Savelkošo īpašību dēļ cidonijas ir mazāk populāri augļi salīdzinājumā ar citiem augļiem. Mūsu apgabalā tas visur neaug, bet pārdošanā to var atrast jebkurā gada laikā. Mēs runāsim par japāņu cidoniju priekšrocībām un briesmām.
Materiālais saturs:
Japāņu cidoniju ķīmiskais sastāvs un kaloriju saturs
Miecvielu dēļ augļiem ir savelkošas īpašības, tie satur arī:
- PP vitamīns;
- cukurs
- pektīns;
- šķiedra;
- E vitamīns
- askorbīnskābe;
- dzelzs
- fenoli;
- tartronskābe;
- makrošūnas;
- ēteriskās eļļas;
- organiskās skābes;
- karotīns;
- B vitamīni;
- šķiedra;
- A vitamīns
Neapstrādātām cidonijām ir ļoti zems kaloriju saturs. Simt grami produkta satur tikai 40 kcal.
Veselības ieguvumi
Japāņu cidoniju derīgās īpašības ir zināmas kopš seniem laikiem.
Pirmkārt, tas tiek novērtēts ar augstu C vitamīna saturu, kā arī:
- augļi palīdz tikt galā ar smagajiem metāliem, kas nonāk ķermenī, un tos noņem;
- ir pretiekaisuma iedarbība;
- stiprina kapilārus;
- ir antisklerotiska iedarbība;
- Palīdz izārstēt hemoroīdus;
- labs pretvīrusu līdzeklis;
- labvēlīga ietekme uz zarnu darbību;
- augļu sula stiprina visu ķermeni kopumā;
- ir diurētiska iedarbība;
- novērš caureju, asiņošanu un vemšanu;
- izārstē periodonta slimību;
- augļu bāzes novārījumiem ir aptveroša un caureju veicinoša iedarbība;
- klepojot atvieglo elpošanu.
Kāpēc japāņu cidonijas ir noderīgas vīriešiem
Papildus visiem iepriekšminētajiem augļiem ir ieguvumi veselībai vīriešiem.
- Augļi uzlabo asinsriti, kas palīdz atjaunot potenci. Vecajās dienās cidonijas tika ieteikts izmantot ģimenēm, kuras nevarēja būt bērni. Augļi palīdzēja nest ilgi gaidīto pēcnācēju.
- Sēklu novārījumam ir antiseptiska iedarbība uz ādu. Palīdz noņemt kairinājuma un iekaisuma pēdas. Senatnē šāds novārījums bija pirmais pēc skūšanās.
- Novārījums no sagremota augļa palīdz apturēt hemoptīzi.
Pabalsti sievietēm
Japāņu cidoniju augļi labvēlīgi ietekmē cilvēces vājās puses ķermeni.
- Dzelzs, kas ir daļa no augļa, palīdz grūtniecēm veidot vēl nedzimuša bērna orgānus dzemdē.
- Diurētiskā efekta dēļ ķermenis atbrīvojas no tūskas un liekā šķidruma.
- Augļi palīdz sievietes ķermenim atgūties no dzemdībām un pēc asins zaudēšanas.
Henomeles ārstnieciskās īpašības
Cidonijas ir ļoti noderīgas uztura uzturā, jo augļi nesatur taukus, holesterīnu un nātriju.
Saskaņā ar pētījumiem:
- augļi var izārstēt kuņģa čūlas;
- Tam ir pretvīrusu iedarbība un tas palīdz cīnīties ar brīvajiem radikāļiem, samazina vēža risku;
- pazemina holesterīna līmeni;
- pazemina asinsspiedienu;
- henomeles mazina stresu un darbojas kā nomierinošs līdzeklis;
- regulāra lietošana samazina sirds slimību risku;
- palīdz ar aknu slimībām;
- ārstē elpošanas ceļu slimības;
- izārstē gastrītu;
- pazemina cukura līmeni asinīs;
- ārstē kolītu.
Pielietojums tradicionālajā medicīnā
Augļus veselībai patērē dažādās formās. Mēs piedāvājam visefektīvākās receptes.
Tautas tradicionālās medicīnas receptes: novārījumi, tinktūras, sula un kompots
Sastāvdaļas tinktūrai:
- degvīns - 470 ml;
- cidonijas - 470 g;
- ingvers - 30 g saknes;
- cukurs - 380 g.
Ēdienu gatavošana:
- Sagriezti augļi. Core. Noņem kaulus un zirgaste. Šīs daļas piešķir rūgtumu. Sasmalciniet mīkstumu.
- Karbonāde sakni. Pievienojiet cidonijai.
- Aizmigt ar cukuru. Nosedz ar vāku. Labi sakratiet trauku. Novietojiet uz palodzes. Lai izturētu trīs dienas. Kratīt trīs reizes dienā. Šajā laikā augļiem vajadzētu izlaist sulu.
- Ielejiet degvīnu. Maisīt. Nosedz ar vāku. Paslēpties tumšā vietā. Lai uzturētu mēnesi.
- Kratīt ik pēc trim dienām. Reizes marli. Jums vajadzētu iegūt trīs slāņus. Ielejiet tinktūru caur marli. Saspiediet mīkstumu.
- Filtrēto šķidrumu pārklāj ar vāku un uzstāj trīs dienas.
