Daugelis žmonių mano, kad būtina laikytis sveikos gyvensenos. Bet tai nereiškia, kad reikia valgyti tik virtą maistą. Sūrio salotos yra skanus, sveikas patiekalas, kurį galima paruošti įvairiais variantais. Naudodami salotas pagal siūlomus receptus pastebėsite, kad per tris mėnesius tapsite pastebimai lieknesni ir sveikesni.
Medžiagos turinys:
- 1 Sūrio salotos - klasikinis receptas
- 2 Virimas su kumpiu
- 3 Su kiaušiniu ir česnaku
- 4 Paprastos sūrio salotos su česnakais
- 5 Krekerių užkandis
- 6 Su vištiena
- 7 Sūrio debesies salotos
- 8 Receptas su daržovėmis
- 9 Kaip gaminti su raudonomis žuvimis
- 10 „Sūrio rojus“ ant šventinio stalo
- 11 Su morkomis ir česnakais
- 12 Salotos su sūriu, kalmarais ir grybais
- 13 Salotos su sūriu ir dešra
- 14 Salotos su ananasais ir sūriu
Sūrio salotos - klasikinis receptas
Neįprastos aštraus skonio salotos ir puikus sūdyto sūrio bei saldžių daržovių derinys.
Ingredientai
- morkos - 4 vnt .;
- grietine;
- druska;
- burokėliai - 4 vnt .;
- česnakai - 3 gvazdikėliai;
- sūris - 170 g;
- graikinis riešutas - 60 g;
- slyvos - 120 g.
Virimas:
- Morkas sutarkuokite ant trintuvės. Išspauskite česnako skilteles per česnako maišą. Sumaišykite su morkomis. Supilkite grietinę. Išmaišykite ir atidėkite ketvirtį valandos.
- Burokėlius išvirkite ir sutarkuokite. Slyvas susmulkinkite.
- Susmulkinkite riešutus. Sūrį sutarkuokite. Viską sumaišykite ir įpilkite dar grietinės.
- Druska ir maišoma.
Virimas su kumpiu
Kumpio sūrio salotos yra labai paprastas patiekalas, kurį galima pasigaminti per kelias minutes. Tai padės įtraukti racioną į racioną ir prisotinti organizmą reikiamais elementais.
Ingredientai
- virtas kiaušinis - 6 vnt .;
- petražolių;
- lydytas sūris - 200 g;
- garstyčios - 2 šaukšteliai;
- česnakai - 3 gvazdikėliai;
- kietasis sūris - 170 g;
- natūralus jogurtas;
- agurkas - 3 vnt. gaivus
- grietine;
- kumpis - 300 g;
- kapariai - 2 šaukštai. šaukštai.
Virimas:
- Paruoškite didžiausią tarka. Sumalkite minkštą sūrį. Minkštą sūrį sumalkite smulkia tarka.
- Išplakite kiaušinį. Iš agurkų supjaustykite žievelę. Daržovę supjaustykite nedideliais kubeliais.
- Sutarkuokite česnako skilteles. Sumaišykite su jogurtu ir grietine. Susmulkinkite petražoles. Sumaišykite su mase. Įpilkite garstyčių.
- Maišyti.
- Viską prijunkite ir užpildykite padažu. Išmaišykite ir palikite pusvalandį pastovėti šaldytuve.
Su kiaušiniu ir česnaku
Salotos su kiaušiniais ir česnakais yra pats elementariausias maisto gaminimo būdas, su kuriuo susidoros kiekviena šeimininkė.
Ingredientai
- čederio sūris - 220 g;
- česnakai - 3 gvazdikėliai;
- virtas kiaušinis - 2 vnt .;
- majonezas - 2 šaukštai. šaukštai.
Virimas:
- Kiaušinius smulkiai supjaustykite. Česnako skilteles perpilkite per česnako presą.
- Sūrį sutarkuokite. Sumaišykite visus produktus. Įpilkite majonezo ir išmaišykite.
Paprastos sūrio salotos su česnakais
Maisto gaminimo variantas, daugeliui pažįstamas nuo vaikystės. Nepaisant turtingos istorijos, salotos mūsų laikais neprarado aktualumo. Puikus pasirinkimas bet kokioms atostogoms.
Ingredientai
- sūris - 320 g;
- krapai - 25 g;
- česnakai - 4 gvazdikėliai;
- marinuotas agurkas - 3 vnt .;
- virtas kiaušinis - 3 vnt .;
- grietinė - 4 šaukštai. šaukštai.
Virimas:
- Kiaušinius smulkiai supjaustykite. Sūrį sutarkuokite. Agurkai bus reikalingi kubeliais. Susmulkinkite česnaką. Susmulkinkite krapus.
- Sumaišykite produktus. Supilkite grietinę ir išmaišykite.
- Ši kompozicija gali atsitikti prie sumuštinių, įdaro prie saldžiųjų paprikų ar pomidorų.
