Kraukšķis-pods ir savdabīgs burvju poda iemiesojums, kura vērts ir tikai maigs čuksts: “Pot, pavārs!”. Un viņa pagatavos ne tikai gardu putru, receptēm lēnajā plītē pietiks visai pavārgrāmatai.

Pirmo kursu receptes multicookerā

Pirmie ēdieni ir pārsteidzoši multicooker. Pateicoties īpašajam ierīces darbības režīmam, nekas netiek izdedzināts, lielākā daļa noderīgo vielu tiek uzglabātas izstrādājumos, tās iegūst bagātīgu garšu.

Borščs vārīts lēnā plītē

Īpaši labi ir izgatavot boršču lēnajā plītē, kad ģimenē ir bērni, kuri šo barojošo ēdienu ēdīs ne mazāk kā ar prieku nekā pieaugušie. Kādi produkti būs nepieciešami?
• gaļa (dodiet priekšroku kaut kam netaukainam) - 300 grami;
• burkāni, svaigi tomāti un sīpoli - ņem pa vienam;
• kartupelis - piecas sakņu kultūras;
Kāposti - izvēlieties mazu balta cāļa galvu;
• bietes - pietiek ar diviem maziem gabaliņiem;
• ķiploki - divas krustnagliņas;
• lauru lapa - pietiek ar divām;
• zaļumi - koncentrējieties uz savām vēlmēm;
• sāls - ne mazāk kā ½ ēdamkarotes;
• ūdens - trīs litri.
Mēs rūpīgi mazgājam gaļu. Mēs ievietojam to daudzbļodā. Ielejiet ūdeni un nolaidiet lavrushka.
Mēs iestatījām režīmu "Ugunsdzēšana" pusotru stundu. Pēc 20 minūtēm neaizmirstiet sālīt buljonu.
Kamēr viņš ierodas, mēs nodarbojamies ar dārzeņiem.Mēs to darām šādā secībā: mēs kartupeļus pārvēršam mazos kubiņos, piemēram, no ādas atbrīvotā tomāta, kāpostus plānā salmiņā, burkānus un bietes apstrādājam ar rīve (pusē ar vidējām vai lielām šūnām), sasmalcina sīpolu un ķiploka daiviņas. Tagad mēs to visu nosūtīsim uz lēno plīti. Un pēc 15 minūtēm zupu var ielej uz plāksnēm. Lai iegūtu lielāku garšu, pievienojiet lielu karoti skābo krējumu un smalki sagrieztus zaļumus.

Hodgepodge


Šim ēdienam ir daudz fanu, jo pareizi pagatavots hodgepodge ir īsta garšas svinēšana. Ja vēlaties izmēģināt, uzkrājiet:
• auksti izcirtņi - vārīta cūkgaļa, desas, kūpināta vista, kūpināta desa;
• gaļas buljons - 2 litri;
• sīpoli - viena galva;
• burkāni - arī viena lieta;
• marinēti gurķi - pietiek ar diviem;
• tomātu pasta - divas ēdamkarotes;
• citrons;
• iecienītākās garšvielas un lauri;
• zaļumi;
• saulespuķu eļļa (vēlams rafinēta);
• ½ kārbu olīvu (vēlams bez sēklām).
Vispirms vārām buljonu, piemēram, no cūkgaļas gaļas gabala. Lai to izdarītu, 1,5 stundas ieslēdziet multicooker “Stewing”. Pēc tam mēs izņemam gaļu, filtrējam buljonu.
Tagad režīmā “Cepšana” apcepiet rīvētus burkānus saulespuķu eļļā un pēc iespējas mazāku sasmalcinātu sīpolu. Pievienojiet tomātu pastu dārzeņiem un vēl nedaudz apcepiet - sešas līdz septiņas minūtes. Tad uzņēmums tiks papildināts ar marinētiem gurķiem (pārvērtiem salmiņos) un olīvām. Sajauciet vairāku bļodu saturu, aizveriet vāku. Ļaujiet visam nodzēst, līdz dzirdat signālu par darba pabeigšanu.
Tiek izmantots gaļas sortiments. Mēs sagriež visu, kas ir kubiņu formā, un pēc tam to ielej multicooker bļodā. Visbeidzot visu piepildiet ar caurspīdīgu gaļas buljonu. Mēs tur nosūtām sasmalcinātu citronu, garšvielas un garšaugus. Ir labi pievienot arī glāzi marinētas gurķu.
Pēc 60 minūtēm režīmā "Ugunsdzēšana" jūs varat sākt garšas mielastu. Skābais krējums šķīvī ar hodgepodge padarīs garšu gaišāku.

