Ar norite skaniai pasigaminti save ar savo šeimą, bet neturite laiko virti? Tada kepti ant kefyro jums tinka. Didžioji dauguma receptų bus tvarkomi net mėgėjų, susijusių su virtuvės darbais.

Orkaitės kefyro kepimas orkaitėje

Vienas iš būdų kepti ką nors kefyre yra orkaitės naudojimas. Peržiūrėkite receptus ir išsirinkite jums tinkamiausią.

Kefyro kopūstų pyragas

Jums reikės:

  • 2 puodeliai kefyro;
  • 200 g baltųjų kopūstų;
  • stiklinė miltų;
  • žalumynai;
  • vienas kiaušinis;
  • vienas svogūnas;
  • 1 šaukštas rast. aliejai;
  • 1 kava šaukštas sodos.

Žingsnis po žingsnio virimo procesas:

  1. Kopūstą supjaustykite mažomis juostelėmis, sumaišykite su svogūnais ir žolelėmis. Tada keletą minučių išpilkite daržovių mišinį.
  2. Tuo pačiu metu turite atlikti tešlą. Plakite jogurtą su kiaušiniu, druska ir soda. Iš anksto gesinti nereikia, nes yra rūgštinė aplinka.
  3. Pabarstykite miltus ir minkykite tešlą.
  4. Kai įdaras bus paruoštas, mišinį padalinkite į 2 dalis. Supilkite vieną į formą, sudėkite kopūstus ir užpildykite ruošinį likusia tešla.
  5. Kepkite šiek tiek daugiau nei pusvalandį.

Pasirengimą gali nulemti auksinės plutos atsiradimas viršuje.

Kefyro sausainiai be kiaušinių ir sviesto

Kepimas be kiaušinių tinka tiems, kurie laikosi pasninko ar laikosi dietos.

Jums reikės:

  • 1,5 puodelio miltų;
  • 1 puodelio kefyro;
  • 1 puodelio cukraus
  • 2 šaukštai pieno;
  • 1 šaukštas rast. aliejai;
  • 1 šaukštelis sodos.

Žingsnis po žingsnio virimo procesas:

  1. Cukrus maišomas su kefyru, kol kristalai visiškai ištirps.
  2. Po to įpilkite soda su aliejumi. Dar kartą išmaišykite.
  3. Porcijomis supilkite miltus ir minkykite tešlą išilgai. Kai jis pakankamai sutirštės, pradėkite minkyti rankomis.
  4. Kai tik tešla nustos lipti, susukite ją į rutulį ir, atitraukę plėvele, nusiųskite į vėsią vietą.
  5. Pasibaigus šiam laikotarpiui, nuimkite ruošinį ir apvyniokite jį ne daugiau kaip centimetro storio sluoksniu.
  6. Iškirpkite sausainių pjaustytuvus ir padėkite ant kepimo skardos.
  7. Kepkite 8 minutes 200ºC temperatūroje. Po to išimkite sausainius, sutepkite pienu tešlos teptuku ir dar 10 minučių nusiųskite atgal į orkaitę.

Skanūs pyragaičiai su varške

Kefyro kepimas su varške yra neįtikėtinai sveikas ir skanus ingredientų derinys.

Jums reikės:

  • 1 puodelio kefyro;
  • 3 kiaušiniai;
  • 1,5 puodelio miltų;
  • 1 puodelio cukraus
  • 4 šaukštai rast. aliejai;
  • 250 g varškės;
  • 1 šaukštelio kepimo miltelių;
  • 1 kava šaukštas sodos;
  • 1 šaukštelis vanilino.

Žingsnis po žingsnio virimo procesas:

  1. Sumaišykite soda su kefyru ir palikite 10 minučių.
  2. Po to į mišinį įmuškite porą kiaušinių ir išmaišykite.
  3. Kitas yra aliejus.
  4. Išsijoti miltai, derinami su kepimo milteliais ir palaipsniui pridedami prie likusių ingredientų.
  5. Minkykite tešlą ir eikite į įdarą. Tam sutrinkite varškę su likusiu kiaušiniu, vanile ir trimis šaukštais cukraus. Jei varškė visiškai sausa, galite įpilti šiek tiek pieno. Tokiu atveju nepersistenkite su jo kiekiu.
  6. Supilkite tešlą į formą ir į ją sulenkite susuktus varškės rutuliukus, atsitraukdami nedideliu atstumu tarp jų.
  7. Kepkite pyragą 40-50 minučių.

