2 vienkārši ēdieni vakariņām - ātras receptes

Sveiki visiem! Šodien es vēlos dalīties ar receptēm vienkāršiem ēdieniem vakariņās. Tos sagatavo no pieejamiem produktiem un diezgan ātri.

Svarīgi punkti:

1. Vislabāk ir izmantot garšvielu. Sāļie, pikanti un pikanti ēdieni rada slāpes, un dzeramais ūdens naktī neļaus jums mierīgi gulēt.
2. Gatavojot gaļas ēdienus, labāk ir dot priekšroku vistas gaļai. To pagatavot ir daudz ātrāk nekā cūkgaļu vai liellopu gaļu.
3. Piedāvātie ēdieni nav “jāaizpilda” ar kečupu vai majonēzi. Mērces ir augstas kalorijas, un vakara ēdienam jābūt vieglam.

Sirsnīgas gaļas vakariņas

• Gatavošanas laiks: 30 minūtes.
• Porcijas vienā konteinerā: 5.
• Kalorijas uz 100 g: 120 kcal.

Ātri un garšīgus ēdienus ir viegli pagatavot cepeškrāsnī. Es cepšu vistu medus un citrusaugļu marinādē.

Sastāvdaļas

• vistas fileja - 5 gab .;
• apelsīns - 1 gab .;
• citrona miza - 2 ēd.k. l .;
• šķidrs medus - 2 ēd.k. l .;
• augu eļļa (vēlams olīvu) - 2 ēd.k. l .;
• sāls un garšviela - pēc izvēles.

Es gatavoju šādā secībā:

1. Es izspiež sulu no apelsīna, plašā bļodā sajauc ar citrona miziņu, šķidru medu un augu eļļu, pievieno sāli un piparus.
2. Vistas gabaliņus iemērc maisījumā, liek formā, pārlej ar atlikušo marinādi.
3. Es to 20 minūtes nosūta uz cepeškrāsni, iepriekš uzkarsētu līdz 180 grādiem (šajā laikā jūs varat ātri sasmalcināt salātus vai pagatavot citu sānu ēdienu).
4. Pēc tam, kad esmu kontrolējis gatavību gaļas izskatu - tai vajadzētu kļūt zeltaini brūnai.

Svarīgi! Cepšanas trauks jāizvēlas tā, lai filejas gabali būtu cieši izvietoti, tur bija vismaz brīvas vietas. Pretējā gadījumā marināde izplatīsies pa traukiem, un trauks būs sauss.

Vieglas vakariņas bez gaļas

• Gatavošanas laiks: 40 minūtes.
• Porcijas vienā traukā: 4-5.
• Kalorijas uz 100 g: 41 kcal.

Dārzeņu sezonā no dārza ir viegli pagatavot vakariņas bez gaļas. Es piedāvāju vienkāršu cukini kastrolis recepti.

Trauka sastāvs:

• cukini - 2 gab .;
• tomāti - 4-5 gab .;
• skābs krējums 15% - 100 g;
• Krievu siers - 100 g;
• zaļumi, sāls un pipari - pēc garšas.

Nokļūšana darbā:

1. Es sagrieztu cukini un tomātus 1 cm biezos apļos. Labāk, ja to diametrs sakrīt. Tātad ēdiens izskatās pievilcīgāks, bet izmērs neietekmē garšu.
2. Es sajaucu skābo krējumu, garšaugus, sāli un garšvielas, sasmalcinu sieru uz smalkas rīves.
3. Pārmaiņus cukīni un tomāti, es tos “uz malas” ievietoju cepšanas traukā. Labāk ir izmantot šauru taisnstūra formu, kas izgatavota no folijas, tāpēc sastāvdaļas ir vieglāk izkārtot.
4. Es sadalu mērci, apkaisa ar rīvētu sieru un nosūta, lai ceptu 180 grādos 25-30 minūtes.

Uz piezīmi. Dārzeņu kastroli var pagatavot iepriekš. Atdzesējot, tas garšo ne mazāk kā karsts.

Šīs receptes palīdzēs ātri un bez īpašām finansiālām izmaksām pagatavot gardas un veselīgas vakariņas. Bon apetīti!

Sirsnīgas gaļas vakariņas

Ātri un garšīgus ēdienus ir viegli pagatavot cepeškrāsnī. Es cepšu vistu medus un citrusaugļu marinādē.

Sagatavošana10 min

Ēdienu gatavošana20 min

Kopējais laiks30 min

Trauku uz: Vakariņas

Virtuve: Starptautiskā

Personas: 5

Kalorijas 1610.32kcal

Sastāvdaļas

• 5 gab Vistas fileja
• 1 gab Oranžs
• 2 Art. l Citrona miziņa
• 2 Art. l Šķidrais medus
• 2 Art. l Augu eļļa (vēlams olīvu)
• pēc izvēles Sāls un garšvielas

Soli pa solim instrukcijas

• Es izspiež sulu no apelsīna, plašā bļodā sajauc ar citrona miziņu, šķidru medu un augu eļļu, pievieno sāli un piparus.
• Vistas gabaliņus iemērc maisījumā, liek formā, pārlej ar atlikušo marinādi.
• Es to 20 minūtes nosūta uz cepeškrāsni, iepriekš uzkarsētu līdz 180 grādiem (šajā laikā jūs varat ātri sasmalcināt salātus vai pagatavot citu sānu ēdienu).
• Pēc tam, kad esmu kontrolējis gatavību gaļas izskatu - tai vajadzētu kļūt zeltaini brūnai.