Zupa ar konserviem multicookerā

Siera zupas ir sastopamas daudzu valstu virtuvēs, un to pagatavošanas receptes nevar saskaitīt. Viens no tiem ir siera zupa ar konservētu rozā lasi lēnajā plītē. Kādi komponenti ir nepieciešami:
• burkāni un sīpoli - pa vienam;
• burka konservētu rozā laša;
• kartupelis - četri bumbuļi;
• kausēts siers - pietiek ar diviem;
• sāls un melnie pipari - atbilstoši jūsu gaumei;
• lauru lapa;
• ūdens - vismaz pusotrs litrs;
• nedaudz augu eļļas (vēlams bez smaržas).
Vispirms ieslēdziet multicooker cepšanai, lai apceptu burkānus un sīpolus (protams, tie jau ir ievietoti multicook sasmalcinātā veidā). Kad process ir pabeigts, mēs tur nosūtām smalki sagrieztus kartupeļus un sieru, kā arī rozā laša. Iepriekš noņemiet zivis no burka, noņemiet lielus kaulus un mīciet ar dakšiņu.
Tagad jūs varat ielej sastāvdaļas ar verdošu ūdeni, pievienojot to pipariem, sāli un lauru lapu.
Kā parasti, izvēlieties funkciju "Ugunsdzēšana" un laika intervālu 60 minūtes. Ja kartupelis ir gatavs agrāk, varat izslēgt ierīci, negaidot signālu.

Marinēšana ar pērļu miežiem


Rassolnik ir tradicionāls krievu nacionālās virtuves ēdiens. Šī zupa ir ļoti garšīga un sirsnīga, tāpēc tā tiek pagatavota daudzās ģimenēs. Kā es varu to pagatavot lēnā plītī? Marinēšanai jums būs nepieciešams:
• sīpolu galva - viena;
• burkāni - viena sakņu kultūra;
• paprika;
• kartupeļi - ņem trīs gabalus;
• tomāti - tik daudz augļu;
• sāls, garšvielas un viena lauru lapa;
• ūdens;
• marinēti gurķi - vismaz trīs gabali (ja vēlaties, varat izmantot arī gurķu marinējumu);
• vistas gaļa;
• pērļu mieži - pietiekami nepilnīgs daudzstikls.
Pirms sākat veidot marinējumu, jums vajadzētu pagatavot putraimus. Iepriekš piepildiet to ar ūdeni: ļaujiet tai stāvēt stundu.
Vārīšana kartupeļu biezeni. Lai to izdarītu, mēs mazgājam mazgātos dārzeņus ar blenderi.Gurķus var sarīvēt, sagriezt plānās sloksnēs vai pārvērst mazos kubiņos.
Nākamais solis ir kartupeļu, sīpola un vistas sagriešana.
Tagad jūs varat ielādēt vairāku trauku. Ielieciet visu tajā sagatavoto, pievienojiet pērļu miežus. Pēc tam saturu piepilda ar karstu ūdeni.
Atliek sezonēt ar garšvielām, lavrushka, sāli. Un pagaidiet pusotru stundu. Šajā laikā veldzēšanas režīmā tas tiks sagatavots.

Otrie kursi multicookerā: receptes

Lēnajā plītī varat pagatavot gandrīz jebkuru otro kursu. Galvenais ir zināt pāris vienkāršus noslēpumus. Pirmkārt, nekrītiet panikā, atklājot, ka ierīcei nav nekādu funkciju. Piemēram, režīmi "Cepšana" un "Cepšana" lieliski aizstāj viens otru. Nesteidzieties tūlīt izņemt otro no ierīces un sakārtot uz plāksnēm. Lai sasniegtu nevainojamību, īsi atstājiet to “Siltumā”.

Pilaf lēnajā plīts

Pietiek, lai ceptu cūkgaļu lēnā plītī ar dārzeņiem, iestatot līdzīgu uzdevumu, un pēc tam atlasītu "Pilaf" grafiku un iegūtu brīnišķīgu ēdienu. Vai mēģināsim?