Kefyro paplotėlis su obuoliais

Jums reikės:

  • pusė stiklinės manų kruopų;
  • pusė stiklinės kefyro;
  • 250 g varškės;
  • 1 obuolys
  • žiupsnelis sodos;
  • žiupsnelis vanilės;
  • 3 šaukštelių cinamono;
  • 3 šaukštai saldžių miltelių;
  • 1 kiaušinis
  • 2 šaukštai rast. aliejai.

Žingsnis po žingsnio virimo procesas:

  1. Norėdami pradėti, užgesinkite soda actu arba kefyru. Tai būtina, kad troškinys neturėtų nemalonaus poskonio.
  2. Plakite į kiaušinį, supilkite miltelinį cukrų. Tada įpilkite kefyro, šaukštą aliejaus, supjaustytos soda ir manų kruopų (dalis jo turi būti palikta). Gerai išmaišykite masę.
  3. Pabarstykite riebalais išteptą formą su likusiais manų kruopomis.
  4. Obuolius supjaustykite vidutinio dydžio griežinėliais ir supilkite į tešlą. Dar kartą išmaišykite, kad jie tolygiai pasiskirstytų mišinyje.
  5. Puodelius supilkite į formą, ant viršaus pabarstykite cinamono.

Kepkite daugiau nei pusvalandį. Parengtį gali nulemti plutos atsiradimas.

Kreivi blynai plakti

Jums reikės:

  • 2 puodeliai kefyro;
  • 2 šaukštai rast. aliejai;
  • 3 šaukštų cukraus;
  • žiupsnelis druskos;
  • 1 puodelio miltų
  • 1 šaukštelis sodos.

Žingsnis po žingsnio virimo procesas:

  1. Sumaišykite kefyrą su biriais ingredientais.
  2. Gerai išmaišykite tešlą, kad joje neliktų gabalėlių. Tam galite naudoti maišytuvą.
  3. Įkaitinkite aliejų keptuvėje ir pradėkite skleisti trintuvus dideliu šaukštu ar koše.
  4. Kepkite juos tik po keletą minučių iš kiekvienos pusės. Stenkitės tešlos neišplatinti per keptuvės paviršių.

Patiekite gatavą patiekalą su grietine ar uogiene.

Kefyro bulvių pyragaičiai

Jums reikės:

  • 2,5 puodelio miltų;
  • 1 puodelio kefyro;
  • 1 šaukštelio sodos;
  • 3 bulvės;
  • žiupsnelis druskos;
  • 1 kiaušinis
  • 3 šaukštai rast. aliejai.

Žingsnis po žingsnio virimo procesas:

  1. Sumaišykite kefyrą su biriais ingredientais (išskyrus miltus) ir palikite porą minučių, kad susilietų.
  2. Po to muškite į kiaušinį ir supilkite aliejų. Maišyti.
  3. Kruopščiai išsijokite miltus, kad pašalintumėte nereikalingų priemaišų perteklių. Daliniu būdu įpilkite į kitus ingredientus.
  4. Minkykite tešlą ir leiskite pailsėti 15 minučių.
  5. Po nurodyto intervalo tešlą padalinkite į gabalus ir iš jų išminkykite pyragus.
  6. Bulves išvirkite ir sutrinkite su druska bei pagardais.
  7. Įdėkite įdarą į kiekvieną pyragą, pritvirtinkite šonus ir nusiųskite kepti.

Greitos dietinės spurgos

Jums reikės:

  • 3 šaukštų miltų;
  • 1 šaukštas kefyro;
  • pusė šaukšto kepimo miltelių;
  • 2 šaukštai obuolių sriubos kūdikių maistui;
  • 1 kiaušinis

Žingsnis po žingsnio virimo procesas:

  1. Atskirkite baltymus nuo trynio ir plakite, kol pasirodys sodrus putplastis.
  2. Trynys sumaišomas su obuolių padažu, kefyru ir miltais, sumaišytais su kepimo milteliais.
  3. Tada į masę įpilkite baltymų putų. Įdėkite tešlą į specialią formą, skirtą spurgoms gaminti.
  4. Įkaitinkite orkaitę iki 180ºС temperatūros.
  5. Įdėkite formą su ruošiniais ten ir kepkite 20 minučių.

Be to, gatavą desertą galima užpilti saldžiu apledėjimu iš pieno šokolado.