Krekerių užkandis
Šį patiekalą reikia patiekti iškart po virimo, kitaip krekeriai suminkštės, o salotų skonis bus sugadintas.
Ingredientai
- virtas kiaušinis - 3 vnt .;
- žalumynai;
- marinuotas agurkas - 3 vnt .;
- majonezas;
- sūris - 230 g;
- krekeriai - krepšys;
- česnakai - 3 gvazdikėliai.
Virimas:
- Išplakite kiaušinius. Tai turėtų būti kubeliai. Agurkams reikės tos pačios formos. Maišyti.
- Paimkite smulkiai tarkuotą trintuvą. Sūrį sutarkuokite. Siųsti agurkams.
- Česnako skilteles sutarkuokite ant smulkios trintuvės. Susmulkinkite žalumynus. Sudėkite į salotas.
- Supilkite majonezą ir išmaišykite. Pabarstykite krekeriais.
Su vištiena
Sūris gerai dera su vištiena. Rekomenduojama naudoti kartu su parmezanu. Dėl subtilaus salos skonio salotos pavirs nuostabiu užkandžiu.
Ingredientai
- druska;
- filė (vištiena) - 320 g;
- pipirai;
- svogūnas - 1 vnt .;
- pievagrybiai - 320 g;
- grietine;
- saulėgrąžų aliejus;
- marinuotas agurkas - 3 vnt .;
- sūris (parmezanas) - 160 g.
Virimas:
- Grybus susmulkinkite. Susmulkinkite svogūną.
- Šildykite sviestą keptuvėje ir padėkite supjaustytą maistą. Fry. Praleiskite apie septynias minutes. Svogūnai turėtų įgyti gražią auksinę spalvą.
- Filė supjaustykite plonomis juostelėmis. Agurkams reikės griežinėlių. Sūrį sutarkuokite.
- Maišykite visus produktus. Supilkite grietinę. Į druską. Pabarstykite pipirais. Maišyti.
Sūrio debesies salotos
Subtilus ir erdvus užkandis sužavės jus paruošimo paprastumu, o svečiai - nuostabiu skoniu ir subtiliu aromatu.
Jei sūrį pirkote iš anksto, pasirūpinkite tinkamu saugojimu. Apvyniokite jį maiše ar plėvele, kitaip jis sugeria kvapus iš šaldytuvo ir išdžius.
Ingredientai
- česnakai - 2 gvazdikėliai;
- rūkytos dešros sūris - 220 g;
- traškučiai su cheat sūriu - 1 pakuotė;
- krabų lazdelės - 220 g;
- majonezas;
- virtas kiaušinis - 3 vnt.
Virimas:
- Sūrį sutarkuokite. Pusę sluoksnio padėkite ant lėkštelės.
- Sutarkuokite krabų lazdeles ir pabarstykite sūriu.
- Išspauskite česnaką per česnako presą. Išmaišykite su majonezu. Uždenkite sūrio sluoksnį.
- Sutarkuokite kiaušinius. Įdėkite į kitą sluoksnį ir pabarstykite sūriu. Pabarstykite majonezo padažu. Išdėstykite traškučius.
Receptas su daržovėmis
Sūrus sūris tinka prie daržovių. Norėdami gauti geriausią minkšto, švelnaus ir sūraus sūrio skonio derinį su daržovių šviežumu, naudokite „Feta“ sūrį salotoms.
Ingredientai
- agurkas - 2 vnt .;
- alyvuogių aliejaus;
- sojos padažas;
- pomidorai - 3 vnt .;
- paprika - 1 vnt .;
- krapai - 15 g;
- fetos sūris –160 g;
- petražolės - 15 g;
- alyvuogės - 120 g.
Virimas:
- Papriką supjaustykite kubeliais. Iš agurkų supjaustykite žievelę ir susmulkinkite.
- Sūris reikalingas kubeliais, o pomidorai - skiltelėmis.
- Susmulkinkite alyvuoges. Susmulkinkite žalumynus.
- Į aliejų supilkite sojos padažą. Maišyti.
- Sumaišykite paruoštus ingredientus ir supilkite padažą. Maišyti.
Kaip gaminti su raudonomis žuvimis
Ryžių švelnumas ir lašišos sultingumas puikiai dera su ypatingu sūrio skoniu. Šiam patiekalui ant stalo turėtumėte pasirinkti tik garbės vietą stalo centre.Visi svečiai įvertins šefo pastangas ir pakartotinai paprašys paruošti užkandį atostogoms.
Ingredientai
- majonezas;
- ryžiai - 4 šaukštai. šaukštai;
- sūris - 200 g;
- sūdyta lašiša - 160 g;
- kalendra - 15 g;
- svogūnų plunksnos - 15 g;
- virtas kiaušinis;
- petražolės - 15 g.
Virimas:
- Išvirkite ryžių grūdus. Žuvį supjaustykite griežinėliais. Sutarkuokite kiaušinį.
- Susmulkinkite žalumynus.