Mums būs nepieciešams:

• cūkgaļas gaļa - ņem 700 gramus;
• burkāni un sīpoli;
• ķiploki - vesela galva;
• tvaicēti rīsi - ne mazāk kā pāris glāzes;
• ūdens - četras daudzstiklu glāzes;
• tomātu pasta - ņem pēc garšas;
• garšvielas - izvēlēties;
• saulespuķu eļļa (rafinēta tā, lai pilafs nesabojātu svešo smaku) - grauzdēšanai.
Mēs ieslēdzam lēno plīti automātiskajā režīmā “Cepšana”, lai burkānus un sīpolus nedaudz apceptu (iepriekš tos sasmalcinājām: sagriežam mazās strēmelītēs, bet otro - mazos kubiņos). Nākamais solis ir gaļas, sasmalcinātas mazos gabaliņos, nosūtīšana grauzdēšanai, visu to sezonai pievieno.
Tagad ir laiks dārzeņu-gaļas maisījumu ielej ar ūdeni, pievieno tomātu pastu un pārlej rīsiem. Un vidū ievietojiet nomizotu ķiploku galvu.
Tiklīdz jūs gaidāt, kamēr signāls pārtrauks ierīces darbību režīmā “Pilaf” (vai “Stew”), ņemiet vērā, ka daudzpavāru panelis ar cūkgaļu ir gatavs pasniegšanai.

Piena putra ar rīsu graudaugiem


Ja jūs apvienojat rīsus ar pienu un dažiem citiem produktiem, jūs iegūsit tādu yummy, ka jums noteikti lūgs piedevas. Recepte ar prosa un ķirbi ir tieši tāda ēdiena variants. Lai pagatavotu šādu ēdienu, jums būs nepieciešams:
• rīsi (labāk ir pulētus) - ½ glāzes;
• nogatavojies saldais ķirbis - ½ kilograms;
• prosa - ½ glāze;
• granulēts cukurs - simts gramu;
• sāls - ¾ tējkarotes;
• sviests (ideālā gadījumā mājās gatavots vai ļoti biezs krējums) - vismaz 150 grami;
• piens (vēlams ar vidēju tauku saturu) - jums būs nepieciešams litrs.
Daudzbļodā ievietojam ķirbi (jau sagrieztu vidēja lieluma kubiņos), 1/3 vārīta sviesta (vai krējuma), nedaudz ūdens. Pielāgojam ierīci funkcijai "Ugunsdzēšana" un tai ir noteikts 30 minūšu standarts.
Nedaudz mīciet ķirbi (tas nav īpaši ērti to darīt ar dakšiņu, jo dārzenis joprojām ir diezgan ciets, tāpēc mēs izmantojam simpātiju). Tajā ielejiet mazgātos graudaugus, ielejiet pienu. Viss maisījums ir saldināts un sālīts. Viņai ir jāpavada pusotra stunda režīmā "Piena putra". Bet jums periodiski jāatver vāks, jāsajauc rīsu putra un jākontrolē blīvums. Jums, iespējams, vajadzēs pievienot pienu. 10 minūtes pirms ierīces pabeigšanas signāla uz virsmas izklājiet atlikušo sviestu.
Ja procesu nav iespējams kontrolēt, uz daudzkāršās trauka sienām uzzīmējiet augu eļļas sloksni. Un tad jūs varat būt mierīgs.

Slinku kāpostu ruļļi

Tiem, kas dod priekšroku netērēt laiku un pūles, satraucoties ar tradicionālajiem kāpostu rullīšiem vai sautētiem kāpostiem, bet nekādā gadījumā nekaitējot gaumei un ieguvumiem, labs risinājums ir uzticēties modernajām tehnoloģijām un multikookerā pagatavot kāpostu rullīšus, kurus parasti sauc par slinkiem. Mēs tos izgatavosim no:
• malta gaļa (vienalga kāda) - ½ kilograms;
• kāposti (labāk nekā baltais chloe) - 400 grami;
• spuldzes - pietiek ar vienu gabalu;
• vārīti rīsi - ne mazāk kā glāze;
• rafinēta saulespuķu eļļa, skābs krējums, majonēze, tomātu pasta (vai iecienītākās klases kečups) - pēc saviem ieskatiem;
• sāls un melnie pipari - pēc jūsu gaumes.
Kāpostus (jau kvadrātu formā) pārlej ar verdošu ūdeni. Pēc septiņām minūtēm noteciniet ūdeni.
Sajauc to ar malto gaļu, smalki sagrieztu sīpolu galvu, vārītiem rīsiem. Aromāts ar sāli un pipariem.
No maisījuma mēs izgatavojam kotletus. Tie jācep no abām pusēm. Lai to izdarītu, lēnā plīts 20 minūtes darbosies uz “Cepšanas”. Pa to laiku sajauciet skābā krējuma, majonēzes un kečupu mērci.
Mēs nosūtām uz slinkajiem kāpostu ruļļiem multicooker bļodā un uzstādām uzdevumu: laiks, stunda, režīms "Ugunsdzēšana".