Klasikinis manikiūras ant kefyro

Jums reikės:

  • 2 puodeliai kefyro;
  • 1 puodelio manų kruopos;
  • 3 kiaušiniai;
  • 1 puodelio grietinės;
  • pusė stiklinės cukraus;
  • 2 šaukštelių vanilino;
  • 2 šaukštelių kepimo miltelių;
  • mažas gabalėlis aliejaus;
  • žiupsnelis druskos.

Žingsnis po žingsnio virimo procesas:

  1. Sumaišykite kefyrą su manų kruopomis ir palikite pusantros iki dviejų valandų, kad išsipūstų.
  2. Kiaušinius plakite atskirai, į juos pridėdami cukraus ir druskos.
  3. Po to į juos dedami kepimo milteliai ir vanilė. Pagal savo skonį galite pridėti razinų, džiovintų vaisių ar tarkuotos citrinos žievės.
  4. Prijunkite abi tešlos puses ir padėkite į riebalais išteptą formą.
  5. Įkaitinkite orkaitę iki 180ºС ir padėkite manniką ten kepti. Laikui bėgant, procesas užtruks apie valandą, atsižvelgiant į jūsų įrenginio talpą.

Paprastas pyragas su sūriu ir varške

Jums reikės:

  • 2 puodeliai miltų;
  • 1,5 puodelio kefyro;
  • 250 g varškės;
  • 25 g margarino arba sviesto;
  • 250 g sūrio;
  • 1 kiaušinis
  • 1 šaukštelio cukraus;
  • 1 šaukštelis sodos.

Žingsnis po žingsnio virimo procesas:

  1. Norėdami pradėti, paruoškite tešlą: sumaišykite miltus, margariną, kefyrą, soda ir cukrų. Paimkite jį pusvalandžiui šiltoje vietoje, kad jis šiek tiek padidėtų.
  2. Įdarui sumaišomas kiaušinis, tarkuotas sūris ir varškė. Turėtumėte gauti daugiau ar mažiau vienalytę masę.
  3. Kai tešla iškils, iškočiokite ne daugiau kaip centimetro storio pyragą.
  4. Viduryje išklokite įdarą ir išlyginkite jį ant paviršiaus, palikdami 3 centimetrus kraštuose.
  5. Patraukite galus į vidurį ir pritvirtinkite. Po to, lengvai palietę delną, ištiesinkite pyragą.
  6. Virkite jį pusvalandį, o prieš patiekdami sutepkite aliejaus gabalėliu.

Kefyro šokoladiniai keksai

Jums reikės:

  • 1 puodelio miltų
  • 1 puodelio kefyro;
  • 2 kiaušiniai
  • 3 šaukštų kakavos miltelių;
  • 2 šaukštai rast. aliejai;
  • 2 šaukštelių vanilinio cukraus;
  • 1 šaukštelio kepimo miltelių;
  • 4 šaukštai cukraus.

Žingsnis po žingsnio virimo procesas:

  1. Kefyrą sumaišykite su kepimo milteliais ir vanile. Palaukite reakcijos. Jūs nustatysite jo pradžią, kai ant paviršiaus pradės atsirasti burbuliukai.
  2. Plakite kiaušinius su cukrumi ir sviestu. Įpilkite jų į jogurtą.
  3. Toliau pateikiami likę birūs ingredientai. Jei tešla yra per skysta, galite padidinti miltų kiekį. Nepersistenkite, kitaip bandelės taps „užsikimšusios“.

Supilkite tešlą į silikonines formeles ir nusiųskite bandeles kepti.

Greitai sutrintas kefyro pyragas su žaliais svogūnais

Jums reikės:

  • 2 puodeliai kefyro;
  • pusė pakelio aliejaus;
  • 1,5 puodelio miltų;
  • žali svogūnai;
  • 4 kiaušiniai
  • 2 šaukštelių kepimo miltelių;
  • 2 šaukštų cukraus;
  • žiupsnelis druskos.

Žingsnis po žingsnio virimo procesas:

  1. Išvirkite du kiaušinius ir supjaustykite juos mažais kubeliais. Tada sumaišykite su smulkintais žaliaisiais svogūnais, prieskoniais ir lengvai pakepinkite.
  2. Kitas žingsnis yra tešlos paruošimas. Sviestą ištirpinkite mikrobangų krosnelėje arba vandens vonioje.
  3. Sumaišykite jį su likusiais ingredientais. Tešla turi pasirodyti skysta konsistencija.
  4. Padalinkite jį į porą dalių. Supilkite į riebalais išteptą formą.
  5. Tolygiai paskirstykite įdarą ant mišinio ir užpildykite likusia tešla.
  6. Siųsti kepti šiek tiek daugiau nei pusvalandį.