- Ryžius dėkite į lėkštę. Skleisti su majonezu. Prieglauda su žuvimi. Tepkite majonezu.
- Į kitą sluoksnį sudėkite supjaustytą sūrį. Pabarstykite žolelėmis.
„Sūrio rojus“ ant šventinio stalo
Šeimos vakarienė padės papuošti švelnias ir patenkintas salotas. Kirieshki gali būti dedama į bet kokį skonį. Krekerių dėka galite pakeisti patiekalo skonį ir aromatą.
Ingredientai
- marinuotas agurkas - 3 vnt .;
- sūris - 170 g;
- žali svogūnai - 25 g;
- majonezas - 4 šaukštai. šaukštai;
- Kirieshki - pakuotė;
- virtas kiaušinis - 4 vnt.
Virimas:
- Agurkus susmulkinkite. Tai turėtų būti kubeliai.
- Sutarkuokite kiaušinius. Sūrį supjaustykite griežinėliais. Maišyti.
- Susmulkinkite svogūną. Įpilkite į salotas. Supilkite majonezą ir išmaišykite.
- Pridėti krekerių. Iš karto išmaišykite ir patiekite.
Su morkomis ir česnakais
Šis variantas tinka prie daugelio patiekalų, o paruošimo paprastumas padaro jį laukiamuoju svečiu prie šventinio stalo.
Ingredientai
- morkos - 2 vnt .;
- sūris - 220 g;
- majonezas - 200 ml;
- česnakai - 3 gvazdikėliai.
Virimas:
- Paruoškite smulkią trintuvę ir supjaustykite morkas.
- Smulkiai supjaustykite česnako skilteles. Sūrį sutarkuokite (vidutinį). Prijunkite produktus. Supilkite majonezą ir išmaišykite.
Salotos su sūriu, kalmarais ir grybais
Originalus gaminių derinys pradžiugins jūros ir miško dovanų mėgėjus. Jei jums patinka erdvūs patiekalai, tuomet sūrį reikia ne tarkuoti, o susmulkinti specialiu peiliu.
Ingredientai
- kalmarai - 550 g;
- majonezas - 120 ml;
- virti miško grybai - 550 g;
- grietinė - 120 g;
- kietasis sūris - 160 g;
- druska;
- graikiniai riešutai - 220 g;
- česnakai - 4 gvazdikėliai.
Virimas:
- Užvirkite vandenį ir sudėkite kalmarus. Atsistokite septynias minutes. Nusausinkite skystį. Atvėsinkite jūros gėrybes. Malti. Tai turėtų būti šiaudas.
- Smulkiai supjaustykite miško dovanas. Sumaišykite su jūros gėrybėmis.
- Susmulkinkite mažesnes česnako skilteles. Susmulkinkite riešutus. Sūrį sutarkuokite smulkia tarka. Maišyti.
- Sūrio mišinį užpilkite majonezu ir grietine. Maišyti.
- Į padažą supilkite grybus su kalmarais. Druska ir maišoma.
Salotos su sūriu ir dešra
Lengvas ir skanus variantas. Jei norite gauti turtingesnį patiekalą, galite padidinti sūrio kiekį. Jei norite lengvesnio varianto - pridėkite daugiau daržovių. Nepaisant to, kuris variantas jums labiausiai patinka, salotos pasirodo gražios ir skanios.
Ingredientai
- agurkai - 3 vnt .;
- majonezas;
- pipirai;
- sūris - 320 g;
- paprika - 2 vnt .;
- druska;
- kiaušinis - 3 vnt .;
- krapai - 25 g;
- sausa dešra - 320 g.
Virimas:
- Susmulkinkite sūrį. Tai turėtų būti kubeliai.
- Susmulkinkite dešrą. Virkite kiaušinius. Supjaustykite mažais kubeliais.
- Sumalkite pipirus ir agurką. Rezultatas - plonas šiaudas.
- Susmulkinkite žalumynus. Sumaišykite visus produktus. Pabarstykite druska ir pipirais. Supilkite majonezą. Išmaišykite.
Salotos su ananasais ir sūriu
Jei esate pikantiškų patiekalų mėgėjas, tuomet rekomenduojame paruošti nuostabiai greitas salotas. Sūrio salotose druska turėtų būti naudojama atidžiau. Sūris yra sūrus produktas, todėl patiekalą lengva druska.
Ingredientai
- jūros druska;
- konservuoti ananasai - 320 g;
- petražolės - 25 g;
- kietasis sūris - 320 g;
- majonezas;
- česnakai - 2 gvazdikėliai.
Virimas:
- Paruoškite trintuką su didelėmis skylėmis. Sūrį sutarkuokite.
- Iš skardinės nusausinkite sultis. Ananasus smulkiai supjaustykite.
- Susmulkinkite petražoles. Susmulkinkite česnaką.
- Ananasai sūryje. Maišyti. Įpilkite česnako. Supilkite majonezą. Į druską. Maišyti. Pabarstykite petražolėmis.