100 grami sviesta;
• 230 grami miltu;
• ceturtdaļa nelielas karotes soda un sāls;
• divas olas;
• divas ēdamkarotes vaniļas cukura;
• kanēlis pēc garšas.

Gatavošanas process:

1. Sagatavojiet dziļu trauku, ielieciet tur visas sausās sastāvdaļas no saraksta, labi samaisiet.
2. Citā bļodā sakuliet olas, pievienojiet tām banānu biezeni un ghee.
3. Apvienojiet sausās sastāvdaļas ar olu masu, iegūto mīklu ielieciet taisnstūra formā un cep apmēram 50 minūtes 180 grādos.

Gatavošanas recepte

Banānu maizei lēnā plītē ir bagāta garša, aromāts un diezgan augsts kaloriju saturs.

Nepieciešamie produkti:

• seši banāni;
• četras glāzes miltu;
• glāze piena;
• 200 grami sviesta;
• četras olas;
• 150 grami cukura;
• divas ēdamkarotes cepamā pulvera.

Gatavošanas process:

1. Atbrīvojiet banānus no ādas, ielieciet bļodā un sasmalciniet līdz biezeņa stāvoklim, vislabāk ir ņemt jau nogatavojušos augļus.
2. Sajauc ghee ar cukuru, labi samaisa, līdz kristāli ir pilnībā izšķīduši.
3. Pa vienam sāk pievienot šim maisījumam olas, samaisot saturu.
4. Pārlejiet šeit banānu biezeni un atkal samaisiet līdz vienmērīgai.
5. Ielejiet ceturto daļu no norādītā piena daudzuma, ielieciet cepamo pulveri, tad nedaudz miltu un tikai tad viss palicis.
6. Mīklu sadaliet trīs daļās un pēc kārtas cepiet multikookera bļodā, 60 minūtes pagriežot ierīci “Cepšanas” režīmā.

Gatavošana maizes mašīnā

Banānu maize maizes veidotājā vairāk atgādina deserta cepšanu. Ja jūs vismaz vienu reizi izmantojat šo recepti, jūs gatavojat atkal un atkal, uzlabojot savas prasmes.

Nepieciešamie produkti:

• puse karotes vaniļas un kanēļa;
• trīs ēdamkarotes sviesta;
• divas glāzes miltu;
• trešdaļa glāzes cukura;
• karote sausa rauga;
• divas olas;
• divi banāni.

Gatavošanas process:

1. Nomizo banānus, sagriež mazos gabaliņos.
2. Iepriekš sviestu izņemam, lai tas būtu mīksts, vai arī burtiski 10 sekundes ievietojam mikroviļņu krāsnī.
3. Maizes mašīnā ieliekam miltus, ieliekam banānus, sviestu, raugu, cukuru, olas, garšvielas.
4. Ieslēdziet ierīci partijai un atstājiet 10 minūtes.
5. Pēc šī laika testam piešķir vēlamo formu, izvēlas topošās maizes garozas krāsu un biezumu un liek gatavot režīmā “Cepšana” vai “Cupcake”.

Vegānu banānu maize

Vegānu maizi var pagatavot ar visdažādākajām piedevām, piemēram, riekstiem, dzērvenēm vai žāvētiem augļiem. Tas izrādās maigs, pietiekami salds un drīzāk izskatās kā cupcake.

Nepieciešamie produkti:

• 60 grami valriekstu;
• glāze auzu pārslu;
• trīs banāni;
• puse glāzes sojas piena;
• 100 grami žāvētu augļu;
• cepamā pulvera karote;
• kanēlis pēc garšas.

Gatavošanas process:

1. Auzu pārslas ievieto blenderī un pārvērš miltos.
2. Miltus pārsūtām atsevišķā bļodā, un blenderī nosūtām sasmalcinātus banānus, žāvētus augļus, pusi no noteiktā piena daudzuma, kanēli un cepamo pulveri. Mēs visu pārtraucam līdz viendabīgai masai.
3. Apvienojiet iegūto maisījumu ar labības miltiem, pēc tam ar pienu, kas paliek ar valriekstiem.
4. Mēs pārbīdām mīklu piemērotā formā un 80 minūtes izņem cepeškrāsnī, kas iepriekš uzkarsēta līdz 180 grādiem.

Ar valriekstiem

Maizi var pagatavot ne tikai ar banāniem, bet arī ar valriekstiem, kas tikai uzlabos garšu.

Nepieciešamie produkti:

• seši banāni;
• tējkaroti kanēļa;
• 120 grami cukura;
• 300 grami miltu;
• 100 grami riekstu;
• divas olas;
• šķipsniņa sāls;
• 130 grami sviesta;
• divas karotes cepamā pulvera.

Gatavošanas process:

1. Riekstus liek uz cepešpannas un cep apmēram piecas minūtes 180 grādos, tad noņem un ļauj atdzist.
2. Mēs sajaucam sviestu un cukuru, savukārt mēs iemaisa olas šajā masā.
3. Tur mēs ieliekam biezenī mīkstinātus banānus un nedaudz sasmalcinātus riekstus.
4. Ielejiet atlikušās sausās sastāvdaļas no saraksta, samaisiet.
5. Mēs aizpildām mīklas formu un cepam apmēram stundu 180 grādos. Pirms pasniegšanas ļaujiet 15 minūtes atdzist.

Banānu un rudzu maize

Nepieciešamie produkti:

• divas glāzes rudzu miltu;
• žāvēti augļi un rieksti pēc jūsu gaumes;
• karote soda;
• četri banāni;
• pusi glāzes ūdens;
• viena karote kanēļa un vaniļas;
• šķipsniņa sāls;
• 20 mililitri augu eļļas;
• trīs ēdamkarotes linu miltu.

Gatavošanas process:

1. Norādīto linu miltu daudzumu izšķīdina ūdenī. Šeit ielejiet eļļu, ielieciet kartupeļu biezenā mīkstinātu vaniļu un banānus.
2. Citā traukā apvienojiet visas sausās sastāvdaļas no saraksta un pēc tam samaisiet abas masas.
3. Ielieciet notikušo, ielieciet piemērotā formā un vāriet cepeškrāsnī, uzkarsētu līdz 170 grādiem apmēram 35 minūtes.

Andija Šefa banānu maize

Andijs Šefs vienmēr priecājas par savām neparastajām un ārprātīgi gardajām receptēm, un viņam ir arī savs variants banānu maizes pagatavošanai.

Nepieciešamie produkti:

• viena ola;
• 140 grami sviesta;
• 130 grami cukura;
• šķipsniņa sāls;
• cepamā pulvera karote;
• četri banāni;
• 0,2 kg miltu.

Gatavošanas process:

1. Nomizojiet banānus, sagrieziet mazos gabaliņos un saspiediet līdz biezeni.
2. Mēs sildām eļļu jebkurā ērtā veidā un ielejam to banānu masā.
3. Mēs pievienojam cukuru, cepamo pulveri, miltus, sāli un tur ievadam olu. Rūpīgi mīciet mīklu un pārnesiet to uz veidnes.
4. Mēs stundu cepam maizi, iepriekš uzkarsējot cepeškrāsni līdz 170 grādiem.Tā rezultātā cepšanai vajadzētu būt ar skaistu garoza un pietiekami sausām iekšējām caurumiem, kuras pirms izņemšanas var pārbaudīt ar zizli.
5. Pēc savas gaumes varat ievietot dažus riekstus vai žāvētus augļus.