Diētas receptes

Mēs jau teicām, ka multicooker ir vērtīga spēja neatņemt produktiem dzīvību radošos komponentus. Tāpēc tas ir ideāls variants diētas ēdienu gatavošanai.

Dārzeņu sautējums multicookerā


Šāda maltīte tiek garantēta, lai nodrošinātu jūs ar nepieciešamo vitamīnu un minerālvielu daudzumu, piesātinātu un neietekmētu jostasvietu. Viņam ir vajadzīgas sastāvdaļas:
• kartupelis - trīs sakņu kultūras;
• cukini - pāris gabalu (vēlams jauni);
• burkāni un sīpoli - pa vienam;
• nogatavojušies tomāti (var aizstāt ar lielu karoti tomātu pastas) - divi;
• ķiploki - pietiekami 4 krustnagliņas;
• paprika - trīs gabali (sarkans, dzeltens un zaļš);
• dilles, pētersīļi, koriandrs (atsevišķi vai maisījums) - ķekars;
• sāls, maltie melnie pipari - konsultējieties pēc savas gaumes;
• ūdens - ne mazāk kā daudzstikls.
Sasmalciniet visus dārzeņus, kā stāsta fantāzija. Mēs vārām burkānus un sīpolus, aktivizējot režīmu "Cepšana". Pietiekami 15 minūtes.
Tagad jūs varat ielādēt multi-bļodu ar pārējiem sagrieztiem dārzeņiem. Sāls un garšviela to ielejot traukā ķiplokus un piparus. Mēs kombinējam ūdeni ar tomātu pastu, šķidrumu nosūta dārzeņiem.
Atliek noteikt multicooker divus nosacījumus: stundu stundu un funkciju "Quenching". Un piecas minūtes pirms beigām pastipriniet aromātu ar zaļumiem.

Jogurta recepte

Mājas jogurta vārīšanai nekas nevar būt labāks par lēnu plīti. Paņemiet minimālu daudzumu produktu, aktivizējiet nepieciešamās funkcijas un aizmirstiet par raizēm, kas pēkšņi nedarbojas. Jo tas vienkārši nevar būt. Pagatavosim jogurtu no:
• jogurts - iepakojums;
• piens (ņem pasterizētu) - litrs.
Mēs uzkarsējam pienu (pietiekami temperatūrai 400 ° C). Viegli pārnesiet tajā jogurtu ar karoti un samaisiet.
Kad iznāk vienmērīga konsistence, jogurtu ielej sausās un tīrās burkās.
Nosedziet daudzbļoda apakšu. Iestatiet traukus ar jogurtu. Ierīcei 20 minūtes jādarbojas "Apkure". Un vienmēr ar slēgtu vāku! Kad ierīce izslēdzas, nepieskarieties tai un neatveriet to: ļaujiet jogurtam stāvēt stundu. Tad procedūra tiek atkārtota.
Pēc pāris stundām jūs varat noņemt atdzesētās kannas un pārkārtot tās ledusskapī. Un, kad vēlaties baudīt jogurtu, tajā sagrieziet svaigus augļus.

Zirņu putra lēnajā plītē


Pirms vārīšanas atcerieties dažus smalkumus, lai zirņu putra būtu maiga un garšīga. Vispirms sāliet to pašā galā: tas nepalēnina vārīšanās procesu. Otrkārt, pirms laika lauru zirņi vairākas stundas ar ūdeni, jūs atbrīvosities no specifiskas smaržas, un no filmas uz zirņiem.
Kas jums vajadzīgs?
• zirņi (vēlams veseli) - 300 grami;
• ūdens - no 800 līdz 900 gramiem;
• sviests - pietiekami 50 grami;
• saulespuķu eļļa (lai izvairītos no svešas smakas, ko izmantojam rafinētu) - tāds pats daudzums;
• sāls - pēc saviem ieskatiem.
Daudzkauss palīdzēs pareizi izmērīt zirņu un ūdens daudzumu. Tas viss tiek ievietots multicooker bļodā, pievienojiet augu eļļu.
Mēs stundu aktivizējam funkciju Pupas (ja tāda nav, ir piemērots rūdīšanas režīms). Pēc procesa pabeigšanas pievienojiet sviestu. Un tūlīt mēs to paņemam no lēnas plīts, lai tas nesabiezētu.