Sastāvdaļas novārījumam:
- cidoniju sēklas - 10 g;
- verdošs ūdens - 240 ml.
Ēdienu gatavošana:
- Slīpējiet sēklas. Ielej verdošu ūdeni. Vāra ceturtdaļu stundas.
- Forši. Sagatavojiet marli un izkāš maisījumu.
- Dzeriet pusi krūzes trīs reizes dienā. Patērē pirms ēšanas. Iegūtais maisījums palīdz sakaut iekaisis kakls, kuņģa-zarnu trakta problēmas, sauss klepus.
Ja vēlaties padarīt tinktūras garšu maigāku, nomainiet cukuru ar fruktozi.
Sastāvdaļas tinktūras ārstēšanai no kolīta:
- cidoniju sēklas - 15 g;
- ūdens - 1500 ml.
Ēdienu gatavošana:
- Sēklas ielej ūdeni. Atliek deviņas stundas. Izkāš šķidrumu.
- Dzeriet pusi krūzes dienā (3 reizes).
Sastāvs gremošanas normalizēšanai:
- cidoniju augļu starpsienas - 2 ēd.k. karotes;
- verdošs ūdens - 480 ml.
Ēdienu gatavošana:
- Starpsienām jābūt sausām. Ielieciet termosā. Ielej verdošu ūdeni. Nosprostot.
- Atliek uz trim stundām. Trīs reizes dienā ieteicams dzert divus lielus karotes.
Sastāvs aromatizētam kompotam:
- ūdens - 3,5 litri;
- krustnagliņas - 1 gab .;
- cidonija - 1,1 kg;
- kanēlis - 1 gab .;
- cukurs - 400 g;
- zvaigžņu anīss - 1 gab .;
- citrons - 1 gab.
Ēdienu gatavošana:
- Ja vēlaties, lai kompots izrādās gaišs, augļi ir rūpīgi jānomazgā. Šiem nolūkiem izmantojiet drēbju nelīdzenu pusi. Noņemiet visu aplikumu. Lielākā daļa vitamīnu atrodas ādā, tāpēc jums to nevajadzētu sagriezt.
- Sasmalciniet augļus. Vidū izgriezts. Ielieciet ūdenī. Ielejiet cukuru. Vāra septiņas minūtes.
- Pievienojiet kanēli, krustnagliņas, zvaigžņu anīsu un sasmalcinātu citronu. Vāra septiņas minūtes. Forši.
Sulu sastāvdaļas:
- cidonijas - 1100 g;
- cukurs - 170 g.
Ēdienu gatavošana:
- Izspiest sulu no augļiem ir grūti, tāpēc izmantojiet sulu spiedi.
- Noskalojiet augļus. Lai sasmalcina. Aizmigt ar cukuru. Vāra stundu vārīšanas katlā. Lai iegūtu augļus. Atdzesējiet sulu.
Sastāvs kompotam:
- cidonijas - 1100 g;
- cukurs - 370 g;
- citrons - 1 gab .;
- ūdens - 2100 ml.
Ēdienu gatavošana:
- Noskalojiet augļus. Izgrieziet. Noņemiet vidu.
- Sagriež gabaliņos. Ielieciet ūdenī. Ielejiet cukuru.
- Vāra septiņas minūtes. Sasmalciniet citronu. Pievienot kompotam. Atceliet, lai pilnībā atdzistu.
Japāņu cidoniju ievārījums: ieguvumi un kaitējums
Sastāvdaļas
- cidonijas - 6500 g;
- cukurs - 6100 g;
- ūdens - 4100 ml.
Ēdienu gatavošana:
- Nomizojiet augļus. Sagrieziet šķēlēs. Ielej ūdeni.
- Vāra ceturtdaļu stundas. Lai nes augļus. Šķidrumā ielej cukuru. Uzvāra sīrupu.
- Atgrieziet cidoniju atpakaļ. Vāra. Augļiem vajadzētu kļūt sarkanīgi. Ielejiet traukos.
Vienīgais kaitējums labumiem ir augsts cukura saturs. Lai neparādītos liekais svars, jums vajadzētu patērēt dozētu ievārījumu. Nav iespējams piemērot cilvēkiem, kuri cieš no diabēta un kuriem ir individuāla cidoniju nepanesamība.
Ievārījums palīdzēs uzlabot stāvokli ar:
- pankreatīts;
- skleroze;
- anēmija
- hipertensija
- ar kuņģa un zarnu trakta kaites;
- ar sirds un asinsvadu sistēmas slimībām.
Cilvēku padoms:zirgkastaņa
Kontrindikācijas un iespējamais kaitējums
Jūs nevarat ēst augļus lielos daudzumos un nenogatavinātus augļus.
Kontrindikācijas:
- kaitē balss auklām. Šajā sakarā aizliegts izmantot cilvēkiem, kuri nodarbojas ar dziedāšanu vai daudz runā;
- nevar lietot, ja ir tendence uz aizcietējumiem;
- kaitīgi ēst ar asins recekļiem. Tā kā augļi padara asinis biezas, kas ir ļoti kaitīgs ar trombozi;
- pastāv alerģisku reakciju iespējamība, tāpēc bērniem līdz trīs gadu vecumam nevajadzētu lietot cidonijas.