Varškės sūrio dieta ne visiems. Tai yra geriausias pasirinkimas šio produkto mėgėjams. Nemėgstantiems varškės bus labai sunku kelias dienas valgyti tik tokį patiekalą.
Medžiagos turinys:
Varškės dietos ypatybės ir principai
Dieta ant varškės turi savo ypatybes. Tai ne tik leidžia numesti papildomų svarų, bet ir padeda sustiprinti skeleto sistemą, dantis, plaukus, nervus ir pagreitinti medžiagų apykaitą. Trumpalaikė varškės dieta nesukelia streso organizmui, nes joje yra visų reikalingų medžiagų. Varškė turi daug vitaminų ir lengvai virškinamų baltymų, be to, suteikia greitą pilnumo jausmą.
Taisyklės:
- fermentuotas pieno produktas turėtų būti mažai riebalų (ne daugiau kaip 5%), kitaip neveiks numesti svorio. Bet valgyti visiškai neriebų varškę taip pat neverta, ji neduos rezultato;
- dietos metu reikia išgerti pakankamai vandens - bent pusantro litro.
Labai patogu organizuoti pasninko dienas prie varškės. Jie ne tik padeda šiek tiek numesti svorio, bet ir valo organizmą bei pagreitina medžiagų apykaitą.
Jei nepasitikite parduotuvės produktu, varškę galima paruošti nepriklausomai nuo kaimo pieno:
- Šaldykite šviežią produktą taip, kad pienas atskirtų nuo grietinėlės.
- Surinkite kremą.
- Pieną padėkite į šiltą ir tamsią vietą, kad jis pasidarytų rūgštus.
- Supilkite gautą jogurtą į lėkštę ir kaitinkite, bet nevirkite. Produktas pradės sulankstyti.
- Kai atvės, nukoškite masę per marlę. Varškė paruošta.
Serumas gali būti naudojamas kitiems tikslams.
Šio svorio metimo būdo galimybės
Varškės dieta, norint numesti svorio, gali būti kelių produktų arba vieno komponento.
Todėl kiekvienas gali pasirinkti sau optimaliausią variantą:
- varškės;
- varškė ir vaisiai;
- varškė ir pienas;
- varškės ir kiaušinių;
- varškė ir daržovės.
Į mono dietą gali sėdėti tik žmonės, turintys didelę valią. Likusią dalį geriau pasirinkti labiau tausojančius variantus, o ne su tokiu menku meniu.
Rekomenduojami ir draudžiami produktai
Jei asketiška mityba jums netinka, galite valgyti ir kitų patiekalų kartu su varškės sūriu.
Iš leidžiamų produktų galite valgyti:
- riešutai (nedideliame kiekyje);
- lapinės daržovės;
- žalumynai;
- vaisiai (pvz., bananai ar obuoliai);
- kefyro ar kito pieno.
Papildomų produktų įvedimas į dietą neatsiriboja nuo dietos. Jei gryna varškė jau yra nepakeliama, ji gali būti naudojama salotoms, omletams, ritinėliams, troškinti.
Nevalgykite muffino, saldainių, mėsos, žuvies, greito maisto, konservavimo.
Išsamus meniu 3 ir 7 dienas
Trijų dienų greito mono dietos pasirinkimas:
- Kiekvieną dieną reikia suvalgyti svarą varškės ir išgerti apie pusę litro kefyro, visą šį kiekį padalijant iš 5 kartų. Yra ir kita įvairovė: 400 g varškės ir 1 litras pieno.
- Be to, kasdien galite išgerti stiklinę erškėtuogių. Vanduo ir žalioji arbata be cukraus - neribotos.
3 dienų meniu yra gana menkas. Jei sunku laikytis tokios dietos, galite kasdien pristatyti dar 2 vaisius (obuolį, arba bananą, arba braškę, arba greipfrutą). Svorio metimas vyksta palaipsniui. Per šį laikotarpį galite numesti nuo 2 iki 5 kg.
Maloni premija yra sumažėjęs skrandžio tūris, dėl kurio žmogus pradeda soti mažiau maisto.
Į septynių dienų dietą pusryčiai sutampa - porcija varškės, greipfrutų ir puodelis nesaldintos žaliosios arbatos.
Kiti valgiai pagal dieną:
- Pirmadienis: pietūs - 100 g varškės, banano; vakarienė - troškintų daržovių porcija.
- Antradienis: per pietus - pusė rauginto pieno produkto porcijos, garuose virtų daržovių kotletų. Galite vakarieniauti su morkų salotomis.
- Trečiadienis: antrasis valgis - 100 g varškės ir salotos su ridikėliais su kopūstais. Vakare - kvinoja su daržovėmis.
- Ketvirtadienis: pietums - pusė porcijos varškės ir virtų burokėlių salotų. Vakarienė - daržovių sriubos tyrė.
- Penktadienis: antrasis valgis - 100 g fermentuotų pieno produktų ir stiklinė kokteilio iš daržovių; trečias - kepti brokoliai.
- Šeštadienis: per pietus - varškė ir ryžiai su daržovėmis; vakare - daržovių salotos.
- Sekmadienis: antrasis valgis - truputis varškės, porcija daržovių sriubos; vakare - šviežių sezoninių daržovių salotos.
Galite vartoti bet kokias daržoves, išskyrus bulves.
Išėjimo taisyklės
Labai svarbu išeiti iš dietos ir nesiveržti į kaloringą maistą. Savaitės metu būtina palaipsniui grįžti prie įprastos mitybos, į racioną įtraukiant troškintas daržoves, sriubas, keptą mėsą ir žuvį.
Kam tokia dieta draudžiama
Nebandykite numesti svorio naudodamiesi tokia dieta besilaukiančioms motinoms, maitinančioms moterims, taip pat žmonėms, sergantiems inkstų ligomis.
Iš šalutinio poveikio kartais pastebimas vidurių užkietėjimas. Norint pašalinti šią problemą, norint padidinti skaidulų kiekį, racioną reikia papildyti vaisiais ir daržovėmis.