Prosa putra brokastīs

Maiga prosa putra no prosa ir labākā lieta, ko varat iedomāties brokastīs.Turklāt lēnajā plītē tas iznāk no šādas konsistences, ka tavs mazais to izbaudīs ar prieku. Nepieciešams:
• prosa putraimi - paņemiet glāzi;
• piens - jums vajadzīgas sešas glāzes;
• granulēts cukurs - pietiek ar divām ēdamkarotēm;
• sviests - tējkarote;
• sāls - tikai mazliet.
Nav nekā sarežģīta. Mēs nosūtām visas sastāvdaļas uz vairāku trauku un aktivizējam ierīci režīmā "Putra".
Ja vēlaties, varat iztikt bez cukura, aizstājot to ar ievārījumu, medu vai žāvētām aprikozēm. Tas viss tiek pievienots tieši plāksnei ar putru.

Cepšana lēnā plītī: receptes

Saimnieces saka, ka lēnā plītī cepšana ir daudz maigāka un gaisīgāka nekā cepeškrāsnī. Un viņi labprāt izmanto ierīci, lai izveidotu desertus.

Šarlote ar aprikozēm lēnajā plītē


Aprikoze ir pašpietiekama lieta. Lai kur jūs to pievienotu, tas noteikti izrādīsies garšīgs. Ar aprikozēm jūs varat cept charlotte lēnā plītī. Darīsim to no:
• milti - ņem pāris glāzes;
• aprikozes - pietiek ar 200 gramiem;
• granulēts cukurs - ne mazāk kā pusotra glāze;
• jēlas olas - pietiek ar četrām;
• skābs krējums - vismaz 150 grami;
• augu eļļa (obligāti bez smaržas) - 100 grami;
• cepamais pulveris - pusotru tējkaroti;
• vaniļa un pūdercukurs - pēc vēlēšanās;
• margarīns (nedaudz ieeļļojiet multi-bļodu).
Bezmaksas augļi no sēklām. Ja aprikozes ir lielas, katru sadala četros segmentos.
No olām un cukura mēs izgatavojam vēsas putas. Lai to pareizi saputotu, pārsit ar mikseri. Neizslēdzot ierīci, cukura un olu maisījumā pievienojiet skābo krējumu un augu eļļu.
Izsijāt miltus - tam vajadzētu "elpot". Sajauciet ar cepamo pulveri un vaniļu.
Lēnām, plānā plūsmā, mēs ieliekam sausos produktus šķidrā maisījumā un mīciet mīklu. Tagad to var izdarīt ar karoti vai lāpstiņu. Tam vajadzētu būt viendabīgam, bez gabaliņiem, sastāvam.
Ielejiet mīklu daudzbļodā, kas ieeļļota ar margarīnu, virsū uzlieciet aprikožu šķēlītes. Mēs aktivizējam funkciju “Cepšana” un iestatām laiku līdz 80 minūtēm.
Nesteidzieties atvērt vāku, tiklīdz ir dzirdams signāls. Stāviet vismaz 10 minūtes: ļaujiet aprikožu šarlotē palikt lēnajā plītī.

Biezpiena kastrolis

Lēnai plīts gatavošanai mums nerūp neviens ēdiens - vismaz mannas recepte, vismaz jebkurš cits deserts. Piemēram, biezpiena cepšana šī produkta cienītājiem. Pievienojiet nedaudz halvas, un garšīgs izrādīsies - pārēšanās!
Mums būs nepieciešams:
• biezpiens (bet ne saldais, bet skābais piens) - ½ kilograms;
• granulēts cukurs - pietiekami 100 grami;
• vaniļas cukurs - tējkarote;
• halva - ņem 150 gramus;
• skābs krējums - pietiekami 200 grami;
• olas - vismaz trīs gabali;
• ciete - ne mazāk kā pusotru ēdamkaroti;
• mazliet sāls;
• margarīns, lai ietaukotu daudzbļodiņu (vēlams, sviestu vai sviestu).
Paņemiet maisītāju (vai blenderi), sakuliet olas kopā, abu veidu cukuru, skābo krējumu, biezpienu un sāli. Ir nepieciešams, lai iegūtu “gludu” viendabīgu masu. Tad mēs nosūtām drupinātu halvu uz biezpiena maisījumu. Un atkal mēs ievietojam maisītāju.
Vairāku bļodu ieeļļojiet ar margarīnu, prutrusim miltiem (vai cieti). Ielejiet tajā biezpiena “mīklu”.
Biezpiena kastrolis tiks cepts uz atbilstošās programmas stundu un vēl 50 minūtes. Pēc tam, kad būs pagājis laiks, viņai vajadzēs vēl 20 minūtes "Apkure". Jūs varat saņemt kārumu ne agrāk kā 40 minūtes pēc tam (pavadīts ar atvērtu vāku).

