Tortas yra tikras bet kokių atostogų simbolis. Tiesa, ne visos namų šeimininkės mėgsta gaminti tokius desertus, ir viskas dėl sausainių pyragų, kurie gali arba sudegti, o ne pakilti, arba pasirodyti sausi. Šią situaciją gali ištaisyti iš paruoštų pyragų pagamintas pyragas, kuris leidžia pamiršti apie orkaitėje patirtus įspūdžius ir mėgautis eksperimentuojant su deserto bei kremų dekoravimu.
Medžiagos turinys:
Tortas iš paruoštų sausainių pyragų
Dėl to, kad pasirodė toks pyrago ruošinys, dabar galite greitai ir be vargo pasigaminti nuostabų desertą. Tiesiog pasirinkite bet kokį kremą, kurį galite pasigaminti iš tų produktų, kurie jau yra virtuvėje, ir pradėkite rinkti gėrybes.
Ingredientai
- paruošti sausainiai;
- pusė litro grietinėlės;
- 160 g saldžių miltelių;
- pusė stiklinės sirupo.
Veiksmų algoritmas:
- Paimkite paruoštų sausainių pakelį ir paruoškite kremą pyragui. Norėdami tai padaryti, tiesiog sumaišykite grietinėlę su milteliais su mikseriu iki purios masės.
- Kiekvieną pyragą pamirkykite sirupe, išdėliokite juos į krūvą, kiekvieną sluoksnį patepdami sviestiniu kremu. Paviršius ir šonai taip pat sutepti kremine mase.
- Papuoškime desertą šviežiomis uogomis ir suteikiame laiko mirkti. Po poros valandų jį galima patiekti prie stalo.
Paprastas desertas su kondensuotu pienu
Deserto skonis su grietine iš virinto kondensuoto pieno buvo pažįstamas nuo vaikystės, nes sausainiai dažnai buvo mirkomi šiuo ingredientu.
Kremui taip pat geriau vartoti sviestą, kurio riebumas yra 82%. Taigi impregnavimas bus sotus, tankus ir gerai išlaikys struktūrą be jokių fiksavimo priemonių kompozicijoje.
Paruoškite iš anksto:
- pirktus sausainių pyragus;
- 320 ml kondensuoto pieno balto ir virinto;
- aliejaus pakuotė, kaip nurodyta, yra riebi;
- keturi bananai;
- šokolado batonėlis.
Veiksmų algoritmas:
- Sumaišykite grietinėlės produktą su baltu ir karamelizuotu kondensuotu pienu.
- Kiekvieną sausainį ištepame grietinėle ir dedame ant jo banano riekeles.
- Paimkite dar vieną bananą ir supjaustykite didelėmis skiltelėmis. Vandens vonelėje ištirpinkite šokoladą ir įmerkite į jį kiekvieną vaisiaus gabalėlį. Papuoškite pyragą glazūruotomis vaisių skiltelėmis.
"Napoleonas" su koše
Tokį desertą kaip „Napoleono“ pyragas mėgsta visi. Tačiau vienintelis jo minusas yra ilgas virimo procesas. Tačiau paruoštų pyragų dėka toks skanus skanėstas gali patikti artimiesiems bent kiekvieną dieną.
Ingredientai
- gatavų pyragų „Napoleon-Cherokee“ pakuotė;
- sviesto pakelio;
- du kiaušiniai;
- 280 g įprasto cukraus;
- pieno puodelis;
- du šaukštus miltų.
Virimo būdas:
- Kadangi pyragai jau paruošti, belieka tik virti varškę. Norėdami tai padaryti, sumaišykite kiaušinius su saldikliu su maišytuvu, tada išpilkite pieną ir įpilkite miltų. Gerai suplakite ir nusiųskite į ugnį.
- Virkite, kad grietinėlė turėtų sutirštėti ant silpnos ugnies. Nuolat maišykite masę, kad ji nesudegtų.
- Tada atvėsinkite varškės mišinį ir sumaišykite su minkštu sviestu iki vientisos masės.
- Dabar surinkite desertą. Norėdami tai padaryti, iš pakuotės paimkite penkis pyragaičius, o šeštąjį susmulkinkite į trupinius. Kiekvieną sluoksnį ištepkite grietinėle, suformuokite pyragą ir apibarstykite trupinius iš abiejų deserto pusių.
- Prieš patiekdamas arbatos vakarėliui, Napoleonas turėtų keletą valandų mirkyti šaltyje.
Paruoštas vaflinio pyrago užkandis
Iš vaflinių pyragų galite pasigaminti ne tik deserto, bet ir skanių užkandžių. Netgi prieinami produktai padės sukurti originalų kulinarinį šedevrą. Siūlome pasigaminti vaflinį pyragą, pagamintą iš paruoštų pyragų su žuvies konservais ir ... graikiniais riešutais!
Ingredientai
- skardinė bet kokių žuvies konservų;
- viena morka;
- trys kiaušiniai;
- 60 g graikinių riešutų;
- 80 g sūrio;
- stiklinė majonezo (grietinės);
- krūva krapų.
Užkandžiams galite pasiimti bet kurias konservuotas žuvis, pavyzdžiui, rausvą lašišą, saurą ar skumbrę.
Virimo būdas:
- Pirmiausia išvirkite kiaušinius. Morkas sutarkuokite, sutarkuokite graikinius riešutus. Paskutinius du komponentus, druską ir sezoną sumaišykite su majonezu.
- Išimame skardinės turinį ir minkome šakute.
- Dabar padėkite pirmąjį pyragą ant patiekalo, pagaminkite tinklelį majonezo ir padėkite žuvį.
- Mes jį padengiame antruoju pyragu ir ant jo paskleiskite morkas su riešutais.
- Ant trečio pyrago sluoksnio užtepkite majonezo tinklelį, išilgai kurio mes paskirstome tarkuotus virtus kiaušinius. Pabarstykite juos smulkintais krapais.
- Ir paskutinis sluoksnis yra majonezas ir tarkuotas sūris. Užkandžių pyragą dedame vėsioje vietoje dviem valandoms.
Iš paruoštų tešlos pyragaičių
Paruošti pyragaičiai, paprastai, naudojami ruošiant „Napoleono“ pyragą, tačiau dabar norime pasiūlyti ne tik skanų, bet ir skanų užkandžių pyragą su jūros gėrybėmis ir grietinėlės sūriu.
Ingredientai
- pyragaičių pakavimas;
- 320 g sūdytos lašišos (rožinės lašišos);
- 220 krevečių;
- šviežias agurkas;
- 120 g raudonųjų ikrų;
- 320 g grietinėlės sūrio;
- žalumynai.
Virimo būdas:
- Smulkiai supjaustykite žalumynus ir sumaišykite su grietinėlės sūriu. Mes supjaustome žuvį ir agurką į plonas plokšteles.
- Mes imame pirmąjį pyragą, mirkome sviesto kreme ir išdėliojame žuvies gabaliukus.
- Mes juos padengiame antruoju pyragu ir taip pat įmirkome kremine mase. Mes paskleidžiame daržovių plokšteles.
- Trečiasis pyragas papuoštas grietinėlės sūriu ir virtais vėžiagyviais.
- Paskutinis pyragas paruošiamas su grietinėlės mase ir raudonaisiais ikrais. Mes siunčiame užkandį šaltyje kelias valandas.
Plaktų vaisių desertas
Jei atėjo vaisių ir uogų sezonas, tada laikas pradėti ruošti skanius desertus. Ar nenorite praleisti vasaros dienų virtuvėje? Paruošti pyragai ateis į gelbėjimą!
Ingredientai
- kempinių pyragai (paruošti);
- kilogramo bet kokio vaisiaus;
- 420 ml jogurto;
- baltojo cukraus milteliai nebūtini.
Virimo būdas:
- Supjaustykite vaisius plonomis riekelėmis, palikite šiek tiek papuošimui.
- Išmaišykite jogurtą su milteliais ir paskirstykite sausainius su gautu kremu.
- Ant kiekvieno sluoksnio dėkite vaisių griežinėlius.
- Mes taip pat papuošiame gatavą desertą sultingais vaisiais ir suteikiame laiko mirkti.
Iš torto pagamintas šokoladinis pyragas
Iš paruoštų pyragų pagamintas šokoladinis pyragas bus skanus ir gražus bet kurio šventinio stalo priedas. Desertą galima papuošti šokolado figūrėlėmis, cukruotomis uogomis, taip pat migdolų žiedlapiais ar auksiniais žemės riešutais.
Svarbiausia, pamirkykite pyragus. Norėdami tai padaryti, galite išgerti juodos kavos, kakavos ar bet kokio deserto alkoholio.
Ingredientai
- sausainių sluoksniai;
- 430 g šokolado;
- 60 g kakavos;
- 380 ml pieno;
- 280 g sviesto;
- 280 g paprasto granuliuoto cukraus.
Virimo būdas:
- Pirmiausia šokoladą ištirpinkite vandens vonioje.
- Į troškintuvą supilkite pieną, padėkite ant viryklės ir ištirpinkite jame saldų smėlį. Stebėkite gėrimą, kad jis neužvirtų.
- Į pašildytą saldų pieną supilame minkštą sviestą ir skystą šokoladą, išmaišome ir per minutę nukeliame nuo ugnies.
- Kai mišinys atvės, galite jį patepti pyragais. Pabarstykite suformuotą desertą kakava ir padėkite į šaltą impregnavimą.
Varškės skanėstas su persikais
Paruošti pyragai yra tikras atradimas bet kuriai namų šeimininkei. Minimalus laikas - ir desertas yra paruoštas. Paprastai pakuotėje yra trys vanilės ar šokolado sluoksniai, ir šios sumos paprastai pakanka šeimos arbatos vakarėliui. Jei planuojama šventė, tuomet geriau pasiimti du paketus.
Ingredientai
- trys sausainių pyragai;
- 380 g persikų;
- dvi pakuotės varškės;
- 260 ml kondensuoto pieno;
- 170 g sviesto.
Virimo būdas:
- Plakite varškės gaminį, kol suminkštės. Atskirai sumaišykite aliejų su baltu kondensuotu pienu.
- Tada mes sujungiame dvi mases, įpilame vanilino aromatui. Jei grietinėlė pasirodė nelabai saldi, tada įmaišykite miltelius iš susmulkinto baltojo cukraus, tačiau nepadidinkite kondensuoto pieno kiekio, kad netrukdytumėte gatavos kompozicijos tekstūrai.
- Mes paimame persikus (galite naudoti tiek šviežius, tiek konservuotus) ir supjaustome plonomis plokštelėmis. Jei turite šviežių abrikosų, tuomet galite juos naudoti.
- Sutepkite pyragus varškės kremu, ant kurio mes paskirstome vaisių gabaliukus. Taigi iškepkite kiekvieną biskvitą. Papuoškite desertą persikais.
Norėdami, kad desertas iš paruoštų sausainių būtų tikrai skanus, atkreipkite ypatingą dėmesį į jų impregnavimą. Pyragai turėtų būti gerai išmirkyti bet kokiu sirupu, net paprasčiausias, pagrįstas vandeniu ir cukrumi, tiks.