Lėtai viryklėje

Kepti lėtoje viryklėje maisto ruošimo prasme bus dar lengviau nei orkaitėje. Pakanka žinoti būtinus konkretaus patiekalo ingredientus ir prietaiso režimą.

Kefyro šokoladinis keksas

Jums reikės:

  • 1,5 puodelio kefyro;
  • 2 puodeliai miltų;
  • 1 puodelio cukraus
  • 2 kiaušiniai
  • 3 šaukštų kakavos miltelių;
  • 1 šaukštelis vanilino.

Žingsnis po žingsnio virimo procesas:

  1. Kiaušinius išplakite su cukrumi.
  2. Tada į mišinį įpilkite šilto kefyro. Tai labai svarbus dalykas, todėl iš anksto išimkite produktą iš šaldytuvo. Dar kartą išmaišykite.
  3. Atskirai ištirpinkite sausus ingredientus kitame dubenyje.
  4. Sumaišykite abi tešlos dalis ir minkykite, kad neliktų gabalėlių.
  5. Dubenį sutepkite aliejaus gabalėliu ir masę supilkite į jį. Išlyginti.
  6. Uždarykite dangtį ir virkite 1,5 valandos režimu „Kepimas“.

Paprastas kefyro duonos receptas

Jums reikės:

  • 1 puodelio kefyro;
  • 1,5 puodelio miltų;
  • 1 šaukštelio druskos;
  • 1 šaukštelio sausų mielių;
  • 1 šaukštas rast. aliejai;
  • 1 šaukštas cukraus.

Žingsnis po žingsnio virimo procesas:

  1. Mielę praskieskite šiltu vandeniu ir leiskite jiems kurį laiką suaktyvėti.
  2. Sudėkite ingredientus į lėtą viryklę 20 minučių ir įjunkite ugnį.
  3. Kai prietaisas skleidžia atitinkamą pyptelėjimą, palikite ruošinį taip pat 20 minučių.
  4. Po 40 minučių valandą įjunkite lėtą viryklę režimu „Kepimas“.
  5. Po to pasukite į kitą pusę ir įjunkite programą dar 25-30 minučių.

Atidarykite pyragą su uogomis

Jums reikės:

  • 2,5 puodelio miltų;
  • 1,5 puodelio cukraus;
  • 1 puodelio kefyro;
  • 250 g varškės;
  • 2 šaukštų grietinės;
  • 70 g aliejaus;
  • 2 kiaušiniai
  • 1 šaukštelio kepimo miltelių;
  • 1 stiklinės bet kokių uogų;
  • 2 šaukštelių vanilinio cukraus.

Žingsnis po žingsnio virimo procesas:

  1. Pirmiausia minkykite tešlą. Miltus ir sviestą susmulkinkite į trupinius.
  2. Įpilkite kiaušinį, kefyrą ir cukrų. Išmaišykite mišinį.
  3. Kai tešla nustos lipusi prie rankų, suformuokite ją į rutulį ir įvyniokite į lipnią plėvelę. Po to atsiųskite ruošinį pusvalandžiui į šaldytuvą.
  4. Varškę įdarui perkoškite per sietelį. Jame neturėtų būti didelių gabalų.
  5. Į varškę įpilkite grietinės, cukraus, vieno kiaušinio ir vanilės.
  6. Dubenį uždenkite pergamentiniu popieriumi, kad tešlą būtų lengviau iškloti. Ant viršaus perdėkite ruošinį, varškę ir uogas.
  7. Valandą nustatykite programą „Kepimas“ ir įjunkite lėtą viryklę.

Po to, kai prietaisas veiks, neskubėkite išimti torto - leiskite jam atvėsti.

Mėsos kepimas lėtoje viryklėje

Jums reikės:

  • 1 puodelio miltų
  • 1 puodelio kefyro;
  • 300 g maltos mėsos;
  • 2 šaukštelių kepimo miltelių;
  • 2 svogūnai;
  • žalumynai;
  • 2 kiaušiniai.

Žingsnis po žingsnio virimo procesas:

  1. Smulkiai supjaustykite svogūną, sumaišykite jį su malta mėsa, prieskoniais ir padažu. Tada įdarą įpilkite žalumynų.
  2. Sumaišykite kefyrą su kepimo milteliais ir palikite 5 minutes, kad būtų parodyta.
  3. Tada ten sijokite miltus, muškite kiaušinius.
  4. Tešlą padalinkite į dvi dalis ir supilkite vieną į dubenį.
  5. Tolygiai paskirstykite įdarą ir užpildykite likusia tešla.
  6. Uždarykite dangtį ir nustatykite kepimo programą 35 minutėms.
  7. Baigę pasukite pyragą iš kitos pusės ir kepkite dar 25 minutes.

Sūrio pyragas su kefyro dešra

Jums reikės:

  • 1 puodelio kefyro;
  • 1 puodelio miltų
  • 1 šaukštelio kepimo miltelių;
  • 250 g kieto sūrio;
  • 200 g dešros;
  • 2 kiaušiniai
  • žalumynai.

Žingsnis po žingsnio virimo procesas:

  1. Minkykite vidutinio tankumo tešlą.
  2. Į jį pridėkite tarkuoto sūrio, supjaustytos dešros ir kapotų žalumynų.
  3. Supilkite mišinį į daugialypės terpės dubenį ir valandą įjunkite kepimo programą.
  4. Išimkite gatavą pyragą su garuojančiu krepšiu.

Sūrio dietinis pyragas

Jums reikės:

  • 2,5 puodelio miltų;
  • 1 puodelio kefyro;
  • 300 g šviežių rūgštynių;
  • pusė pakelio aliejaus;
  • 1 šaukštelio kepimo miltelių;
  • 1 kiaušinis
  • 1 puodelio cukraus
  • druskos.

Žingsnis po žingsnio virimo procesas:

  1. Susmulkinkite sorą ir sumaišykite su puse cukraus. Palikite kurį laiką užvirinti.
  2. Sviestą supilkite į trupinius kartu su likusiu cukrumi.
  3. Pabarstykite miltus.
  4. Tada įpilkite kefyro su soda. Atminkite, kad jai nereikia grąžinti.
  5. Nubraukite rutulį ir padalykite jį į identiškų dalių porą.
  6. Iškočiokite vieną dalį ir padėkite ant dubenėlio dugno.
  7. Išdėliokite įdarą, uždenkite likusia tešla ir suvyniokite kraštus.

Virkite kepimo režimu pusvalandį.

Charlotte ant kefyro lėtai viryklėje

Jums reikės:

  • 1 puodelio kefyro;
  • 3 kiaušiniai;
  • 2 puodeliai miltų;
  • 5 saldžių obuolių;
  • 3 šaukštelių cinamono;
  • 1 šaukštelio sodos;
  • 1 puodelio cukraus.

Žingsnis po žingsnio virimo procesas:

  1. Nuimkite obuolių šerdį ir kotelį. Supjaustykite juos mažais griežinėliais.
  2. Įmuškite kiaušinius ir sumaišykite juos su kefyru.
  3. Išsijokite miltus.
  4. Sujunkite ingredientus ir minkykite tešlą. Tada supilkite jį į suteptą multikookerio dubenį.
  5. Sudėkite tolygiai pjaustytus obuolius ir pabarstykite cinamonu.
  6. Uždarykite dangtį ir nustatykite prietaiso kepimo programą valandai.

Kempiniukas

Jums reikės:

  • 1,5 puodelio kefyro;
  • 1,5 puodelio miltų;
  • 3 kiaušiniai;
  • žiupsnelis sodos;
  • 70 g aliejaus;
  • 1 puodelio cukraus.

Žingsnis po žingsnio virimo procesas:

  1. 10 minučių sumaišykite kefyrą su soda ir palikite veikti.
  2. Atskirai supilkite cukrų ir plakite su kiaušiniais, kol pasirodys purus lengvas putplastis.
  3. Minkykite tešlą, sujungdami visus ingredientus.
  4. Dubenėlio dugną uždenkite pergamentu, kad biskvitą būtų lengviau išimti.
  5. Ten supilkite tešlą.
  6. Atidėkite virti 40 minučių. Jei reikia, padidinkite laiką.

Kefyro kepimas keptuvėje: receptai

Kepti keptuvėje kefyru yra daug lengviau, nei galite pamanyti.

Kefyro pyragai keptuvėje

Jums reikės:

  • 1 puodelio kefyro;
  • 3,5 puodelio miltų;
  • 1 šaukštelio sodos;
  • 2 kiaušiniai
  • pusė stiklinės rast. aliejai;
  • 1 šaukštas cukraus.

Žingsnis po žingsnio virimo procesas:

  1. Kefyras bandymui gali būti naudojamas absoliučiai bet kam, net jei jis šiek tiek „paseno“.
  2. Sumaišykite visus nurodytus ingredientus ir minkykite tešlą. Turėtų būti tik kepimo aliejus.
  3. Tada suvyniokite ruošinį į rutulį ir leiskite jam pailsėti vėsioje vietoje.
  4. Padalinkite tešlą į dalis ir išdėliokite pyragų įdarą.
  5. Susukite kraštus ir kepkite, kol pasirodys pluta.

Sultingi blynai plakti

Jums reikės:

  • 2,5 puodelio kefyro;
  • 5 šaukštai miltų;
  • 2 kiaušiniai
  • 4 šaukštai cukraus;
  • 4 šaukštai rast. aliejai;
  • žiupsnelis druskos.

Žingsnis po žingsnio virimo procesas:

  1. Į purią masę įmuškite kiaušinius su cukrumi ir žiupsneliu druskos.
  2. Supilkite ploną jogurto srautą, tada atsargiai supilkite miltus.
  3. Minkykite tešlą.
  4. Įpilkite aliejaus ir leiskite masei šiek tiek pailsėti.
  5. Įkaitinkite keptuvę ir pradėkite kepti blynus.

Tortilla su sūriu ir dešra ant kefyro

Jums reikės:

  • 1 puodelio miltų
  • 1 puodelio kefyro;
  • 200 g kieto sūrio;
  • 250 g dešros;
  • žiupsnelis sodos, druskos ir cukraus;
  • rast. aliejaus.

Žingsnis po žingsnio virimo procesas:

  1. Sūrį ir dešrą sutarkuokite.
  2. Ištirpinkite palaidus komponentus kefyre.
  3. Suberkite tarkuotą sūrį ir gabalą miltų. Poilsiui prireiks riedėjimo.
  4. Minkykite tešlą ir padalykite į porą dalių dviem plokščiams pyragams.
  5. Įdėkite dešrą ir surinkite savotišką „maišą“. Nubraukite.
  6. Kepkite, kol parauds dangteliu.

Greita kefyro pica

Greičiausias receptas picai gaminti iš kefyro tešlos. Būtinai išbandykite!

Jums reikės:

  • 2 puodeliai kefyro;
  • 2 puodeliai miltų;
  • 2 šaukštai rast. aliejai;
  • 2 kiaušiniai
  • pusės šaukšto miltų ir sodos;
  • 1 pomidoras;
  • 2 šaukštų kečupo;
  • 100 g dešrų
  • 100 g sūrio;
  • alyvuogės;
  • grybai.

Žingsnis po žingsnio virimo procesas:

  1. Sumaišykite ingredientus, kad susidarytų tešla.
  2. Palaipsniui pradėkite dėti miltus.
  3. Iškirpkite visus įdaro ingredientus.
  4. Kai tešla nustos lipti, iškočiokite ją ir išdėstykite įdarą bet kokia tvarka, sutepdami ruošinį kečupu.
  5. Pabarstykite tarkuotą sūrį ant viršaus ir nusiųskite kepti uždarytu dangčiu.

Pasiruošimo laipsnį galite vizualiai suprasti, kai sūris visiškai išsilydo.

Kaip iškepti keksiuką keptuvėje?

Kepti ant grietinės ir kefyro nėra sunku.

Jums reikės:

  • pusė pakelio margarino;
  • 1 puodelio cukraus
  • 1 šaukštelio sodos;
  • 1,5 puodelio miltų;
  • 1 puodelio kefyro arba grietinės;
  • žiupsnelis druskos;
  • vanilinas.

Žingsnis po žingsnio virimo procesas:

  1. Ištirpinkite margariną mikrobangų krosnelėje arba vandens vonioje. Į jį įpilkite cukraus ir maišykite, kol visiškai ištirps.
  2. Į mišinį įpilkite kefyro, soda, išsijotų miltų ir vanilino. Jei norite pasigaminti „Zebra“ keksiuką, gautą tešlą padalinkite į keletą dalių ir į vieną suberkite kakavos miltelius.
  3. Paimkite storą sieną keptuvę. Iškirpkite pergamento apskritimą į formą, kad jos neteptumėte tešla.
  4. Įkaitinkite keptuvę ant stiprios ugnies ir išklokite dalį tešlos.
  5. Jei planuojate gaminti keksą su įdaru, tada padėkite įdarą šalia ir užpildykite likusia tešla.
  6. Uždarykite dangtį ir pusę valandos virkite ant silpnos ugnies.