Sūkļa kūka


Cepuma vārīšana lēnā plītī ir daudz vienkāršāka un ātrāka nekā tajā pašā krāsnī. Un kā “bonuss” šis brīnišķīgais kastrolis saglabā visu tajā esošo mitrumu (tas nozīmē, ka tas nezaudē krāšņumu, blīvumu un aromātu), vienlaikus uzraugot gan temperatūru, gan laiku. Kas nepieciešams perfektam cepumam?
• olas - 4 gabali;
• granulēts cukurs un kviešu milti - pietiek ar glāzi;
• saulespuķu eļļa (dabiski, rafinēta) - trīs ēdamkarotes;
• verdošs ūdens - tāds pats daudzums;
• cepamais pulveris - pietiekami tējkarotei;
• vaniļas cukurs - tāds pats daudzums;
• sviests (mēs ieeļļosim vairāku trauku).
Mēs vēlamies, lai cepums būtu krāšņs. Tāpēc noteikti izsijāt miltus (dodiet tam "elpot") un sajauciet ar cepamo pulveri.
Mēs izgatavojam lielisku olu-cukura krējumu. Lai to precīzi iegūtu, ir jāpieliek vismaz 10 minūtes laika. Maisītājs palīdzēs.
Tad pakāpeniski ielejiet miltus šajās putās, burtiski virs ēdamkarotes. Maisojiet mīklu. Bet ne vairāk pukstēt! Gaisa burbuļiem vajadzētu palikt testā! Tāpēc mēs savās rokās ņemam karoti vai lāpstiņu. Kad esat ieguvis vairāk vai mazāk viendabīgu maisījumu, atšķaidiet to ar verdošu ūdeni un eļļu. Un atkal maigi samaisiet.
Ar sviestu mēs pārklājam tikai daudzbļodu apakšdaļu, nepieskarieties sienām.
Tagad jūs varat ielej mīklu iekšpusē, aizveriet vāku un iestatiet vienībai nepieciešamos darba apstākļus: stundu laika ar funkciju “Cepšana”.
Parasti procesu pabeidzam: 10 minūtes “Apkure” ar aizvērtu vāku. Tad jūs varat noņemt cepumu un nosūtīt režģim atdzist.

Maize lēnajā plītē

Ja jums patīk mājās gatavota maize un jums jau ir šķipsnu katls, jums maizes mašīna nav dakšveida. Pirmais brīnumainā kārtā aizstās otro un cep maizi. Piemēram, Borodinskis. Jums būs nepieciešams:
• rudzu milti - ņem 4 tases;
• kefīrs - pietiekami 200 grami (glāze);
• ūdens - ½ glāzes;
• ātrs raugs - pietiek ar 11 gramiem;
• augu eļļa (bez smaržas);
• sviests - pietiekami tējkarotes;
• kanēlis - tiksim galā ar šķipsniņu;
• sāls - ½ tējkarotes;
• granulēts cukurs - tējkarote.
Kefīru ar ūdeni sajauc un uzkarsē līdz 400 ° C. Lai nemaldos, mēs izmantojam mikroviļņu krāsni. Ielejiet šķidrumu pannā, nosūtiet tajā raugu. Pēc apmēram 10 minūtēm maisījums putos. Tad mēs tajā nosūtām visus vaļīgos komponentus un mīciet mīklu. Lai to padarītu ērtāku, ieeļļojiet rokas ar augu eļļu. Mīklai jābūt blīvai un gludai, bez gabaliņiem.
Mēs piparkūku vīru atstājam siltu bļodā zem tīra dvieļa. Pēc divām stundām mēs rūpīgi sasmalcina un ievieto daudzbļodā. Mēs pārliecināmies, ka tas stingri norēķinās centrā!
Ierīce ir ieprogrammēta uz “turēt siltu” divas minūtes. Pēc tam mēs pusstundu atstājam mīklu vienu pašu: uzsildītā multikookerī to šajā laikā darīs.
Pēdējais pieskāriens ir programma Cepšana un laika periods 50 minūtes. Rudzu maize lēnajā plītē ir gatava.

Saistīts:Vairāk no autores: